ĐÈ THI KẾT THÚC MÔN SINH LÝ DINH DƯỠNG Phần I: Trắc nghiệm ( điểm) Câu 1: Sắp xếp trình tự trình tiêu hóa thức ăn người :dạ dày(1), ruột già(2),miệng (3), ruột non (4) A 1- 2- 3- C 1- 2- 4- B 3- 1- 4- D 3- 1- 2- Câu 2: Bữa ăn quan trọng ngày? A Bữa tối B Bữa trưa C Bữa chiều D Bữa sáng Câu 3: Hãy tính lượng cho ngày nhóm lao động nữ tuổi từ 19- 30, cân nặng trung bình 50kg, loại lao động nhẹ Biết công thức tính chuyển hóa 14,7W + 496 hệ số nhu cầu lượng ngày 1,56: A 1920.36 B 2100 B 2000 D.2015.36 Câu 4: Loại Vitamin bạn tận thu từ ánh nắng mặt trời? A Vitamin A B Vitamin B C Vitamin C D Vitamin D Câu 5: Chất béo có lợi cho thể ? A Chất béo nguồn gốc từ thực vật B Chất béo nguồn gốc từ động vật C Cả A B D Không có chất béo Câu 6: Phân loại Protein dựa theo có mặt acid amin cần thiết có loại? A Có loại B Có loại C Có loại D Có loại Câu 7:Chuyển hóa Protein thể theo quy trình nào? A Pr Poly peptid- Pepton Acid amin Protein B Pr Acid amin Polypeptid pepton Protein C Pr Acid amin D Pr Polypeptid- Pepton Câu 8: Cân nặng nên có người có chiều cao 1,68 m bao nhiêu? A 62 kg B 60kg B 59 kg D 61 kg Câu 9: