tóm tắt luận án tiến sĩ Nghiên cứu nguồn vật liệu khởi đầu cho tạo giống cà chua ưu thế lai phục vụ chế biến ở đồng bằng sông Hồng

B GIÁO D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I DƯƠNG KIM THOA NGHIÊN C U NGU N V T LI U KH I ð U CHO T O GI NG CÀ CHUA ƯU TH LAI PH C V CH BI N ð NG B NG SÔNG H NG Chuyên ngành: Di truy n ch n gi ng tr ng Mã s : 62 62 05 01 TÓM T T LU N ÁN TI N SĨ NÔNG NGHI P HÀ N I - 2012 Cơng trình hồn thành t i: TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I Ngư i hư ng d n: PGS.TS Nguy n H ng Minh GS.TS Tr n Kh c Thi Ph n bi n 1: PGS TS T Thu Cúc H i Sinh h c Ph n bi n 2: PGS.TS Nguy n T n Hinh B Nông nghi p Phát tri n nông thôn Ph n bi n 3: PGS.TS Nguy n Th Ng c Hu Trung tâm Tài nguyên th c v t Lu n án s ñư c b o v t i h i ñ ng ch m lu n án c p trư ng h p t i: Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i Vào h i gi phút, ngày tháng năm 2012 Có th tìm hi u lu n án t i thư vi n: - Thư vi n Qu c gia Vi t Nam - Thư vi n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i M ð U Tính c p thi t c a ñ tài Cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) thu c loài rau ăn qu có di n tích s n lư ng l n nh t loài rau tr ng hi n th gi i Theo s li u c a T ch c Nông lương liên hi p qu c (FAO, 2011), năm 2009 v i di n tích gieo tr ng 4,393 tri u ha, su t 348 t /ha, s n lư ng thu ho ch ñ t 152.956 tri u t n cà chua đ m b o cho bình quân ñ u ngư i x p x 25 kg/năm Qu cà chua, giá tr dinh dư ng cao, ñư c s d ng ñ ăn tươi, cho n u nư ng, nguyên li u cho ch bi n công nghi p v i hàng ch c s n ph m khác nhau, cịn có giá tr dư c lý không th ph nh n S n xu t cà chua ngành mang l i hi u qu cao cho nông dân nhu c u tiêu dùng ngày tăng có ti m năng su t cao, có th đ t hàng trăm t n/ha di n tích r ng Hi n nay, ph n l n vùng s n xu t cà chua hàng hóa th gi i nư c ñ u s d ng gi ng lai F1 t l s gia tăng nh ng l i th sau: lư ng h t gi ng cho đơn v di n tích th p nhi u tr ng khác (0,15- 0,3 kg/ha); su t cao nên ch c n tăng 10% có kh i lư ng s n ph m tăng 3-4 t n/ha; t l s n ph m cho ch bi n cao địi h i m c ñ ñ ng ñ u c a qu , c hình thái ch t lư ng ñ u nghiêm ng t mà ch có gi ng UTL m i ñáp ng ñư c Vi t Nam, di n tích tr ng cà chua bi n đ ng t 20.000 ñ n 24.000 t p trung t i đ ng b ng Sơng H ng Hà N i, H i Dương, Thái Bình, H i Phòng, Hưng Yên, Hà Tây, Nam ð nh, B c Giang…Cịn mi n Nam, cà chua đư c tr ng ch y u Lâm ð ng Năng su t bình quân c a gi ng cà chua ñ a phương không cao ch t 15 – 20 t n/ha gi ng cà chua lai có su t cao t 35 – 40 t n/ha.(t ng c c th ng kê, 2008-2010) Năm 2010, riêng t nh Lâm ð ng di n tích tr ng cà chua ñã lên t i 5.000 v i su t trung bình 70 t n/ha, s n lư ng 350.000 t n (C c Th ng kê Lâm ð ng, 2010) v i ti m cho vi c phát tri n cà chua l n v y mà ch t p trung cho tiêu dùng nư c ph c v cho ăn tươi d n đ n giá cà chua gi m có ch kho ng 500-700 ñ/kg t i nơi s n xu t, khơng khích l đư c ngư i nơng dân Chính v y, đ phát tri n s n xu t b n v ng c n ph i có gi i pháp đ ng b , h p lý ñ phát tri n cà chua không ch cho tiêu dùng nư c mà ph i cho c ch bi n xu t kh u ð th c hi n có hi u qu nhi m v này, công tác nghiên c u ngu n v t li u kh i ñ u cơng vi c đ u tiên, khơng th thi u, nh t ñi u ki n Vi t nam vi c nghiên c u ch n t o gi ng cà chua ph c v ch bi n g n m i m Xu t phát t nh ng nhu c u ñây, chúng tơi ti n hành nghiên c u đ tài “Nghiên c u ngu n v t li u kh i ñ u cho t o gi ng cà chua ưu th lai ph c v ch bi n ñ ng b ng sông H ng” M c tiêu nghiên c u c a ñ tài - ðánh giá ñư c ñ c ñi m giá tr c a t p đồn m u gi ng cà chua ch bi n, m c ña d ng di truy n c a chúng - Xác ñ nh ñ c ñi m bi u hi n di truy n ñ i F1 m t s tính tr ng v su t, ch t lư ng qu liên quan ñ n ch bi n, KNKH c a m u gi ng t p đồn ph c v cho vi c t o gi ng cà chua ưu th lai - Tuy n ch n ñư c t h p lai tri n v ng ñưa gi ng cà chua ch bi n UTL ph c v s n xu t t i ñ ng b ng sơng H ng Nh ng đóng góp m i c a lu n án - Phân nhóm m u gi ng cà chua t p đồn theo m c tiêu ch bi n khác nhau, v i ñ c ñi m giá tr m c đ hoa, chín s m t p trung, su t cao, hàm lư ng ch t khơ hịa tan cao, kh ch n ch u t t v i b nh h i ñ c bi t b nh virus xoăn vàng cà chua ph c v công tác ch n t o gi ng cà chua ch bi n UTL - Xác đ nh đư c dịng cà chua có KNKH cao v tính tr ng s qu /cây, su t cá th hàm lư ng ch t khơ hịa tan, dịng D6 có kh ch ng ch u t t v i b nh virus xoăn vàng cà chua ñi u ki n đ ng ru ng có th s d ng cho nghiên c u t o gi ng cà chua ch bi n tăng kh ch u b nh ñi u ki n Mi n b c Vi t nam - Tuy n ch n ñư c m t s t h p lai tri n v ng th i v tr ng, xác ñ nh ñư c t h p lai HPT10 có su t cao, ch t lư ng t t, thích h p cho ch bi n đ c s n xu t th phát tri n t i m t s ñ a phương C u trúc c a lu n án Lu n án đư c trình bày 135 trang; ñư c chia thành ph n sau: M ñ u (4 trang) Chương 1: T ng quan tài li u s khoa h c c a ñ tài (49 trang) Chương 2: V t li u, n i dung phương pháp nghiên c u (11 trang) Chương 3: K t qu nghiên c u th o lu n (67 trang) Chương 4: K t lu n đ ngh (2 trang) Có 125 tài li u tham kh o ñư c s d ng, có 40 tài li u ti ng Vi t, 85 tài li u ti ng Anh CHƯƠNG T NG QUAN TÀI LI U VÀ CƠ S KHOA H C C A ð TÀI Ngu n g c, s phát tri n s n xu t phân lo i th c v t c a cà chua Cà chua m t lo i rau ăn qu ñư c tr ng kh p nư c th gi i t xích đ o t i b c c c Alaska Theo tài li u nghiên c u c a nhi u tác gi cho r ng b bi n Tây Nam M n m gi a dãy núi Andes bi n, tr i dài t Ecuador ñ n Peru trung tâm kh i nguyên c a cà chua Cây cà chua ñư c du nh p vào châu Âu tương ñ i s m (Gi a th k 16) Luckwill (1943), ñ n th k 17 m i ñư c tr ng ph bi n, song t i th i ñi m ñó cà chua ch ñư c xem c nh có quan ni m sai l m qu có ch t đ c Cho ñ n th k 18 cà chua m i ñư c xác ñ nh th c ph m, l n ñ u tiên ñư c tr ng Italia Tây Ban Nha, ñ n năm 1750 ñư c dùng làm th c ph m Anh, ñ n năm 1830, cà chua m i ñư c coi th c ph m c n thi t ngày sau đư c lan r ng kh p m i nơi th gi i (Kuo et al., 1998) Cà chua ñư c ñưa t i châu Á vào th k 18, ñ u tiên Phillipin, ñông Java (Inñônêxia) Malaysia t châu Âu qua nhà buôn th c dân Tây Ban Nha, B ðào Nha Hà Lan T ñây cà chua ñư c ph bi n ñ n vùng khác c a châu Á M t s nhà nghiên c u cho r ng cà chua ñư c nh p vào Vi t Nam t th i gian th c dân Pháp chi m đóng (Tr n Kh c Thi cs, 2003) Tuy có l ch s tr ng tr t lâu ñ i ñ n n a ñ u th k 20, cà chua m i th c s tr thành tr ng ph bi n th gi i (Morrison,1938) Phân lo i th c v t Cà chua thu c chi Lycopersicon Tourn, h cà (Solanaceae) có b nhi m s c th 2n=24 Có nhi u cách phân lo i th c v t cà chua phân lo i c a Brezhnev (1964) ñư c s d ng ph bi n c V i cách phân lo i c a Brezhnev (1964), chi Lycopersicon Tourn ñư c phân làm lồi thu c chi ph lồi Lycopersicon esculentum