VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO GIỐNG CÀ CHUA LAI F1 PHỤC VỤ NỘI TIÊU VÀ XUẤT KHẨU CHO CÁC TỈNH PHÍA BẮC ThS. Đoàn Xuân Cảnh Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm SUMMARY T he results of breeding research some f1 hybrid tomato varieties for domestic comsumption and export in northern provinces of Vietnam Project: Research on breeding some F1 hybrid tomato varieties in Northern provinces of Vietnam for domestic consumption and export. In 2 years (2011 and 2012) the FCRI has commissioned a study with 3 main contents, including: research on initial materials for breeding F1 hybrid tomato; creating pure line and breeding by testing combining ability (general ability combined and separate ability combined) and researched and evaluated some of new hybrid tomato varieties. At the end of research 26 pure line of tomato have been created and evaluated. These varieties have the pure fields of 95-98% and have good traits that should be developed such as high yield and quality, good growth form and pest resistance. Res earch on breeding by testing the general combining ability(GAC) of 26 tomato varieties with 2 test materials (C155 and Hong Lan) have been done. The results have identified nine varieties with high capability of general combining (GAC): No. 7, No. 8, Number 10, Number 12, Number 14, Number 15, Number 18, Number 20, Number 24. These varieties have been put in the hybrid dialen system. The research on evaluating 36 hybrid combination and 9 parents in the winter of 2012 was conducted in the FCRI. The research had identified 5 hybrid combination with the yield reach to over 50 tones/ha and 10 hybrid combination with 45-50 tons/ha. These promising varieties will be continued to evaluate in the following years. Keywords: New hybrid tomatoes, the results of breeding research hybrid tomato I. ĐẶT VẤN ĐỀ * Cà chua (Lycopercicum esculentum Mill) là cây rau ăn quả có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Quả cà chua có thể sử dụng cho ăn tươi, nấu chín cho bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Đồng thời, quả cà chua còn là nguyên liệu trong công nghiệp chế biến thực phẩm. Từ cà chua người ta có thể chế biến ra nhiều loại sản phẩm khác nhau như: Cà chua đóng hộp nguyên quả, nước cà chua cô đặc, tương cà chua, mứt cà chua, là một mặt hàng xuất khẩu rất lớn. Giá trị mặt hàng này hàng năm đạt 5 tỷ USD (P.Han Son, 2013) Trên thế giới, cà chua là cây rau ăn quả quan trọng được hầu hết các nước quan tâm và phát triển. Theo thống kê của FAO (2010), diện tích cà chua sản xuất năm 2009, đạt 5.227.883 ha tăng 30% so với năm 2000. Năng suất 28,39 tấn/ha (năm 2009), sản lượng đạt 141.400.629 tấn. Với lượng cà chua sản xuất trên đây, bình quân tiêu thụ đầu người khoảng gần 23 kg quả/người/ năm Việt Nam, cà chua là cây rau ăn quả được trồng và tiêu thụ phổ biến trong cả nước, tập trung chính ở những tỉnh thuộc đồng bằng sông Người phản biện: