window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt kho tàu Nguyên liệu: - 500 gr thịt ba chỉ - 10 quả trứng chim cút (nếu thích ăn thêm bạn có thể làm nhiều hơn) - Nước dừa tươi 1 quả - Gia vị: nước mắm, bột canh, đường, tiêu, hành khô băm nhỏ Để có món thịt kho tàu thơm ngon, hấp dẫn chị em hãy tham khảo cách làm tại đây nhé! Thịt quay bì giòn Nguyên liệu: - 1,25kg thịt ba chỉ ngon - 10ml rượu gạo; 10g muối; 5g đường; 2.5g ngũ vị hương; 2g hạt tiêu trắng xay; 2.5 ml giấm gạo; 120g muối Tham khảo cách làm thịt quay bì giòn cực ngon, cực chuẩn tại đây. Mực sốt me Nguyên liệu: - Mực tươi: 400g - 1 vắt me nhỏ - 1 nhánh gừng - 1 trái ớt, tỏi - Rượu trắng - Gia vị: bột nêm, nước mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn. Món mực sốt me có cách làm chi tiết tại đây. Cá giò kho thịt Nguyên liệu: - Cá giò cắt khoanh (có nơi còn gọi là cá bớp, cá bóp): 500gr - Thịt lợn: 200gr (chọn thịt ba chỉ hoặc phần thịt có nhiều mỡ tùy sở thích) - Gừng: 1 củ nhỏ; hành: 1 củ; tỏi: vài nhánh, hạt tiêu: 1 thìa cà phê (dùng hạt tiêu nguyên hạt hoặc hạt tiêu xay); ớt: 1 quả - Nước mắm, nước tương, đường, hạt nêm Cách làm cá giò kho thịt xem tại đây. Vịt kho gừng Nguyên liệu: - ½ con vịt làm sạch lông - 1 củ gừng, 1 trái ớt sừng - Tỏi băm, hành khô băm - Nước mắm ngon, nước màu đường, gia vị. Xem cách làm chi tiết tại đây.
Thịt kho tàu Nguyên liệu: - 500 gr thịt ba chỉ - 10 quả trứng chim cút (nếu thích ăn thêm bạn có thể làm nhiều hơn) - Nước dừa tươi 1 quả - Gia vị: nước mắm, bột canh, đường, tiêu, hành khô băm nhỏ Để có món thịt kho tàu thơm ngon, hấp dẫn chị em hãy tham khảo cách làm tại đây nhé! Thịt quay bì giòn Nguyên liệu: - 1,25kg thịt ba chỉ ngon - 10ml rượu gạo; 10g muối; 5g đường; 2.5g ngũ vị hương; 2g hạt tiêu trắng xay; 2.5 ml giấm gạo; 120g muối Tham khảo cách làm thịt quay bì giòn cực ngon, cực chuẩn tại đây. Mực sốt me Nguyên liệu: - Mực tươi: 400g - 1 vắt me nhỏ - 1 nhánh gừng - 1 trái ớt, tỏi - Rượu trắng - Gia vị: bột nêm, nước mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn. Món mực sốt me có cách làm chi tiết tại đây. Cá giò kho thịt Nguyên liệu: - Cá giò cắt khoanh (có nơi còn gọi là cá bớp, cá bóp): 500gr - Thịt lợn: 200gr (chọn thịt ba chỉ hoặc phần thịt có nhiều mỡ tùy sở thích) - Gừng: 1 củ nhỏ; hành: 1 củ; tỏi: vài nhánh, hạt tiêu: 1 thìa cà phê (dùng hạt tiêu nguyên hạt hoặc hạt tiêu xay); ớt: 1 quả - Nước mắm, nước tương, đường, hạt nêm Cách làm cá giò kho thịt xem tại đây. Vịt kho gừng Nguyên liệu: - ½ con vịt làm sạch lông - 1 củ gừng, 1 trái ớt sừng - Tỏi băm, hành khô băm - Nước mắm ngon, nước màu đường, gia vị. Xem cách làm chi tiết tại đây. ...Nguyên liệu: - Cá giò cắt khoanh (có nơi gọi cá bớp, cá bóp): 50 0gr - Thịt lợn: 200gr (chọn thịt ba phần thịt có nhiều mỡ tùy sở thích) - Gừng: củ nhỏ; hành:... kho gừng Nguyên liệu: - ½ vịt làm lông - củ gừng, trái ớt sừng - Tỏi băm, hành khô băm - Nước mắm ngon, nước màu đường, gia vị Xem cách làm chi tiết