Món ăn phòng chống viêm tắc động mạch Thể huyết ứ Chứng trạng: Chi bị bệnh lạnh, căng chướng, tê bì, đau cách hồi, đau nhiều đêm, sắc da đỏ tối đỏ tía xanh tía, chất lưỡi tía, có điểm mảng huyết ứ, mạch trần tế trầm sáp Bài 1: hồng hoa 30g đem ngâm với 500ml rượu trắng, sau ngày dùng được, uống ngày - lần, lần 20 - 30ml Công dụng: ôn kinh hoạt huyết, thống Bài 2: xuyên khung 6g hoàng kỳ 15g đem sắc lấy nước ninh với 50g gạo nếp thành cháo, ăn ngày Công dụng: hoạt huyết hóa ứ, hành khí thống Bài 3: thịt dê 200g, hồng hoa 10g, gạo nếp 250g Thịt dê thái miếng, ướp với gia vị đem ninh với hồng hoa gạo nếp thành cháo, chia ăn vài lần ngày Công dụng: ôn kinh hoạt lạc, khứ ứ thống Ba ba nấu với sinh địa đại táo tư âm nhiệt Thể nhiệt độc Chứng trạng: Các ngón chân tay bị bệnh tía xám hoại tử khô đen, đau bị thiêu đốt, đau kịch liệt đêm, bị sốt, môi khô họng khát, đại tiện táo, tiểu tiện sẻn đỏ, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng khô, mạch tế sác Bài 1: đan sâm 10g, kim ngân hoa 10g, hoàng bá 10g, trà xanh 20g, tất đem sắc 20 phút lấy nước uống thay trà ngày Công dụng: giải độc thông lạc, hoạt huyết thống Bài 2: sinh mã xỉ (rau sam tươi) 250g, huyền sâm 10g, cam thảo sống 10g, dầu vừng 10g, dấm chua 10g, gạo tẻ 60g Đem huyền sâm cam thảo sắc 20 phút, bỏ bã lấy nước ninh với gạo thành cháo, sau cho mã xỉ thái nhỏ đun thêm vài phút được, cho dầu, dấm gia vị vừa đủ, chia ăn vài lần ngày Công dụng: nhiệt giải độc, dưỡng âm trừ ứ Bài 3: hồng hoa 5g, xuyên khung 5g, măng tươi 200g Đem xuyên khung sắc 10 phút, bỏ bã lấy nước, cho tiếp hồng hoa vào đun 10 phút, bỏ măng tươi thái vào đun chín được, chế thêm gia vị, dùng làm canh ăn Công dụng: hoạt huyết thông VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí lạc, khứ mủ thống Thể khí huyết lưỡng hư Chứng trạng: Thể chất gầy mòn, tinh thần mệt mỏi, thần sắc nhợt nhạt, hay chóng mặt, hồi hộp, sọ lạnh, dễ vã mồ hôi, da khô bong vẩy, móng chân khô dày, ăn kém, chậm tiêu, đại tiện lỏng loãng, nhục teo nhẽo, chất lưỡi nhợt, rêu lưỡi trắng mỏng, mạch trầm tế vô lực Bài 1: đậu tương bát, gạo tẻ 90g, đường đỏ 50g Đậu tương ngâm bỏ vỏ đem nấu với gạo thành cháo cho thêm đường đỏ, ăn ngày Công dụng: ích khí dưỡng huyết, hoạt huyết Bài 2: thịt dê 50g, gừng tươi 10g, đậu phụ 250g Thịt dê thái miếng, ướp gừng tươi thái ninh nhừ, cho đậu phụ vào đun sôi vài dạo được, chế đủ gia vị, ăn nóng Công dụng: ôn trung bổ hư, điều hòa khí Bài 3: thịt lừa 250g, đương quy 30g, hai thứ đem hầm thật nhừ, chế đủ gia vị, ăn nóng Công dụng: bổ khí, dưỡng huyết, hoạt huyết Bài 4: thịt dê 1.000g thái quân cờ đem hầm với hoàng kỳ 50g, chế đủ gia vị, chia ăn vài lần Công dụng: bổ khí dưỡng huyết Thể thận hư Chứng trạng: Tinh thần mỏi mệt, sắc mặt nhợt sạm tươi, miệng nhạt không khát, đầu choáng mắt hoa, lưng đau gối mỏi, nửa người nóng, nửa người lạnh, bắp mềm nhẽo, đại tiện lỏng loãng, tiểu tiện dài, chất lưỡi nhợt, rêu lưỡi trắng mỏng Bài 1: phụ tử chế 8g, quế nhục 15g, gà mái (vừa) Gà làm thịt, bỏ nội tạng, cho phụ tử chế, quế nhục, gừng tươi, hành gia vị vừa đủ vào bụng gà đem hầm nhừ, ăn nóng Công dụng: ôn thận tráng dương, thông kinh mạch, dùng cho thể thận dương hư Bài 2: ba ba 500g, sinh địa 20g, đại táo 30g Ba ba làm thịt, bỏ nội tạng, cho sinh địa, đại táo gia vị vừa đủ vào đem hấp cách thủy Công dụng: tư âm nhiệt, dùng cho thể thận âm hư VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí ... dễ vã mồ hôi, da khô bong vẩy, móng chân khô dày, ăn kém, chậm tiêu, đại tiện lỏng loãng, nhục teo nhẽo, chất lưỡi nhợt, rêu lưỡi trắng mỏng, mạch trầm tế vô lực Bài 1: đậu tương bát, gạo tẻ 90g,... sôi vài dạo được, chế đủ gia vị, ăn nóng Công dụng: ôn trung bổ hư, điều hòa khí Bài 3: thịt lừa 250g, đương quy 30g, hai thứ đem hầm thật nhừ, chế đủ gia vị, ăn nóng Công dụng: bổ khí, dưỡng... chế, quế nhục, gừng tươi, hành gia vị vừa đủ vào bụng gà đem hầm nhừ, ăn nóng Công dụng: ôn thận tráng dương, thông kinh mạch, dùng cho thể thận dương hư Bài 2: ba ba 500g, sinh địa 20g, đại