Vịt xiên nướng lá mắc mật thơm lừng

3 172 0
Vịt xiên nướng lá mắc mật thơm lừng

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 300g thịt ức vịt - 1 thìa bột nêm - 1 thìa cà phê dầu hào - Lá mắc mật tươi - Dầu ăn - Que tre vót nhọn Cách làm: Bước 1: Thịt vịt sau khi lọc lấy phần ức, thái miếng dày khoảng 1cm.   Bước 2: Ướp thịt vịt với 1 thìa bột nêm, 1 thìa dầu hào, bóp trộn đều, đợi 10 phút cho gia vị ngấm.   Bước 3: Lá mắc mật tươi rửa sạch, để ráo, ngắt lá để riêng.   Mỗi miếng thịt vịt  cuốn từ 1 - 2 lá tùy theo kích thước to nhỏ của lá rồi xiên vào que tre.   Bước 4: Cho vào lò nướng hoặc nướng trên than hoa. Vì thái mỏng nên thịt vịt khá nhanh chín, khi thịt nướng tỏa mùi thơm ngào ngạt và phần lá có độ giòn, bóng mỡ là thịt đã đạt yêu cầu.     Chúc bạn và gia đình ngon miệng với vịt xiên nướng lá mắc mật thơm ngon! Hương Quý Món ngon tại Bếp Eva:

Nguyên liệu: - 300g thịt ức vịt - 1 thìa bột nêm - 1 thìa cà phê dầu hào - Lá mắc mật tươi - Dầu ăn - Que tre vót nhọn Cách làm: Bước 1: Thịt vịt sau khi lọc lấy phần ức, thái miếng dày khoảng 1cm. Bước 2: Ướp thịt vịt với 1 thìa bột nêm, 1 thìa dầu hào, bóp trộn đều, đợi 10 phút cho gia vị ngấm. Bước 3: Lá mắc mật tươi rửa sạch, để ráo, ngắt lá để riêng. Mỗi miếng thịt vịt cuốn từ 1 - 2 lá tùy theo kích thước to nhỏ của lá rồi xiên vào que tre. Bước 4: Cho vào lò nướng hoặc nướng trên than hoa. Vì thái mỏng nên thịt vịt khá nhanh chín, khi thịt nướng tỏa mùi thơm ngào ngạt và phần lá có độ giòn, bóng mỡ là thịt đã đạt yêu cầu. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với vịt xiên nướng lá mắc mật thơm ngon! Hương Quý Món ngon tại Bếp Eva: ...Bước 3: Lá mắc mật tươi rửa sạch, để ráo, ngắt để riêng Mỗi miếng thịt vịt từ - tùy theo kích thước to nhỏ xiên vào que tre Bước 4: Cho vào lò nướng nướng than hoa Vì thái mỏng nên thịt vịt nhanh... mỏng nên thịt vịt nhanh chín, thịt nướng tỏa mùi thơm ngào ngạt phần có độ giòn, bóng mỡ thịt đạt yêu cầu Chúc bạn gia đình ngon miệng với vịt xiên nướng mắc mật thơm ngon! Hương Quý Món ngon Bếp

Ngày đăng: 18/10/2015, 10:07

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan