Ứng dụng phụ phẩm nông nghiệp và qui trình sản xuất ethanol từ phụ phẩm

Ứng dụng phụ phẩm nông nghiệp giảm ô nhiễm tăng thu nhập kinh tế: làm phân bón, điện năng, thủ công nghiệp.....Khối lượng phụ phẩm này rất lớn, riêng đối với các loại cây ngũ cốc, phần ăn được chỉ chiếm phân nửa hay một phần ba khối lượng. Những phụ phẩm này thực sự là nguồn tài nguyên phong phú và có giá trị; chúng còn có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau và có thể tạo thêm giá trị, thu nhập cho nông dân.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐỒNG THÁP KHOA TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG BÀI BÁO CÁO KẾT THÚC MÔN HỌC HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP Nội dung: ỨNG DỤNG PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP Ngành: Khoa học Môi trường Sinh viên thực hiện: Lê Công Bằng Hà Thị Mỹ Ngọc Chung Thị Trà Mi Hà Thanh Huy Đồng Tháp, 02/2015 I Giới thiệu: Phụ phẩm nông nghiệp: - Trong trình sản xuất nông nghiệp hay chế biến nông sản, bên cạnh sản phẩm chính, dù muốn hay phần sản phẩm phụ khác Chẳng hạn trồng lúa, hạt lúa thu hoạch được, ta có rơm, gốc rạ; xay lúa, gạo, ta có tấm, cám, trấu, bụi,…Khi chăn nuôi gia súc, sản phẩm thịt, trứng hay sữa, sức kéo, ta có phân… - Phụ phẩm nông nghiệp chất hữu cơ, non, xanh; xơ cứng silic hoá trấu hay lignin hoá gỗ Chúng xem dạng tích trữ lượng từ mặt trời nhờ trình quang tổng hợp trình sinh học khác sản xuất nông nghiệp - Các phụ phẩm nông nghiệp thường cồng kềnh, giá trị dinh dưỡng trực tiếp phẩm giá trị kinh tế thường thấp hơn; muốn sử dụng chúng cần thêm phí tổn vận chuyển biện pháp kỹ thuật khác Việc cân nhắc chi phí lợi ích cần thiết; nhờ chế biến mà lợi nhuận thu từ phụ phẩm lại nhiều phẩm Sự phát triển xã hội tiến khoa học công nghệ giúp người sử dụng tốt nguồn phụ phẩm nông nghiệp qua làm thay đổi cách nhìn nhận sản phẩm nông nghiệp Thực trạng sử dụng phế phẩm nông nghiệp Với đặc điểm nước nông nghiệp,hằng năm lượng phế thải trình sản xuất nông nghiệp lớn Việc thâm canh mùa vụ làm gia tăng phế phụ phẩm sau thu hoạch (rơm, rạ, trấu, cám, lõi ngô, thân ngô ) Bên cạnh đó, phế phẩm chế biến loại công nghiệp, sản xuất hoa quả, thực phẩm…cũng đa dạng Với tiềm dồi vậy, biết tận dụng, tái chế phần phế phụ phẩm sử dụng làm chất đốt, chất độn chăn nuôi, trồng nấm, làm đồ thủ công mỹ nghệ; phần khác sử dụng cho chăn nuôi gia súc tạo thêm nhiều điều kiện việc làm cho nhiều lao động nông thôn mà góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, bảo vệ môi trường Tuy nhiên, việc tận thu tái chế có nhiều hạn chế Nguồn phế phẩm tái chế chủ yếu tập trung nông thôn, nơi trực tiếp sản xuất phế phẩm nguồn thu mua chủ yếu chủ yếu tập trung khu công nghiệp, thành phố hay khu đông dân cư Đặc thù sản xuất nông nghiệp nước ta mang tính nhỏ lẻ, phân tán nên việc thu gom, phân loại tái chế nhiều khóa khăn Các sở sản xuất, chế biến chủ yếu tập trung vào dây chuyền sản xuất, quan tâm tới khâu khác Do đó, sở không gây ô nhiễm môi trường mà gây tình trạng lãng phí.Nhiều nơi xử lý biện pháp chôn lấp, đốt bỏ, đổ xuống ao hồ - Đơn cử việc sử dụng phế, phụ phẩm lúa ĐBSCL Theo báo cáo gần Bộ NN&PTNT, với sản lượng 20 triệu lúa/năm, năm, khu vực ĐBSCL phát sinh khoảng 20 triệu rơm, triệu trấu triệu cám Việc đầu tư công nghệ để tạo sản phẩm giá trị gia tăng, góp phần giảm giá thành sản phẩm gạo từ phụ phẩm chưa coi trọng… Ảnh hưởng phụ phẩm nông nghiệp: - Khối lượng phụ phẩm lớn, riêng loại ngũ cốc, phần ăn chiếm phân nửa hay phần ba khối lượng Những phụ phẩm thực nguồn tài nguyên phong phú có giá trị; chúng sử dụng cho nhiều mục đích khác tạo thêm giá trị, thu nhập cho nông dân - Hiện nay, có nhiều nghiên cứu sử dụng phế, phụ phẩm nông nghiệp để sản xuất dầu sinh học, đệm lót sinh học chăn nuôi tận dụng số lượng nhỏ phế phẩm nông nghiệp, số lớn lại bị bỏ quên Đây nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng - Việc xử lý không hợp lý đốt đồng làm cấu trúc đất thay đổi Tình trạng đốt rơm rạ diễn phổ biến sau mùa gặt gây ảnh hưởng không nhỏ tới môi trường sức khỏe người dân Theo chuyên gia, khói bụi đốt rơm rạ làm ô nhiễm không khí, gây tác hại lớn sức khỏe người Trẻ em, người già, người có bệnh hô hấp, bệnh mạn tính, dễ bị ảnh hưởng Việc phân hủy phụ phẩm không cách sinh CH4 góp phần tạo hiệu ứng nhà kính thêm trầm trọng - Nếu không xử lý phụ phẩm có nguy làm trồng bị ngộ độc hữu gây thiệt hại kinh tế nghiêm trọng Sau thu hoạch vụ đông, rạ thường để lại đồng ruộng trình phân hủy tạo khí H2S gây ngộ độc cho trồng, nguyên nhân bệnh vàng nghẽn rễ sinh lý lúa II Các đề suất tận dụng phụ phẩm nông nghiệp: Các nguồn sinh khối Việt Nam năm 2000 TT Sinh khối Khối lượng Năng lượng Phần trăm (%) (triệu tấn) Rơm rạ, trấu 67,5 Thứ phẩm, phụ phẩm từ ngô 4,8 Gỗ thải từ nhà máy cưa 3,1 Gỗ đốt 12,4 Rác thải rắn 0,015 Bã sắn 0,6 Thứ, phụ phẩm từ mía 6,5 Vỏ đậu 0,1 Xơ dừa 5,8 10 Vỏ hạt cafe 0,3 Tổng 101,1 chứa đựng (GJ) 930,440 60,000 35,960 186,000 57 7,500 54,800 1,250 104,400 4670 1,385,077 67,2 1,3 2,6 13,4 (≈) 0,5 4,0 0,1 7,5 0,3 100 Sản xuất thức ăn chăn nuôi: - Rơm, thân bắp, dây đậu …có thể dùng làm thức ăn trực tiếp cho trâu, bò Hay cám, từ lâu dùng chế biến thức ăn chăn nuôi Ngoài ủ rơm với urea theo tỷ lệ 4% trọng lượng hay mật rĩ đường làm tăng giá trị dinh dưỡng cho gia súc - Diện tích đồng cỏ hạn chế nên gia súc nhai lại chủ yếu chăn thả đất công cộng vùng đất canh tác cho ăn thêm hàng ngày phụ phẩm nông nghiệp Ở nước ta phụ phẩm nông nghiệp xem nguồn thức ăn tiềm cho gia súc nhai lại Số lượng gia súc nhai lại nước ta so với nguồn thức ăn sẵn có nguồn thức ăn sử dụng tốt tăng gấp đôi số lượng gia súc mà sử dụng đến nguồn thức ăn loài dày đơn - Rơm rạ kềnh chất lượng thấp thân bắp Nếu cho ăn rơm lúa gia súc ăn số lượng nhỏ Rơm lúa giàu Kali hòa tan thiếu Canxi (Ca) có khả hấp thu, gia súc nuôi dưỡng rơm lúa cần phải bổ sung thêm nguồn Ca dễ tiêu Rơm lúa có thành phần lignin thấp (6-7%) thành phần Silic cao (12-16%) so với loại phế phẩm trồng khác (thường có khoảng 10-12% Silic) Thành phần Silic cao nguyên nhân dẫn đến tỷ lệ tiêu hóa Phần thân lúa tiêu hóa nhiều nên gặt lúa mức thấp tốt Rơm rạ ủ với 4-5% urea làm tăng tỷ lệ tiêu hoá (từ 39 lên 52%) giá trị lượng tăng từ 4,74 MJ lên 5,49 MJ/kg chất khô Khả ăn vào trâu bò với rơm ủ cao so với rơm không ủ (2,6 kg so với 1,6kg DM/100kg khối lượng ) Làm nguyên liệu cho ngành nghề tiểu thủ công, cho công nghiệp - Nhiều loại phụ phẩm nông nghiệp ngày dùng làm nguyên liệu cho ngành nghề tiểu thủ công nghiệp công nghiệp, đem lại thêm việc làm thu nhập cao cho xã hội; như: rơm dùng làm hài, nón, chổi rơm; bẹ chuối sứ, lục bình (bèo tây) dùng để đan đát thảm, bàn, ghế có giá trị xuất khẩu; bẹ bắp (ngô) loại vỏ cho sợi dai, dùng để xe sợi chế tạo thảm, giỏ…; - Từ Hội Làng nghề người khuyết tật Thanh Hóa bẹ ngô, họ làm thành thảm với kích thước 25 x 30 cm dùng gia đình, mặt hàng chủ lực họ Đồng thời nguồn thu nhâp chủ yếu nhóm cộng đồng Tranh thủ lúc nông nhàn, bà nông dân đến trụ sở Hội lấy nguyên liệu làm Mỗi “quoại ngô” (từng bẹ ngô tách nhỏ kết lại thành sợi dây dài khoảng 30m) người lao động trả lương 6000đ Như ngày với người bình thường làm – quoại ngô, vừa tăng thêm thu nhập vừa có việc làm ổn định Sau vụ ngô, Hội thu mua bẹ ngô từ gia đình trồng ngô làm nguyên liệu Những quoại ngô kết với xơ dừa, tạo thành thảm nhỏ Mỗi thảm bán với giá 35000đ.Nguồn thu nhập không cao vùng quê, việc làm ruộng cho nguồn thu nhập đáng kể - Bên cạnh thàm xơ dừa bẹ ngô ra, người khuyết tật Hậu Lộc – Thanh Hóa biết tận dụng nguồn phế phẩm từ lúa rơm để làm sản phẩm khác chổi rơm, dép rơm trứng mỹ thuật….Hai mặt hàng dép rơm trứng mỹ thuật dùng để xuất sang thị trường Nhật Bản - Xơ dừa có nhiều công dụng, mùn dừa trước thường bị bỏ phí, gây ô nhiễm môi trường, nguyên liệu quí sản xuất đất xuất cho người trồng cây, hoa kiểng đô thị nước Làm chất đốt, nhiên liệu 3.1 Làm chất đốt: - Biomass nguồn lượng lưu trữ lượng mặt trời dạng chất hoá học thông qua trình quang hợp Hai quy trình lưu trữ chuyển hóa lượng mặt trời vào nhiên liệu biomass thể hình đây: + Quy trình 1: Dưới tác động lượng mặt trời, nguồn CO2 H2O tổng hợp nên glucozo thành phần tạo nên xenlulozo hay tinh bột xanh thông qua trình quang hợp: 6CO2 + 6H2O -> C6H12O6 + O2 + Quy trình 2: Cây xanh chết phân hủy đốt hình thành nên CO2, H2O bắt đầu chu trình mới: C6H12O6 + O2 -> 6CO2 + 6H2O + Như vậy, nguồn lượng biomass tồn tất loài thực vật - Theo Viện Năng lượng – Bộ Công thương, tiềm năng lượng biomass từ phụ phẩm Việt Nam sau: TOE viết tắt cụm từ "Ton of Oil Equivalent" - Tấn dầu tương đương - Viên nén sản xuất từ biomass chất đốt có lượng sinh cao từ 4200 ~ 4600 kcal/kg lượng tro tàn nhỏ < % Là sản phẩm ưa chuộng thị trường Châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc, Bắc Mỹ… 3.2 Sản xuất than: Thay đốt bỏ thải môi trường phụ phẩm ngành nông lâm nghiệp, chế