Mill thu c chi ph th Eulycopersicon Thu c d ng năm, thân ñ ng, cao 30-300 cm, phân thùy, hoa chùm, d ng qu trịn ho c van, dài Lồi g m loài ph cà chua tr ng thu c lồi L esculentum Mill.ssp.cultum g m có d ng sau: - L esculentum var.vulgare Brezh D ng thông thư ng - L esculentum var validum (Bailey)Brezh D ng lùn thân c ng - L esculentum var.gradifolium (Bailey)Brezh: D ng to - L esculentum var Congregatum D ng h n h p 2.Ngu n gen cà chua s d ng ngu n gen ch n t o gi ng Nghiên c u ngu n gen cà chua lưu gi , b o t n chúng công vi c vô c n thi t v i ngành ch n t o gi ng, m c dù v y chúng thư ng xuyên ñư c lưu gi nghiên c u, trao ñ i ph c v cho công tác ch n gi ng toàn th gi i Trong nh ng t p đồn qu gen l n có th gi i, h u h t m u gi ng cà chua ñ a phương cà chua hoang d i, nhiên m t s t p ñoàn qu gen g m m u gi ng ñư c t o lai gi a lồi có t p đồn qu gen t i Trung tâm nghiên c u Phát tri n rau th gi i (AVRDC) ðây m t trung tâm ñ ng ñ u th gi i v nghiên c u phát tri n rau, m t t ch c phi l i nhu n chuyên nghiên c u v i m c đích gi m s suy dinh dư ng đói nghèo cho nư c ñang phát tri n thông qua vi c s n xu t tiêu th rau an toàn Hi n t i Trung tâm lưu gi 7.235 m u gi ng cà chua bao g m cà chua hoang d i, cà chua cho ch bi n, cho ăn tươi, cà chua cherry, gi ng ch ng ch u sâu b nh, ch u ngo i c nh b t l i Bên c nh Trung tâm nghiên c u rau th gi i, Trung tâm qu gen cà chua C.M Rick ñư c coi m t ngân hàng gen cà chua bao g m gi ng hoang d i, dịng đ t bi n ñơn gene nhi u ngu n gene h cà khác Ngu n gene c a Trung tâm ñư c chuy n giao thông qua h p tác qu gene cà chua (Tomato Genetic Cooperative) Như v y, v i 30 trung tâm lưu gi g n 80.000 m u gi ng ñư c phân b h u h t nơi th gi i có th th y ñư c ngu n gen cà chua r t ña d ng phong phú, chúng ñã ñư c s d ng m t cách khoa h c, s n sàng cung c p cho nhà khoa h c ph c v cho công tác ch n t o gi ng cà chua Vi t nam, nghiên c u ñánh giá ngu n gen cà chua thư ng xuyên ñư c ti n hành t i ñơn v nghiên c u ch n t o gi ng Vi n nghiên c u rau qu , Vi n lương th c - CTP, Trung tâm tài nguyên th c v t (Vi n khoa h c k thu t nông nghi p Vi t Nam), Vi n di truy n Nông nghi p, trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i Theo tác gi Nguy n Văn B (2008) hi n nư c ta có 52 đơn v tham gia b o t n ngu n gen nông nghi p T năm 1992 ñ n nay, ngân hàng gen tr ng Qu c gia ñã thu th p, nh p n i lưu gi 13.500 gi ng c a 100 loài tr ng ñó có cà chua V thu th p ngu n gene cà chua có kh ch ng ch u, ngân hàng gen ñã thu th p ñánh giá ñư c gi ng cà chua ch ng ch u b nh virus, héo xanh vi khu n t p đồn cà chua ch u nhi t S d ng ngu n gene ch n t o gi ng cà chua ch bi n D a ngu n gene có, nhà ch n gi ng ñã ñ t ñư c nh ng thành cơng đáng k v ch n t o gi ng cà chua ch bi n có su t cao, ch n gi ng thích h p cho thu ho ch b ng máy, ch n gi ng có ch t lư ng cao đ c bi t chương trình ch n t o gi ng cà cà chua có hương v đư c tri n khai 40 năm trư c ñây ñ i v i cà chua ch bi n d a tính đa d ng đư c tìm th y lồi S lycopersicum cerasiforme lồi hoang d i có ngu n g c t S.chmielewskii S cheesmannii h u h t t t c m i nơi(Hewitt et al., 1987) Cho ñ n nay, h u h t gi ng cà chua ch bi n ñư c ch n t o ch y u t p trung vào đ c m hình thái, ch t lư ng bên ngồi, thu đư c nhi u thành cơng d a vào hư ng (Gardner 1993a b, 2006 a b) G n ñây ch n t o gi ng cà chua ch bi n ch y u t p trung vào vi c làm tăng màu s c, hàm lư ng lycopen, hàm lư ng ch t khơ hồ tan, ch t n ñ nh d ch qu , ñ c ng qu , hương v T t c nh ng ñ c ñi m nhi u gen qui ñ nh, đ ng th i chúng có tương quan ngh ch v i ch u nh hư ng b i u ki n mơi trư ng, khơng ph i vi c làm đơn gi n ñ i v i nhà ch n gi ng S d ng ngu n gen t cà chua hoang d i bán hoang d i ñã thu ñư c k t qu v c i ti n hàm lư ng caroten cà chua tr ng Theo Glusenco (1979) lai cà chua tr ng v i S pennelli ñã thu đư c m t s dịng có hàm lư ng caroten tăng gi ng tr ng 9-10 l n Bên c nh s d ng ngu n gen cà chua hoang d i giúp t o gi ng có hàm lư ng βcaroten (ti n vitamin A) cao, k t h p v i hàm lư ng Lycopen giúp nâng cao giá tr dinh dư ng làm tăng đ chín c a qu Hàm lư ng ch t khô cao v b n liên quan ñ n hàm lư ng ch t pectin qu S d ng ngu n gen cà chua hoang d i ñã c i thi n đư c tính tr ng cà chua tr ng V n ñ ñã ñư c th c hi n nhi u M , lai L.esculentum Mill v i L.peruvianum thu đư c nhi u dịng có hàm lư ng ch t pectin cao, có th t qu ch c hơn, hàm lư ng ch t khơ tăng S d ng L.chemielewskii đ t o gi ng có hàm lư ng đư ng đ ch c qu cao ñã thu ñư c nh ng thành cơng nh t đ nh M t nh ng thàn t u ñã ñ t ñư c vi c c i thi n màu s c hàm lư ng Lycopen cà chua s d ng gen có nh hư ng đ n màu s c trình sinh t ng h p Carotenoids Các gen quan tr ng nh t ogC, Del, dps, gf, gh, Gr, hp-1, hp-2, Ip t i alen at gen MOB, ry, t, r, sucr…t i alen B (Wan et al., 1985; Chalukova and Manuenyan, 1991; Chetelat et al., 1993, 1995; Kabelka et al., 2004) R t nhi u nh ng gen ñã ñư c s d ng ñ c i thi n ch t lư ng qu cà chua s d ng s tr giúp c a marker ch n l c M i liên k t gi a RAPD AFLP (Zhang and Stommel, 2000), gi a SCAR CAPS v i gen B MoB ñã ñư c phát hi n v y chúng d dàng ñư c chuy n n p vào dịng thu n ðó lý ngày hàng lo t gi ng cà chua ch bi n ñã ñư c chuy n gen làm tăng màu s c hàm lư ng Lycopen G n ñây, nh s phát tri n c a sinh h c phân t ngư i ta ñã xác ñ nh ñư c b n ñ gen v i s s n có c a DNA marker phân t ñã cho phép xác ñ nh đư c v trí qu n lý đư c vi c ch n l c tính tr ng liên quan ñ n ch t lư ng qu Vi c c i thi n phương pháp lai Backcross ñã cho phép xác ñ nh ñư c nh ng alen có l i ngu n gen thích ng đ ng th i chuy n chúng vào gi ng tr ng ñã cho phép xác ñ nh ñư c QTLs liên quan t i nh ng kỳ v ng khác v ch t lư ng S pimpinellifolium, S pennelii, S peruvianum S habrochaites.Theo k t qu nghiên c u v phân tích QTLs thu đư c ch th l p b n đ gen cho tính tr ng liên quan t i lư ng ch t khô hồ tan, đ n đ nh c a d ch qu , ñ c ng qu , ñ nh t, màu s c hương v (Paterson et al.,1990,1991) M c dù v y, chương trình ch n t o gi ng d a vi c ch n l c ki u hình v n đư c ti n hành, s ch n l c c a QTLs d a marker ch n l c giúp trình ch n t o gi ng nhanh đ t k t qu Ngư i ta ñã ti n hành chuy n QTLs cho ch t lư ng hương v thơm ngon t d ng cà chua qu nh sang d ng cà chua qu to (Saliba Colombani et al., 2001; Causse et al., 2001 and 2002; Lecompte et al., 2004) QTLs d ng chùm qu to ñư c xác đ nh n m v trí c a nhi m s c th s (v trí 50cM) Marker ch n l c h tr cho vi c lai Backcross có nh hư ng l n giúp nhanh chóng đ t đư c QTLs t p trung m t ki u hình M t s chương trình ch n gi ng khác đư c ti n hành b i Baxter c ng s (2005a) Yousel and Juvick (2001) s d ng QTLs cho hàm lư ng ch t khơ hồ tan, màu s c qu ñ nh t d ch qu , t t c ñ u cho k t qu có l i Francis et al (2003) khuy n cáo vi c áp d ng MAS th h ch n l c ñ u tiên vi c ñánh giá, ch n l c ki u hình chương trình ch n t o gi ng v n ñư c ti n hành Bên c nh vi c nghiên c u s d ng ngu n gen t o gi ng có ch t lư ng nghiên c u, s d ng ngu n gen ñ t o gi ng ch ng ch u sâu b nh, ñ c vi t b nh virus v n ñang ñư c quan tâm nghiên c u Nghiên c u t o t o gi ng cà chua UTL th gi i Ch n t o gi ng cà chua có nhi u ti n b kho ng 200 năm tr l i t i cơng ngh s n xu t h t gi ng lai F1 ñã tr thành ngành cơng nghi p đem l i ngu n l i nhu n kh ng l , ñã cung c p gi ng cho 80% di n tích tr ng cà chua toàn th gi i Hi n nay, xu hư ng ch n gi ng cà chua th gi i t o gi ng có kh ch ng ch u đư c nhi u b nh h i (Mi n d ch ngang), thích h p cho ch bi n cho thu ho ch b ng máy Nh ng gi ng có hàm lư ng β-caroten cao, phù h p tr ng nhà kính, nhà lư i G n ñây, ch n gi ng ch ng ch u v i ñi u ki n b t thu n qua vi c s d ng ngu n gen c a loài hoang d i bán hoang d i ñư c nhi u nhà ch n t o gi ng s d ng Phương pháp ñã t o nhi u gi ng có kh ch u nhi t, ch u h n, ch u m n ch u giá rét Tây Ban Nha nghiên c u cà chua ch bi n t p trung lĩnh v c quan tr ng là: Cơ gi i hố thơng qua vi c s d ng gi ng, m t ñ tr ng, ch ñ dinh dư ng h p lý, bi n pháp tư i nư c, che ph S n xu t t ng h p s k t h p s n xu t h u hi n ñ i v i phương pháp c truy n nh m t o m t n n nông nghi p b n v ng V i cà chua ch bi n, m t s ch tiêu su t, th i gian sinh trư ng, kh i lư ng qu l n thu ho ch khác Các nghiên c u cịn sâu mơ t đ c tính đ ch c qu , màu v màu th t qu , ñ Brix, ñ pH, hương v , y u t ch t lư ng bên Qua tác gi k t lu n gi ng qu nh , hình tr đư c coi nh ng đ c ñi m quan tr ng ñ i v i cà chua bóc v nguyên qu m c dù gi ng có qu trịn, tính ch ng ch u có cao chút (J I Macua,2002) Tính d r ng qu c a gi ng ñư c nhà ch n gi ng quan tâm N u gi ng có qu d r ng t l hao h t s cao song n u khó r ng s gây khó khăn q trình thu ho ch M t s gi ng cà chua thu ho ch b ng máy đư c chuy n gen khơng có t ng r i ñ thu ho ch ph n cu ng khơng dính vào qu T o gi ng cà chua Vi t Nam Cà chua đ i tư ng nghiên c u gi ng rau Vi t Nam ñ u th p k 70 c a th k tr ơc Tham gia vao cơng tác có vi n nghiên c u c a B NN & PTNT: Vi n lương th c - Cây th c ph m, Vi n nghiên c u rau qu , Vi n KHKT Nông nghi p Vi t Nam, Vi n Di truy n Nông nghi p, Vi n KHKT Nông nghi p Mi n Nam, trư ng ð i h c Nông nghi p I, ð i h c Th ð c, Sư ph m Quy Nhơn, Trung tâm k thu t Rau hoa qu Hà N i…tuy nhiên gi ng t o giai ño n ch y u gi ng thu n (OP) Vào nh ng năm 2000 công tác t o gi ng cà chua UTL m i th c s ñư c ý b t ñ u phát tri n Vi t nam, thói quen s d ng cà chua ch y u cho ăn tươi n u nư ng s n ph m cà chua ch bi n đư c bi t đ n s d ng Do v y vi c nghiên c u t o gi ng cà chua cho ch bi n ñư c ti n hành ch m T năm 2000, ñ cung c p gi ng cho vùng s n xu t cà chua nguyên li u cho nhà máy ch bi n cà chua đ c H i Phịng cơng trình nghiên c u ch n t o gi ng cà chua ch bi n m i ñư c ti n hành M t nh ng gi ng ñư c ch n t o thành cơng đưa vào s n xu t giai ño n gi ng cà chua PT18 t p th nhà khoa h c thu c Vi n nghiên c u Rau qu nghiên c u ch n t o C95, C50 Vi n Cây lương th c Cây th c ph m ch n t o, VL2000, VL2910, VL2922, VL2004 Công ty Hoa Sen, TN129, TN148, TN54 công ty Trang nông nh p n i cung c p, công ty c ph n gi ng tr ng Mi n Nam ñã ñưa hai gi ng T-41 T42 (Tr n Kh c Thi, 2003) Các gi ng VL2910 công ty Hoa Sen, TN005 Công ty Trang Nông nh p n i phân ph i ñã tr thành m t nh ng gi ng cà chua tr ng làm nguyên li u ch y u cung c p cho nhà máy giai ño n Các gi ng cà chua UTL t o nư c giai ño n ñã b t ñ u phát tri n, nhiên gi ng ñáp ng ñư c v i yêu c u ch bi n cịn r t ít, đ n t n giai ño n nh ng năm 2005 m t s gi ng cà chua UTL cho ch bi n m i đư c ch n t o thành cơng t i vi n nghiên c u rau qu Lai s m t s gi ng khác ð n nay, công tác nghiên c u ch n t o gi ng cà chua ch bi n nói riêng ch n t o gi ng cà chua nói chung v n đư c ti n hành t i m t s ñơn v nghiên c u, nhiên v i áp l c c nh tr nh l n c a công ty gi ng nư c ngồi, đ phát tri n đư c gi ng m i s n xu t địi h i m t s n l c r t l n c a nhà khoa h c, quan nghiên c u ñ ng th i c n s quan tâm ñúng m c c a nhà nư c CHƯƠNG V T LI U- N I DUNG –PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.1 V t li u nghiên c u - V t li u tham gia thí nghi m kh o sát đánh giá t p đồn cơng tác dịng, gi ng cà chua ñư c thu th p ñ a phương nư c, ch n l c t gi ng nh p n i có ngu n g c khác v i 129 m u gi ng, ñ i ch ng PT18, MV1 - V t li u tham gia thí nghi m đánh giá ña d ng di truy n b ng phương pháp SSR marker phân t 34 m u nghiên c u KNKHC, bi u hi n di truy n tính tr ng liên quan đ n su t, ch t lư ng cà chua ch bi n 35 dịng thu n cà chua mang đ c ñi m phù h p cho ch bi n ch n l c t t p đồn 129 m u gi ng trên, gi ng th PT18 (T1) 119 (T2) t h p lai t o b ng phương pháp lai ñ nh gi a 35 dòng thu n v i gi ng th - Các Primers s d ng ñánh giá ña d ng di truy n c a m u gi ng cà chua ñư c s d ng cachuaL1, cachuaL2, cachuaL3, TG182, TG370, TG 609 - V t li u tham gia thí nghi m th KNKH riêng nghiên c u bi u hi n di truy n tính tr ng liên quan ñ n su t, ch t lư ng cà chua ch bi n dòng cà chua có KNKHC cao 15 lai F1 c a dịng đư c t o theo sơ ñ lai Griffing - Tham gia thí nghi m so sánh gi ng 15 t h p lai F1 gi ng ñ i ch ng TN005 công ty Trang Nông HS902 công ty Hoa sen nh p kh u phân ph i - Tham gia mơ trình phát tri n gi ng t i ñ a phương t h p lai D33/D34 ñư c ñ t tên HPT10, gi ng ñ i ch ng TN005, HS902 Savior 2.2 N i dung nghiên c u - ðánh giá t p đồn dịng, gi ng cà chua v hình thái, sinh trư ng phát tri n, sâu b nh h i, su t ph m ch t qu - ðánh giá ña d ng di truy n dòng, gi ng cà chua b ng phương pháp marker phân t SSR - Nghiên c u bi u hi n di truy n tính tr ng b n liên quan t i su t, ch t lư ng qu th h F1 ñánh giá kh k t h p c a dòng, gi ng h th ng lai ñ nh lai diallel - ðánh giá, n ch n t h p lai cà chua tri n v ng th nghi m t h p lai ưu tú ph c v s n xu t cà chua ch bi n t i ñ ng b ng sơng H ng 2.3 ð a m th i gian nghiên c u - Các thí nghi m nghiên c u đư c th c hi n t i Vi n Nghiên c u Rau Qu ,Trâu Quỳ, Gia Lâm,Hà N i - Mơ hình trình di n gi ng tri n v ng đư c th c hi n t i huy n Tiên Du, Huy n Yên Phong- B c Ninh Huy n Ki n Th y, Huy n Tiên Lãng- H i Phịng Th i gian: T năm 2004 đ n năm 2010 2.4 Phương pháp nghiên c u ðánh giá t p đồn dịng, gi ng cà chua v hình thái, sinh trư ng phát tri n, sâu b nh h i, su t ph m ch t qu - Các thí nghi m kh o sát ñánh giá t p ñoàn g m 129 m u gi ng đư c b trí khơng nh c l i có đ i ch ng (2 gi ng đ i ch ng gi ng ch bi n PT18 gi ng cà chua ch u nhi t MV1) Di n tích thí nghi m 10 m2/gi ng Thí nghi m ti n hành v thu ñông năm 2004, 