Đang tải... (xem toàn văn)
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm lẩu nấm chim câu hơi cầu kì nhưng ngon vô cùng! Nguyên liệu: - Xương cục hoặc xương ống: 500g - Chim bồ câu: 2-3 con tùy số lượng người ăn - Nấm các loại - Một gói các vị thảo mộc mua trong siêu thị - Cà rốt, cà chua, củ cải, hạt sen, củ sen, dứa (thơm), ngô ngọt, khoai môn, gừng, sả, tỏi,ớt. - Rau muống hoặc ngải cứu, cải thảo, đậu bắp... đậu phụ. - Gia vị chanh ớt để chấm. Cách làm: Bước 1: Xương chần qua nước sôi, cho vào nồi ninh lấy nước dùng. Bước 2: Chim bồ câu vặt lông, rửa sạch chặt miếng vừa ăn hoặc có thể để nguyên con nướng qua cho thơm rồi mới chặt miếng. Bước 3: Nấm cắt bỏ phần gốc rửa qua nước muối pha loãng rồi xếp ra đĩa. Bước 4: Các loại củ quả cắt miếng nhỏ, cầu kỳ thì tỉa tót cho đẹp mắt. - Gừng, sả thái chỉ một phần rắc lên trên đĩa thịt chim để trang trí, phần còn lại cho vào nước dùng. Bước 5: Cà chua bổ miếng cau xào tái. Chế nước dùng ra nồi lẩu, lần lượt cho các loại củ quả, gói thảo mộc vào cùng với tỏi, hành khô (có thể nướng qua cho thơm), đun sôi nêm nếm gia vị cho vừa. Khi ăn cho nấm, rau, và thịt chim vào thưởng thức cùng với bún, miến hoặc mỳ. Món lẩu nấm chim câu này đảm bảo cả nhà mê mẩn. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với lẩu nấm chim câu cho ngày lạnh!
Cách làm lẩu nấm chim câu hơi cầu kì nhưng ngon vô cùng! Nguyên liệu: - Xương cục hoặc xương ống: 500g - Chim bồ câu: 2-3 con tùy số lượng người ăn - Nấm các loại - Một gói các vị thảo mộc mua trong siêu thị - Cà rốt, cà chua, củ cải, hạt sen, củ sen, dứa (thơm), ngô ngọt, khoai môn, gừng, sả, tỏi,ớt. - Rau muống hoặc ngải cứu, cải thảo, đậu bắp... đậu phụ. - Gia vị chanh ớt để chấm. Cách làm: Bước 1: Xương chần qua nước sôi, cho vào nồi ninh lấy nước dùng. Bước 2: Chim bồ câu vặt lông, rửa sạch chặt miếng vừa ăn hoặc có thể để nguyên con nướng qua cho thơm rồi mới chặt miếng. Bước 3: Nấm cắt bỏ phần gốc rửa qua nước muối pha loãng rồi xếp ra đĩa. Bước 4: Các loại củ quả cắt miếng nhỏ, cầu kỳ thì tỉa tót cho đẹp mắt. - Gừng, sả thái chỉ một phần rắc lên trên đĩa thịt chim để trang trí, phần còn lại cho vào nước dùng. Bước 5: Cà chua bổ miếng cau xào tái. Chế nước dùng ra nồi lẩu, lần lượt cho các loại củ quả, gói thảo mộc vào cùng với tỏi, hành khô (có thể nướng qua cho thơm), đun sôi nêm nếm gia vị cho vừa. Khi ăn cho nấm, rau, và thịt chim vào thưởng thức cùng với bún, miến hoặc mỳ. Món lẩu nấm chim câu này đảm bảo cả nhà mê mẩn. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với lẩu nấm chim câu cho ngày lạnh! ... cho vừa Khi ăn cho nấm, rau, thịt chim vào thưởng thức với bún, miến mỳ Món lẩu nấm chim câu đảm bảo nhà mê mẩn Chúc bạn gia đình ngon miệng với lẩu nấm chim câu cho ngày lạnh! ... nước sôi, cho vào nồi ninh lấy nước dùng Bước 2: Chim bồ câu vặt lông, rửa chặt miếng vừa ăn để nguyên nướng qua cho thơm chặt miếng Bước 3: Nấm cắt bỏ phần gốc rửa qua nước muối pha loãng xếp... đẹp mắt - Gừng, sả thái phần rắc lên đĩa thịt chim để trang trí, phần lại cho vào nước dùng Bước 5: Cà chua bổ miếng cau xào tái Chế nước dùng nồi lẩu, cho loại củ quả, gói thảo mộc vào với tỏi,