Công phá hoá peptit khó

CÔNG PHÁ HOÁ – HOÀNG ĐÌNH QUANG – PEPTIT HAY VÀ KHÓ * Bổ đề 1: Peptit X tạo thành từ k mắt xích aminoaxit ( ( 1) ) có { Bài làm 11 1) : * Giả sử m n s mắt xích có X Y. Ta dùng kiện: { { ( : ( { ( 1) { * Ta có ẩn x y. Ta tìm x y dựa vào kiện: { ắ { * Ta có { ( : : ( Ta tìm )) ( dựa vào kiện: ) ( ( ) ) ( ( Ta có: ) ( ( ( ) ) { * Ta có: { { ( ) ( ) * Các ý: Giả sử ta có peptit X Y có s mắt xích m n, s mol x y thì: : +{ : : +{ : + Nếu biết ⟦ + Nếu biết { Ta tìm m n Ta tìm x y * Giả sử X Y có m n mắt xích { )) 1) CÔNG PHÁ HOÁ – HOÀNG ĐÌNH QUANG – PEPTIT HAY VÀ KHÓ * Ta biết: { Ta tìm x y: { * Ta sử dụng { để tìm → Ta có: ( ( 1) 1( ) 1) ( ) { ( ) ( ( ) ( ) ) { Ta có: ( ) ( ) ( ) 11 11 * Ta giả sử có a mol X b mol Y. Ta tìm x y dựa vào kiện: { 11 ắ Vì Ta có: { 11 { 11 (Cách 2: + Ala: Val: Giả sử ta có a mol X b mol Y 11 11 Ta tìm a b dựa vào kiện: { 1 Vì { ( 11 { ( )( ) 11 ( ) Bảo toàn N: Từ (*) (*): { ) + Giả sử ta có x mol { ) y mol ( . Ta tìm x y dựa vào kiện: ) + Xét (***) ( Ta có: { + M chứa: { Do ( ( ) ( ) ( ) ( ) ) . Mặt khác ặ ) { 1 ặ ( ) CÔNG PHÁ HOÁ – HOÀNG ĐÌNH QUANG – PEPTIT HAY VÀ KHÓ { (11 ⟦ { ( ) ) ( ) Đ : 1. Cho m gam hỗn hợp E gồm peptit X Y có CTPT H N H N . Cho E tác dụng hoàn toàn với NaOH vừa đ thu (m+7,9) gam hỗn hợp mu i c a Ala Gly. Nếu đ t cháy hoàn toàn mu i sinh lượng oxi vừa đ thu Na hỗn hợp T chứa 0,11 mol nito 28,02 gam hỗn hợp nước. Tìm % kh i lượng c a X E . CÔNG PHÁ HOÁ  HOÀNG  QUANG  PEPTIT HAY VÀ KHÓ * B  c to thành t k mt xích aminoaxit     . y * Gi s X và Y có m và n mt xích         CÔNG PHÁ HOÁ  HOÀNG  QUANG  PEPTIT HAY VÀ KHÓ * Ta bit:           Ta tìm c x và. khác                   CÔNG PHÁ HOÁ  HOÀNG  QUANG  PEPTIT HAY VÀ KHÓ                 