biến thành sản phẩm than phục vụ cho sinh hoạt người dân Sản phẩm giá thành rẻ có ưu điểm lớn bảo vệ môi trường Than chế biến từ thân ngô, hạt trấu, loại rơm rạ, cỏ, cây, cành cây, mùn cưa Những phụ phẩm nghiền nhỏ, qua trình ép nén nhiệt độ cao chế biến thành nhiên liệu Thanh nhiên liệu dùng thay cho củi, khí dầu mỏ hóa lỏng, khí đốt tự nhiên… Từ nhiên liệu ép đốt lò carbon tạo thành sản phẩm than Than có nhiều ưu điểm kích thước nhỏ, đốt cháy nhiệt lượng tỏa cao gấp 50% - 70% so với nguyên liệu thông thường Trong trình đốt cháy dư lượng, khói, sulfur dioxide khí độc hại khác, hạn chế gây ô nhiễm môi trường Nguồn nguyên liệu cho sản xuất than sẵn, khai thác tái tạo dễ dàng, giá thành lại rẻ Đặc biệt, có tính tương tự than hoa: Cháy không khói, nhiệt độ cao, dùng đa dạng cho loại bếp, đó, sản phẩm bếp hóa khí PRAIRIE than dùng sưởi ấm mùa đông, không gây độc hại cho người sử dụng, giá thành than rẻ nhiều so với than hoa Đáng lưu ý, than sử dụng rộng rãi bếp lò, lò sưởi, lò sấy bếp khí hóa Than đánh giá nguồn lượng tái tạo mới, có chi phí thấp nhiều so với giá than đá, than hoa, củi, có phạm vi ứng dụng rộng Vì vậy, sản phẩm than có triển vọng khả quan phát triển thị trường 3.3 Sản xuất nhiên liệu: - Nếu đốt rơm rạ, người nông dân thu lượng tro không đáng kể để bón ruộng, đồng thời gây ô nhiễm môi trường Trong đó, rơm rạ tạo khoảng 250kg nhiên liệu lỏng thô để sản xuất dầu sinh học…Nguồn rơm rạ sẵn có rẻ tiền chiếm khoảng 66% tổng lượng phế thải nông nghiệp chưa sử dụng hiệu Nếu tận dụng nguồn rơm rạ để sản xuất nhiên liệu sinh học có ý nghĩa to lớn nhiều mặt - Rơm rạ thu gom làm sạch, hong khô đưa vào lò nhiệt phân Sau phản ứng nhiệt phân thu sản phẩm ba dạng khí, lỏng rắn Sản phẩm lỏng chiếm phần lớn, chứa dầu sinh học (bio-oil), sử dụng vào nhiều lĩnh vực sản xuất hóa chất, y dược, công nghiệp, thực phẩm làm nhiên liệu Sản xuất biogas điện 4.1 Sản xuất biogas: - Phụ phẩm nông nghiệp dạng dự trữ lượng nên dùng để sản xuất lượng sinh học: phân gia súc, dư thừa thực vật dùng sản xuất khí sinh học (biogas), biogas dùng để đốt trực tiếp để nấu nướng làm gas đốt cho máy phát điện Các kỹ sư khí điều chỉnh động diesel để chạy biogas, thuận lợi tốt để kinh doanh lượng nông thôn, vùng sâu, vùng xa Ngày nay, dịch bệnh phát triển ngành chăn nuôi có xu hướng tập trung vào vùng xa dân cư, lại điều kiện tập trung nguồn chất thải từ gia súc để sản xuất biogas phát điện; vừa giải vấn đề môi trường, vừa tăng thu nhập cho nhà chăn nuôi Năng suất sinh khí methane (CH4 ) số phụ phẩm nông nghiệp sau: Loại vật liệu Năng suất Methane (lít/kg) Tỷ lệ CH4 (%) Phân bò 180 -250 60 - 70 Phân heo 210 - 300 58 - 60 Phân gia cầm 350 - 400 58 - 65 Cây, cỏ xanh 250 - 450 55 - 62 Rơm 150 - 180 60 - 62 Xác trái ép 300 - 450 60 - 65 Nguồn: Renjie Dong, Energy supply and environment protection in coutryside development, 2007 - Ngoài biogas, nước thải, chất bả từ hầm ủ biogas loại phân hữu tốt an toàn cho trồng môi trường 4.2 Sản xuất điện năng: Phương pháp đốt trực tiếp - Direct Combustion: công nghệ đốt nguyên liệu để trực tiếp tạo nhiệt Nguyên liệu đốt đa dạng gỗ, rác thải, rơm rạ, khí sinh học Nhiệt tạo sử dụng để đun sôi nước, tạo nước sử dụng cho chạy tuabin phát điện Quy trình hệ thống đốt cháy trực tiếp sinh điện từ lượng biomass Làm phân hữu 5.1 Phân hữu từ phụ phẩm trồng trọt: - Sử dụng phân bón hợp lý sở nâng cao suất, chất lượng trồng, cải thiện độ phì nhiêu đất Tuy nhiên nông nghiệp theo hướng thâm canh, tăng vụ nhu cầu sử dụng phân hóa học ngày tăng - Theo số liệu Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn năm 2013 Việt Nam sử dụng 10,3 triệu phân bón vô loại, tăng 5% so với năm 2012 năm 2014 dự báo nhu cầu sử dụng 11 triệu Lạm dụng phân hoá học làm cho môi trường đất, nước, thực phẩm có nguy bị ô nhiễm, phân hữu nên đất đai ngày bạc màu, ảnh hưởng đến suất chất lượng nông sản - Phân hữu chủ yếu sử dụng phân chuồng, loại phân ủ theo phương pháp truyền thống thời gian từ 55 - 60 ngày, trình ủ gây mùi hôi thối khó chịu Nhiều lúc người dân bón phân tươi, chưa xử lý vi sinh vật có hại Thông qua đường đưa các chủng nấm, vi sinh có hại vào đất, gây nên số bệnh hại cho trồng ảnh hưởng đến sức khỏe người sản xuất, tiêu dùng - Trong lúc để lãng phí nguồn tài nguyên quý tái tạo phục vụ sản xuất nông nghiệp, phế thải chăn nuôi, lượng lớn phế phụ phẩm trồng thân, lá, rễ, vỏ hạt loại đậu, lạc, ngô, sắn, vừng đáng kể phế thải từ lúa để lãng phí