2005 2006 t i Vi n Nghiên c u Rau qu - Gia Lâm - Hà N i - Phân nhóm gi ng theo m c đích s d ng m c tiêu ch n gi ng s d ng phương pháp ñánh giá ña d ng di truy n phân lo i ngu n v t li u s d ng ch n gi ng theo ñ c ñi m v hình thái, y u t c u thành su t ph m ch t qu S d ng tiêu chu n ngành v kh o nghi m tính khác bi t, tính đ ng nh t, tính n đ nh (DUS) v i cà chua 10TCN 557-2002 ðánh giá ña d ng di truy n dòng cà chua b ng phương pháp marker phân t SSR -Tách chi t ADN ph n ng SSR-PCR s d ng phương pháp ph c p (D n theo Nguy n Th Lang, 2002) - Phân tích s li u, v di truy n s d ng ph n m m NTSYS pc 2.1 Nghiên c u bi u hi n di truy n tính tr ng b n liên quan t i su t, ch t lư ng qu th h F1 ñánh giá kh k t h p c a dòng, gi ng h th ng lai ñ nh lai diallen 3.1 H th ng lai ñ nh 35 x c a m u gi ng cà chua Lai gi ng: S d ng phương pháp lai ñ nh (top-cross) gi a 35 dịng thu n cà chua có đ c m nơng sinh h c thích h p cho ch bi n v i gi ng th PT18 119, ti n hành v đơng năm 2006 ðánh giá tính tr ng KNKH: Thí nghi m đư c b trí tu n t khơng nh c l i, thí nghi m 8,4 m2 tr ng hàng/lu ng Kho ng cách tr ng 70 cm x 50 cm (24 cây/ô) Th i gian tr ng 15/9/2007 3.2 H th ng lai diallel m u gi ng cà chua - Lai gi ng: S d ng h th ng lai diallel sơ ñ Griffing [N=n(n-1)/2] gi a dịng cà chua có kh k t h p chung cao v xuân s m năm 2008 - ðánh giá tính tr ng KNKH: Thí nghi m đánh giá 15 t h p lai dòng b m gi ng ñ i ch ng TN005 HS902 ñư c b trí theo kh i ng u nhiên ñ y ñ v i l n nh c l i, di n tích thí nghi m 8,4 m2, v i 24 cây/ô, kho ng cách tr ng 70 cm x 50 cm, th i gian tr ng 3/9/2009 ðánh giá, n ch n t h p lai cà chua tri n v ng th nghi m t h p lai ưu tú ph c v s n xu t cà chua ch bi n t i đ ng b ng sơng H ng - ðánh giá t h p lai ñư c t o t h th ng lai diallel t i th i v tr ng khác Thí nghi m g m 15 t h p lai gi ng ñ i ch ng TN005 HS902 đư c b trí theo kh i ng u nhiên v i l n nh c l i Di n tích thí nghi m 8,4 m2 Kho ng cách tr ng 70cm x 50 cm (tr ng hàng/lu ng; 24 cây/ô) Áp d ng quy ph m kh o nghi m giá tr canh tác giá tr s d ng (VCU) cà chua Th i gian tr ng: V xuân hè 2009, thu ñông 2009, thu ñông 2010 - Xây d ng mô hình trình di n c a gi ng có tri n v ng Gi ng cà chua HPT10 ñư c ti n hành xây d ng mơ hình trình di n t i: HTX Tân Chi- Tiên Du- B c Ninh, HTX V n An- Yên Phong- B c Ninh, HTX ðồn Xá- Ki n Th y- H i Phịng, HTX C p Ti n – Tiên Lãng- H i Phòng Áp d ng quy ph m kh o nghi m giá tr canh tác giá tr s d ng (VCU) cà chua Các ch tiêu theo dõi: - Th i gian qua giai ño n sinh trư ng phát tri n (ngày) - ð c ñi m hình thái, c u trúc - ð c ñi m hình thái màu s c qu - Năng su t y u t c u thành su t - Các ch tiêu phân tích ch t lư ng qu - Tình hình nhi m m t s sâu b nh h i Phương pháp phân tích x lý s li u - S li u th ng kê sinh h c ñ ng ru ng ñư c x lý chương trình excell 2003 máy vi tính - ðánh giá ña d ng di truy n ki u gen b ng ph n m m NTSYSpc 2.1 - ðánh giá KNKHC riêng c a dòng, gi ng cà chua phép lai ñ nh theo Kemthorne, 1957 - ðánh giá KNKH c a phép lai diallel, KNKHC ñư c x lý theo chương trình Line x Tester, KNKHR đư c phân tích diallel theo Grifing theo (Tr n Văn Di n Tô C m Tú, 1995), (Nguy n ðình Hi n Ngơ H u Tình, 1996) - Phân tích đ tr i (hp) theo cơng th c c a Wright (1958): hp= (F1-MP)/(BPmax-MP) 12 gi ng cà chua ch bi n s d ng nghiên c u ñánh giá ña d ng di truy n theo phương pháp SSR marker phân t nghiên c u KNKH đ ph c v cơng tác ch n t o gi ng cà chua UTL 3.2 ðánh giá ña d ng di truy n c a dòng cà chua b ng phương pháp marker phân t SSR K t qu ñánh giá ña d ng di truy n c a dịng cà chua hình 3.4 cho th y n u xét m c ñ tương ñ ng di truy n c a 34 gi ng 50% chúng đư c chia thành nhóm sau: Nhóm A: Nhóm g m 13 dịng : (PT18; 128TD; 89TD; 206TD; 103B; Haru; D2; 0642VH; 191; CLN15612; 148TD; 129TD; 127TD) có m c đ tương đ ng n m kho ng 0,10-0,50.Trong nhóm A dịng l i đư c chia thành nhóm ph v i kho ng cách di truy n g n sau: Nhóm A1: Có m c đ tương đ ng di truy n n m kho ng 0,1-0,45 g m 10 dòng (DT18; 128TD; 89TD; 206TD; 103B; Haru; D2; 0642VH; 191; CLN15612) Nhóm l i ti p t c đư c chia thành nhóm có kho ng cách di truy n g n c th : Nhóm A1.1: có m c tương đ ng n m kho ng 0,1-0,38 g m dòng DT18; 128TD; 89TD; 206TD; 103B; Haru; D2 Nhóm A1.2: có m c tương ñ ng n m kho ng 0,1-0,35 g m dịng (0642VH; 191; CLN15612) Nhóm A2: N m kho ng tương ñ ng t 0,1-0,22 bao g m dịng (148TD; 129TD; 127TD) Nhóm B: nhóm l n th hai g m 16 dịng n m kho ng tương ñ ng t 0,1-0,5 Nhóm đư c phân thành nhóm ph Nhóm B1: n m kho ng tương đ ng t 0,1-0,43 g m dòng R5; 181TDL2; 9BTD; 28BTD; D2002; 87TD Các gi ng l i phân thành nhóm nh : Nhóm B1.1: N n kho ng tương đ ng 0,1-0,35 g m dịng (R5; 181TDL2; 9BTD; 28BTD; D2002) Nhóm B1.2 g m dịng (87TD) kho ng tương đ ng 0,1-0,43 Nhóm B2: n m kho ng tương ñ ng 0,1-0,4 g m 10 dịng, dịng l i đư c phân thành nhóm nh : Nhóm B2.1: n m kho ng tương ñ ng 0,1-0,25 g m dịng (94TD; 26TD/1; CHE2; CLN1462A) Nhóm B2.2: g m dòng (D1; 131TD; 62TN106; 10TD; 157KVR; 120TD) Các dòng n m kho ng tương đ ng 0,1-0,35 Nhóm C: n m kho ng tương ñ ng 0,1-0,23 g m dịng 19TD1 82D Nhóm D: n m kho ng tương ñ ng 0,1-0,4 g m dòng (186 Mutalia; 197; 184TD) Như v y, v i primer 34 dịng cà chua đư c phân thành nhóm m c đ tương quan gi a dịng dao đ ng t 0,1 – 0,5 cho th y dịng có s ña d ng v m t di truy n cao Có dịng có m c đ tương đ ng di truy n th p (0,14%) t p trung nhóm A nhóm B S khác bi t v di truy n gi a dịng nhóm A, B D cao gi ng nhóm C ði u có nghĩa n u đem gi ng nhóm A, B D lai t o v i nhóm C có th t o nhi u cá th có nhi u đ c tính mong mu n b i kho ng cách di truy n xa kh cho ưu th lai cao (Bùi Chí B u, 2002) 13 DT18 128TD 89TD 206TD 103B Harru D2 0642VH 191 CLN15612 148TD 129TD 127TD R5 181TDL2 9BTD 28BTD 186Mutalia D2002 87TD 94TD 26TD/1 CHE2 CLN1462A D1 131TD 62TN106 10TD 157KVR 120TD 19TD/1 82D 186Mutalia 197 184TD 0.10 0.16 0.21 0.27 0.32 0.38 0.43 0.49 0.54 0.60 Coefficient Hình 3.4: Phân nhóm m u gi ng cà chua s phân tích đa d ng di truy n b ng ch th phân t SSR 3.3 Nghiên c u bi u hi n di truy n tính tr ng b n liên quan t i su t, ch t lư ng qu th h F1 ñánh giá kh k t h p c a dịng, gi ng h th ng lai đ nh lai diallel 3.3.1 Nghiên c u KNKH bi u hi n di truy n m t s tính tr ng đ i F1 c a dòng, gi ng cà chua h th ng lai ñ nh 35x2 3.3.1.1 Nghiên c u KNKH bi u hi n di truy n m t s tính tr ng đ i F1 c a dịng, gi ng cà chua h th ng lai ñ nh 35x2 a, KNKH UTL v ch tiêu su t cá th Năng su t cá th k t qu bi u hi n s t ng h p c a y u t c u thành su t K t qu nghiên c u b ng 3.10 cho th y, lai v i gi ng th PT18 dòng nghiên c u 17 dịng có KNKH dịng có KNKH cao (giá tr t 423,57-692,21) g m D19; D34; D20; D13; D33 D9 Khi lai dòng nghiên c u v i dịng