1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Chè sắn thơm lừng cho ngày lạnh

6 319 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 6
Dung lượng 20,57 KB

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu chè sắn vô cùng đơn giản. Nguyên liệu: - Sắn: 1 củ (khoảng 800gr) - Đường mật: 150gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Bột sắn dây.   Thực hiện: Bước 1: Sắn rửa sạch, lột bỏ vỏ, ngâm vào bát nước muối loãng khoảng 5-6 tiếng.   Bước 2: Cho sắn vào nồi, thêm vài hạt muối, đổ ngập nước rồi đem luộc chín.   Bước 3: Gừng rửa sạch, cạo bỏ vỏ, thái chỉ.   Bước 4: Sắn luộc chín, thái con chì.   Bước 5: Cho đường vào nồi, đổ nước, đun sôi cho đường tan hoàn toàn.   Bước 6: Cho sắn vào nồi đường, đun nhỏ lửa cho sắn được ngấm đường.   Bước 7: Khi sắn đã ngấm đường thì thả gừng thái chỉ vào.   Bước 8: Hòa 2 thìa ăn phở bột sắn dây với nước. Đổ vào nồi sắn, quấy đều cho bột chín và nước sánh lại là được (nếu thích chè sắn sánh đặc hơn thì có thể hòa lương bột sắn nhiều hơn).           Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chè sắn nóng hổi cho ngày lạnh!

Cách nấu chè sắn vô cùng đơn giản. Nguyên liệu: - Sắn: 1 củ (khoảng 800gr) - Đường mật: 150gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Bột sắn dây. Thực hiện: Bước 1: Sắn rửa sạch, lột bỏ vỏ, ngâm vào bát nước muối loãng khoảng 5-6 tiếng. Bước 2: Cho sắn vào nồi, thêm vài hạt muối, đổ ngập nước rồi đem luộc chín. Bước 3: Gừng rửa sạch, cạo bỏ vỏ, thái chỉ. Bước 4: Sắn luộc chín, thái con chì. Bước 5: Cho đường vào nồi, đổ nước, đun sôi cho đường tan hoàn toàn. Bước 6: Cho sắn vào nồi đường, đun nhỏ lửa cho sắn được ngấm đường. Bước 7: Khi sắn đã ngấm đường thì thả gừng thái chỉ vào. Bước 8: Hòa 2 thìa ăn phở bột sắn dây với nước. Đổ vào nồi sắn, quấy đều cho bột chín và nước sánh lại là được (nếu thích chè sắn sánh đặc hơn thì có thể hòa lương bột sắn nhiều hơn). Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chè sắn nóng hổi cho ngày lạnh! ... toàn Bước 6: Cho sắn vào nồi đường, đun nhỏ lửa cho sắn ngấm đường Bước 7: Khi sắn ngấm đường thả gừng thái vào Bước 8: Hòa thìa ăn phở bột sắn dây với nước Đổ vào nồi sắn, quấy cho bột chín... quấy cho bột chín nước sánh lại (nếu thích chè sắn sánh đặc hòa lương bột sắn nhiều hơn) Chúc bạn thành công ngon miệng với chè sắn nóng hổi cho ngày lạnh! ...Bước 2: Cho sắn vào nồi, thêm vài hạt muối, đổ ngập nước đem luộc chín Bước 3: Gừng rửa sạch, cạo bỏ vỏ, thái Bước 4: Sắn luộc chín, thái chì Bước 5: Cho đường vào nồi, đổ nước, đun sôi cho đường

Ngày đăng: 18/10/2015, 06:07

w