Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Thương mại và Du lịch Hồng Trà

Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Thương mại và Du lịch Hồng Trà

1 LỜI MỞ ĐẦU Chúng ta đều biết rằng hoạt động của bất kỳ doanh nghiệp nào cũng gắn liền với thị trường, phải nắm bắt được thị trường để quyết định vấn đề then chốt: sản xuất cái gì? sản xuất cho ai? và với chi phí là bao nhiêu? Q trình sản xuất của doanh nghiệp là sự kết hợp đồng bộ giữa ba yếu tố: tư liệu lao động, đối tượng lao động và sức lao động để tạo ra sản phẩm mà doanh nghiệp mong muốn. Sự phát triển vững mạnh của một doanh nghiệp phụ thuộc vào nhiều nhân tố trong đó khả năng ứng xử giá linh hoạt, biết tính tốn chi phí, biết khai thác những tiềm năng sẵn có của mình để giảm chi phí tới mức thấp nhất và đạt được lợi nhuận như mong muốn. Tổ chức tốt cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm sẽ đảm bảo tính đúng, tính đủ giá thành sản phẩm. Trong nền kinh tế thị trường có sự cạnh tranh gay gắt như hiện nay, các doanh nghiệp ln phấn đấu hạ giá thành, nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm cạnh tranh với các doanh nghiệp khác. Thơng tin chi phí, giá thành có ý nghĩa sâu sắc với cơng tác quản trị doanh nghiệp bởi vì trên cơ sở đó, người quản lý mới xây dựng được cơ cấu chi phí sản xuất, cơ cấu sản phẩm sao cho hợp lý nhất. Nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề trên em đã chọn đề tài: "Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Cơng ty Thương mại và Du lịch Hồng Trà" để làm đề tài cho luận văn tốt nghiệp của mình. Mục tiêu của luận văn là vận dụng lý luận về kế tốn chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm đã học ở trường và nghiên cứu thực tiễn từ đó phân tích, đưa ra một số ý kiến đề xuất nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Cơng ty. Nội dung luận văn gồm 3 phần (ngồi mở đầu và kết luận). Phần thứ nhất: Cơ sở lý luận chung về kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp sản xuất. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 2 Phần thứ hai: Thực trạng cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Cơng ty Thương mại và Du lịch Hồng Trà. Phần thứ ba: Một số ý kiến đề xuất nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở Cơng ty Thương mại và Du lịch Hồng Trà. Mặc dù đã rất cố gắng song thời gian thực tập còn ít, khả năng và kinh nghiệm của bản thân còn hạn chế nên chắc chắn luận văn khơng tránh khỏi những thiếu sót. Rất mong nhận được ý kiến đóng góp của các thầy cơ giáo và bạn bè. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 3 PHẦN I CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT I. KHÁI QT CHUNG VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1. Chi phí sản xuất 1.1. Khái niệm Để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp phải biết kết hợp 3 yếu tố cơ bản, đó là: tư liệu lao động, đối tượng lao động và sức lao động. Hao phí của những yếu tố này biểu hiện dưới hình thức giá trị gọi là CPSX. Như vậy, CPSX là biểu hiện bằng tiền của tồn bộ hao phí về lao động sống và lao động vật hóa, và các chi phí bằng tiền khác mà doanh nghiệp đã chi ra để tiến hành sản xuất, chế tạo sản phẩm hoặc thực hiện cung cấp lao vụ, dịch vụ trong một kỳ nhất định. 1.2. Phân loại Tùy theo việc xem xét chi phí ở góc độ khác nhau, mục đích quản lý chi phí khác nhau mà chúng ta lựa chọn tiêu thức phân loại chi phí cho phù hợp. Trong doanh nghiệp sản xuất người ta thường phân loại chi phí sản xuất theo các cách sau: 1.2.1. Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo nội dung, tính chất kinh tế của chi phí. Theo cách phân loại này, người ta căn cứ vào nội dung, tính chất kinh tế của chi phí khơng phân biệt chúng phát sinh ở đâu, dùng vào mục đích gì để chia thành các yếu tố chi phí, bao gồm: * Chi phí ngun vật liệu. * Chi phí nhân cơng. * Chi phí khấu hao TSCĐ. * Chi phí dịch vụ mua ngồi. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 4 * Chi phí bằng tiền khác. Ý nghĩa của cách phân loại này cho ta biết tỷ trọng và kết cấu của từng loại chi phí sản xuất mà doanh nghiệp đã chi ra trong một kỳ nhất định. 1.2.2. Phân loại CPSX theo mục đích và cơng dụng của chi phí. Theo cách phân loại này, người ta căn cứ vào mục đích và cơng dụng của chi phí để chia tồn bộ CPSX theo các khoản mục sau: * Chi phí ngun vật liệu trực tiếp (NVLTT). * Chi phí nhân cơng trực tiếp (NCTT). * Chi phí sản xuất chung bao gồm 6 yếu tố: chi phí nhân viên phân xưởng; chi phí vật liệu; chi phí dụng cụ sản xuất; chi phí dịch vụ mua ngồi; chi phí khấu hao TSCĐ; chi phí bằng tiền khác. Cách phân loại này có tác dụng quản lý CPSX theo định mức, cung cấp số liệu cho cơng tác tính giá thành sản phẩm, phân tích tình hình thực hiện kế hoạch sản phẩm, là cơ sở để lập định mức CPSX và kế hoạch giá thành cho kỳ sau. 1.2.3. Phân loại CPSX theo mối quan hệ với khối lượng cơng việc, sản phẩm hồn thành. Theo cách này CPSX được chia thành: * Chi phí khả biến (biến phí). * Chi phí bất biến (định phí). Cách phân loại này có tác dụng lớn đối với quản trị kinh doanh để phân tích điểm hòa vốn và phục vụ cho các quyết định quản lý cần thiết để hạ giá thành sản phẩm, tăng hiệu quả kinh doanh. 1.2.4. Phân loại CPSX theo mối quan hệ với quy trình cơng nghệ sản xuất, chế tạo sản phẩm. CPSX được chia thành 2 loại: * Chi phí cơ bản. * Chi phí chung. Cách phân loại này có tác dụng giúp cho các nhà quản lý doanh nghiệp xác định đúng phương hướng và biện pháp sử dụng tiết kiệm chi phí đối với từng loại, THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 5 nhằm hạ giá thành sản phẩm, lao vụ dịch vụ. 1.2.5. Phân loại CPSX theo phương pháp tập hợp chi phí vào các đối tượng chịu chi phí. Tồn bộ CPSX được chia thành: * Chi phí trực tiếp. * Chi phí gián tiếp. Cách phân loại này có ý nghĩa đối với việc xác định phương pháp kế tốn tập hợp và phân bổ CPSX cho các đối tượng một cách đúng đắn và hợp lý. 2. Giá thành sản phẩm 2.1. Khái niệm Giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của tồn bộ các chi phí về lao động sống và lao động vật hóa có liên quan đến khối lượng cơng tác, sản phẩm, lao vụ hồn thành. Q trình sản xuất là q trình thống nhất bao gồm 2 mặt: chi phí sản xuất và kết quả sản xuất. Tất cả các khoản chi phí phát sinh (phát sinh trong kỳ, kỳ trước chuyển sang) và các chi phí trích trước có liên quan đến khối lượng sản phẩm lao vụ, dịch vụ hồn thành trong kỳ sẽ tạo nên chỉ tiêu giá thành sản phẩm. Nói cách khác, giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của tồn bộ các khoản chi phí mà doanh nghiệp bỏ ra bất kể kỳ nào nhưng có liên quan đến khối lượng sản phẩm hồn thành trong kỳ. 2.2. Phân loại 2.2.1. Phân loại theo thời điểm tính và nguồn số liệu để tính giá thành. Theo cách phân loại này, chỉ tiêu giá thành được chia làm 3 loại: * Giá thành kế hoạch: Việc tính tốn xác định giá thành kế hoạch được tiến hành trước khi bước vào kinh doanh do bộ phận kế hoạch thực hiện. Giá thành kế hoạch được tính trên cơ sở chi phí sản xuất kế hoạch và sản lượng kế hoạch, đồng thời được xem là mục tiêu phấn đấu của doanh nghiệp, là căn cứ để so