th 119 thu đư c 19 dịng có KNKH v i giá tr t 34,66-1039,89 dịng có KNKH cao (giá tr t 446,46-1039,89) g m D19, D13, D20, D34, D33 D9 KNKHC c a dòng v i c v t th bi u hi n 13 dòng v i giá tr t 4,32-866,06 dịng có KNKHC cao v i giá tr t 435,02-866,06 g m D19, D13, D20, D34, D33 D9 Trong v t li u th dịng th 119 có KNKHC cao gi ng th PT18 v ch tiêu 14 B ng 3.10 Kh k t h p v su t cá th c a dòng cà chua phép lai đ nh v thu đơng năm 2007 Dòng D1 D2 D3 D4 D5 D6 D7 D8 D9 D10 D11 D12 D13 D14 D15 D16 D17 D18 D19 D20 D21 D22 D23 D24 D25 D26 D27 D28 D29 D30 D31 D32 D33 D34 D35 KNKH c a dòng nghiên c u v i gi ng th PT18 Giá tr KNKHR 2.417,3 161,17 2.589,0 332,9 2.400,0 143,8 2.250,0 -6,2 2.333,3 77,2 2.230,0 -26,1 2.123,3 -132,8 1.880,7 -375,5 2.948,4 692,2 1.958,7 -297,5 2.034,7 -221,5 1.904,7 -351,5 2.823,3 567,1 2.447,7 191,5 1.846,0 -410,2 1.936,7 -319,5 2.314,1 57,9 1.785,3 -470,8 2.679,7 423,6 2.758,5 502,3 1.753,3 -502,8 2.276,0 19,8 1.949,7 -306,5 2.149,7 -106,4 2.452,7 196,5 2.356,7 100,5 1.980,0 -276,2 2.380,7 124,5 1.958,7 -297,5 1.930,7 -325,5 1.824,0 -432,2 2.174,0 -82,2 2.868,4 612,3 2.756,6 500,4 2.493,1 236,9 KNKHC PT18: 90,47 KNKH c a dòng nghiên c u v i dòng th 119 Giá tr KNKHR 1.650,5 -424,7 2.486,7 411,5 2.070,0 -5,2 2.146,7 71,5 1.596,7 -478,5 2.336,0 260,8 2.147,3 72,1 2.258,7 183,5 3.115,1 1.039,9 2.291,5 216,3 1.930,7 -144,5 2.173,3 98,1 2.567,4 492,2 1.701,3 -373,9 2.109,9 34,7 1.083,3 -991,9 1.946,2 -129,0 1.624,7 -450,5 2.521,7 446,5 2.765,9 690,7 1.610,0 -465,2 1.693,9 -381,3 2.350,0 274,8 2.177,2 101,9 2.226,6 151,4 1.417,3 -657,9 2.218,0 142,8 2.183,3 108,1 1.710,2 -365,0 1.656,8 -418,4 1.573,3 -501,9 1.667,8 -407,4 2.935,9 860,7 2.841,6 766,4 1.846,9 -228,3 KNKHC 119: -90,47 KNKHC -131,7 372,2 69,3 32,7 -200,7 117,3 -30,4 -96,0 866,1 -40,6 -183,0 -126,7 529,7 -91,2 -187,8 -655,7 -35,5 -460,7 435,0 596,5 -484,0 -180,7 -15,8 -2,2 173,9 -278,7 -66,7 116,3 -331,2 -371,9 -467,1 -244,8 736,5 633,4 4,3 Nghiên c u v UTL cho th y h u h t t h p ñ u cho UTL trung bình UTL th c, đ c bi t giá tr UTL th c ñ t r t cao lai dòng nghiên c u v i gi ng th PT18, cao nh t t h p PT18/D13, PT18/D34 PT18/D33 v i giá tr UTL ñ t 48,31; 56,94 63,31% Khi lai dòng v i dòng th 119, giá tr UTL c a t h p c d ng không cao, 35 t h p lai 21 t h p có UTL trung bình, 18 t h p có UTL th c, giá tr UTL th c cao nh t t 10,03-37,47% ñ t ñư c t h p 119/D6, 119/D2, 119/D13, 119/D9, 119/D20, 119/D34, 119/D33 Phân tích đ tr i cho th y lai dòng nghiên c u v i gi ng th PT18 h u h t t h p lai thu ñư c th hi n siêu tr i dương, tr t h p D21/PT18 bi u hi n tr i âm Trong 15 khi lai v i dịng th 119 thu ñư c 18 t h p ñ t siêu tr i dương, t h p ñ t tr i dương s cịn l i thu đư c siêu tr i âm di truy n trung gian.(B ng 3.11) Như v y su t cá th y u t ch u nh hư ng l n b i y u t c u thành s qu /cây kh i lư ng trung bình qu S qu /cây nhi u kh i lư ng trung bình qu th p làm h n ch ñ n su t ðã thu ñư c siêu tr i dương, tr i dương, di truy n trung gian, tr i âm siêu tr i âm v tính tr ng K t qu nghiên c u UTL cho th y nh ng t h p b m có KNKH cao đ u có UTL cao b, KNKH UTL v tính tr ng hàm lư ng ch t khơ hịa tan (ð Brix) B ng 3.12 Kh k t h p v tính tr ng hàm lư ng ch t khơ hịa tan (ð Brix) c a dòng cà chua phép lai đ nh v thu đơng năm 2007 Dịng D1 D2 D3 D4 D5 D6 D7 D8 D9 D10 D11 D12 D13 D14 D15 D16 D17 D18 D19 D20 D21 D22 D23 D24 D25 D26 D27 D28 D29 D30 D31 D32 D33 D34 D35 KNKH c a dòng nghiên c u v i gi ng th PT18 Giá tr KNKHR 4,40 -0,39 4,33 -0,46 4,85 0,06 4,95 0,16 4,94 0,15 5,22 0,43 4,29 -0,50 4,78 -0,01 5,85 1,06 5,19 0,40 4,59 -0,20 4,51 -0,28 4,95 0,16 4,53 -0,26 4,97 0,18 4,91 0,12 5,04 0,25 4,63 -0,16 4,89 0,10 4,72 -0,07 4,85 0,06 4,34 -0,45 4,95 0,16 4,88 0,09 4,93 0,14 4,86 0,07 4,21 -0,58 4,31 -0,48 4,62 -0,17 4,80 0,01 4,34 -0,45 4,88 0,09 5,31 0,52 5,37 0,58 4,63 -0,16 KNKHC PT18: 0,06 KNKH c a dòng nghiên c u v i dòng th 119 Giá tr KNKHR 4,32 -0,36 4,28 -0,40 4,82 0,14 4,75 0,07 4,73 0,05 4,79 0,11 4,25 -0,43 4,71 0,03 5,08 0,40 5,10 0,42 4,44 -0,24 4,44 -0,24 4,80 0,12 4,50 -0,18 4,84 0,16 4,87 0,19 4,83 0,15 4,54 -0,14 4,79 0,11 4,65 -0,03 4,62 -0,06 3,96 -0,72 4,75 0,07 4,94 0,26 4,84 0,16 4,61 -0,07 4,18 -0,50 4,54 -0,14 4,66 -0,02 4,74 0,06 4,69 0,01 4,74 0,06 5,47 0,79 4,95 0,27 4,67 -0,01 KNKHC 119: -0,06 KNKHC -0,38 -0,44 0,09 0,11 0,10 0,27 -0,47 0,01 0,73 0,40 -0,23 -0,27 0,14 -0,23 0,16 0,15 0,20 -0,16 0,10 -0,05 -0,01 -0,59 0,11 0,17 0,15 0,01 -0,55 -0,32 -0,10 0,03 -0,23 0,07 0,65 0,42 -0,09 16 Nghiên c u KNKH c a dòng cà chua v tính tr ng hàm lư ng ch t khơ hịa tan cho th y lai dịng v i gi ng th PT18 thu ñư c 20 dịng có KNKH Giá tr KNKH phân thành m c: m c th p g m dòng v i giá tr t 0,01-0,1; m c trung bình g m dòng v i giá tr t 0,12-0,18 s cịn la có KNKH cao dịng v i giá tr t 0,25-1,06 g m D17, D10, D6, D33, D34 D9 Tương t , lai dòng nghiên c u v i dòng th 119 thu đư c dịng có KNKH v i giá tr th p t 0,01-0,1; dịng có KNKH trung bình v i giá tr t 0,1-0,17 dịng có KNKH cao v i giá tr t 0,19-0,79 g m D16, D24, D34, D9, D10, D33 Trong dòng nghiên c u 19 dịng có KNKHC v i c v t li u th , dịng có KNKHC cao nh t D17, D6, D10, D34, D33, D9 v i giá tr t 0,20-0,73 K t qu phân tích UTL cho th y h u h t t h p khơng có UTL c d ng UTL trung bình UTL th c Khi lai dòng v i gi ng th PT18 35 t h p lai ch có t h p có UTL trung bình v i m c ñ r t th p t 0,4-5,5% ch có t h p có UTL th c v i giá tr t 0,38-3,27% g m PT18/D6, PT18/D33 PT18/D34 Khi lai dòng v i gi ng th 119, 35 t h p 15 t h p có UTL trung bình v i giá tr t 0,119,37% t h p có UTL th c v i giá tr t 0,64-6,25% t h p có giá tr UTL th c cao nh t 119/D33, 119/D24 119/D10 v i giá tr l n lư t 4,19; 4,66 6,25% K t qu phân tích đ tr i cho th y m t lư ng l n t h p lai thu ñư c siêu tr i âm tr i âm lai dòng v i hai gi ng th , m t s dòng bi u hi n di truy n trung gian tr i dương nhiên s t h p lai ñ t ñư c khơng nhi u, đ c bi t tr i siêu tr i dương ñ t ñư c r t ch v i t h p lai dòng v i gi ng th PT18 (gi ng có hàm lư ng ch t khơ hồ tan cao) 10 t h p lai v i dòng th 119 (B ng 3.13) Như v y, b m tham gia t o t h p lai có đ Brix cao kh thu đư c F1 có đ brix cao th p Nhi u nhà khoa h c cho r ng c i thi n hàm lư ng ch t khơ hịa tan cà chua b ng vi c tác ñ ng bi n pháp k thu t canh tác có hi u qu (D n theo Nguy n Thanh Minh, 2004) 3.3.1.2 Phân tích tương quan m t s tính tr ng v c u trúc ch t lư ng qu B ng 3.16 Tương quan gi a m t s tính tr ng c u trúc ch t lư ng qu cà chua c a t h p lai phép lai ñ nh v thu đơng 2007 Ch s d ng qu ð dày cùi S ngăn ô ð Brix KLTBQ Ch s d ng qu ð dày cùi 0,139 S ngăn ô -0,384 0,1213 ð Brix 0,507 0,604 -0,275 KLTBQ -0,157 0,187 0,908 0,192 K t qu nghiên c u b ng 3.16 