1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thịt hấp trứng, sấu ngon mà lạ miệng

6 268 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 6
Dung lượng 15,34 KB

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thịt nạc xay nhuyễn: 300gr - Sấu: 3 quả (không cho nhiều sấu nếu không sẽ bị chua quá) - Trứng: 1 hoặc 2 quả - Vài lá hẹ, mùi ta… để trang trí - Gia vị, hạt tiêu.   Thực hiện: Bước 1: Sấu cạo vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hẹ, rau mùi rửa sạch.   Bước 2: Trộn sấu, thịt băm, chút muối, hạt tiêu rồi trộn đều.   Bước 3: Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.   Bước 4: Cho lòng trắng lên trên bát thịt, tiếp tục để lòng đỏ vào, trang trí tùy thích với hẹ và rau mùi theo ý bạn.   Bước 5: Dùng giấy bạc bọc kín bát thịt rồi đem hấp trong khoảng 30 phút cho thịt và trứng chín.         Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với thịt hấp trứng, sấu lạ miệng này nhé!

Nguyên liệu: - Thịt nạc xay nhuyễn: 300gr - Sấu: 3 quả (không cho nhiều sấu nếu không sẽ bị chua quá) - Trứng: 1 hoặc 2 quả - Vài lá hẹ, mùi ta… để trang trí - Gia vị, hạt tiêu. Thực hiện: Bước 1: Sấu cạo vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hẹ, rau mùi rửa sạch. Bước 2: Trộn sấu, thịt băm, chút muối, hạt tiêu rồi trộn đều. Bước 3: Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Bước 4: Cho lòng trắng lên trên bát thịt, tiếp tục để lòng đỏ vào, trang trí tùy thích với hẹ và rau mùi theo ý bạn. Bước 5: Dùng giấy bạc bọc kín bát thịt rồi đem hấp trong khoảng 30 phút cho thịt và trứng chín. Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với thịt hấp trứng, sấu lạ miệng này nhé! ... theo ý bạn Bước 5: Dùng giấy bạc bọc kín bát thịt đem hấp khoảng 30 phút cho thịt trứng chín Chúc bạn gia đình ngon miệng với thịt hấp trứng, sấu lạ miệng nhé! ...Bước 2: Trộn sấu, thịt băm, chút muối, hạt tiêu trộn Bước 3: Trứng tách riêng lòng đỏ lòng trắng Bước 4: Cho lòng trắng lên bát thịt, tiếp tục để lòng đỏ vào, trang trí

Ngày đăng: 18/10/2015, 10:07

w