TS. Đào Xuân Thảng. Hồng và tỉnh Lâm Đồng. Theo số liệu thống kê năm 2013, năm 2012 diện tích trồng cà chua cả nước đạt 23.917,8 ha, tăng 11,3% so với năm 2010 (21.178,2 ha). Năng suất trung bình 252,6- 257,9 tạ/ha, sản lượng đạt 616.890,6 tấn. Với sản lượng trên, tương đương bình quân đầu người đạt 7,3 kg quả/năm Nhu cầu sản phẩm cà chua có chất lượng không chỉ phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước mà làm nguyên liệu cho chế biến công nghiệp, xuất khẩu. C hính vì vậy, nghiên cứu, chọn tạo giống cà chua lai F1 có năng suất cao, chất lượng tốt cung cấp cho sản xuất là rất cần thiết. Mục tiêu đặt ra là: Chọn tạo được 1 - 2 giống cà chua lai F1 dạng quả to, năng suất đạt trên 50 tấn/ha và 1 - 2 giống dạng quả nhỏ, năng suất đạt 28 - 30 tấn/ha, chất lượng tốt, chín đỏ tươi, độ Brix 4,5 - 5,0%, có khả năng chống chịu bệnh virus vàng xoăn lá, thích hợp trồng trong điều kiện vụ Đông, vụ Xuân Hè tại các tỉnh phía Bắc được công nhận; 2 - 3 giống cà chua quả to và quả nhỏ khảo nghiệm có triển vọng. Chọn tạo được 1 - 2 giống cà chua lai F1 khảo nghiệm sản xuất có triển vọng, có năng suất đạt 90 - 100 tấn/ha (dạng quả to), 40 - 50 tấn/ha (dạng quả nhỏ), chất lượng tốt, chín đỏ tươi, độ 490 Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ nhất Brix 4,5 - 5,0 % và có khả năng chống chịu được bệnh virus vàng xoăn lá, thích hợp cho sản xuất trong nhà lưới ứng dụng công nghệ cao. Quy trình kỹ thuật sản xuất hạt lai F1 cho các giống mới. II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Vật liệu Vật liệu ban đầu tham gia nghiên cứu đánh giá các đặc điểm nông sinh học là tập đoàn công tác, gồm 424 dòng, giống cà chua có nguồn gốc từ: nhập nội, địa phương, tạo mới. Trong đó: 235 dòng, giống được đánh giá tại Viện Cây lương thực - Cây thực phẩm, 77 dòng đánh giá tại Viện Di truyền nông nghiệp. 80 dòng đánh giá tại Viện nghiên cứu rau quả và 32 dòng được đánh giá tại Trường Đại học Nông n ghiệp Hà Nội Vật liệu đán h giá khả năng kết hợp chung (GCA) và kết hợp riêng (SCA), ưu thế lai của các tổ hợp lai mới là các tổ hợp lai thu được từ các hệ thống lai Topcross, lai Dialen của các dòng cà chua thuần có khả năng kết hợp chung cao. Giống cà chu a C155, Hồng Lan là hai vật liệu thử (Tester) khả năng kết hợp chung (KNKHC). Giống Savior của Công ty Sygenta và giống VT3 của Viện Cây lương thực-CTP là giống cà chua lai (F1) làm đối chứng. 2.2. Phương pháp nghiên cứu Nghiên cứu đánh giá ng uồn vật liệu chọn giống được bố trí theo phương pháp tuần tự tập đoàn, không nhắc lại. Diện tích ô thí nghiệm 10 m 2 /giống. Giáo trình phương pháp thí nghiệm của Nguyễn Thị Lan và CS (2008). Nghiên cứu chọn tạo d òng thuần: Áp dụng phương pháp chọn lọc phả hệ (Pedigree method) từ các vật liệu ưu tú trong tập đoàn công tác. Xác định khả năng kết hợp chun g (GAC) áp dụng phương pháp lai đỉnh (Topcross) với việc sử dụng 2 vật liệu thử là giống Hồng Lan và C155. Hai giống cà chua này là giống thuần, năng suất