Nấm - Món ăn mát mùa hè (Dân trí) - Giàu protein, tốt cho sức khỏe mà không béo, ăn từ nấm không thơm ngon hấp dẫn mà mát dịu ngọt, thích hợp ngày hè nóng nực Soup Miso nấm tôm Sự kết hợp “ăn ý” Nấm Tùng Nhung, Nấm Vị Cua, tương miso, bột cá hondashi, rong biển, đậu phụ Nhật tạo soup Miso dịu, mát, giúp tăng cường sức khỏe làm đẹp da mà không gây ngán ngấy Trong đó, Nấm Tùng Nhung tương miso tạo hương vị đặc thù cho súp có tác dụng giúp tiêu hóa tốt, tăng cường sức khỏe; Nấm Vị Cua giúp tăng trí nhớ, hỗ trợ gan thải độc; tôm, rong biển, đậu phụ Nhật bổ sung protein, khoáng chất vitamin… Sa-lát nấm rong biển trứng cua Sa-lát ngon ưu tiên mùa hè vị giòn mát, thanh vị chua ngọt, ăn không ngán, mang lại hứng khởi thưởng thức ăn Khác với loại sa-lát rau củ thông thường, sa-lát có phần loại Nấm Hải Sản, Nấm Tiên, Nấm Bụng Lợn kết hợp trứng cua, rong biển, mầm cải ngọt, dưa chuột, cà rốt không tạo cảm giác ngon miệng mùa hè mà cung cấp vitamin mà bổ sung axit amin, vi chất quý protein, giúp thể da chống chọi với nắng hè gay gắt Sa-lát gà nấm Đây ngon bổ dưỡng, có tác dụng kích thích ăn uống với thành phần thịt gà lườn, Nấm Tiên, Nấm Bụng Lợn, Nấm Kim Vàng Các loại dưa chuột, rau mầm cải ngọt, cà rốt tạo vị giòn gia vị tạo khác tạo nên vị chua ngọt, thơm ngon, hấp dẫn Những nguyên liệu tạo vị dịu mát, giòn dai tự nhiên cho sa-lát gà nấm, thích hợp ngày hè Trứng hấp nấm Nguyên liệu chế biến gồm Nấm Mầm Thông, Nấm Hương Tươi, Nấm Tiên, trứng gà, nước gà hầm… Vị mát cảm giác ăn ăn Hơn thế, loại Nấm ăn có tác dụng chống lão hóa (Nấm Tiên), giảm cholesterol, tốt cho người bị thiếu máu thiếu sắt (Nấm Tiên), an thần, giảm đường huyết (Nấm Mầm Thông) Trứng gà nước gà hầm giúp tăng hương vị bổ sung lượng hiệu ngày thể “ngại” ăn nóng nực Lẩu Nấm Thông thường, nóng sốt, béo ngậy thường ưa chuộng mùa đông, nguội, nhẹ nhàng, không tạo cảm giác ngấy lên mùa hè Nhưng với lẩu nấm, mùa thích hợp lẩu nấm kết hợp khéo nóng sốt mùa đông không ngán ngấy, nặng bụng sau thưởng thức mùa hè Để có nồi lẩu ngon, quan trọng nước dùng Nước dùng hầm từ xương gà, khoảng 48 tiếng với gia vị đặc biệt tạo vị ngọt, mát tự nhiên, giúp loại nấm Matsutake, Nấm Kê Tùng, Nấm Gan Bò Mỹ Vị, Nấm Gan Bò Sữa Đỏ, Nấm Bụng Lợn, Nấm Tiên, Nấm Trâm Vàng… dậy vị, loại hải sản (tôm, ngao) thơm ngon với vị dai mềm mỳ làm từ rong biển… Món lẩu nấm không tạo cảm giác ngon miệng ngày hè mà cung cấp lượng dinh dưỡng đầy đủ cho thể, hỗ trợ cho vẻ đẹp da, mái tóc Bạn thưởng thức ăn nhà hàng Lẩu nấm thiên nhiên Ashima sưu tập set menu Nấm & Sắc đẹp lấy theo tên loại nấm thành phần chủ đạo set menu gồm: Nấm Gan Bò Mỹ Vị, Nấm Gan Bò Sữa Đỏ, Nấm Kê Tùng Nấm Matsutake Và thật bất ngờ set menu mà Giáng My lựa chọn tư vấn cho người bạn thân Chị chia sẻ rằng: “Mình khách hàng quen thuộc lẩu nấm Ashima, đặc biệt yêu thích ăn từ Nấm, Nấm bí giúp giữ gìn nét xuân tươi trẻ ngày hè nóng bức” Phương Uyên ... dịu mát, giòn dai tự nhiên cho sa-lát gà nấm, thích hợp ngày hè Trứng hấp nấm Nguyên liệu chế biến gồm Nấm Mầm Thông, Nấm Hương Tươi, Nấm Tiên, trứng gà, nước gà hầm… Vị mát cảm giác ăn ăn Hơn... thể “ngại” ăn nóng nực Lẩu Nấm Thông thường, nóng sốt, béo ngậy thường ưa chuộng mùa đông, nguội, nhẹ nhàng, không tạo cảm giác ngấy lên mùa hè Nhưng với lẩu nấm, mùa thích hợp lẩu nấm kết hợp... loại nấm Matsutake, Nấm Kê Tùng, Nấm Gan Bò Mỹ Vị, Nấm Gan Bò Sữa Đỏ, Nấm Bụng Lợn, Nấm Tiên, Nấm Trâm Vàng… dậy vị, loại hải sản (tôm, ngao) thơm ngon với vị dai mềm mỳ làm từ rong biển… Món