kỹ thuật chăn nuôi vịt

KỸ THUẬT CHĂN NUÔI VỊT I. Giống thiệu một số giống vịt 1. Giống vịt thịt 1.1 Vịt CV Super – M - Đây là giống vịt Hybrid, quen gọi là vịt siêu thịt, - Vịt bố mẹ được nhập năm 1989, các dòng ông bà được nhập năm 1990 và 1991. - Sau khi nhập về, giống vịt này đã phát triển mạnh trong sản xuất nhờ năng xuất và hiệu quả chăn nuôi cao hơn so với các giống vịt thịt khác của nước ta. * Đặc điểm ngoại hình: - Lông màu trắng, mỏ và chân màu vàng cam. - Thân dài, ngực nở, chân cao, đầu và cổ to, dài, mỏ dài và rộng. - Ngoại hình của vịt đặc trưng cho giống cao sản hướng thịt. * Đặc điểm năng suất: - Tuổi đẻ: 168 ngày. - KL cơ thể lúc vào đẻ :vịt trống 3,6 kg, vịt mái 3,1 kg. - Sản lượng trứng: 200 quả/mái/42 tuần đẻ. - Thời gian khai thác trứng kinh tế: tối đa 45 tuần. - KL trứng bình quân: 83 gr/trứng. - Tiêu thụ thức ăn hỗn hợp trong giai đoạn đẻ: 210 gr/con/ngày. - Tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng (cả thức ăn cho vịt trống): 3,6 kg * Vịt thương phẩm: - Tuổi giết thịt: Nuôi thâm canh 52 – 56 ngày, nuôi chăn thả 70 ngày. - KL giết thịt:thâm canh 3,15 kg;chăn thả 3,0 kg. - Tốn thức ăn cho 1 kg tăng trọng:thâm canh 2,85 kg;chăn thả 1,8 kg. - Tỷ lệ thịt xẻ: 72%. - Tỷ lệ thịt nạc ức + đùi: 27%. - Năng suất lông tơ, phủ thân: 85 gr/con. - Vịt CV Super – M thích hợp với nhiều phương thức - Vịt tập tính tìm kiếm mồi rất kỹ - Vịt có thể dùng để lai với vịt mái Anh Đào, con lai nuôi vịt chạy đồng 70 – 75 ngày tuổi đạt trọng lượng 2,7 kg/con. - So sánh với các giống vịt nuôi lấy thịt ở nước ta như vịt Anh Đào (2,0 – 2,2 kg), vịt lai Anh Đào x Cỏ (1,5 – 1,7 kg)… thì thấy rằng đây là những giống vịt tiềm năng di truyền về năng suất thịt rất lớn. 1.2 Vịt CV Super – M2 - Năng suất cao hơn vịt CV Super – M khoảng 5% nhờ các dòng vịt đã được cải tiến thêm về di truyền - Nước ta nhập Super – M2 bố mẹ năm 1995, nhập vịt ông bà năm 1999. - Với đàn vịt ông bà này, ta có nguyên liệu quí về di truyền cho sản xuất thịt, phục vụ cho công tác giống - Cùng với các dòng CV Super – M đã có để tạo các tổ hợp thương phẩm có năng suất và hiệu quả kinh tế cao. - Đặc điểm ngoại hình: lông màu trắng, mỏ và chân màu vàng cam. Ngoại hình rất đặc trưng cho vịt chuyên thịt. [...]... cây hoặc mái che cho vịt tránh nắng, mưa, phân vịt làm phân bón cho cây * Nhược điểm: không nuôi nhốt trong vườn cây thân mềm vì sẽ làm hỏng cây 2 Phương thức nuôi vịt – cá 2 Phương thức nuôi vịt – cá Ưu điểm - Tận dụng diện tích mặt nước thả cá để nuôi vịt - Chi phí xây dựng chuồng trại thấp - Giảm bớt chi phí lao động - Tiết kiệm thức ăn 2 Phương thức nuôi vịt – cá (tt) Ưu điểm - Vịt tăng trọng nhanh,... gr/trứng - Vịt siêu trứng Trung Quốc có thể nuôi chạy đồng cũng cho kết quả sản xuất 3 VỊT TRIẾT GIANG (SIÊU TRỨNG) Ưu điểm nổi trội : - Vịt bắt đầu đẻ lúc vịt 3,5 tháng tuổi - Tuổi đẻ sớm ở vịt Triết Giang giúp người chăn nuôi giảm chi phí thức ăn giai đoạn nuôi hậu bị - Năng xuất trứng rất cao 247-258 quả/mái/năm, vịt đẻ bền - Trọng lượng trứng trung bình đạt 61,4g - Khối lượng cơ thể vịt khi vào... nhỏ - Vịt mái chỉ nặng 1,08kg và vịt trống nặng 1,14 kg - Điều này góp phần giảm chi phí thức ăn/10 trứng - Tiêu tốn thức ăn /10 trứng trung bình là 2,23kg thức ăn trong điều kiện nuôi tập trung - Còn thực tế ở ngoài sản xuất chỉ tiêu tốn khoảng 1,98-2,12kg thức ăn/10 trứng MỘT SỐ PHƯƠNG THỨC NUÔI 1 Phương thức nuôi vịt - vườn cây * Ưu điểm : - Có sân chơi cho vịt vận động - Chi phí làm ao cho vịt thấp,... ( 200gr/mái/ngày bao gồm cả trống) - Vịt thương phẩm: có khả năng cho nạc sớm, có thể được giết mổ ở 45 ngày tuổi (3,2kg) - Tiết kiệm được chi phí thức ăn, giảm thiểu rủi ro và từ đó đem lại hiệu quả kinh tế cao cho nhà chăn nuôi Giống vịt lấy trứng 1 Vịt Khaki Campbell Ngoại hình - Vịt được tạo ra ở Anh Quốc - Vịt có đầu to vừa phải - Mắt đen tinh nhanh - Mỏ vịt trống có màu xanh lá cây sẫm - Ở con... Kiếm mồi giỏi + Nhanh nhẹn + Tính hợp đàn cao - Trưởng thành vịt mái đạt trung bình 1,5kg, vịt trống 1,8kg Đặc điểm về giống (tt) -Trung bình vịt sẽ đẻ 135-140 ngày tuổi - Nuôi chăn thả đạt 160-180 trứng/năm - Ở những đàn được chọn lọc và nuôi dưỡng hợp lý đạt 200-245 trứng/năm - P Trứng thường từ 60-70 gam Ngoại hình và năng suất (tt) -Vịt có tuổi đẻ khoảng 112 ngày - P trung bình lúc đẻ khoảng 1,2... - P trứng trung bình 70 gr/trứng - Tiêu tốn thức ăn 1,9 - 2,2kg/10 trứng 2 Vịt CV 2000 Layer - Vịt có lông trắng, mỏ và chân màu vàng -Vịt bắt đầu đẻ:147 ngày tuổi - Trọng lượng cơ thể 1,7-1,8 kg - Sản lượng 285 trứng/con/năm - Bình quân trứng nặng 75 gam 3 Vịt siêu trứng Trung Quốc Vịt mái Vịt trống Ngoại hình và năng suất - Vịt mái có bộ lông màu xám - Da chân và mỏ màu vàng, - Cổ dài, ngực lép, mình... có màu xanh lá cây sẫm - Ở con mái có màu xám đen Ngoại hình (tt) - Cổ vịt dài trung bình, thân hơi dài Chân vịt khoẻ có màu da cam sẫm - Lông vịt có màu nâu nhạt trên toàn thân - Ở con đực vùng lông trên đầu, cổ, cánh và đuôi có những vằn xám chì - Thân mình vịt hơi ngang so với mặt đất Năng suất - Tuổi đẻ trung bình 145 ngày - P vịt mái bắt đầu đẻ 1,7 - 1,8 kg - Sản lượng trứng 280 - 300 trứng/năm... lao động - Tiết kiệm thức ăn 2 Phương thức nuôi vịt – cá (tt) Ưu điểm - Vịt tăng trọng nhanh, chất lượng thịt và bộ lông phát triển tốt - Làm tăng năng suất cá nuôi Hạn chế - Khó quản lý đàn vịt nuôi - Làm ô nhiễm nguồn nước nếu không chăn nuôi hợp lý ... xanh đen và có khoang trắng 4 Vịt Tàu Tàu khoang Tàu rằn Một số loại vịt tàu • Tàu Cò có màu lông trắng • Tàu Nổ có màu lông trắng pha đen • Tàu Phèn có bộ lông vàng như đất phèn • Tàu Khoang có màu lông xám và cổ có khoang trắng • Tàu Ô có bộ lông và da của chân, mỏ đều có màu đen • Tàu Rằn có bộ lông màu nâu sậm hoặc lợt và có vằn Đặc điểm về giống - Thích hợp nuôi chăn thả do: + Kiếm mồi giỏi +...1.3 Vịt Grimaud - Là một liên doanh giữa tập đoàn GRIMAUD – Pháp và công ty VN - Được thành lập từ giữa năm 2009, hiện nay công ty GRIMAUD VN có 06 trang trại vịt giống ông bà với tổng đàn lên tới gần 10.000 con - Hiện nay, các dòng vịt giống đã có mặt khắp hầu hết các tỉnh phía Nam - Vịt giống bố mẹ cho trứng sớm (ở 22 tuần tuổi) - Năng suất trứng . KỸ THUẬT CHĂN NUÔI VỊT I. Giống thiệu một số giống vịt 1. Giống vịt thịt 1.1 Vịt CV Super – M - Đây là giống vịt Hybrid, quen gọi là vịt siêu thịt, - Vịt bố mẹ được nhập. rất kỹ - Vịt có thể dùng để lai với vịt mái Anh Đào, con lai nuôi vịt chạy đồng 70 – 75 ngày tuổi đạt trọng lượng 2,7 kg/con. - So sánh với các giống vịt nuôi lấy thịt ở nước ta như vịt Anh. quả trứng (cả thức ăn cho vịt trống): 3,6 kg * Vịt thương phẩm: - Tuổi giết thịt: Nuôi thâm canh 52 – 56 ngày, nuôi chăn thả 70 ngày. - KL giết thịt:thâm canh 3,15 kg ;chăn thả 3,0 kg. - Tốn