khá, khả năng chống chịu s âu bệnh khá. Xác định khả năng kết hợp chung về tính trạng năng suất. Theo Kempthorme 1957 Xác định khả năng kết hợp riêng (SAC): áp dụng t heo phương pháp lai, sơ đồ lai Dialel. Dùng sơ đồ lai Griffing 4, số tổ hợp lai sẽ là: n (n - 1) N = 2 N là số tổ hợp lai , n là số dòng bố mẹ Nghiên cứu khảo nghiệm cơ bản cho các tổ hợp lai mới. Bố trí theo phương pháp hoàn toàn ngẫu nhiên (Completely randomized design- CRD) (CRD), 3 lần nhắc lại, diện tích ô 10 m 2 . Giáo trình phương pháp thí nghiệm của Nguyễn Thị Lan và CS. Thí nghiệm 4: Nghiên cứu, đánh giá và chọn các tổ hợp lai cà chua ưu tú. Thí nghiệm so sánh, đánh giá các tổ hợp lai mới trong điều kiện đồng ruộng. Thí nghiệm được bố trí theo phương pháp ngẫu nhiên (CRD), 3 lần nhắc lại, diện tích ô 10 m 2 . III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1. Nghiên cứu, đánh giá vật liệu chọn giống cà chua phục vụ chọn giống Bảng 1. Một số đặc điểm chính của nguồn vật liệu khởi đầu phục vụ chọn tạo giống cà chua lai F1 Số dòng nghiên cứu Đặc điểm Giống địa phương Giống nhập nội Tạo vật liệu khởi đầu mới TG sinh trưởng > 130 ngày 13 12 31 TG sinh trưởng > 110 - 130 ngày 76 69 207 TG sinh trưởng< 110 ngày 0 5 11 Dạng hình sinh trưởng Vô hạn 45 38 15 Dạng hình sinh trưởng BHH 44 48 234 Dạng lá cà chua 53 52 207 Dạng lá khoai tây 36 34 42 Dạng chùm hoa phức tạp 6 18 35 Dạng chùm hoa trung gian 14 34 89 Dạng chùm hoa đơn giản 69 44 125 Quả vai xanh 16 35 67 Quả vai trắng 73 51 182 Dạng quả tròn: 0,9 < I < 1,0 33 53 54 491 VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Số dòng nghiên cứu Đặc điểm Giống địa phương Giống nhập nội Tạo vật liệu khởi đầu mới Dạng quả dẹt: I < 0,9 56 7 100 Dàng quả dài: I > 1,0 0 26 82 Khối lượng quả < 50g 37 - 19 Khối lượng quả 50 - 100g 40 51 101 Khối lượng quả >100 g 12 29 29 KNCC bệnh virus Ty khá 2 7 16 KN CC bệnh sươmg mai khá 12 26 62 Ghi chú: Số liệu nghiên cứu vụ Đông năm 2010. Kết quả nghiên cứu, đánh giá tập đoàn công tác gồm 424 dòng giống cà chua, bảng 1 cho thấy: Trong đó có 89 giống địa phương, 86 giống nhập nội và 249 dòng tạo mới. Tập đoàn cà chua nghiên cứu mang các tính trạng phong phú, về: Dạng hình sinh trưởng, thời gian sinh trưởng, dạng cây, dạng quả, Trong 424 giống có 56 giống thời gian sinh trưởng trên 130 ngày, có 352 giống có thời gian sinh trưởng 110 - 130 ngày, chỉ có 16 giống thời gian sinh trưởng < 110 ngày. Dạng hình sinh trưởng: có 95 giống sinh trưởng vô hạn, 3 26 giống sinh trưởng bán hữu gạn và hữu hạn. Dạng quả vai xanh 118 giống và 233 giống quả vai trắng Nguồn vật liệu này đang được khai thác phục vụ nghiên cứu chọn tạo giống cà chua thuần và giống cà chua lai mới của Viện. 3.2. Nghiên cứu chọn tạo và đánh giá các dòng cà chua thuần 3.2.1. Môt số đặc điểm hình thái của 26 dòng cà chua thuần Bảng 2. Một số đặc điểm sinh trưởng và hình thái của 26 dòng cà chua thuần Tên dòng Thời gian sinh trưởng (ngày) Dạng hình sinh trưởng Chiều cao cây (cm) Màu