Theo thống kê nhà khoa học lượng rơm, rạ thu từ 1ha lúa đến tấn/năm Bình quân lượng rơm rạ thu từ 1ha lúa có: 51,5 kg N; 25,4 kg P2O5; 137,4 kg K2O nguyên tố vi lượng Ở Việt Nam nói chung sử dụng khoảng 70% rơm phục vụ mục đích chăn nuôi, trồng nấm mục đích khác; lại gần 100% rạ 30% rơm chủ yếu bị đốt bỏ Đốt rơm, rạ gây gần hoàn toàn N; 25% lượng P; 20% lượng K; 50 -60% lượng S; nguyên tố vi lượng dễ bị rửa trôi Ngoài phát thải khí CO2 gây ảnh hưởng môi trường Việc lấy rơm rạ khỏi đồng ruộng làm giảm C hữu cách đáng kể, hàm lượng C ban đầu 3,56%, sau 10 năm canh tác vụ lúa/năm, hàm lượng C 3,03%, sau 50 năm 1,59% sau 100 năm 0,71%, đất đai ngày suy giảm độ phì nhiêu - Theo tiến sĩ Trần Đình Mấn, Viện phó Viện Công nghệ Sinh học cho rằng, nên sử dụng chế phẩm sinh học để biến rơm rạ thành phân bón tốt cho đồng ruộng Chế phẩm vi sinh học dạng bột có chứa 12 đến 15 loại vi sinh vật phân lập Việt Nam, chủ yếu xạ khuẩn, chủng men có khả sinh enzyme khác để phân hủy chất hữu rác rơm rạ.Trong chế phẩm vi sinh học có vi sinh vật chống chọi với số bệnh trồng, vi sinh vật giúp trồng tăng trưởng tốt Về cách thức thực hiện, theo tiến sĩ Mấn, sau vụ gặt, nông dân thu gom rơm rạ vào góc ruộng, hoà chế phẩm với nước phân NPK tưới lên rơm rạ Cứ 1kg chế phẩm trộn lẫn với 1kg phân NPK, hòa tan nước tưới vào rơm rạ rơm rạ cần khoảng -10 cân chế phẩm, tuỳ thuộc vào thời gian nông dân muốn rơm mủn nhanh hay chậm.Sau đó, phủ túi ni-lông bình thường lên đống rơm để giữ nhiệt trát bùn phủ kín mặt ruộng Hai mươi ngày sau, rơm, rạ phân hủy tạo phân hữu bón cho trồng Khi sử dụng phân hữu lượng phân bón hóa học giảm 30%, suất lúa tăng 10-15% so với ruộng không sử dụng, giá thành chế phẩm rẻ, 13.000đ-15.000đ/kg 5.2 Phân hữu từ phụ phẩm chăn nuôi: Phân chuồng tốt thường có thành phần dinh dưỡng bảng sau: Trước đem phân chuồng bón ruộng phải ủ phân, phân chuồng tươi có nhiều hạt cỏ dại, nhiều kén nhộng côn trùng, nhiều bào tử nấm, xạ khuẩn, vi khuẩn tuyến trùng gây bệnh Ủ phân vừa có tác dụng sử dụng nhiệt độ tương đối cao trình phân huỷ chất hữu để tiêu diệt hạt cỏ dại mầm mống côn trùng, bệnh vừa thúc đẩy trình phân huỷ chất hữu cơ, đẩy nhanh trình khoáng hoá để bón vào đất phân hữu nhanh chóng cung cấp chất dinh dưỡng cho Mặt khác, phân tươi tỷ lệ C/N cao, điều kiện thuận lợi cho loài vi sinh vật phân huỷ chất hữu giai đoạn đầu hoạt động mạnh Chúng sử dụng nhiều chất dinh dưỡng nên có khả tranh chấp chất dinh dưỡng với Ủ phân làm cho trọng lượng phân chuồng giảm xuống, chất lượng phân chuồng tăng lên Sản phẩm cuối trình ủ phân loại phân hữu gọi phân ủ, có mùn, phần chất hữu chưa phân huỷ, muối khoáng, 10 sản phẩm trung gian trình phân huỷ, số enzym, chất kích thích nhiều loài vi sinh vật hoại sinh Trong điều kiện khí hậu nhiệt đới nước ta với ẩm độ cao, nắng nhiều, nhiệt độ tương đối cao, trình phân huỷ chất hữu diễn tương đối nhanh… Sử dụng phân chuồng bán phân giải tốt nhất, ủ lâu phân ủ nhiều đạm Để đảm bảo cho trình hoạt động vi sinh vật tiến hành thuận lợi, nơi ủ phân phải có không thấm nước, cao ráo, tránh ứ đọng nước mưa Đống phân ủ phải có mái che mưa để tránh đạm Cạnh nơi ủ phân cần có hố để chứa nước từ đồng phân chảy Dùng nước phân hố tưới lại đống phân để giữ độ ẩm cần thiết, tạo điều kiện thuận lợi cho tập đoàn vi sinh vật hoạt động mạnh Sử dụng phụ phẩm sản xuất thực phẩm cho người: Mô hình trồng nấm phổ biến hầu hết tất tỉnh, thành nước Hiện nay, trồng nấm xác định giải pháp hữu hiệu nhằm tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu rơm rạ, góp phần bảo vệ môi trường, đẩy mạnh chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp, tạo việc làm, tăng thu nhập cho nông dân Bã rơm rạ sau chất nấm tận dụng để bón cho ăn trái rau màu tốt Tuy nhiên để trồng nấm có suất cao nên sử dụng rơm rạ mới, không bị nhiễm nấm dại, mốc, vi khuẩn… Với lượng rơm từ trồng lúa chất 200 m mô nấm sau trồng nấm 25 - 30 ngày thu 250 - 300 kg nấm tươi Hiện nay, giá bán nấm rơm tươi số tỉnh thành phía Nam 25.000 - 27.000 đ/kg, với trồng lúa, người dân thu 6.250.000 - 8.100.000 đồng III Sản xuất ethanol từ phụ phẩm nông nghiệp: 3.1 Giới thiệu Ethanol : - Ethanol cồn sinh học, biết đến thành phần để pha vào xăng, tạo thành xăng sinh học, sử dụng nhiều năm nhiều nước giới Xăng sinh học E5 E10 xăng pha 5% 10% Ethanol theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia xăng, nhiên liệu diezel nhiên liệu sinh học QCVN1:2009/BKHCN Xăng sinh học