1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thịt bò kho củ cải đậm đà đưa cơm

3 247 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 14,77 KB

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm thịt bò kho củ cải không khó! Nguyên liệu: - Thịt bò: 400g - Củ cải trắng: 250g - Muối, bột nêm, đường, nước màu, gừng, tiêu.   Thực hiện: Bước 1: Thịt bò rửa sạch với chút muối, để ráo, thái miếng vừa ăn. Gừng bóc vỏ, rửa sạch, ½ đập dập, bằm nhỏ, phần còn lại thái chỉ.   Bước 2: Ướp thịt bò với chút bột nêm, đường, nước màu, gừng bằm nhỏ và thìa dầu ăn để khoảng 15-20 phút cho ngấm.   Bước 3: Bắc nồi lên bếp, thêm 1 thìa dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào đảo kỹ, khi thịt săn lại thêm nước sôi cho ngập mặt thịt, nêm chút gia vị và kho nhỏ lửa.   Bước 4: Củ cải gọt vỏ, bỏ đầu, rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn.   Bước 5: Khi thịt gần chín mềm, cho củ cải vào kho cùng.   Bước 6: Khi thịt và củ cải đều chín mềm, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp, rắc chút gừng thái sợi ở trên vào là được.   Thịt bò kho củ cải ăn nóng cùng với cơm trắng rất ngon. Miếng thịt chín mềm, đậm đà cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn bạn.   Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm thịt bò kho củ cải đậm đà và dễ ăn nhé!

Cách làm thịt bò kho củ cải không khó! Nguyên liệu: - Thịt bò: 400g - Củ cải trắng: 250g - Muối, bột nêm, đường, nước màu, gừng, tiêu. Thực hiện: Bước 1: Thịt bò rửa sạch với chút muối, để ráo, thái miếng vừa ăn. Gừng bóc vỏ, rửa sạch, ½ đập dập, bằm nhỏ, phần còn lại thái chỉ. Bước 2: Ướp thịt bò với chút bột nêm, đường, nước màu, gừng bằm nhỏ và thìa dầu ăn để khoảng 15-20 phút cho ngấm. Bước 3: Bắc nồi lên bếp, thêm 1 thìa dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào đảo kỹ, khi thịt săn lại thêm nước sôi cho ngập mặt thịt, nêm chút gia vị và kho nhỏ lửa. Bước 4: Củ cải gọt vỏ, bỏ đầu, rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Bước 5: Khi thịt gần chín mềm, cho củ cải vào kho cùng. Bước 6: Khi thịt và củ cải đều chín mềm, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp, rắc chút gừng thái sợi ở trên vào là được. Thịt bò kho củ cải ăn nóng cùng với cơm trắng rất ngon. Miếng thịt chín mềm, đậm đà cùng với vị ngọt thanh của củ cải, chút cay cay, thơm thơm của gừng thực sự hấp dẫn bạn. Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm thịt bò kho củ cải đậm đà và dễ ăn nhé! ... cho củ cải vào kho Bước 6: Khi thịt củ cải chín mềm, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp, rắc chút gừng thái sợi vào Thịt bò kho củ cải ăn nóng với cơm trắng ngon Miếng thịt chín mềm, đậm đà với vị củ cải, ... ăn, cho thịt bò ướp vào đảo kỹ, thịt săn lại thêm nước sôi cho ngập mặt thịt, nêm chút gia vị kho nhỏ lửa Bước 4: Củ cải gọt vỏ, bỏ đầu, rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn Bước 5: Khi thịt gần... củ cải, chút cay cay, thơm thơm gừng thực hấp dẫn bạn Chúc bạn gia đình ngon cơm với cách làm thịt bò kho củ cải đậm đà dễ ăn nhé!

Ngày đăng: 17/10/2015, 21:07

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w