cho th y: Kh i lư ng trung bình qu có tương quan âm v i ch s d ng qu , tương quan dương ch t v i s ngăn ô nhiên chúng tương quan dương khơng ch t v i đ d y cùi hàm lư ng ch t khơ hịa tan Hàm lư ng ch t khơ hịa tan (brix) có tương quan dương ch t v i c tính tr ng ch s d ng qu ñ d y th t qu ñi u cho th y thư ng nh ng gi ng cà chua có đ d y th t qu cao, ch s d ng qu cao (d ng qu hình tr , oval) s có hàm lư ng ch t khơ hịa tan cao Hàm lư ng ch t khơ hịa tan có tương quan âm v i ch tiêu s ngăn u cho th y nh ng gi ng có s ngăn ô cao thư ng hàm lư ng ch t khơ hịa tan s gi m 17 Như v y có th th y gi ng có kh i lư ng qu trung bình, hình tr trịn hay oval (có ch s d ng qu cao) đư c coi nh ng ñ c ñi m quan tr ng ñ i v i cà ch bi n quan tr ng v i gi ng cà chua ch bi n d ng bóc v nguyên qu , ñi u phù h p v i nghiên c u c a (Macua.J.I ,2002) 3.3.1.3 K t qu ch n l c t h p lai tri n v ng b ng ch s ch n l c V i m c đích xác đ nh đư c t h p lai có tri n v ng, ñáp ng ñư c yêu c u c a m t gi ng cà chua ch bi n ñ ng th i xác đ nh đư c vai trị s góp m t c a dịng đư c đánh giá có KNKHC cao vi c hình thành nên t h p lai ñã ti n hành ch n l c ñánh giá 70 t h p lai nói d a ñánh giá th c nghi m k t h p v i s tr giúp c a chương trình Selection Index k t qu ñã ch n 10 t h p lai tri n v ng (B ng 3.17) B ng 3.17: K t qu ch n l c t h p lai tri n v ng có tr giúp c a ch s ch n l c NSCT ð Brix T h p Ch s T l ñâu S qu /cây (g/cây) (%) lai ch n l c qu (%) 119/D10 1,77 81,9 43,7 2.765,9 5,10 119/D34 3,10 79,9 43,3 2.841,6 4,95 119/D23 3,43 74,3 35,2 2.350,0 4,75 119/D13 3,66 75,6 36,4 2.567,4 4,80 PT18/D20 3,83 76,9 37,2 2.758,5 5,19 119/D25 4,01 70,7 32,2 2.226,6 4,84 119/D4 4,53 72,4 36,3 2.146,7 4,75 119/D6 4,58 72,6 31,4 2.336,0 4,79 119/D33 4,63 76,9 43,0 2.935,0 5,47 119/D24 4,69 68,1 32,7 2.177,2 4,94 K t qu b ng 3.17 cho th y 10 t h p lai ñư c ch n l c, nh t m t t h p có s xu t hi n c a gi ng th PT18 (t h p PT18/D20) ñư c ñ ng th t h p ñư c ưu tiên ch n l c dịng th 119 có m t h u h t t h p ñư c l a ch n K t qu cho th y m c dù gi ng th PT18 có KNKHC cao dịng th 119 v ch tiêu su t cá th hàm lư ng ch t khơ hịa tan dịng th 119 l i có KNKH riêng cao chúng ñư c th hi n qua giá tr riêng bi t c a t ng t h p lai V phía dịng cà chua nghiên c u, 10 t h p lai ñư c ch n có s xu t hi n c a dịng ñư c ñánh giá có KNKH chung cao g m D20, D34, D13, D6 D33 Như v y dịng có KNKHC t t thư ng đư c xu t hi n góp ph n tham gia t o t h p lai tri n v ng, chúng nh ng ngu n v t li u có giá tr c n đư c lưu gi khai thác h p lý nh m t n d ng ñư c nh ng gen quý nghiên c u ch n t o gi ng 3.3.1.4 ðánh giá m i quan h gi a m c ña d ng di truy n KNKH c a dòng cà chua T vi c ñánh giá ña d ng di truy n b ng ch th phân t nghiên c u KNKHC c a dòng, gi ng cà chua xác đ nh đư c dịng có KNKHC cao M i quan h c a dịng h th ng đánh giá đa d ng di truy n b ng phương pháp marker phân t SSR đư c chúng tơi trình bày b ng 3.18 K t qu b ng 3.18 cho th y dịng có KNKHC cao dịng D34; D33 có giá tr KNHKC cao nh t c ch tiêu theo dõi, dòng D6 D13 có giá tr KNKHC cao nh t ch tiêu, D19 D20 có KNKHC cao nh t ch tiêu (NSCT) Trong ñánh giá ña d ng di truy n dòng cà chua b ng ch th phân t dòng t p trung 18 nhóm l n dịng D34 thu c nhóm l n A nhóm ph A1.1 n m kho ng tương đ ng t 0,1-0,38 Các dịng cịn l i thu c nhóm l n B dịng D33 n m nhóm ph B1.1 có kho ng tương đ ng t 0,1-0,35, dịng D19 D6 n m nhóm ph B2.1 có kho ng tương đ ng n m kho ng 0,1-0,25 dòng D13, D20 n m nhóm ph B2.2 có kho ng tương đ ng 0,1-0,35 Như v y, dịng ñư c ñánh giá có KNKHC cao phương pháp ñánh giá KNKH n m nhóm khác nhau, có ñ xa cách di truy n tương ñ i cao phân tích đa d ng di truy n b ng ch th phân t , ñi u cho th y s phù h p vi c l a ch n dịng có KNKH cao c a c phương pháp ñ ng th i phù h p v i nghiên c u c a nhà khoa h c cho r ng dịng có đ xa cách di truy n l n kh cho KNKH bi u hi n UTL cao.(Bùi Chí B u, Nguy n Th Lang) B ng 3.18 Bi u hi n c a dịng cà chua có KNKHC cao phân tích đa d ng di truy n b ng ch th phân t ñánh giá KNKH Phân tích đa d ng theo ch th Th t giá tr KNKHC Dòng phân t SSR-PCR m t s tính tr ng Nhóm H s tương đ ng S qu /cây NSCT Brix D34 A1.1 0,1-0,38 3 D33 B1.1 0,1-0,35 2 D19 B2.1 0,1-0,25 14 14 D6 B2.1 0,1-0,25 D13 B2.2 0,1-0,35 11 D20 B2.2 0,1-0,35 15 22 3.3.2 Nghiên c u bi u hi n ƯTL KNKH c a dòng, gi ng cà chua h th ng lai diallel a, Tính tr ng s qu /cây B ng 3.24 Ưu th lai v tính tr ng s qu /cây phép lai diallen v thu đơng năm 2009 TT 10 11 12 13 14 15 T h p lai D33/D13 D33/D34 D33/D6 D33/D20 D33/D19 D13/D34 D13/D6 D13/D20 D13/D19 D34/D6 D34/D20 D34/D19 D6/D20 D6/D19 D20/D19 Giá tr 28,1 28,9 29,9 21,7 24,3 23,0 28,0 23,4 24,4 23,5 26,1 27,7 23,6 25,1 26,6 Hm(%) -1,9 -6,4 -3,4 -24,1 -14,8 -21,0 -3,9 -12,4 -8,8 -25,4 -10,0 -4,6 -18,8 -13,6 -0,2 Hb(%) -7,7 -8,0 -5,1 -28,7 -20,1 -26,9 -11,1 -12,7 -9,1 -25,5 -16,8 -11,9 -25,0 -20,4 -0,4 Hs1(%) -1,3 1,7 5,1 -23,8 -14,6 -19,2 -1,6 -17,7 -14,4 -17,5 -8,1 -2,7 -17,0 -11,8 -6,6 Hs2(%) 25,8 29,7 34,0 -2,9 8,9 3,1 25,6 4,9 9,2 5,2 17,2 24,1 5,9 12,5 19,1 K t qu nghiên c u cho th y, h u h t t h p lai ñ u sai qu , s qu nhi u cao h n so v i gi ng ñ i ch ng (HS902), nhiên khơng thu đư c b t kỳ m t lo i UTL v tính tr ng tr m t s t h p ñ t UTL chu n v i gi ng ñ i ch ng 19 Nghiên c u KNKH cho th y t h p lai D20/D19 D33/D6 có KNKHR cao nh t, dịng D33 l i có KNKHC cao nh t v i dịng khác v tính tr ng B ng 3.25 Giá tr kh k t h p gi a dịng b m theo tính tr ng s qu /cây Giá tr KNKHR Dòng D33 D13 D34 D6 D20 D19 D33 1,567 1,828 2,576 -3,472 -2,499 D13 -2,606 2,198 -0,230 -0,930 D34 -2,927 1,898 1,805 D6 -0,834 -1,014 D20 2,638 D19 Giá tr KNKHC 1,194 -3,308 0,290 0,530 -1,662 -0,016 LSD0.05 GI(KNKHC)= 1,959 SIJ(KNKHR)= 3,325 LSD0.01 GI(KNKHC)= 2,643 SIJ(KNKHR)= 4,485 b, Tính tr ng su t cá th K t qu b ng 3.28 3.29 cho th y s t h p ñ t UTL r t th p t h p có UTL th c v i giá tr cao nh t 7,6% ñ t ñư c t h p D33/D34, ti p sau ñó t h p D34/D6 D33/D6 v i giá tr 2,8% H u h t t h p đ u có UTL chu n so v i gi ng ñ i ch ng (HS902) v i giá tr cao, cao nh t t h p D33/D34 v i 32,1% sau D33/D6; D34/D6 D13/D6 v i 28,3; 28,2% 24,9%, t h p lai khác ch tiêu n m kho ng 10% Tuy v y t h p lai D33/D20 D6/D20 đ t UTL âm v tính tr ng Các t h p lai có UTL v i gi ng ñ i ch ng TN005 m c th p so v i gi ng ñ i ch ng HS902 Các t h p D33/D34; D33/D6, D34/D6 D13/D6 nh ng t h p có UTL cao nh t Các t h p lai có m t b m dịng D20 đ u khơng có UTL chu n v i c gi ng ñ i ch ng v ch tiêu B ng 3.29: Giá tr kh k t h p gi a dịng b m tính tr ng su t cá th Giá tr KNKHR Dòng D33 D13 D34 D6 D20 D19 D33 -31,82 205,45 37,17 -230,01 19,20 D13 -182,44 69,28 131,57 13,41 D34 68,32 28,11 -119,45 D6 -95,64 -79,13 D20 165,96 D19 Giá tr