sắc vai quả Chiều cao quả (cam) Chỉ số dạng quả (I = H/D) Giống Số 1 110-120 BHH 90-95 V.trắng 6,1 1,2 Giống Số 2 110-120 BHH 85-90 V.trắng 6,3 1,15 Giống Số 3 110-125 BHH 85-90 V.trắng 6,7 1,10 Giống Số 4 115-125 BHH 80-85 V.trắng 6,0 1,3 Giống Số 5 100-115 HH 60-70 V. trắng 5,7 0,89 Giống Số 6 100-115 HH 60-70 V.trắng 6,2 1,05 Giống Số 7 100-115 BHH 80-85 V.trắng 5,4 0,97 Giống Số 8 130-140 VH 130-150 V. xanh 4,9 0,93 Giống Số 9 130-140 VH 130-150 V. xanh 5,4 0,89 Giống Số 10 110-125 BHH 80-90 V. trắng 6,4 1,1 Giống Số 11 110-125 BHH 80-90 V.trắng 5,8 1,04 Giống Số 12 120-130 BHH 80-90 V.trắng 6,1 1,21 Giống Số 13 120-130 VH 120-130 V. xanh 6,8 0,87 Giống Số 14 120-130 VH 120-130 V. xanh 5,7 0,88 Giống Số 15 100-115 BHH 80-90 V.xanh 4,9 0,83 Giống Số 16 110-125 BHH 80-90 V. trắng 5,5 0,94 Giống Số 17 110-125 BHH 80-90 V.trắng 6,1 1,2 Giống Số 18 110-125 BHH 80-90 V.trắng 6,7 0,87 Giống Số 19 110-125 BHH 80-90 V.trắng 6,2 0,91 Giống Số 20 110-125 BHH 80-90 V.trắng 5,9 1,05 Giống Số 21 110-120 BHH 80-90 V.xanh 5,4 0,89 Giống Số 22 110-125 BHH 80-90 V.trắng 6,1 1,2 Giống Số 23 110-125 BHH 80-90 V.trắng 5,8 1,1 Giống Số 26 110-125 BHH 80-90 V.trắng 6,7 1,15 Giống Số 25 110-125 BHH 80-90 V.trắng 6,1 1,0 Giống Số 26 110-120 BHH 80-90 V.xanh 5,8 0,99 C155 110-125 BHH 80-90 V. trắng 6,2 1,2 Ghi chú: Số liệu nghiên cứu năm 2011, tại Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm. 492 Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ nhất Kết quả đán h giá 26 dòng cà chua thuần (bảng 2) cho thấy: Các giống có độ thuần cao, đạt trên 98 - 99%, 4 dòng có thời gian sinh trưởng trong khoảng 100 - 115 ngày, 17 dòng có thời gian sinh trưởng 115 - 125 ngày tương đương đối chứng và 5 dòng có thời gian sinh trưởng 120 - 140 ngày. Hầu hết các dòng cà chua triển vọng đều thuộc dạng hình sinh trưởng BHH, chỉ có 4 dòng sinh trưởng vô hạn và 2 dòng sinh trưởng HH. Dạng quả: 14 dòng có dạng quả tròn dài, 5 dòng có dạng quả tròn và 7 dòng dạng quả tròn dẹt, 8 dòng quả vai xanh và 18 dòng quả vai trắng. 3.2.2 . Năng suất và yếu tố cấu thành năng suất của 26 giống cà chua thuần Bảng 3. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của 26 giống cà chua thuần nghiên cứu Dòng Số quả /cây (quả) Khối lượng TB quả (g) NS quả/cây (kg) NS quả/ha (tấn) Giống Số 1 20,6 82,48 1,69 36,82 Giống Số 2 24,5 86,7 2,12 41,52 Giống Số 3 26,8 87,2 2,33 43,96 Giống Số 4 21,5 79,2 1,70 39,86 Giống Số 5 16,6 94,7 1,57 34,44 Giống Số 6 21,4 81,2 1,74 39,27 Giống Số 7 25,2 79,4 2,00 40,76 Giống Số 8 17,9 100,4 1,79 38,79 Giống Số 9 21,7 88,5 1,92 39,24 Giống Số 10 23,8 82,2 1,95 39,72 Giống Số 11 24,1 67,9 1,63 35,98 Giống Số 12 25,3 72,6 1,83 38,77 Giống Số 13 16,2 98,3 1,59 32,51 Giống Số 14 16,5 124,5 2,05 40,17 Giống Số 15 18,1 106,4 1,92 39,45 Giống Số 16 15,8 112,5 1,77 36,29 Giống Số 17 17,5 77,4 1,35 29,89 Giống Số 18 19,6 92,6 1,81 37,21 Giống Số 19 21,3 89,6 1,91 40,66 Giống Số 20 20,3 86,1 1,74 39,02 Giống Số 21 18,3 99,7 1,82 39,46 Giống Số 22 16,2 98,3 1,59 35,51 Giống Số 23 13,2 124,5 1,64 35,74 Giống Số 26 20,4 106,4 2,16 41,45 Giống Số 25 18,8 100,5 1,80 39,87 Giống Số 26 19,5 87,4 1,69 35,59 C155 (Đ/C) 25 88,6 2,21 42,73 Cv% 11,4 6,7 9,3 LSD.05 1,22 3,15 2,61 Ghi chú: * Số liệu nghiên cứu năm 2011, tại Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm. Kết quả nghiên cứu, bảng 3: Hầu hết các dòng cà chua triển vọng đều thuộc dạng quả to, khối lượng quả trong khoảng 80 - 90 g, chỉ có 5 dòng thuộc dạng quả nhỏ, khối lượng quả < 80 gam và có 3 dòng thuộc dạng quả rất to, khối lượng quả đạt > 100 g. Năng suất thực thu của các dòng cà chua thuần đạt khá cao, có 6 dòng đạt năng suất > 40 tấn/ha, có 15 giống đạt năng suất 35 - 40 tấn/ha và chỉ có 4 d òng đạt năng suất < 35 tấn/ha. 493 VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM 3.3. Kết quả thử khả năng kết hợp chung của 26 dòng cà chua thuần nghiên cứu Bảng 4. Năng suất trung bình của thí nghiệm và giá trị khả năng kết hợp chung (KNKH) của 26 dòng giống Năng suất trung bình (tấn/ha) Dòng thuần nghiên cứu Câ y thử 1 Cây thử 2 Giá trị KHKHC Giống Số 1 28,78 24,22 - 9,69 Giống Số 2 32,00 28,16 - 6,11 Giống Số 3 33,29 33,00 - 3,05 Giống Số 4 42,48 39,54 4,81 Giống Số 5 25,62 21,69 - 12,54 Giống Số 6 38,66 29,51 - 2,11 Giống Số 7 48,06, 39,94 7,80 Giống Số 8 44,92 41,04 6,78 Giống Số 9 38,62 31,86 - 0,95 Giống Số 10 49,65 42,18 9,72 Giống Số 11 27,82 26,56 - 9,06 Giống Số 12 47,30 42,30 8,60 Giống Số 13 40,97 36,61 2,59 Giống Số 14 46,97 41,03 7,80 Giống Số 15 48,74 43,27 9,81 Giống Số 16 28,59 262,02 - 8,89 Giống Số 17 26,40 21,78 - 12,10 Giống Số 18 45,51 41,89 7,50 Giống Số 19 41,87 37,48 3,47 Giống Số 20 49,87 45,60 11,20 Giống Số 21 49,21 38,13 4,12 Giống Số 22 40,38 35,29 1,36 Giống Số 23 28,99 23,67 - 9,86 Giống Số 24 45,73 41,43 7,86 Giống Số 25 29,33 26,43 - 8,02 Giống Số 26 28,40 22,14 - 10,92 Sai số của KNKHC của dòng 0,54 Sai số KNKHC của 2 dòng 0,76 Bằng phương pháp lai đỉnh (Topcross) của 26 giống cà chua thuần nghiên cứu với 2 vật thử (Tester) là giống cà chua Hồng Han và C155. Kết quả nghiên cứu và kết hợp đánh giá một số tính trạng: hình thái, khả năng chống chịu sâu bệnh trên đồng ruộng. chúng tôi chọn 9 giống trong 26 giống có khả năng kết hợp chung cao (GCA) là: giống số 8, giống số 10, giống số12, giống số 14, giống số 15, giống số 18, giống số 20, giống số 21 và giống số 24. 494 Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ nhất 3.4. Kết quả nghiên cứu, đánh giá các tổ hợp lai cà chua mới 3.4.1. Một số đặc điểm nông học chính các tổ hợp lai cà chua mới Bảng 5. Một số đặc điểm nông học chính của 36 tổ hợp lai và 9 bố mẹ cà chua nghiên cứu Tổ hợp Dạng hìn h sinh trưởng Chiều cao cây (cm) Màu sắc vai quả Chỉ số dạng quả I = H/D TG sinh trưởng (ngày) TH1 BHH 91,4 Vai xanh 0,94 120-130 TH2 BHH 98,6 Vai trắng 0,87 120-130 TH3 BHH 94,9 Vai xanh 0,79 130-135 TH4 VH 127,7 Vai xanh 0,91 135-140 TH5 VH 143,0 Vai xanh 0,79 