Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 25 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
25
Dung lượng
2,34 MB
Nội dung
Môn : Sinh học 8 Giáo viên: Trần Thị Thanh Nguyên Môn : Sinh học 8 Giáo viên: Trần Thị Thanh Nguyên Vai trò của tiêu hóa là biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được qua thành ruột, và thải bỏ các chất bã trong thức ăn. 1.Vai trò của tiêu hóa đối với cơ thể người ? Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động Quá trình tiêu hóa gồm những hoạt động nào? nào? Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động sau: ăn uống,đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ các chất dinh dưỡng, thải phân. Ống tiêu hóa bao gồm những cơ quan Ống tiêu hóa bao gồm những cơ quan nào?Tuyến tiêu hóa gồm các tuyến nào? nào?Tuyến tiêu hóa gồm các tuyến nào? * * Ống tiêu hóa: Ống tiêu hóa: Khoang miệng, thực quản, dạ dày, tá tràng, Khoang miệng, thực quản, dạ dày, tá tràng, ruột,hậu môn. ruột,hậu môn. * Tuyến tiêu hóa: * Tuyến tiêu hóa: Tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến tụy…. Tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến tụy…. Bài Bài 25 25 Các em hãy quan sát những hình ảnh sau về: - Cấu tạo khoang miệng. - Răng. - Lưỡi - Tuyến nước bọt. 1 2 3 4 5 6 Răng cửa Tuyến nước bọt Nơi tiết nước bọt Răng hàm Răng nanh Lưỡi CÁC EM QUAN SÁT CÁC CƠ QUAN TRONG KHOANG MIỆNG TUYẾN NƯỚC BỌT RĂNG NGƯỜI CẤU TẠO CỦA LƯỠI CẤU TẠO CỦA RĂNG Khi thức ăn được đưa vào khoang Khi thức ăn được đưa vào khoang miệng sẽ diễn ra những hoạt động miệng sẽ diễn ra những hoạt động nào? nào? • Tiết nước bọt • Nhai • Đảo trộn thức ăn • Hoạt động của enzim • Tạo viên thức ăn Tinh bột Đường mantôzơ pH=7,2 t 0 = 37 0 C Amilaza HOẠT ĐỘNG CỦA ENZIM AMILAZA TRONG NƯỚC BỌT [...]... Tôi có enzim amilaza - Nước bọt không chỉ có vai trò trong tiêu hóa ở khoang miệng Mà còn tham gia bảo vệ răng miệng (nhờ có chất lizôzim có tác dụng sát khuẩn) - Vào ban đêm và khi uống thuốc kháng sinh nước bọt tiết ra ít ,sẽ là điều kiện cho vi khuẩn phát triển ở nơi vết thức ăn còn dính lại, tạo môi trường axit gây viêm răng lợi, và làm cho miệng có mùi hôi => Cần vệ sinh răng miệng đúng cách sau... xuống dạ dày đã được tạo ra nhờ sự co dãn phối hợp nhịp nhàng của các cơ thực quản 3 Thức ăn qua thực quản có được biến đổi gì về mặt lý học và hóa học không ? Thời gian thức ăn qua thực quản rất nhanh ( chỉ 2 - 4 giây) nên có thể coi như thức ăn không dược biến đổi gì về mặt lý học và hoá học Thức ăn được nuốt xuống thực quản nhờ hoạt động chủ yếu của lưỡi và được đẩy xuống dạ dày nhờ hoạt động của... giác ngọt là vì tinh bột trong cơm đã chịu tác dụng của emzim amilaza trong nước bọt và biến đổi một phần thành đường mantô, đường này đã tác dụng lên các gai vị giác nên ta cảm thấy ngọt 2 Từ những thông tin trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng 25-T82 (SGK) “Hoạt động biến đổi thức ăn ở khoang miệng” Biến đổi thức ăn ở khoang miệng Biến đổi lý học Các hoạt động tham gia... hoạt động của cơ quan nào là chủ yếu và có tác dụng gì ? 2 Lực đẩy thức ăn qua thực quản xuống dạ dày đã được tạo ra như thế nào ? 3 Thức ăn qua thực quản có được biến đổi gì về mặt lý học và hóa học không ? 1 Nuốt diễn ra nhờ hoạt động của cơ quan nào là chủ yếu và có tác dụng gì ? Nhờ hoạt động của lưỡi là chủ yếu và có tác dụng đẩy viên thức ăn từ khoang miệng xuống thực quản 2 Lực đẩy thức ăn qua . Môn : Sinh học 8 Giáo viên: Trần Thị Thanh Nguyên Môn : Sinh học 8 Giáo viên: Trần Thị Thanh Nguyên Vai trò của tiêu hóa là biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp. có được biến đổi gì về mặt lý học và hóa học không ? Thời gian thức ăn qua thực quản rất nhanh ( chỉ 2 - 4 giây) nên có thể coi như thức ăn không dược biến đổi gì về mặt lý học và hoá học. . TRONG NƯỚC BỌT 1.Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì sao ? 2. Từ những thông tin trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng 25-T82 (SGK) “Hoạt