bài tập trắc nghiệm về glixerin

Trắc nghiệm bài Glixêrin Chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1: So sánh độ tan trong nước và nhiệt độ sôi giữa glixêrin và 1,2,3- tricloproran. A. Độ tan và nhiệt độ sôi của glixêrin lớn hơn 1,2,3- triclopropan vì glixêrin tạo được liên kết hidro với nước, và giữa các phân tử glixêrin có liên kết hidro liên phân tử. B. Độ tan và nhiệt độ sôi của glixêrin nhỏ hơn 1,2,3- triclopropan vì glixêrin tạo được liên kết hidro với nước, và giữa các phân tử glixêrin có liên kết hidro liên phân tử. C. Độ tan và nhiệt độ sôi của glixêrin lớn hơn 1,2,3- triclopropan vì glixêrin có nguyên tử oxi, và giữa các phân tử glixêrin có liên kết hidro liên phân tử. D. Độ tan và nhiệt độ sôi của glixêrin nhỏ hơn 1,2,3- triclopropan vì glixêrin tan trong nước, và giữa các phân tử glixêrin có liên kết hidro liên phân tử. Câu 2: So sánh cấu tạo và tính chất hoá học của glixêrin và propanol-1. Minh họa bằng phương trình phản ứng: A. Glixêrin và propanol-1 đều là những rượu no có 3 C trong phân tử. Tuy nhiên glixêrin có chứa 3 nhóm OH, còn propanol-1 chỉ chứa 1 nhóm OH. B. Chúng có các hóa tính giống nhau: _ Cùng tác dụng với Na giải phóng H 2 C 3 H 7 OH + Na C 3 H 7 ONa + ½ H 2 C 3 H 5 (OH) 3 + 3Na C 3 H 5 (ONa) 3 + 3/2 H 2 _ Cùng tác dụng với axit tạo este C 3 H 7 OH + HCl C 3 H 7 Cl + H 2 O C 3 H 5 (OH) 3 + 3 HCl C 3 H 5 Cl 3 + 3 H 2 O Ngoài ra chúng cũng đều cho phản ứng đề hidrat hóa, phản ứng oxi hóa. C. Tuy nhiên do có nhóm OH ở cạnh nhau, glixêrin còn cho phản ứng hòa tan Cu(OH) 2 D. Kết hợp A,B,C Câu3: Có 4 bình không nhãn, mỗi bình đựng 1 trong các chất lỏng sau: rượu propylic, benzen, glixêrin ,và hexen. Hóa chất để nhận biết chất có trong mỗi bình là: A/Cu(OH) 2 B/ dd Br 2 C/ Na D/ Cả A,B,C Câu 4: Chỉ 1 hóa chất nào dưới đây có thể phân biệt được 4 lọ mất nhãn chứa các chất sau : Dung dịch glucozơ, rượu etylic, glixêrin, andehit axetic A/ Cu(OH) 2 B/Na C/NaOH C/Ag 2 O/NH 3 Câu 5: Chất nào sau đây phản ứng được cả Na, Cu(OH) 2 /NaOH, CH 3 COOH A/Rượu etylic B/ glixêrin C/anilin D/ phênol Câu 6: Chọn câu sai: A. Phenol + dd Brom axit piric + HBr B Rượu benzylic + CuO andehit benzylic + Cu + H 2 O C Rượu isopropylic + CuO Axeton + Cu + H 2 O D Glixêrin + Cu(OH) 2 dd xanh thẫm + H 2 O Câu 7: Trong công nghiệp, glixêrin được sản xuất theo sơ đồ nào sau đây: A. Propan propanol glixêrin B. Propen allylclorua 1,3_điclopropan_2_ol glixêrin C. Butan axit butylic glixêrin D. Metan etan propan glixêrin Câu 8: Cho những chất hóa học sau: 1/CH 3 - _ CHOH - CH 3 2/ HOCH 2 _CH 2 OH 3/ HOCH 2 _CH 2 _CH 2 OH 4/ CH 3 _O_CH 2 CH 3 5/CH 2 OH_CHOH_CHOH_CH 3 6/ CH 3 O_CH 2 CH 2 _OCH 3 Chất nào là poliancol? Chất nào là monoancol ? A/Poliancol : 2,3,5 Monoancol : 1 B/ Poliancol :1,2,3 Monoancol : 5 C / Poliancol : 2,3 Monoancol : 1,5 D/ Poliancol : 1,2,3,5 Monoancol : 1 Câu 9: Chỉ ra các hợp chất hữu cơ đa chức: CH 2 =CH_COOH CH ≡ C_CHO