pha cồn sinh học Ethanol an toàn thân thiện với môi trường Mọi loại động xe thông thường sử dụng xăng E5 E10 3.2 Qui trình sản xuất ethanol: - Quá trình điều chế ethanol bao gồm bốn bước bản: 11 + Quá trình tiền xử lý nguyên liệu  Nhằm tạo dạng cellulose đơn giản trình thủy phân dễ dàng hơn, enzyme tiếp xúc tối đa với chất tương thích Phương thức hiệu trình tiền xử lý thay đổi nhiều tùy thuộc vào đặc tính cấu trúc nguồn nguyên liệu lựa chọn  Giai đoạn bao gồm sử dụng học làm giảm kích thước nguyên liệu số phương pháp hóa sinh để loại lignin (lignin thành phần chuyển đổi thành ethanol) Rất nhiều phương pháp sử dụng bao gồm phương pháp hóa học phương pháp xử lý nước kết hợp xử lý acid/alkali sử dụng rộng rãi Tuy nhiên xử lý phương pháp hóa học gây nhiều tốn ảnh hưởng nặng đến môi trường, phương pháp sinh học dần được hoàn thiện để thay toàn phần hay sử dụng kết hợp với phương pháp hóa học Bằng cách sử dụng loại nấm Cyathus sp, Streptomyces viridosporus, Phelebia tremellosus, Pleurotus florida vàPeurotus cornucopiae có khả thủy phân lignin hỗ trợ phần thủy phân nguồn nguyên liệu cellulose Tuy nhiên, thời gian xử lý kéo dài hạn chế lớn phương pháp + Thủy phân nguồn nguyên liệu tổ hợp enzyme:  Quá trình gây tiêu tốn nhiều chi phí giai đoạn sản xuất cồn Bằng kỹ thuật di truyền, nhà nghiên cứu hướng đến tạo tổ hợp enzyme thủy phân nguồn nguyên liệu lignocellulose hiệu 12 Thủy phân hoàn toàn nguồn lignocellulose cần có chuyển đổi nhóm polysaccharide sau: chuyển đổi cellulose tạo sản phẩm cuối glucose, chuyển đổi hemicellulose, chuyển hóa pectin + Lên men cồn từ hỗn hợp đường hòa tan  Để sản xuất lượng cồn lớn, việc lựa chọn chủng nấm men thích hợp cần thiết Những giống nấm men thường sử dụng công nghiệp sản xuất cồn S unvarum giống có khả tạo độ cồn cao (12-13%), hay đặc biệt S oviformis có khả tạo độ cồn 18% đặc biệt loài nấm men có khả lên men nhiều đường khác glucose, manose, saccharose, maltose rafinose, nhiên khả lên men galactose Ngoài có Zymononas mobilis thường sử dụng trình rượu hóa  Gần đây, người ta phát thấy có số loài nấm men Pichia stipitis, Candida shehatae Pachyhysolen tannophillus chủng có khả chuyển hóa xylose mạnh dùng sản xuất ethanol Trong P stipilis lại bật khả sản xuất hàm lượng cồn cao nhu cầu dinh dưỡng chúng không phức tạp so với giống nấm men khác  Quá trình lên men nhiệt độ cao giúp trình thu hồi sản phẩm dễ dàng hơn, ethanol có chứa nước (aqueous ethanol) bốc nhiệt độ 500C, đồng thời giảm nồng độ cồn bồn lên men nhằm giảm thiểu ảnh hưởng ngược lại nồng độ cồn đến phát triển tế bào, từ giảm chi phí sản xuất + Thu nhận- tinh cồn ( Chưng cất- khử nước):  Quá trình tách nước tinh ethanol để đáp ứng đặc điểm kỹ thuật nhiên liệu  Ethanol tách cách chưng cất, thu hỗn hợp dung dịch gồm ethanol nước, lượng ethanol chiếm không 95,6% ethanol (ở áp suất bình thường) đặc tính vật lý hỗn hợp ethanol-nước  Ở bước cuối cùng, người ta phải tách nước khỏi hỗn hợp để thu ethanol khan Điều thực cách thêm vào dung dịch 13 chất hóa học làm thay đổi tính chất vật lý cách chưng cất lần - Những thứ lại sau chiết xuất xong ethanol gọi bã, có chứa số nấm men chết vi khuẩn, xác nguyên liệu tinh bột đường Các nguyên liệu từ ngũ cốc có bã giàu protein nên tận dụng làm thức ăn gia súc, bã thải từ nguồn nguyên liệu cellulose protein giá trị làm thức ăn 3.3 Mặt tích cực tiêu cực ethanol - Tiêu cực: + Khả gây hại cho động ethanol có nồng độ thấp (độ tinh khiết 99,5 độ), với đặc tính ngậm nước, dẫn tới tượng tách lớp, ảnh hưởng đến trình cung cấp nhiên liệu bình thường chất lượng làm việc động Ngoài ra, loại xăng sinh học có hàm lượng ethanol cao hơn, từ E15 trở lên, dùng động điều chỉnh để chạy loại xăng Các loại xe thông thường sử dụng nhiên liệu xăng có hàm lượng ethanol cao gây ảnh hưởng đến số chi tiết kim loại, cao su, nhựa, polymer động rượu/cồn có tính ăn mòn cao + Sự đa dạng môi trường sinh thái bị đe dọa hàng trăm ngàn đất sử dụng để trồng thứ thực vật nhất, ví dụ cánh đồng trông toàn ngô, toàn mía toàn sắn… để cung cấp nguyên liệu sản xuất ethanol + Mở rộng vùng trồng nguyên liệu dẫn tới việc phá rừng để lấy đất trồng trọt: đất trồng mía để chế tạo ethanol cho phép giảm 13 CO2 năm Brazil, cần biết rừng có khả hấp thụ đến 20 CO2 năm Hủy hoại rừng để trông mía "không có lãi" khối lượng khí thải carbon + Để đảm bảo chất lượng nguyên liệu, người ta cần dùng thêm nhiều phân bón nước để trồng nguyên liệu, điều dẫn tới vấn đề