130-135 TH6 VH 103,3 Vai xanh 0,83 130-135 TH7 BHH 94,4 Vai xanh 0,90 120-130 TH8 VH 120,9 Vai xanh 0,99 130-135 TH9 BHH 117,1 Vai xanh 0,85 130-135 TH10 BHH 100,7 Vai xanh 0,75 120-130 TH11 VH 128,9 Vai trắng 0,65 135-140 TH12 VH 155,3 Vai xanh 0,82 130-135 TH13 VH 110,9 Vai xanh 0,75 130-135 TH14 VH 144,6 Vai xanh 0,88 135-140 TH15 VH 129,5 Vai xanh 0,66 135-140 TH16 BHH 98,4 Vai trắng 0,72 120-130 TH17 VH 145,4 Vai xanh 0,82 130-140 TH18 BHH 107,3 Vai trắng 0,57 120-130 TH19 VH 93,0 Vai xanh 0,76 130-135 TH20 VH 101,0 Vai trắng 0,78 130-135 TH21 HH 124,5 Vai xanh 0,84 120-130 TH22 BHH 96,7 Vai xanh 0,90 125-130 TH23 BHH 87,9 Vai trắng 1,02 120-130 TH24 BHH 96,4 Vai trắng 1,10 135-140 TH25 BHH 98,6 Vai trắng 0,98 135-140 TH26 BHH 94,9 Vai trắng 0,95 120-130 TH27 BHH 110,7 Vai trắng 0,82 130-140 TH28 BHH 98,7 Vai trắng 0,92 120-130 TH29 BHH 89,6 Vai trắng 0,96 130-135 TH30 BHH 95,4 Vai trắng 1,14 130-135 TH31 BHH 97,3 Vai trắng 1,34 120-130 TH32 BHH 92,5 Vai trắng 1,07 125-130 TH33 BHH 94,7 Vai trắng 1,28 120-130 TH34 BHH 100,8 Vai trắng 0,97 120 -125 TH35 BHH 105,2 Vai trắng 0,92 120-125 TH36 BHH 96,3 Vai trắng 0,95 120-125 VT3 BHH 95,7 Vai xanh 0,92 130-135 Savior VH 136,4 Vai trắng 1,05 120-130 Ghi chú: Địa điểm nghiên cứu: Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm; Thời gian nghiên cứu: Năm 2011. 495 VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Nghiên cứu đánh giá 36 tổ hợp lai tro ng hệ thống lai Dialen và 9 bố mẹ. Kết quả bảng 5 cho thấy: Các con lai của các tổ hợp nghiên cứu đều có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, vượt trội hơn bố mẹ. Thân lá xanh đậm, cây cứng, phân cành khỏe. Thời gian sinh trưởng 120-130 ngày, có 6 tổ hợp lai có thời gian sinh trưởng 130-140 ngày. Hầu hết các tổ hợp lai quả vai trắng. Dạng quả tròn- tròn dẹt, khi chín quả đỏ tươi, hấp dẫn. 3.4.2 . Năng suất và yếu tố cấu thành năng suất các tổ hợp lai cà chua mới Bảng 6. Năng suất cà yếu tố cấu thành năng suất của 36 tổ hợp lai TT tổ hợp Tổng số quả/cây quả) Khối lượng quả (g) Năng suất cá thể (kg) Năng suất TT (tấn/ha) TH1 18,6 84,4 1,57 39,28 TH2 21,5 87,7 1,89 46,07 TH3 24,1 90,4 2,18 50,39 TH4 19,5 79,2 1,54 45,63 TH5 20,6 94,7 1,95 51,33 TH6 17,4 88,2 1,53 42,37 TH7 19,2 79,4 1,52 41,21 TH8 18,9 90,4 1,71 46,53 TH9 21,7 88,5 1,92 38,51 TH10 23,8 91,2 2,17 51,59 TH11 24,1 67,9 1,64 45,07 TH12 19,3 80,6 1,56 42,78 TH13 16,2 92,3 1,5 42,05 TH14 14,5 120,5 1,75 43,11 TH15 18,2 96,9 1,76 43,48 TH16 20,8 90,5 1,88 48,49 TH17 18,5 121,3 2,24 52,76 TH18 19,6 92,6 1,81 45,57 TH19 18,3 88,6 1,62 41,37 TH20 20,3 89,1 1,81 47,53 TH21 18,3 79,7 1,46 37,25 TH22 18,2 110,3 2,01 52,02 TH23 18,2 84,5 1,54 48,34 TH24 18,9 76,8 1,45 41,81 TH25 19,5 90,6 1,77 46,52 TH26 17,5 89,2 1,56 40,65 TH27 14,5 105,7 1,53 43,31 TH28 15,6 103,2 1,61 43,12 TH29 17,1 108,9 1,86 46,42 TH30 14,3 117,3 1,68 42,56 TH31 20,4 92,3 1,88 48,25 TH32 16,8 88,2 1,48 43,61 TH33 15,9 82,2 1,31 39,9 TH34 18,7 90,5 1,69 44,77 TH35 19,5 90,2 1,76 45,27 TH36 22,6 80,7 1,82 46,66 VT3 15,1 119,3 1,8 47,59 Savior (Đ/C) 20,9 93,8 1,96 50,77 CV (%) 9,76 LSD ,05 2,84 Ghi chú: Địa điểm nghiên cứu: Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm; Thời gian: Năm 2011. 