KNKHC 94,07 2,94 65,27 165,55 -289,31 -38,547 LSD0.05 GI(KNKHC) = 90,739 SIJ(KNKHR) = 153,990 LSD0.01 GI(KNKHC) = 122,418 SIJ(KNKHR) = 207,751 20 Khi nghiên c u v kh k t h p c a dịng đư c ch n cho th y giá tr KNKHR ñ t cao nh t t h p lai D33/D34, sau t h p D20/D19 Giá tr kh k t h p chung cao nh t ñ t ñư c dịng D6, u gi i thích nh ng t h p có s đóng góp c a dịng D6 đ u cho su t cao c, Tính tr ng hàm lư ng ch t khơ hòa tan (Brix) K t qu nghiên c u b ng 3.30 cho th y thu ñư c UTL trung bình v ch tiêu m t s t h p lai khơng thu đư c UTL th c t h p lai Ch có t h p ñ t giá tr UTL chu n v i c hai gi ng ñ i ch ng t h p D33/D34 D33/D6 ðây lý theo nhi u nhà khoa h c, hàm lư ng ch t khơ hịa tan ki u gen qui ñ nh ch u nh hư ng r t l n b i ñi u ki n môi trư ng Do v y, vi c tăng hàm lư ng ch t khơ hịa tan cà chua b ng bi n pháp k thu t, tư i tiêu h p lý thư ng ñư c áp d ng B ng 3.30 Ưu th lai v tính tr ng hàm lư ng ch t khơ hịa tan phép lai diallen v thu đơng năm 2009 TT T h p lai Giá tr Hm(%) Hb(%) Hs1(%) Hs2(%) D33/D13 4,85 -4,0 -7,8 -4,0 -4,7 D33/D34 5,20 1,4 -1,1 3,0 2,2 D33/D6 5,14 0,4 -2,3 1,8 1,0 D33/D20 4,53 -9,0 -13,9 -10,3 -11,0 D33/D19 4,86 -4,0 -7,6 -3,8 -4,5 D13/D34 4,75 -3,5 -5,0 -5,9 -6,7 D13/D6 4,93 0,4 -1,0 -2,4 -3,1 D13/D20 4,63 -2,9 -4,3 -8,3 -9,0 D13/D19 4,74 -3,3 -4,4 -6,1 -6,9 10 D34/D6 4,78 -4,2 -4,4 -5,4 -6,1 11 D34/D20 4,67 -3,7 -6,6 -7,5 -8,3 12 D34/D19 4,80 -3,6 -4,0 -5,0 -5,7 13 D6/D20 4,71 -2,7 -5,4 -6,7 -7,5 14 D6/D19 4,78 -3,8 -4,0 -5,4 -6,1 15 D20/D19 4,65 -3,7 -6,3 -7,9 -8,6 B ng 3.31 Giá tr kh k t h p gi a dòng b m hàm lư ng ch t khơ hịa tan (ð Brix) Dòng D33 D13 D34 D6 D20 D19 GTKNKHC LSD0.05 LSD0.01 D33 Giá tr KNKHR D13 D34 -0,083 0,228 -0,055 D6 0,129 0,092 -0,227 tính tr ng D20 -0,221 0,049 0,040 0,047 Giá tr KNKHC 0,155 -0,015 0,028 0,063 -0,193 GI(KNKHC) = 0,067 SIJ(KNKHR) = 0,114 GI(KNKHC) = 0,091 SIJ(KNKHR) = 0,154 D19 -0,054 -0,004 0,014 -0,042 0,085 -0,037 21 Nghiên c u KNKH c a dòng cà cà chua ñư c ch n l c cho th y t h p lai D33/D34 D33/D6 có giá tr KNKHR cao nh t Dịng D33 đ t giá tr KNKHC cao nh t Như v y, k t qu nghiên c u bi u hi n di truy n tính tr ng kinh t liên quan đ n su t, ch t lư ng cà chua ch bi n h th ng lai diallen cho th y: Gi a dịng đư c ch n l c, giá tr kh k t h p riêng cao v i t ng tính tr ng khác t h p lai ñ ng th i gi a dịng khác KNKHC c a t ng tính tr ng nghiên c u có khác Năng su t cá th , ch tiêu t ng h p c a y u t c u thành su t hàm lư ng ch t khơ hịa tan, y u t r t c n thi t v i m t gi ng cà chua ch bi n ñ t ñư c cao nh t t h p D33/D34 Dịng D33 có KNKHC cao nh t ch tiêu hàm lư ng ch t khô hịa tan s qu /cây cịn dịng D6 có KNKHC cao nh t v ch tiêu su t cá th t l ñ u qu ðã thu ñư c UTL th c m t s t h p lai v tính tr ng t l đ u qu , su t cá th ñ d y th t qu nhiên khơng thu đư c UTL v tính tr ng s qu /cây kh i lư ng trung bình qu ðã thu ñư c UTL trung bình m t s t h p lai v tính tr ng hàm lư ng ch t khơ hịa tan, v y khơng thu đư c UTL th c v ch tiêu t h p lai nghiên c u Trong tính tr ng nghiên c u ñã thu ñư c UTL chu n gi a m t s t h p lai v i gi ng ñ i ch ng TN005 HS902 3.4 K t qu th nghi m t h p lai cà chua m t s mùa v vùng sinh thái khác B ng 3.36 Năng su t hàm lư ng ch t khơ hịa tan (Brix) c a t h p lai cà chua th i v tr ng khác XH2009 Tð2009 Tð2010 T h p lai NSCT NSTT NSCT NSTT NSCT NSTT Brix Brix Brix (g/cây) (T /ha) (g/cây) (T /ha) (g/cây) (T /ha) D33/D13 1.964,5 549,1 4,66 2.032,6 567,1 4,85 2.078,1 546,9 5,27 D33/D34 1.988,7 554,6 5,18 2.332,2 650,7 5,20 2.193,9 597,6 5,44 D33/D6 1.539,3 430,5 4,52 2.264,2 631,7 5,14 1.972,0 538,4 4,98 D33/D20 1.420,5 397,5 4,73 1.542,2 430,3 4,53 1.551,8 423,1 4,81 D33/D19 1.644,3 459,4 4,94 2.042,1 569,8 4,86 1.997,6 540,6 5,15 D13/D34 1.535,1 430,4 4,76 1.853,2 517,0 4,75 1.757,0 469,4 4,92 D13/D6 1.560,4 437,4 4,97 2.205,2 615,2 4,93 1.919,2 521,1 4,98 D13/D20 1.458,4 406,6 4,65 1.812,6 505,7 4,63 1.791,7 478,3 4,65 D13/D19 1.774,7 496,2 4,75 1.945,2 542,7 4,74 1.897,7 507,4 4,36 D34/D6 1.615,4 452,7 4,86 2.266,5 632,4 4,88 1.964,4 515,6 5,24 D34/D20 1.659,9 460,2 4,74 1.771,5 494,2 4,67 1.721,3 439,5 4,48 D34/D19 1.367,9 385,7 4,81 1.874,7 523,0 4,80 1.668,5 455,4 4,69 D6/D20 1.461,5 407,8 4,68 1.748,0 487,7 4,71 1.684,4 429,6 4,64 D6/D19 1.480,6 415,2 4,83 2.015,3 562,3 4,78 1.680,7 433,9 5,06 D20/D19 1.469,6 410,1 4,73 1.805,5 503,7 4,65 1.663,9 450,2 4,87 TN05 1.852,8 512,9 5,04 1.906,1 556,7 5,12 1.927,4 520,9 5,05 HS902 1.509,4 425,1 5,16 1.762,8 512,5 5,23 1.765,8 485,5 5,09 CV% 11,2 2,70 9,8 3,50 10,7 3,00 LSD 0,05 299,7 0,21 289,8 0,29 319,8 0,24 22 Năng su t th c thu y u t t ng h p th hi n s thích nghi c a gi ng v i u ki n canh tác, kh ch ng ch u v i sâu b nh h i K t qu nghiên c u cho th y th i v tr ng t h p lai ñ u cho su t r t cao, cao nh t v thu đơng 2009 M t s t h p có su t cao n đ nh th i v tr ng ñ c bi t D33/D34; D33/D13; D33/D6; D34/D6; D13/D6; D33/D19 D13/D19 v i 500 t /ha c hai v thu đơng 2009 thu đơng 2010, tương đương cao h n gi ng ñ i ch ng T h p lai có su t cao n đ nh nh t D33/D34 v i 554,6 t /ha v xn hè 2009; 650,7 t /ha v thu đơng 2009 597 t /ha v thu đơng 2010 Nghiên c u hàm lư ng ch t khơ hịa tan cho th y t h p lai ñ u có đ brix cao, đáp ng đư c u c u cho ch bi n M t s t h p có đ brix r t cao D33/D34; D33/D13; D33/D6 D33/D19 ñ t 4,8 ñ brix v thu đơng, cao nh t đ t 5,25,44 đ brix v thu đơng 5,18 đ brix v xuân hè cao c gi ng ñ i ch ng TN005 HS902 t h p lai D33/D34 (B ng 3.36) K t qu phân tích hố sinh m t s t h p lai tri n v ng v thu đơng 2010 cho th y h u h t t h p lai ñ u có ñ pH th p ñ t yêu c u c a m t gi ng cà chua ch bi n, giá tr th p nh t ñ t 4,03 ñư c ghi nh n t h p lai D33/D34; sau t h p lai D13/D6 D13/D19 m c 4,05 4,06 ch tiêu gi ng đ i ch ng TN005 4,08 HS902 4,12 H u h t t h p lai ñ u có hàm lư ng ch t khơ cao 5% Cao nh t ñ t 5,94 t h p D13/D6; sau t h p D33/D13 D33/D34 v i 5,81và 5,76 tương ñương v i gi ng ñ i ch ng D a vào b ng màu chu n chi u L-a-b, màu s c qu cà chua ñư c xác ñ nh b i to ñ L-a-b v i ch s a>30 k t h p v i ch s L b gi ng có màu s c đ đ m nh t g m D33/D34, D33/D19; D6/D19 Các t h p lai có đ nh t chênh l ch khơng ñáng k , chúng n m kho ng dư i 180 cP thích h p cho ch bi n B ng 3.37 K t qu phân tích m t s ch tiêu hóa sinh qu c a t h p lai cà chua v thu đơng năm 2010 T h p lai D33/D13 D33/D34 D33/D6 D33/D19 D13/D6 D13/D19 D34/D6 D34/D19 D6/D19 TN005 HS902 pH 4,09 4,03 4,10 4,18 4,05 4,06 4,17 4,12 4,14 4,08 4,16 Ch t khô (%) 5,81 5,78 5,09 5,50 5,94 5,71 5,02 5,36 5,65 5,76 5,85 Vitamin C (mg/100g) 23,62 23,65 18,57 16,86 24,04 23,85 19,54 21,09 23,12 22,18 20,86 ðư ng t ng ð nh t s (%) (cP) 3,00 179,00 2,85 182,00 2,55 172,00 3,14 185,00 3,39 182,00 3,02 