TIẾT 4 BÀI THỰC HÀNH 1

Trường THCS : Cầu Khởi Giáo án Hoá Học Ngày dạy: Tiết : BÀI THỰC HÀNH LÀM QUEN VỚI NỘI QUY TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM VÀ CÁCH SỬ DỤNG MỘT SỐ DỤNG CỤ, HÓA CHẤT LÀM SẠCH MUỐI ĂN CÓ LẪN TẠP CHẤT VÀ CÁT I MỤC TIÊU: 1) Kiến thức: HS biết được: - Nội quy số quy tắc an toàn phòng thí nghiệm hóa học: cách sử dụng số dụng cụ, hóa chấtï phòng thí nghiệm - Mục đích bước tiến hành, kó thuật thực số thí nghiệm cụ thể: + Quan sát nóng chảy so sánh nhiệt độ nóng chảy parafin lưu huỳnh + Làm muối ăn từ hỗn hợp muối ăn cát - So sánh nhiệt độ nóng chảy số chất rút khác chúng - Biết cách tách riêng chất từ hỗn hợp 2) Kó năng: - Sử dụng số dụng cụ, hóa chất làm số thí nghiệm đơn giản - Viết tường trình thí nghiệm 3) Thái độ: - Hs hứng thú học hóa học, có ý thức đảm bảo an tòan làm thí nghiệm II CHUẨN BỊ: 1) Giáo viên: - Dụng cụ: ống nghiệm, kẹp gỗ, phễu ống nghiệm, đũa thủy tinh, cốc thủy tinh, nhiệt kế, đèn cồn, giấy lọc - Hóa chất: lưu hùynh, parafin, muối lẫn cát, mẫu bảng tường trình 2) Học sinh: Ôn lại phương pháp tách chất III.PHƯƠNG PHÁP: Đàm thọai, thưc hành IV.TIẾN TRÌNH: 1) Ổn đònh: Kiểm tra só số hs 2) Kiểm tra cũ: _ Dựa vào đâu để tách chất khỏi hỗn + Dựa vào khác tính hợp? chất vật lí tách chất _ Nêu cách tách muối khỏi hỗn hợp cát khỏi hỗn hợp (5đ) muối (10đ) + Hòa tan hỗn hợp vào nước, lọc cát nước muối Đun nước muối, _ HS khác nhận xét –bổ sung nước bay lại muối(5đ) _ GV: kết luận- ghi điểm Giáo Viên : Phan Thò Thanh Phong Trang 11 Trường THCS : Cầu Khởi Giáo án Hoá Học 3) Giảng mới: GV giới thiệu HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRÒ Hoạt động 1: Tìm hiểu số qui tắc an tòan phòng thí nghiệm, làm quen với số dụng cụ đơn giản Cho hs đọc phụ lục I sgk tr 154 để nắm số qui tắc an tòan PTN Hs quan sát hình 1.6 số dụng cụ thí nghiệm Gv giới thiệu với hs số dụng cụ : ống nghiệm có nhánh, loại bình cầu, đũa thủy tinh,… Gv giới thiệu số kí hiệu nhãn đặc biệt ghi lọ hóa chất: độc, dễ nổ, dễ cháy,… Gv ý cho hs số thao tác lấy hóa chất (lỏng, rắn) từ lọ vào ống nghiệm, cách khuấy chất lỏng châm tắt đèn cồn, đun chất lỏng ống nghiệm, cách lọc chất lỏng… Gv đặc biệt ý nguy hiểm ( cháy, nổ, độc hại…) tiếp xúc với hóa chất Gv hướng dẫn hs thao tác thí nghiệm như: + Khuấy chất lỏng ống nghiệm + Đun nóng ống nghiệm + Gạn chất lỏng khỏi ống nghiệm phểu + Cô cạn chất lỏng ống nghiệm để giữ lại cặn *GDMT: Nên lấy lượng hóa chất vừa đủ nhằm tiết kiệm hóa chất tránh lãng phí Lượng hóa chất thừa nhiều đổ gây ô nhiễm môi trường *Hoạt động 2: Gv hướng dẫn cách tiến hành thí nghiệm, thao tác mẫu – hs thực hành Thí nghiệm 1: Hs đọc cách tiến hành thí nghiệm Gv hướng dẫn hs cách làm thí nghiệm Hs tiến hành làm TN Gv hướng dẫn hs quan sát chuyển trạng thái (nóng chảy) parafin Ghi lại to nhiệt kế parafin bắt đầu nóng chảy, nước sôi Gv: Sau nước sôi lưu hùynh có nóng chảy không? Hs: nước sôi, lưu hùynh chưa nóng chảy Gv hướng dẫn hs dùng kẹp gỗ cặp ống nghiệm Giáo Viên : Phan Thò Thanh Phong NỘI DUNG BÀI HỌC I/ Một số quy tắc an toàn – cách sử dụng dụng cụ hoá chất : 1/ Một số quy tắc an toàn : SGK 2/ Cách sử dụng hoá