496 Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ nhất Nghiên cứu, đánh giá về năng suất, yếu tố cấu thành năng suất của 36 tổ hợp lai và bố mẹ. Kết quả bảng 4 cho thấy: Hầu hết các tổ hợp lai đều cho năng suất vượt so với bố mẹ. Trong 36 tổ hợp lai trên có 5 tổ hợp lai đạt năng suất thực thu > 50 tấn/ha và 10 tổ hợp đạt năng suất 45-50 tấn/ha. 3.4.3 Khả năng phối hợp riêng của các giống trên tính trạng năng suất Bảng 7. Kết quả phân tích KNKH riêng của 9 giống cà chua lai với nhau theo tính trạng năng suất thực thu (tấn/ha) Bố/mẹ G2 G3 G4 G5 G6 G7 G8 G9 Giá trị THC Biến động THR G1 -14,06 1,68 3,06 0,19 7,01 -0,13 -2,66 4,89 -0,91 36,97 G2 -2,88 7,28 1,65 0,48 1,91 1,38 4,20 -3,26 36,23 G3 0,46 5,96 -0,11 -2,16 2,42 -5,41 0,12 7,87 G4 1,94 -0,61 -4,99 -1,85 -5,29 3,39 13,09 G5 -4,42 -2,45 -0,73 -2,15 2,17 5,90 G6 3,78 -2,42 -3,70 1,05 10,24 G7 0,22 3,82 -1,09 5,24 G8 3,64 0,47 0,92 G9 -1,96 16,23 Ghi chú: Số liệu nghiên cứu vụ Xuân Hè và Đông 2012; Địa điểm: Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm. Qua kết quả nghiên cứu, phân tích KNKHR của 9 giống bố mẹ trên tính trạng năng suất. Kết quả trình bày ở bảng 7 cho thấy: có 3 tổ hợp lai: TH5 (Giống Số 1 Giống Số 6), Tổ hợp lai TH10 (Giống Số 2 giống Số 4) và tổ hợp lai TH17 (Giống Số 3 giống Số 5) cho KNKHR cao. 2. Chọn tạo được 26 giống cà chua thuần. Các giống thuần có độ thuần đồng ruộng đạt 95- 98% có nhiều tính trạng quý cần được khai thác: năng suất, chất lượng quả, dạng hình sinh trưởng và khả năng chống chịu sâu bệnh. IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1. Kết luận Đề tài: Nghiên cứu chọn tạo giống cà chua lai F1 phục vụ nội tiêu và xuất khẩu cho các tỉnh phía Bắc, giai đoạn 2011 - 2015. Trong 2 năm (2011 và 2012) đã triển khai nghiên cứu với 3 nội dung chính, bao gồm: Nghiên cứu tao vật liệu khởi đầu phục vụ chọn tạo giống cà chua lai F1. Tạo dòng thuần, lai tạo thử khả năng kết hợp (KHKHC và KMKHR). Nghiên cứu đánh giá một số tổ hợp lai cà chua mới: 3. Nghiên cứu, lai tạo, thử khả năng kết hợp chung (GAC) của 26 giống cà chua t huần với 2 vật liệu thử (giống C155 và Hồng Lan). Kết quả đã xác định được 9 giống có khả năng kết hợp chung (GAC) cao, là (giống Số 7, Số 8, Số 10, Số 12, Số 14, Số 15, Số 18, Số 20, Số 24) đưa vào lai dialen. 