khác môi trường tồn dư hóa chất đất từ phân bón, thiếu nước phục vụ dân sinh Để có lít diesel sinh học, người ta cần sử dụng từ 1000 đến 4000 lít nước - Tích cực: + Nghe đến cụm từ "xăng sinh học", dễ hình dung loại xăng thân thiện với môi trường, giúp bảo vệ môi trường Trên thực tế, ý nghĩa lớn xăng sinh học giúp giảm phụ thuộc vào nhiên liệu hóa thạch giảm tiêu thụ nhiên liệu hóa thạch Với nước phải nhập dầu mỏ xăng sinh học giúp giảm phụ thuộc nguồn dầu mỏ nước Các tài liệu xăng sinh học nước khẳng định khí thải từ động sử dụng xăng pha cồn so với loại 14 xe sử dụng xăng dầu thông thường, với mức giảm lượng khí thải carbon monoxide (COkhí thải gây hiệu ứng nhà kính) từ 20-30% + Quá trình sản xuất ethanol sinh sản phẩm phụ khí carbon dioxide (CO2) khí cần cho quang hợp thực vật, tận dụng khí để phát triển số loại công nghiệp + Sản xuất ethanol từ sản phẩm nông nghiệp ngô, mía đường, sắn lát, khoai mì giúp tạo công ăn việc làm cho người dân, nâng cao giá trị nông sản giúp tăng giá nông sản, phần mang lại lợi ích cho nông dân 3.4 Tình hình sản xuất ethanol Việt Nam Theo Thời báo Kinh tế Sài Gòn, nước có nhà máy sản xuất ethanol sinh học từ sắn lát với tổng công suất 535 triệu lít năm Tuy nhiên, nhà máy sản xuất cầm chừng sản xuất lỗ, ước lít ethanol lỗ khoảng 434 đồng Hiện nay, ba nhà máy mà tập đoàn Dầu khí quốc gia (PVN) tham gia đầu tư gồm nhà máy sản xuất ethanol Phú Thọ (hiện tạm ngưng), nhà máy ethanol Bình Phước nhà máy ethanol Dung Quất, nước bốn nhà máy sản xuất ethanol khác hoạt động với công suất 335 triệu lít ethanol/năm, gồm nhà máy Đồng Xanh (Quảng Nam), Tùng Lâm (Đồng Nai), Đại Việt (Đắk Nông), Bioethanol Đắk Tô (Kon Tum) Tuy nhiên, việc phát triển mạng lưới phân phối xăng sinh học chậm, không theo kịp việc đầu tư sản xuất ethanol Trong tương lai, nước ta có sản phẩm xăng sinh học từ việc tận dụng nguồn phụ phẩm nông nghiệp Hiện nay, công nghệ sản xuất xăng sinh học từ ethanol với nguyên liệu sắn, ngô, khoai… phổ biến, nhiều quốc gia cảnh báo rằng, điều ảnh hưởng đến an ninh lương thực giới Để tìm nguồn thay thế, nhiều nghiên cứu hướng đến việc tận dụng phụ phẩm nông nghiệp rơm, rạ, vỏ trấu, bã mía… để sản xuất ethanol Ở nước ta, dự án “Kết hợp bền vững nông nghiệp địa phương với công nghiệp chế biến biomass” JICA (Nhật Bản) tài trợ, có nhiệm vụ xây dựng phát triển công nghệ sản xuất bioethanol từ nguồn biomass phế thải nông nghiệp như: rơm, rạ, vỏ trấu, bã mía… bước đầu thành công quy mô phòng thí nghiệm Sản phẩm ứng dụng vào mục đích làm nhiên liệu cho động thiết bị đốt công nghiệp Phụ phẩm nông nghiệp nước ta không thiếu Nếu trước đây, bà nông dân dùng rơm cho trâu bò ăn, rạ bện để lợp nhà làm chất đốt, với trình đại hóa, nông thôn dùng gas thay cho chất đốt rơm rạ nhà ngói thay cho nhà tranh Chính thế, phụ phẩm nông nghiệp dư thừa tương đối lớn nên người dân 15 thường đốt rơm rạ đồng sau thu hoạch Mặt lợi tro bổ sung kali, silic,… làm màu thêm cho đất Mặt hại phí lượng thải khí CO2 Vì vậy, việc tận dụng phụ phẩm nông nghiệp nước ta để sản xuất ethanol tương lai hướng nhiều nhà khoa học giới quan tâm 3.5 Khó khăn Mặc dù hướng quan trọng phát triển kinh tế xã hội, ngành chế biến phụ phẩm nông nghiệp mẻ gặp nhiều trở ngại: Thứ nhất, sở vật chất kĩ thuật, sở hạ tầng chưa đồng Hầu hết thiết bị máy móc tự chế thô sơ, chưa ứng dụng công nghệ cao vào chế biến Vì mà quy mô sản xuất doanh nghiệp nhỏ lẻ manh mún Do sản phẩm làm chất lượng không cao, không đáp ứng đòi hỏi khắt khe thị trường khó cạnh tranh với mặt hàng truyền thống có công dụng Thứ hai, thiếu lượng lớn lao động lành nghề, có trình độ chuyên môn vững vàng Đa số lực lượng lao động làm việc với máy móc dụng cụ thô sơ, chưa thể điều khiển quy trình sản xuất lớn có công nghệ cao Đây thực mối lo ngại không nhỏ doanh nghiệp muốn đầu tư vào lĩnh vực Thứ ba, người nông dân, họ chưa có nhiều hiểu biết tiềm lợi ích kinh tế to lớn mà nguồn phụ phẩm mang lại Chính vậy, liên kết, hợp tác bốn nhà: nhà nông, nhà sản xuất, nhà khoa học Nhà nước lỏng lẻo, đa số phụ phẩm bị vứt bỏ, cung cấp cho nhà sản xuất rải rác, thiếu tập trung, khiến cho chi phí vận chuyển doanh nghiệp chiếm tỷ trọng lớn tổng chi phí Thứ tư, người tiêu dùng lạ lẫm nhận thức hời hợt với sản phẩm làm từ nguyên liệu tưởng chừng bỏ Đa số họ tiêu dùng theo thị hiếu thói quen truyền thống, tập trung mua sắm mặt hàng có thương hiệu Hơn nữa, việc có kênh truyền thông cung cấp thông tin, công dụng lợi