chất : SGK 3/ Cách sử dụng dụng cụ : SGK II.TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 1.Thí nghiệm : Theo dõi nóng chảy chất parafin lưu hùynh _Parafin nóng chảy nhiệt độ khoảng 42o C -Khi nước sôi lưu huỳnh chưa chảy _Lưu huỳnh nóng chảy đốt trực tiếp lửa đèn cồn => Nhiệt độ nóng chảy lưu Trang 12 Trường THCS : Cầu Khởi Giáo án Hoá Học tiếp tục đun lửa đèn cồn đến lưu huỳnh 100 c huỳnh nóng chảy.Cho nhiệt kế vào lưu huỳnh *Kết luận: Lưu huỳnh parafin chảy lỏng để đo tonc lưu huỳnh khác tính chất nhiệt độ nóng chảy Thí nghiệm 2: Hs đọc cách tiến hành thí nghiệm 2.Thí nghiệm : Gv hướng dẫn hs cách lấy hỗn hợp muối ăn Tách riêng chất từ hỗn hợp muối ăn cát cát Gv hướng dẫn hs cách xếp giấy lọc, cách sử dụng, cách rót chất lỏng qua phễu Gv hướng dẫn hs cách đun nước muối (chất - Khi đun nước bốc hơi, lại lỏng) ống nghiệm lửa đèn cồn muối dạng tinh thể Quan sát chất cặn lại ống nghiệm sau đun nóng Hs tiến hành làm thí nghiệm *Kết luận: Muối ăn cát khác Gv hướng dẫn hs quan sát tượng: tính chất vật lí “tính So sánh chất lỏng chảy qua phễu vào ống tan” nên tách muối ăn khỏi nghiệm với dung dòch nước trước lọc cát cách hòa tan cô cạn Khi nước ống nghiệm ống nghiệm bay hết, quan sát chất rắn thu đáy ống nghiệm, so sánh với muối ăn ban đầu So sánh chất giữ lại giấy lọc với cát lúc đầu Hs thảo luận tượng quan sát đươc giải II.TƯỜNG TRÌNH thích tượng Gv hướng dẫn hs ghi bảng tường trình theo mẫu sgv tr 24 – 25 MẨU BẢNG TƯỜNG TRÌNH Nội dung thí nghiệm Hiện tượng quan sát Kết luận- giải thích _Parafin nóng chảy nhiệt độ -Lưu huỳnh parafin Thí nghiệm : o khác tính chất _Theo dõi nóng chảy khoảng 42 C chất parafin -Khi nước sôi lưu huỳnh chưa nhiệt độ nóng chảy chảy -Parafin (hỗn hợp) có lưu hùynh nhiệt độ nóng chảy thấp _Lưu huỳnh nóng chảy đốt lưu huỳnh (chất tinh trực tiếp lửa đèn khiết) cồn Thí nghiệm : _Khi đun nước bốc hơi, lại - Tách riêng chất tinh khiết từ hỗn hợp _ Tách riêng chất từ hỗn muối dạng tinh thể muối ăn cát hợp muối ăn cát - Muối ăn cát khác tính chất vật lí “tính tan” nên tách muối ăn khỏi cát Giáo Viên : Phan Thò Thanh Phong Trang 13 Trường THCS : Cầu Khởi Giáo án Hoá Học cách hòa tan cô cạn 4) Củng cố-Luyện tập : - Gv thu tường trình - Hs thu dọn dụng cụ vệ sinh phòng thí nghiệm - Gv nhận xét buổi thực hành kó năng, thái độ hs 5) Hướng dẫn hs học nhà: - Xem 4, tìm hiểu: + Nguyên tử gì? + Nguyên tử có cấu tạo ? V.RÚT KINH NGHIỆM: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Giáo Viên : Phan Thò Thanh Phong Trang 14 ... đủ nhằm tiết kiệm hóa chất tránh lãng phí Lượng hóa chất thừa nhiều đổ gây ô nhiễm môi trường *Hoạt động 2: Gv hướng dẫn cách tiến hành thí nghiệm, thao tác mẫu – hs thực hành Thí nghiệm 1: Hs... VÀ TRÒ Hoạt động 1: Tìm hiểu số qui tắc an tòan phòng thí nghiệm, làm quen với số dụng cụ đơn giản Cho hs đọc phụ lục I sgk tr 1 54 để nắm số qui tắc an tòan PTN Hs quan sát hình 1. 6 số dụng cụ... DUNG BÀI HỌC I/ Một số quy tắc an toàn – cách sử dụng dụng cụ hoá chất : 1/ Một số quy tắc an toàn : SGK 2/ Cách sử dụng hoá chất : SGK 3/ Cách sử dụng dụng cụ : SGK II.TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 1. Thí