HO-C 6 H 4 -COOH HOCH 2 _CH 2 _COOH HOC_CHO NH 2 _CH 2 _COOH HOCH 2 _CHOH_CH 2 OH HOCH 2 _CH 2 _COOH HOCH2_CH2OH A/1 B/2 C/3 D/4 Câu 10: Glixêrin là hợp chất thuộc loại : A/Đơn chức B/Đa chức C/Tạp chức D/Polime Câu 11: Cho những chất hóa học sau: 1/ CH 3 CHOHCH 3 4/ CH 3 _O_CH 2 CH 3 2/ HOCH 2 _ CH 2 OH 5/ CH 2 OH_ CHOH_ CHOH_ CH 3 3/ HOCH 2 _ CH 2 _ CH 2 OH 6/ CH 3 _O_ CH 2 CH 2 _ O_ CH 3 Chất nào tác dụng được với Cu(OH) 2 A/1,2,3 B/ 2,5 c/ 2,3,4,5 D/ 1,2,3,5 Câu 12: Cho glixêrin tác dụng với hỗn hợp 3 axit béo gồm: C 17 H 35 COOH, C 17 H 33 COOH, C 17 H 31 COOH thì tạo ra tối đa bao nhiêu sản phẩm este ? A/9 B/12 C/15 D/18 Câu 13: Hóa chất dùng để phân biệt các chất sau bằng phương pháp hóa học Saccarozơ, glixêrin, mantozơ, andehit axetic A/ dd HCl B/ AgNO 3 /NH 3 C/Cu(OH) 2 D/kết hợp A,B,C Câu 14: Đốt cháy 1 rượu đa chức thu được CO2 và H2O có tỉ lệ mol n H2O : n CO2 = 4:3 .Vậy rượu đó là: A/ C 3 H 8 O 3 B/C 3 H 8 O 2 C/ C 4 H 10 O 3 D/ Tất cả đều sai Câu 15: Tính khối lượng glixêrin (kg) thu được khi đun nóng 2,225 kg chất béo loại glixêrin tristearat có chúa 20% tạp chất với dung dịch NaOH ( giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn) A/ 0,184 B/ 1,84 C/ 18,5 D/ Kết quả khác Câu 16: Cho 18,4 g (C 3 H 8 O 3 ) tác dụng hết với Na cho 4,48l H 2 (đkc) . tìm CTCT của B . Biết B hòa tan được Cu(OH) 2 A/ HOCH 2 _CHOH_CH 2 OH B/CH 3 _O_CHOH_CH 2 OH C/ HOCH 2 _O_CH 2 _CH 2 OH D/ A,B đều đúng Câu 17: Đốt cháy 1 mol rượu no X mạch hở cần 56 l O 2 (đkc) . Xác định CTCT của rượu X ? A/C 3 H 5 (OH) 3 B/ C 2 H 4 (OH) 2 C/ C 3 H 6 (OH) 2 D/ Kết quả khác Câu 18: Hỗn hợp A chứa glixêrin và 1 rượu no đơn chức cho 20,3 g A tác dụng với Na thì thu được 5,04l H 2 (đkc) . Mặt khác 8,12g A hòa tan được vừa hết 1,96g Cu(OH) 2 . Công thức phân tử của rượu là: A/ C 4 H 10 O B/ C 3 H 8 O C/ C 2 H 6 O D/Kết quả khác Câu 19:Hỗn hợp X chứa glixêrin và 2 rượu no đơn chức kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng. Cho 8,75g hỗn hợp X tác dụng với Na dư thì thu được 2,52l H2 (đkc). Mặt khác 14g X có thể hoà tan vừa hết 3,92 g Cu(OH)2. Phần trăm về khối lượng của từng chất trong hỗn hợp X lần lượt là: A/ 13,14% 34,29% 52,57% B/ 23,14% 24,29% 52,57% C/ 33,14% 34,29% 22,57% D/ 52,14% 34,29% 13,57% Câu 20: khi cho bay hơi hoàn toàn 2,3 g một r ượu no đa chức ở đdk nhiệt dộ và áp suất thích hợp đã thu được một thể tích hơi bằng thể tích của 0,8g O 2 trong cùng điều kiện. Cho 4.6g rượu đa chức trên tác dụng với Na (lấy dư) đã thu được 1,68l H 2 (đkc) . Công thức phân tử của rượu trên là: A/ C 2 H 2 O 2 B/C 3 H 6 O 4 C/C 2 H 4 O 2 D/C 3 H 8 O 3 . Trắc nghiệm bài Glixêrin Chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1: So sánh độ tan trong nước và nhiệt. dư thì thu được 2,52l H2 (đkc). Mặt khác 14g X có thể hoà tan vừa hết 3,92 g Cu(OH)2. Phần trăm về khối lượng của từng chất trong hỗn hợp X lần lượt là: A/ 13,14% 34,29% 52,57% B/ 23,14% 24,29%