1. Nghiên cứu, đánh giá tập đoàn công tác gồm 424 dòng giống cà chua, bảng 1 cho thấy: Trong đó có 89 giống địa phương, 86 giống nhập nội và 249 dòng tạo mới. Tập đoàn cà chua nghiên cứu mang các tính trạng phong phú, về: Dạng hình sinh trưởng, thời gian sinh trưởng, dạng cây, dạng quả 5. Nghiên cứu, đánh giá 36 tổ hợp lai và 9 bố mẹ trong vụ đông năm 2012. Kết quả xác định 5 tổ hợp lai đạt năng suất thực thu > 50 tấn/ha và 10 tổ hợp đạt năng suất 45-50 tấn/ha. Trong đó có 3 tổ hợp lai: TH5 (Giống Số 1 Giống Số 6), TH10 (Giống Số 2 giống Số 4) và TH17 (Giống Số 3 giống Số 5) cho KNKHR cao. 4.2. Đề nghị Kính đề ng hị Bộ Nông nghiệp & PTNT, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm và các cơ quan có liên quan tiếp tục quan tâm, chỉ đạo để đề tài thực hiện đạt kết quả cao. 497 VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Mai Thị Phương Anh (1996). Rau và trồng rau. Giáo trình Cao học nông nghiệp. Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. NXB Nông nghiệp. Tr.254. 2. Bộ Nông nghiệp & PTNT (2008). Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau quả tươi an toàn tại Việt Nam (Viet-GAP). 3. Nguyễn Hồng Minh (2000). Chọn giống cà chua. Giáo trình chọn giống cây trồng. Nhà XB Giáo dục,. Tr 330-336. 4. Phạm Chí Thành (1998). Phương pháp thí nghiệm đồng ruộng. Nhà xuất bản Giáo dục. 5. Kiều Thị Thư ( 1998). Nghiên cứu vật liệu khởi đầu phục vụ chọn tạo giống cà chua chịu nóng trồng trái vụ. Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội. 6. Hội thảo phát triển nông nghiệp công nghệ cao (2007). Tạp chí hoạt động khoa học - công nghệ, Viện khoa học nông nghiệp Việt Nam 10-2007. 7. A.J. Monforte 1 , J. Garcia-Mas 1 P. Arus 1 (2003). Genetic variability in melon based on microsatellite variation,Plant Breeding, Volume 122 Issue 2, Pages 99 - 194 (April 2003). 8. E. Garcia 1 , M. Jamilena 1 , J. I. Alvarez 2 , T. Arnedo 1 , J. L. Oliver 3 and R. Lozano (1998). Genetic relationships among melon breeding lines revealed by RAPD markers and agronomic traits,TAG Theoretical an d Applied Genetics, Volume 96, Nu mbers 6-7/May, 1998 9. Juan Antonio, Carmen Soria and Rocío Camero, Elisa Garzo and Alberto Fereres, José Marisa Alvarez, Marisa Luisa Gómez-Guillamón, Marisol Luis-Arteaga, Enrique Moriones (2003). Potential Sources of Resistance for Melon to Nonpersistently Aphid-borne Viruses, American Phytopathological Society, Volume 87, Number 8, Pages 960-964 10. AVRDC (2003). AVRDC report 2002. AVRDC Publication Numberr 92-384. Shanhua, Taiwan. 11. Haydar Haciseferogullari a , Musa Ozcan b , Fikret Dermir a , Sedat Calisis a , Some nutritional and technological properties of garlic, Journal of food engineering 68 (2005). 463-469p. 498 . IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1. Kết luận Đề tài: Nghiên cứu chọn tạo giống cà chua lai F1 phục vụ nội tiêu và xuất khẩu cho các tỉnh phía Bắc, giai đoạn 2011 - 2015. Trong 2 năm (2011 và 2012). HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHỌN TẠO GIỐNG CÀ CHUA LAI F1 PHỤC VỤ NỘI TIÊU VÀ XUẤT KHẨU CHO CÁC TỈNH PHÍA BẮC ThS. Đoàn Xuân Cảnh Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm SUMMARY. III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1. Nghiên cứu, đánh giá vật liệu chọn giống cà chua phục vụ chọn giống Bảng 1. Một số đặc điểm chính của nguồn vật liệu khởi đầu phục vụ chọn tạo giống cà chua lai F1