1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh

4 213 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 14,5 KB

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm mực nướng chảo cay không khó nhé! Nguyên liệu: - 2 con mực to - 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc - 2 muỗng canh nước tương - 1 muỗng canh giấm - 2 muỗng canh mật ong - 1 muỗng cà phê dầu mè - Gia vị: 1/4 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng cà phê mù tạt (Không có thì bỏ qua) - Mè rang vàng - Hành lá thái nhỏ   Thực hiện: Bước 1: Các gia vị (trừ mè và hành lá) cho hết vào 1 cái chén trộn đều. Bước 2: Mực rửa sạch. Lấy giấy thấm khô. Dùng dao khứa 1 mặt còn 1 mặt để nguyên.   Bước 3: Sau đó cho 1/3 gia vị vào mực ướp.   Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho mực vào nướng với lửa hơi cao. Nhớ trở mực thường xuyên và cho thêm hơn 1/3 gia vị vào tiếp túc nướng. Mực rất mau chín vì vậy bạn đừng nướng lâu quá mực sẽ bị dai.   Trình bày: Cho 1 ít xà lách ra dĩa, sau đó gắp mực cho lên trên cho hết phần sốt còn lại lên mực nướng chảo cay. Trang trí hành lá và mè rang vàng cho hấp dẫn.   Món mực vừa cay, vừa mềm cuốn với rau xà lách và cơm ăn đúng kiểu Hàn Quốc.       Chúc bạn và gia đình ngon miệng với mực nướng chảo, cay cay hấp dẫn trong ngày lạnh!

Cách làm mực nướng chảo cay không khó nhé! Nguyên liệu: - 2 con mực to - 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc - 2 muỗng canh nước tương - 1 muỗng canh giấm - 2 muỗng canh mật ong - 1 muỗng cà phê dầu mè - Gia vị: 1/4 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng cà phê mù tạt (Không có thì bỏ qua) - Mè rang vàng - Hành lá thái nhỏ Thực hiện: Bước 1: Các gia vị (trừ mè và hành lá) cho hết vào 1 cái chén trộn đều. Bước 2: Mực rửa sạch. Lấy giấy thấm khô. Dùng dao khứa 1 mặt còn 1 mặt để nguyên. Bước 3: Sau đó cho 1/3 gia vị vào mực ướp. Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho mực vào nướng với lửa hơi cao. Nhớ trở mực thường xuyên và cho thêm hơn 1/3 gia vị vào tiếp túc nướng. Mực rất mau chín vì vậy bạn đừng nướng lâu quá mực sẽ bị dai. Trình bày: Cho 1 ít xà lách ra dĩa, sau đó gắp mực cho lên trên cho hết phần sốt còn lại lên mực nướng chảo cay. Trang trí hành lá và mè rang vàng cho hấp dẫn. Món mực vừa cay, vừa mềm cuốn với rau xà lách và cơm ăn đúng kiểu Hàn Quốc. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với mực nướng chảo, cay cay hấp dẫn trong ngày lạnh! ... chín bạn đừng nướng lâu mực bị dai Trình bày: Cho xà lách dĩa, sau gắp mực cho lên cho hết phần sốt lại lên mực nướng chảo cay Trang trí hành mè rang vàng cho hấp dẫn Món mực vừa cay, vừa mềm... 3: Sau cho 1/3 gia vị vào mực ướp Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho muỗng canh dầu, dầu nóng cho mực vào nướng với lửa cao Nhớ trở mực thường xuyên cho thêm 1/3 gia vị vào tiếp túc nướng Mực mau... vừa mềm với rau xà lách cơm ăn kiểu Hàn Quốc Chúc bạn gia đình ngon miệng với mực nướng chảo, cay cay hấp dẫn ngày lạnh!

Ngày đăng: 18/10/2015, 04:07

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w