sánh, đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch hạ giá thành của doanh nghiệp. * Giá thành định mức: Giống như giá thành kế hoạch, việc tính giá thành định mức cũng được thực hiện trước khi tiến hành sản xuất sản phẩm và được THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 6 tính trên cơ sở các định mức chi phí hiện hành và tính cho từng đơn vị sản phẩm. * Giá thành thực tế: Khác với 2 loại giá thành trên, giá thành thực tế của sản phẩm chỉ có thể tính tốn được sau khi đã kết thúc q trình sản xuất sản phẩm và dựa trên cơ sở các chi phí sản xuất thực tế phát sinh trong q trình sản xuất sản phẩm tập hợp được trong kỳ. 2.2.2. Phân loại giá thành theo phạm vi tính tốn và nội dung chi phí cấu thành trong giá thành. Theo cách này, giá thành sản phẩm bao gồm: * Giá thành sản xuất (hay giá thành cơng xưởng): là chỉ tiêu phản ánh tất cả các chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm trong phạm vi phân xưởng sản xuất (chi phí ngun vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung). * Giá thành tồn bộ (hay giá thành tiêu thụ): là chỉ tiêu phản ánh tất cả các chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm và được tính theo cơng thức: Giá thành tồn bộ của sản phẩm = Giá thành sản xuất của sản phẩm + Chi phí quản lý doanh nghiệp + Chi phí bán hàng 3. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có mối quan hệ chặt chẽ với nhau vì nội dung cơ bản của chúng đều là biểu hiện bằng tiền của hao phí lao động sống và lao động vật hóa mà doanh nghiệp đã bỏ ra cho hoạt động sản xuất. Do đó, về bản chất chúng giống nhau nhưng chi phí sản xuất là cơ sở để tính tốn xác định giá thành sản phẩm. Tuy vậy giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có những mặt khác nhau sau: - Chi phí sản xuất ln gắn liền với một thời kỳ phát sinh chi phí, còn giá thành sản phẩm gắn liền với khối lượng sản phẩm, cơng việc lao vụ sản xuất đã hồn thành. - Chi phí sản xuất khơng chỉ liên quan đến sản phẩm lao vụ đã hồn thành THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 7 mà còn liên quan đến sản phẩm hỏng, sản phẩm làm dở dang cuối kỳ, cả những chi phí trích trước nhưng thực tế chưa phát sinh. Giá thành sản phẩm lại liên quan đến sản phẩm làm dở dang cuối kỳ trước chuyển sang. II. KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1. Đối tượng và phương pháp kế tốn tập hợp chi phí sản xuất trong doanh nghiệp sản xuất 1.1. Đối tượng kế tốn tập hợp CPSX Đối tượng tập hợp CPSX là những phạm vi, giới hạn mà CPSX cần được tập hợp phục vụ cho việc kiểm tra, giám sát, tổng hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm. Trong các doanh nghiệp sản xuất, đối tượng kế tốn tập hợp CPSX có thể là: Từng phân xưởng, bộ phận sản xuất. Từng giai đoạn quy trình cơng nghệ hay tồn bộ quy trình cơng nghệ. Từng sản phẩm, nhóm sản phẩm. Từng đơn đặt hàng. 1.2. Phương pháp kế tốn tập hợp CPSX. 1.2.1. Tài khoản sử dụng. TK 621: Chi phí ngun vật liệu trực tiếp (NVLTT). TK 622: Chi phí nhân cơng trực tiếp (NCTT). TK 627: Chi phí sản xuất chung. TK 154: Chi phí sản xuất dở dang. TK 631: Giá thành sản xuất. Ngồi ra, kế tốn còn sử dụng một số tài khoản khác như: TK 155, TK 157, TK 335, TK 338, TK 142… 1.2.2. Phương pháp kế tốn tập hợp và phân bổ chi phí vật liệu trực tiếp: Chi phí NVLTT là những chi phí được sử dụng trực tiếp cho việc chế tạo sản xuất sản phẩm (ngun vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu…). Trong trường hợp ngun vật liệu trực tiếp có liên quan đến nhiều đối tượng tập hợp chi phí, kế tốn phải lựa chọn tiêu thức hợp lý để phân bổ cho các đối tượng THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 8 liên quan theo cơng thức sau: 1 i i C C x T T = ∑ ∑ C 1 : chi phí NVLTT phân bổ cho đối tượng i Σ C: Tổng chi phí NVLTT đã tập hợp cần phân bổ Σ T 1 : Tổng tiêu chuẩn phân bổ T i : Tiêu chuẩn phân bổ của đối tượng i Để tập hợp chi phí ngun vật liệu TT kế tốn sử dụng TK 621 "Chi phí ngun vật liệu trực tiếp". TK này có thể mở chi tiết cho từng đối tượng và khơng có số dư cuối kỳ. Trình tự hạch tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp theo phụ lục 01 Phụ lục 01 Kế tốn chi phí NVLTT TK 111, 112, 141, 331… TK 621 TK 154 (TK 631) TK 152 (TK 611) TK 152 TK 632 TK 133.1 (1) (3) (4) (5) (2a) (2b) THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 9 Chú thích: (1) Giá thực tế NVL xuất dùng trực tiếp cho sản xuất chế tạo sản phẩm (2a) Trị giá NVL mua dùng trực tiếp cho sản xuất chế tạo sản phẩm (2b) Thuế GTGT được khấu trừ (3) Trị giá NVL dùng khơng hết, phế liệu thu hồi (4) Kết chuyển và phân bổ chi phí NVLTT vào các đối tượng chịu chi phí (5) Chi phí NVL vượt trên mức bình thường tính vào giá vốn hàng bán. 1.2.3. Ph ươ ng pháp k ế tốn t ậ p h ợ p và phân b ổ chi phí nhân cơng tr ự c ti ế p. Chi phí NCTT thường được tính trực tiếp vào đối tượng chi phí có liên quan. Trường hợp chi phí NCTT có liên quan tới nhiều đối tượng thì có thể tập hợp chung rồi tiêu thức phân bổ thích hợp (giống như cơng thức ở mục 1.2.2). Chi phí CNTT là tồn bộ số chi phí về tiền cơng và các khoản khác phải trả cho người lao động trực tiếp sản xuất bao gồm (lương chính, lương phụ và các khoản trích theo lương). Để tập hợp chi phí NCTT, kế tốn sử dụng TK 622 "Chi phí nhân cơng trực tiếp" TK này có thể hiện mở chi tiết cho các đối tượng tính giá thành và khơng có số dư cuối kỳ. Trình tự hạch tốn cho phí NCTT theo phụ lục 02. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 10 Phụ lục 02 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp Chú thích: (1) Tiền cơng phải trả cho cơng nhân trực tiếp sản xuất (2) Trích trước tiền lương nghỉ phép của cơng nhân sản xuất (3) Trích BHXH, BHYT, KPCĐ (4) Kết chuyển và phân bổ chi phí NCTT vào các đối tượng chịu chi phí (5) Chi phí nhân cơng vượt trên mức bình thường tính vào giá vốn hàng bán 1.2.4. Ph ươ ng pháp k ế tốn t ậ p h ợ p và phân b ổ chi phí s ả n xu ấ t chung: Chi phí sản xuất chung là các chi phí liên quan đến việc phục vụ, quản lý sản xuất trong phạm vi các phân xưởng, tổ đội, bộ phận sản xuất. Chi phí sản xuất chung có thể được tập hợp trực tiếp hoặc gián tiếp cho từng sản phẩm. Để tập hợp và phân bổ chi phí sản xuất chung, kế tốn sử dụng TK 627 "Chi phí sản xuất chung", TK627 được mở chi tiết cho các tài khoản cấp 2: TK 622 TK 334 TK 334 TK 335 TK 338 TK 338 TK 154 (TK 631) TK 632 (2) (1) (3) (4) (5) THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN [...]... ng cơng ty chè thành Cơng ty Thương m i và Du l ch H ng Trà Cơng ty Thương m i và Du l ch H ng Trà là ơn v thành viên c a T ng cơng ty chè, do v y cơng ty h ch tốn ph thu c vào T ng cơng ty Cơng ty ư c s d ng con d u riêng và ư c m tài kho n t i Ngân hàng theo quy nh hi n hành Tr s chính c a cơng ty t i s 46 ph Tăng B t H , qu n Hai Bà Trưng, Thành Ph Hà N i Cơng ty Thương m i và Du l ch H ng Trà ch... ng tính giá thành có th là t ng s n ph m, t ng cơng vi c lao v , d ch v hồn thành, thành ph n thành ph m hồn thành giai o n ch bi n cu i cùng, n a t ng giai o n s n xu t, s n ph m ư c l p ráp hồn ch nh 3.2 Kỳ tính giá thành Trong cơng tác tính giá thành, k tốn còn nhi m v xác nh kỳ tính