1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Ếch xào tía tô ấm lòng ngày se lạnh

5 213 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 5
Dung lượng 15,79 KB

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Ếch: 400 g - Tía tô: 10 cành - Hành tây: 1 củ - Hành hoa: 1 ít      - Gừng: 1 củ - Gia vị: Bột canh, bột nêm, dầu ăn, mì chính Cách làm: Bước 1: Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt ếch với hành khô băm nhỏ, gừng thái chỉ, 2 thìa bột nêm.     Bước 2: Hành tây bóc vỏ, bổ múi cau, hành hoa cắt khúc, tía tô thái nhỏ (Tất cả các loại rau củ được rửa sạch trước khi chế biến)   Bước 3: Phi thơm hành khô với chút hành khô rồi cho ếch vào xào chín tới. Cho ếch xào ra đĩa   Bước 4: Vẫn chảo đó cho hành tây vào xào, rồi lại cho thịt ếch vào xào cùng.   Bước 5: Nhanh tay cho hành hoa cắt khúc vào, đảo đều khoảng 1 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, tiếp tục cho tía tô thái nhỏ vào, thêm chút mì chính rồi tắt bếp.     Cho ếch xào tía tô ra đĩa, ăn nóng.     Chúc các bạn thành công và ngon miệng với ếch xào tía tô!

Nguyên liệu: - Ếch: 400 g - Tía tô: 10 cành - Hành tây: 1 củ - Hành hoa: 1 ít - Gừng: 1 củ - Gia vị: Bột canh, bột nêm, dầu ăn, mì chính Cách làm: Bước 1: Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp thịt ếch với hành khô băm nhỏ, gừng thái chỉ, 2 thìa bột nêm. Bước 2: Hành tây bóc vỏ, bổ múi cau, hành hoa cắt khúc, tía tô thái nhỏ (Tất cả các loại rau củ được rửa sạch trước khi chế biến) Bước 3: Phi thơm hành khô với chút hành khô rồi cho ếch vào xào chín tới. Cho ếch xào ra đĩa Bước 4: Vẫn chảo đó cho hành tây vào xào, rồi lại cho thịt ếch vào xào cùng. Bước 5: Nhanh tay cho hành hoa cắt khúc vào, đảo đều khoảng 1 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, tiếp tục cho tía tô thái nhỏ vào, thêm chút mì chính rồi tắt bếp. Cho ếch xào tía tô ra đĩa, ăn nóng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với ếch xào tía tô! ... tía tô thái nhỏ (Tất loại rau củ rửa trước chế biến) Bước 3: Phi thơm hành khô với chút hành khô cho ếch vào xào chín tới Cho ếch xào đĩa Bước 4: Vẫn chảo cho hành tây vào xào, lại cho thịt ếch. .. thịt ếch vào xào Bước 5: Nhanh tay cho hành hoa cắt khúc vào, đảo khoảng phút Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, tiếp tục cho tía tô thái nhỏ vào, thêm chút mì tắt bếp Cho ếch xào tía tô đĩa, ăn nóng... thêm chút mì tắt bếp Cho ếch xào tía tô đĩa, ăn nóng Chúc bạn thành công ngon miệng với ếch xào tía tô!

Ngày đăng: 17/10/2015, 19:07

w