Cách làm tào phớ

Cách làm tào phớ tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực kinh tế, ki...

Cách làm tào phớ Tào phớ thập cẩm không khó làm, ăn lại có trân châu dai dai, bùi bùi dừa vị giòn thạch Đây ăn vặt mà cưỡng lại Mùa hè tới gần, VnDoc học cách làm tào phớ đơn giản nhé! I Nguyên liệu: 200g đậu tương 1700ml nước thìa sữa chua đường nho 50g long nhãn Thạch đen, trân châu, dừa nạo sợi, dừa khô, hoa nhài II Cách làm: Bước 1:  Đậu tương rửa  Cho đậu vào máy xay đậu nành nước Nếu máy xay bạn ngâm đậu qua đêm, sáng hôm sau đãi vỏ, sau cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn lọc bỏ bã, đun nước đậu, vung, sôi chừng 15 – 20 phút xong phần nước đậu  Sau sữa đậu chín hớt bọt Bước 2:  Dùng thìa sữa chua gạt ngang đường nho  Để làm đông sữa đậu đường nho cần đựng sữa vật có khả ngăng giữ nhiệt tốt, bạn chuẩn bị cặp lồng, nồi cơm điện bát sứ loại dày Đổ chút nước lạnh đủ láng bát cho đường nho tan Các bạn lưu ý hòa tan đường nho sữa đậu sôi, đường nho nhanh bị chua  Nhanh tay lọc sữa đậu lần cho hết cặn  Sau đổ thật nhanh dứt khoát sữa vào bát hòa đường nho, hớt sach bọt có, đậy nhẹ nắp cặp lồng lại để khoảng 30 phút sau sữa đậu đông thành tào phớ Bước 3:  Long nhãn rửa sạch, sau cho vào nồi đun nước đường hoa mai, đợi cho sôi khoảng 3-5 phút tắt bếp  Khi nước bắt đầu nguội cho hoa nhài vào, đổ bát cho vào ngăn mát tủ lạnh Bước 4:  Thạch đen thái nhỏ  Đun nước sôi cho trân châu vào luộc đến Trân châu bạn mua sẵn hàng bán thạch tự làm cách trộn bột với nước nóng nhào đến không dính tay bắt đầu nặn bánh trôi, dùng nhân dừa hay nho khô ngon  Trân châu lên bạn vớt bát nước lạnh Bước 5:  Dùng nắp hộp thịt hộp bạn cắt vỏ lon bia để lấy tào phớ, bạn hớt từ từ nhẹ nhàng thật mỏng lớp vào bát Tự làm tào phớ thập cẩm không khó, ăn lại có trân châu dai dai, bùi bùi dừa vị giòn thạch Ngoài thạch sương sáo bạn thay loại thạch khác làm bột rau câu tùy ý ngon Nước đường mát, thơm mùi long nhãn với tào phớ mềm ngậy giải nhiệt mùa hè hữu hiệu Để làm tào phớ đơn giản phải không Vậy chần chừ nữa, bắt tay vào làm để gia đình thưởng thức tào phớ thơm ngon mùa hè nhé! ... thơm mùi long nhãn với tào phớ mềm ngậy giải nhiệt mùa hè hữu hiệu Để làm tào phớ đơn giản phải không Vậy chần chừ nữa, bắt tay vào làm để gia đình thưởng thức tào phớ thơm ngon mùa hè nhé! ... lạnh Bước 5:  Dùng nắp hộp thịt hộp bạn cắt vỏ lon bia để lấy tào phớ, bạn hớt từ từ nhẹ nhàng thật mỏng lớp vào bát Tự làm tào phớ thập cẩm không khó, ăn lại có trân châu dai dai, bùi bùi dừa... đường nho, hớt sach bọt có, đậy nhẹ nắp cặp lồng lại để khoảng 30 phút sau sữa đậu đông thành tào phớ Bước 3:  Long nhãn rửa sạch, sau cho vào nồi đun nước đường hoa mai, đợi cho sôi khoảng 3-5