ích mà sản phẩm mang lại đến với người tiêu dùng khiến cho việc kinh doanh loại mặt hàng gặp nhiều khó khăn Thứ năm, thiếu quan tâm thấu đáo triệt để từ quan ban ngành, cấp quyền Các sách phát triển cho ngành sản xuất phụ phẩm từ phía Nhà nước không nhiều thiếu chặt chẽ, vốn hỗ trợ ỏi, khiến cho doanh nghiệp ngại bỏ tiền đầu tư, đầu tư lớn khó khăn vốn, mà đầu tư nhỏ hiệu không cao Điều khiến thị trường sản phẩm từ phụ phẩm nông nghiệp chìm không mở rộng 16 Ngành chế biến phụ phẩm nông nghiệp có bước với muôn vàn khó khăn, thách thức đòi hỏi phải có kết hợp đồng quan Nhà nước, doanh nghiệp người nông dân, để tìm hướng đắn cho phát triển bền vững, lâu dài Hy vọng tương lai, ngành sản xuất mũi nhọn, đóng góp to lớn vào lợi ích kinh tế nước ta III Kết luận kiến nghị: Việt Nam giai đoạn công nghiệp hóa – đại hóa với số ngành chủ lực kinh tế có ngành nông nghiệp Mặc dù, nhiều diện tích đất nông nghiệp chuyển đổi mục đích sử dụng cho ngành công nghiệp Số lượng khu công nghiệp vừa nhỏ ngày tăng lên, chiếm dần diện tích đất nông nghiệp.Tuy diện tích đất nông nghiệp bị thu hẹp sản lượng nông nghiệp không ngừng tăng Theo thống kê Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn: Sản lượng lúa năm 2011 đạt mức 40,78 triệu tấn, năm 2012 tăng gấp 1,2% so với 2011 đạt 43 triệu Nguyên nhân ngành nông nghiệp ngành sản xuất nguồn lương thực thực phẩm chủ yếu cung cấp cho nước xuất khẩu, đóng góp không nhỏ vào GDP Vì nhà nước quan tâm, với chủ trương “ Dồn điền đổi thửa” nhằm phát triển ngành nông nghiệp cách bền vững đồng thời tạo điều kiện giới hóa Hệ thống tưới tiêu đồng ruộng trọng cải tạo phù hợp với điều kiện Bên cạnh đó, nước ta có lợi sản xuất nông nghiệp, công nghiệp có mức tăng đáng kể Là nước nông nghiệp, năm lượng phế thải dư thừa trình chế biến sản phẩm nông sản, thực phẩm lớn đa dạng chủng loại Đó nỗi lo bãi chứa, đe dọa ô nhiễm môi trường với địa phương mạnh sản xuất nông nghiệp Mặc dù, nông nghiệp giới hóa,được trọng để lại không hệ ảnh hưởng tới môi trường Trước kia, chưa gới hóa nông nghiệp, phế phẩm nông nghiệp rơm, rạ, bẹ ngô…được tái sử dụng Bẹ ngô sử dụng làm chất đốt gia đình Rơmvà rạ vừa sử dụng làm chất đốt, vừa dùng thức ăn chăn nuôi đồng thời dùng làm nguyên liệu ủ phân hữu cơ…Người nông dân tận dụng nguồn phế phẩm nông nghiệp vào nhiều mục đích khác Ngày nay, đời sống người tiến hơn, sản phẩm cung cấp cho nông nghiệp ngày nhiều Con người không trọng đến việc tái sử dụng phế phẩm nông nghiệp, phế phẩm nông nghiệp thường bị bỏ lại đồng ruộng sau thu hoạch, chí bị đốt ruộng gây hậu nghiêm trọng tới môi trường đất, môi trường khí ảnh hưởng vấn đề nhân sinh xã hội khác Ví dụ mùa vụ thu hoạch lúa Do giới hóa, bà dùng máy gặt, gặt lúa 17 đồng ruộng Bà việc mang lúa Phế phẩm từ lúa rơm rạ, bà bỏ lại, thời gian sau đốt bỏ Nhiều khi, bà đốt rơm rạ lúc, tượng khói lan tỏa khắp nơi vừa ảnh hưởng tới môi trường, vừa ảnh hưởng tới sức khỏe người chí gây an toàn giao thông Vì cần giải triệt để việc tái sử dụng phế phẩm nông nghiệp tạo sinh kế cho người nông dân đồng thời hạn chế mức độ ảnh hưởng tới môi trường TÀI LIỆU THAM KHẢO [1]http://khoahoc.tv/timkiem/ph%E1%BA%BF+ph%E1%BA%A9m+n %C3%B4ng+nghi%E1%BB%87p/index.aspx [2] http://tailieu.vn/tag/phe-phu-pham-nong-nghiep.html [3]http://sinhhocthucnghiem.vn/news/7/Xu-ly-phe-thai-nong-nghiep-bang-congnghe-vi-sinh-vat.html [4]http://123doc.org/timkiem/x%E1%BB%AD+l%C3%BD+ph%E1%BA%BF+ph %E1%BB%A5+ph%E1%BA%A9m+n%C3%B4ng+nghi%E1%BB%87p.htm [5]http://www.vast.ac.vn/tin-tuc-su-kien/tin-khoa-hoc/trong-nuoc/1497-phan-huyrom-ra-va-phu-pham-nong-nghiep-bang-chung-vi-sinh-vat-cua-hungary-va-viet-nam [6]http://doc.edu.vn/tai-lieu/khoa-luan-tim-hieu-cac-phuong-phap-xu-ly-phu-phepham-giau-xo-52612/ [7]http://www.vast.ac.vn/tin-tuc-su-kien/tin-khoa-hoc/trong-nuoc/1497-phan-huyrom-ra-va-phu-pham-nong-nghiep-bang-chung-vi-sinh-vat-cua-hungary-va-viet-nam [8]http://haiphong.gov.vn/Portal/Detail.aspx? Organization=lhkhsxsp&MenuID=8449&ContentID=44002 18 [...]