181,00 2,65 180,00 2,28 176,00 2,76 183,00 2,67 177,00 2,73 180,00 L 41,90 44,88 42,02 42,18 42,78 41,90 42,20 42,63 42,41 43,89 43,29 ð màu a 26,36 30,60 28,55 30,14 28,97 27,89 25,88 27,55 31,38 29,36 23,40 b 25,94 30,17 25,50 27,49 27,20 26,75 24,52 26,77 27,35 28,54 26,53 23 3.4.2 K t qu xây d ng mơ hình s n xu t gi ng cà chua HPT10 t i ñ a phương K t qu nghiên c u, ñánh giá ñ c ñi m hình thái, su t, ch t lư ng qu c a t h p lai th i v tr ng khác chúng tơi xác đ nh đư c t h p lai D33/D34 gi ng thích h p nh t có su t cao, ch t lư ng t t phù h p cho ch bi n công nghi p, tương ñ i n ñ nh th i v tr ng, gi ng ñư c ñ t tên HPT10 ñư c mang th nghi m s n xu t th t i ñ a phương v i di n tích kho ng 0,5-1 ha/v /mơ hình/năm B ng 3.41 Các y u t c u thành su t su t c a gi ng cà chua HPT10 t i ñi m th nghi m T l ñ u S KLTB NSCT qu (%) qu /cây qu (g) (kg/cây) HTX ðoàn xá- Ki n Th y- H i Phòng (M t ñ tr ng 2,5 v n cây/ha) 5/10/2009 HPT10 64,5 32,7 72,5 2,57 HS902 62,7 28,5 74,5 2,48 Savior 60,5 40,3 67,3 3,15 HPT10 60,3 30,5 70,2 2,47 7/9/2010 HS902 61,5 25,8 72,5 2,35 Savior 53,7 42,3 64,7 2,96 HTX C p Ti n -Tiên lãng- h i Phòng (M t ñ 2,5 v n cây/ha) 20/11/2010 HPT10 62,7 27,4 70,7 1,86 Savior 60,5 45,4 62,3 2,87 HTX Tân Chi- Tiên Du- B c Ninh (M t ñ 3,2 v n cây/ha) 10/8/2009 HPT10 52,8 23,7 68,5 1,57 TN005 56,3 27,9 58,2 1,60 3/9/2010 HPT10 62,7 29,3 72,6 2,08 TN005 65,3 32,6 56,3 1,75 Phư ng v n An- B c Ninh(M t ñ tr ng v n cây/ha) 8/12/2009 HPT10 60,3 27,4 70,5 1,73 TN005 62,6 28,7 62,4 1,59 Savior 58,4 36,6 67,8 2,40 Th i v Gi ng NSTT (T /ha) ð Brix 587,8 528,3 655,4 535,7 512,5 638,3 5,23 5,02 4,86 5,12 4,98 4,85 435,5 619,5 5,02 4,72 442,3 432,5 583,2 506,4 5,36 5,35 5,25 5,18 405,3 378,7 546,8 4,89 4,85 4,64 K t qu s n xu t th ñ a phương cho th y HPT10 sinh trư ng phát tri n t t, n ñ nh t i th i v tr ng M c dù v y, t p quán canh tác ñ a phương có khác mà u ki n k thu t canh tác có nh hư ng l n, quy t ñ nh ñ n su t cà chua Gi ng cà chua HPT10 có kh tr ng d i v v thu đ n đơng xn mu n v n cho su t ch t lư ng qu t t Nh ng nơi có trình ñ canh tác t t HTX ðoàn XáKi n Th y- H i Phòng, gi ng cà chua HPT10 có kh cho su t 535-587 t /ha Tăng m t ñ tr ng áp d ng t t bi n pháp phòng tr sâu b nh m t bi n pháp làm tăng su t cà chua,v i HPT10 có th cho su t 583,2 t /ha v 442- 460 t /ha v s m thu đơng ta HTX Tân Chi- Tiên Du- B c Ninh Tuy nhiên v i gi ng cà chua HPT10 n u tr ng v đơng xn mu n g p u ki n thu n l i cho b nh sương mai phát tri n, c n có bi n pháp phun phòng tr b nh k p th i ñ ñ t su t cao trư ng h p t i HTX V n An- Yên Phong- B c Ninh 24 K T LU N VÀ ð NGH K t lu n 1.ð tài ñã thu th p, ñánh giá, phân l p t p đồn cơng tác g m 129 m u gi ng cà chua thích h p cho ch bi n, ñó 63 m u cho ch bi n bóc v nguyên qu 66 m u cho ch bi n đ c (past) Ch n l c đư c m t s m u gi ng mang tính tr ng có giá tr phù h p cho t o gi ng ch bi n công nghi p g m: chín s m: 14 m u, hoa t p trung: 55 m u, ti m năng su t cao: 72 m u, 20 m u có hàm lư ng ch t khơ hịa tan cao (đ brix >5) m u ch ng ch u t t v i b nh virus xoăn vàng (TYLCV) có dịng D6 dịng có KNKH cao, m u khơng có t ng r i cu ng qu Ngu n v t li u khơng ch đ s d ng nghiên c u c a đ tài mà cịn cho c chương trình ch n t o gi ng cà chua ch bi n u ki n đ ng b ng sơng H ng K t qu phân tích đa d ng di truy n 34 m u gi ng cà chua b ng ch th phân t SSR cho th y dịng có m c đa d ng di truy n cao, chúng ñư c phân thành nhóm có đ xa cách di truy n rõ nét Thơng qua h th ng lai đ nh xác đ nh dịng cà chua có kh k t h p chung cao v tính tr ng su t ch t lư ng qu D33, D13, D34, D6, D20 D19, h u h t chúng có đ xa cách di truy n l n Dịng D33 có KNKHC cao nh t ch tiêu hàm lư ng ch t khơ hịa tan s qu /cây cịn dịng D6 có KNKHC cao nh t v ch tiêu su t cá th t l ñ u qu Qua h th ng lai luân giao ñã phát hi n ñư c ưu th lai cao t h p lai D33/D34 v tính tr ng su t hàm lư ng ch t khơ hịa tan ðã thu đư c UTL th c v tính tr ng s qu /cây, su t cá th hàm lư ng ch t khơ hịa tan t h p lai h th ng lai ñ nh Trong h th ng lai ñ nh lai diallen t h p lai có bi u hi n UTL v hàm lư ng ch t khơ hịa tan (đ brix) xu t hi n v i t n s th p T h p lai D33/D34 (ñư c ñ t tên HPT10) h i t đư c nhi u đ c tính t t, phù h p ñ s n xu t cho ch bi n công nghi p v i bi u hi n: sinh trư ng bán h u h n, qu chín t p trung, kh ch ng ch u ñ ng ru ng v i m t s sâu b nh h i Qu hình tr trịn, có kh i lư ng trung bình 70-80 gam, chín màu đ tươi, đ Brix 5,18-5,44, pH th p (4,03), ñ nh t m t s ch tiêu hàm lư ng ñư ng, Vitamin C, ch t khơ cao Gi ng có kh tr ng r i v cho su t cao 597,6- 650,7 t /ha v thu đơng 554,6 t /ha v xuân hè s m HPT10 khơng nh ng thích h p cho ch bi n đ c mà cịn có giá tr tiêu dùng qu tươi Vi t nam ð ngh : - S d ng ngu n v t li u có m t s đ c m giá tr k t qu nghiên c u c a ñ tài cho công tác ch n t o gi ng cà chua ưu th lai ph c v cho ch bi n cơng nghi p đ ng b ng sơng H ng - ðánh giá t h p lai tri n v ng mùa v ñ ch n t h p ưu tú gi i thi u cho s n xu t th ñ ng th i ti p t c kh o nghi m s n xu t ñ xác ñ nh th i v vùng tr ng thích h p cho gi ng cà chua lai HPT10, ti n t i công nh n gi ng cho s n xu t DANH M C CƠNG TRÌNH ðà CƠNG B CĨ LIÊN QUAN ð N LU N ÁN Dương Kim Thoa, Tr n Kh c Thi (2007), "K t qu nghiên c u ch n t o gi ng cà chua ưu th lai ph c v ch bi n", T p chí Nơng nghi p Phát tri n nơng thơn s 3+4/2007, tr 57-59 Dương Kim Thoa, Tr n Kh c Thi (2010), "Nghiên c u ngu n v t li u kh i ñ u ph c v ch n t o gi ng cà chua ch bi n", T p chí Nơng nghi p Phát tri n nông thôn, tháng 3/2010 tr 68-74 Dương Kim Thoa, Tr n Kh c Thi, Nguy n H ng Minh (2010), ðánh giá s bi u hi n tính tr ng kinh t liên quan t i kh ch bi n công nghi p c a cà chua đ i lai F1 T p chí Khoa h c Công ngh Nông nghi p Vi t Nam s năm 2010 tr 45-52 Dương Kim Thoa, Tr n Kh c Thi (2011), "ðánh giá kh k t h p c a dòng cà chua v tính tr ng liên quan t i ch bi n cơng nghi p", T p chí Nơng nghi p Phát tri n nông thôn, tháng 9/2011 tr18-26 Dương Kim Thoa, Tr n Kh c Thi (2011), "K t qu ch n t o gi ng cà chua ưu th lai HPT10" T p chí Nơng nghi p Phát tri n nông thôn, tháng 12/2011 Tr 137-145 ... nghèo cho nư c phát tri n thơng qua vi c s n xu t tiêu th rau an toàn Hi n t i Trung tâm lưu gi 7.235 m u gi ng cà chua bao g m cà chua hoang d i, cà chua cho ch bi n, cho ăn tươi, cà chua cherry,... qu nghiên c u c a đ tài cho cơng tác ch n t o gi ng cà chua ưu th lai ph c v cho ch bi n công nghi p ñ ng b ng sông H ng - ðánh giá t h p lai tri n v ng mùa v ñ ch n t h p ưu tú gi i thi u cho. .. ng 3/9/2009 ðánh giá, n ch n t h p lai cà chua tri n v ng th nghi m t h p lai ưu tú ph c v s n xu t cà chua ch bi n t i đ ng b ng sơng H ng - ðánh giá t h p lai ñư c t o t h th ng lai diallel