1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cách làm chân gà ngâm giấm

3 335 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 241,6 KB

Nội dung

Cách làm chân gà ngâm giấm tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩnh vực k...

Cách làm chân gà ngâm giấm Còn tuyệt vời thưởng thức chân gà ngâm giấm giòn giòn, ngon ngon, đạm đà thấm hương vị chấm với muối chanh Hãy học làm chân gà ngâm giấm VnDoc để trổ tài làm chân gà ngâm giấm cho ông xã nhâm nhi bạn nhé! I Nguyên liệu:  500g chân gà công nghiệp  củ sả, 2-3 ớt  Nước mắm, đường, nước lọc, giấm, gia vị, muối hạt II Cách làm: Bước 1:  Chân gà bóp muối rửa sạch, cho vào nồi luộc chút gia vị  Khi chân gà luộc chín vớt chậu nước đá lạnh cho da giòn, rau vớt rổ cho nước Cho chân gà vào tủ lạnh 30 phút đến cho da khô lại Bước 2:  Sả cắt khúc 3-4 cm, chẻ mỏng  Pha nước ngâm chân gà theo tỷ lệ: 500ml nước, thìa canh đường, thìa canh giấm, thìa café gia vị đun sôi, tắt bếp cho thêm thìa canh nước mắm, sả ớt vào khuấy Bước 3:  Lấy chân gà ra, xếp vào lọ, đổ nước ngâm vào đậy kín, để tủ lạnh ngày ăn  Khi ăn chân gà bạn vớt chân đĩa, chấm với muối hạt tiêu, chanh, ớt cho đậm đà Chân gà ngâm giấm nhậu tốn mồi cho ông xã bạn nhé! Chân gà có da giòn, thấm gia vị chua thơm mùi xả ớt khiến bạn ăn không Sau chân gà ngấm gia vị ngâm ngày, bạn vớt âu khô, đậy kín tiếp tục bảo quản tủ lạnh nhé! ... khúc 3-4 cm, chẻ mỏng  Pha nước ngâm chân gà theo tỷ lệ: 500ml nước, thìa canh đường, thìa canh giấm, thìa café gia vị đun sôi, tắt bếp cho thêm thìa canh nước mắm, sả ớt vào khuấy Bước 3:  Lấy... ăn  Khi ăn chân gà bạn vớt chân đĩa, chấm với muối hạt tiêu, chanh, ớt cho đậm đà Chân gà ngâm giấm nhậu tốn mồi cho ông xã bạn nhé! Chân gà có da giòn, thấm gia vị chua thơm mùi xả ớt khiến

Ngày đăng: 04/12/2015, 01:07

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w