... ứng nhà kính) từ 20-30% + Quá trình sản xuất ethanol sẽ sinh ra sản phẩm phụ là khí carbon dioxide (CO2) và khí này cần cho sự quang hợp của thực vật, do đó có thể tận dụng khí này để phát triển một số loại cây công nghiệp + Sản xuất ethanol từ các sản phẩm nông nghiệp như ngô, mía đường, sắn lát, khoai mì có thể giúp tạo công ăn việc làm cho người dân, nâng cao giá trị nông sản và giúp tăng giá nông. .. tư sản xuất ethanol Trong tương lai, nước ta có thể có sản phẩm xăng sinh học từ việc tận dụng nguồn phụ phẩm nông nghiệp Hiện nay, công nghệ sản xuất xăng sinh học từ ethanol với nguyên liệu sắn, ngô, khoai… rất phổ biến, nhưng nhiều quốc gia cảnh báo rằng, điều này sẽ ảnh hưởng đến an ninh lương thực thế giới Để tìm nguồn thay thế, nhiều nghiên cứu đang hướng đến việc tận dụng phụ phẩm trong nông nghiệp. .. để sản xuất ethanol Ở nước ta, dự án “Kết hợp bền vững nền nông nghiệp địa phương với công nghiệp chế biến biomass” do JICA (Nhật Bản) tài trợ, có nhiệm vụ xây dựng và phát triển công nghệ sản xuất bioethanol từ các nguồn biomass là phế thải nông nghiệp như: rơm, rạ, vỏ trấu, bã mía… bước đầu đã thành công ở quy mô phòng thí nghiệm Sản phẩm sẽ được ứng dụng vào mục đích làm nhiên liệu cho động cơ và. .. trường các sản phẩm từ phụ phẩm nông nghiệp còn khá chìm và không được mở rộng 16 Ngành chế biến phụ phẩm nông nghiệp đang có những bước đi đầu tiên với muôn vàn khó khăn, thách thức đòi hỏi phải có sự kết hợp đồng bộ giữa các cơ quan Nhà nước, các doanh nghiệp và người nông dân, để tìm ra hướng đi đúng đắn cho một sự phát triển bền vững, lâu dài Hy vọng trong tương lai, đây sẽ là một ngành sản xuất mũi... nghiệp đang bị thu hẹp nhưng sản lượng nông nghiệp không ngừng ra tăng Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn: Sản lượng lúa năm 2011 đạt mức 40,78 triệu tấn, năm 2012 tăng gấp 1,2% so với 2011 và đạt 43 triệu tấn Nguyên nhân do ngành nông nghiệp là một ngành sản xuất nguồn lương thực và thực phẩm chủ yếu cung cấp cho cả nước và xuất khẩu, đóng góp không nhỏ vào GDP Vì thế được nhà nước... được sử dụng nhiều năm và ở nhiều nước trên thế giới Xăng sinh học E5 và E10 là xăng pha 5% và 10% Ethanol theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về xăng, nhiên liệu diezel và nhiên liệu sinh học QCVN1:2009/BKHCN Xăng sinh học pha cồn sinh học Ethanol an toàn và thân thiện với môi trường Mọi loại động cơ xe thông thường đều sử dụng được xăng E5 và E10 3.2 Qui trình sản xuất ethanol: - Quá trình điều chế ethanol. .. ngành nông nghiệp một cách bền vững đồng thời được tạo điều kiện cơ giới hóa Hệ thống tưới tiêu trên đồng ruộng cũng được chú trọng và cải tạo phù hợp với điều kiện mới Bên cạnh đó, nước ta có những lợi thế về sản xuất nông nghiệp, mặc dù công nghiệp có mức tăng đáng kể Là một nước nông nghiệp, hằng năm lượng phế thải dư thừa trong quá trình chế biến các sản phẩm nông sản, thực phẩm rất lớn và đa dạng... thời cũng được dùng làm nguyên liệu ủ phân hữu cơ…Người nông dân có thể tận dụng nguồn phế phẩm nông nghiệp vào nhiều mục đích khác nhau Ngày nay, đời sống con người càng tiến bộ hơn, các sản phẩm cung cấp cho nông nghiệp ngày càng nhiều Con người không còn chú trọng đến việc tái sử dụng những phế phẩm nông nghiệp, vì thế những phế phẩm nông nghiệp này thường bị bỏ lại ngay tại đồng ruộng sau khi thu... và máy móc đều do tự chế và còn thô sơ, chưa ứng dụng được công nghệ cao vào chế biến Vì vậy mà quy mô sản xuất của các doanh nghiệp còn nhỏ lẻ và manh mún Do đó sản phẩm làm ra chất lượng không cao, không đáp ứng được những đòi hỏi khắt khe của thị trường và khó cạnh tranh với các mặt hàng truyền thống có cùng công dụng Thứ hai, thiếu một lượng lớn lao động lành nghề, có trình độ chuyên môn vững vàng... môi trường với những địa phương có thế mạnh về sản xuất nông nghiệp Mặc dù, nông nghiệp được cơ giới hóa,được chú trọng nhưng nó để lại không ít hệ quả ảnh hưởng tới môi trường Trước kia, khi chưa cơ gới hóa trong nông nghiệp, các phế phẩm nông nghiệp như rơm, rạ, bẹ ngô…được tái sử dụng Bẹ ngô được sử dụng làm chất đốt trong gia đình Rơmvà rạ vừa được sử dụng làm chất đốt, vừa được dùng là thức ăn trong ... [5]http://www.vast.ac.vn/tin-tuc-su-kien/tin-khoa -hoc/ trong-nuoc/1497-phan-huyrom-ra-va -phu- pham- nong-nghiep-bang-chung-vi -sinh- vat-cua-hungary-va-viet-nam [6]http://doc.edu.vn/tai-lieu/khoa-luan-tim-hieu-cac-phuong-phap-xu-ly -phu- phepham-giau-xo-52612/... %C3%B4ng+nghi%E1%BB%87p/index.aspx [2] http://tailieu.vn/tag/phe -phu- pham- nong-nghiep.html [3]http://sinhhocthucnghiem.vn/news/7/Xu-ly-phe-thai-nong-nghiep-bang-congnghe-vi -sinh- vat.html [4]http://123doc.org/timkiem/x%E1%BB%AD+l%C3%BD+ph%E1%BA%BF+ph... phó Viện Công nghệ Sinh học cho rằng, nên sử dụng chế phẩm sinh học để biến rơm rạ thành phân bón tốt cho đồng ruộng Chế phẩm vi sinh học dạng bột có chứa 12 đến 15 loại vi sinh vật phân lập Việt