1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cánh gà nướng bơ tỏi thơm lừng

4 268 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 13,42 KB

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500g cánh gà - 1 muỗng cafe muối - Một chút tiêu xay - 1/2 muỗng cafe bột hành - 1/2 muỗng cafe bột tỏi - Sốt bơ tỏi: 30g bơ lạt để mềm; 20g dầu olive; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 muỗng cafe bột tỏi; 1 muỗng cafe bột hành; 1/2 muỗng cafe  muối; ít tiêu xay. ( Phần bột hành tỏi có thể thay bằng hành tỏi băm). Cách làm: Bước 1: Cánh gà rửa qua cho sạch, thấm khô. Ướp cánh gà với 1 muỗng cafe muối, chút tiêu xay, 1/2 muỗng cafe bột hành, 1/2 muỗng cafe bột tỏi. Để khoảng 30 phút cho ngấm.   Bước 2: Lót giấy bạc vào khay. Xếp cánh gà lên khay. Trộn sốt: trộn đều bơ, dầu olive, tỏi băm, bột hành, bột tỏi, muối, tiêu, sẽ có hỗn hợp hơi sệt. Dùng chổi phết 1/2 hỗn hợp sốt lên cánh gà.     Bước 3: Cho cánh gà vào rãnh trên lò nướng, bật lò nướng ở 210-220 độ C. Nướng khoảng 15 – 20 phút, khi một mặt cánh gà đã chín vàng thì lấy ra, trở mặt cánh lại, phết 1/2 lượng sốt bơ tỏi còn lại và nướng tiếp khoảng 15 phút đến khi cánh chín, da vàng, thơm.   Trang trí ra đĩa và cùng thưởng thức bạn nhé, món cánh gà nướng bơ tỏi ăn kèm cùng dưa góp khá ngon mà không hề chán.       Chúc các bạn ngon miệng với cánh gà nướng bơ tỏi giòn, ngon nhé!

Nguyên liệu: - 500g cánh gà - 1 muỗng cafe muối - Một chút tiêu xay - 1/2 muỗng cafe bột hành - 1/2 muỗng cafe bột tỏi - Sốt bơ tỏi: 30g bơ lạt để mềm; 20g dầu olive; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 muỗng cafe bột tỏi; 1 muỗng cafe bột hành; 1/2 muỗng cafe muối; ít tiêu xay. ( Phần bột hành tỏi có thể thay bằng hành tỏi băm). Cách làm: Bước 1: Cánh gà rửa qua cho sạch, thấm khô. Ướp cánh gà với 1 muỗng cafe muối, chút tiêu xay, 1/2 muỗng cafe bột hành, 1/2 muỗng cafe bột tỏi. Để khoảng 30 phút cho ngấm. Bước 2: Lót giấy bạc vào khay. Xếp cánh gà lên khay. Trộn sốt: trộn đều bơ, dầu olive, tỏi băm, bột hành, bột tỏi, muối, tiêu, sẽ có hỗn hợp hơi sệt. Dùng chổi phết 1/2 hỗn hợp sốt lên cánh gà. Bước 3: Cho cánh gà vào rãnh trên lò nướng, bật lò nướng ở 210-220 độ C. Nướng khoảng 15 – 20 phút, khi một mặt cánh gà đã chín vàng thì lấy ra, trở mặt cánh lại, phết 1/2 lượng sốt bơ tỏi còn lại và nướng tiếp khoảng 15 phút đến khi cánh chín, da vàng, thơm. Trang trí ra đĩa và cùng thưởng thức bạn nhé, món cánh gà nướng bơ tỏi ăn kèm cùng dưa góp khá ngon mà không hề chán. Chúc các bạn ngon miệng với cánh gà nướng bơ tỏi giòn, ngon nhé! ... Cho cánh gà vào rãnh lò nướng, bật lò nướng 210-220 độ C Nướng khoảng 15 – 20 phút, mặt cánh gà chín vàng lấy ra, trở mặt cánh lại, phết 1/2 lượng sốt bơ tỏi lại nướng tiếp khoảng 15 phút đến cánh. .. phút đến cánh chín, da vàng, thơm Trang trí đĩa thưởng thức bạn nhé, cánh gà nướng bơ tỏi ăn kèm dưa góp ngon mà không chán Chúc bạn ngon miệng với cánh gà nướng bơ tỏi giòn, ngon nhé!

Ngày đăng: 18/10/2015, 02:07

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

  • Đang cập nhật ...

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w