giá thành Kỳ tính giá thành là th i kỳ mà b ph n k tốn giá thành c n ti n hành cơng vi c tính giá thành cho các thành. .. tốn chi ti t Ch ng t ghi s S ăng ký ch ng t ghi s B ng t ng h p chi ti t S cái B ng cân i s p/s Báo cáo tài chính Ghi chú: Ghi hàng ngày Ghi cu i tháng i chi u, ki m tra 30 THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN II TH C TR NG CƠNG TÁC K TỐN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH S N PH M T I CƠNG TY THƯƠNG M I VÀ DU L CH H NG TRÀ 1 i tư ng t p h p chi phí và tính giá thành S n ph m c a Cơng ty Thương m i và Du l ch H ng Trà. .. t c các kho n m c chi phí Cơng th c tính: Chi phí s n xu t SPD D = S n lư ng SPDD x Chi phí nh m c Cu i kỳ Sau ó, t p h p l i cho t ng s n ph m 17 THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 3 i tư ng và phương pháp tính giá thành s n ph m t i các doanh nghi p SX 3.1 i tư ng tính giá thành i tư ng tính giá thành là các lo i s n ph m, cơng vi c, lao v ã hồn thành c n tính ư c t ng giá thành và giá thành ơn v Tùy theo... khơng tính NTP: Trong trư ng h p này, k tốn ch tính giá thành và giá thành ơn v thành 19 THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN ph m hồn thành giai o n cu i Trình t tính theo các bư c sau: Căn c vào s li u chi phí s n xu t ã t p h p ư c trong kỳ theo t ng giai o n tính tốn ph n CPSX c a giai o n có trong giá thành s n ph m theo t ng kho n m c K t chuy n song song t ng kho n m c chi phí ã tính ư c t ng h p tính giá. .. ch tính cho SPDD cu i kỳ phân chi phí ngun v t li u tr c ti p ho c chi phí ngun v t li u chính tr c ti p, còn chi phí khác tính c cho s n ph m hồn thành Cơng th c tính Giá SPD D tr = SPDD cu i kỳ K tính theo chi phí NVLTT S lư ng SP hồn thànhTK + + Chi phí NVLTT phát sinh TK S SPDDCK lư ng S lư ng x s n ph m quy i Phương pháp này thích h p v i các doanh nghi p có chi phí NVLTT (ngun v t li u chính) chi. .. nhóm s n ph m cùng lo i do ó i tư ng t p h p CPSX là nhóm s n ph m còn i tư ng tính giá thành là t ng s n ph m Giá thành th c t Giá thành k ho ch c a t ng lo i = (ho c giá thành s n ph m nh m c) × T l tính giá thành c a t ng lo i s n ph m T l giá thành = T ng giá thành th c t c a nhóm s n ph m T ng giá thành k ho ch (ho c giá thành nh m c) 3.3.4 Phương pháp lo i tr CPSX s n ph m ph : Áp d ng i v i các... p kh u s 1 và s 2 chuy n sang, tính tốn chi phí t i nhà máy và là ngư i ch u s lãnh o tr c ti p c a trư ng phòng + K tốn kho, ngun v t li u và tính giá thành s n ph m Có nhi m v ph n ánh tình hình nh p, xu t, t n kho ngun v t li u, thành ph m, m nhi m cơng vi c t p h p chi phí và tính giá thành các lo i hàng hóa trong cơng ty + K tốn thanh tốn cơng n Có nhi m v thanh tốn các kho n chi phí, giao d... ương 2.3 ánh giá SPDD theo chi phí s n xu t nh m c Phương pháp này áp d ng thích h p v i các doanh nghi p th c hi n h ch tốn CPSX và tính giá thành s n ph m theo phương pháp h th ng các y nh m c chi phí Theo phương pháp này, căn c vào kh i lư ng SPDD và chi phí o n) nh m c, có nh m c cho m t ơn v s n ph m t ng phân xư ng (giai tính giá tr SPDD cu i kỳ, cũng có th ch tính theo nh m c chi phí ngun v t... ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN PH N II TH C TR NG HO T NG H CH TỐN CHI PHÍ S N XU T À TÍNH GIÁ THÀNH S N PH M T I CƠNG TY THƯƠNG M I À DU L CH H NG TRÀ I C I M CHUNG V CƠNG TY THƯƠNG M I VÀ DU L CH H NG TRÀ 1 Q trình hình thành và phát tri n Căn c quy t nh s 461 ngày 06/02/2002 c a B trư ng B Nơng nghi p và Phát tri n nơng thơn (NN & PTNT) v vi c chuy n ch và h ch tốn i tên trung tâm ki m tra ch t lư ng hàng xu