* Chất có ở đâu ? * N ớc tự nhiên là chất hay hỗn hợp ? * Nguyên tử là gì gồm những thành phần cấu tạo nào ? * Nguyên tố hóa học và nguyên tử khối là gì ? * Đơn chất và hợp chất khác nhau nh thế nào , chúng hợp thành từ những loại hạt nào. * Công thức hóa học dùng để biểu diễn chất cho biết những gì về chất ? * Hóa trị là gì ? Dựa vào đâu để viết đúng cũng nh lập đ ợc công thức hóa học của hợp chất. Mục tiêu của ch ơng cần nắm đ ợc những vấn đề sau ; I- Chất có ở đâu? ? Tìm hiểu thông tin (sgk) và kiến thức mà em đã biết hòan thành bài tập sau; Bài mở đầu cho chúng ta biết; Môn hóa học nghiên cứu về chất cũng nh sự biến đổi chất. Trong bài này ta sẽ làm quen với chất. Tên vật thể Tên chất cấu tạo lên vật thể I- Chất có ở đâu? Tên vật thể Tên chất cấu tạo lên vật thể Cái ấm Cái bàn Bình Bình Bình Cơ thể sinh vật sống Bằng thép Bằng nhôm Bằng thủy tinh Bằng chất dẻo Bằng gỗ Bằng rất nhiều chất cấu tạo lên Dựa vào thông tin kênh chữ (sgk) cung cấp hãy cho biết; Chất có ở đâu? I- Chất có ở đâu? Nhận xét : Chất có ở khắp mọi nơi chung quanh chúng ta, trên cơ thể chúng ta , ở đâu có vật thể là ở đó có chất. II- Tính chất của chất. 1. Mỗi chất có những tính chất nhất định. * Các tính chất ; sự biến đổi trạng thái( rắn, lỏng, khí) ,màu, mùi, vị, tính tan hay không tan trong n ớc hoặc chất lỏng khác, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, hay khối l ợng riêng, tính dẫn điện , dẫn nhiệt, tính dẻolà những tính chất vật lý. * Các tính chất; Khả Năng bị phân hủy, tính cháylà tính chất hóa học. II- Tính chất của chất. 1. Mỗi chất có những tính chất nhất định. a) Quan sát ; kỹ các chất sau cho nhận xét II- Tính chất của chất. 1. Mỗi chất có những tính chất nhất định. a) Quan sát. Quan sát cho chúng ta nhận biết đ ợc một số tính chất ; màu sắc , trạng thái , của chất. b) Dùng dụng cụ do. Quan sát Hình 1.1(sgk) ng ời ta đã dùng dụng cụ gì để đo nhiệt độ nóng chảy của l u huỳnh hoặc nhiệt độ sôi của n ớc? Qua phép đo cho biết nhiệt độ sôi của n ớc là 100 độ C , nhiệt độ nóng chảy của l u huỳnh là 113 độ C. II- Tính chất của chất. 1. Mỗi chất có những tính chất nhất định. a) Quan sát. b) Dùng dụng cụ do. ? Tìm hiểu thông tin (sgk) cho biết ; muốn thử tính tan của chất trong n ớc ta làm thế nào. c) Làm thí nghiệm. Làm thí nghiệm hòa tan chất đó vào n ớc, quan sát hiện t ợng và rút ra kết luận. ? Muốn thử độ dẫn điện của chất làm thế nào . Sử dụng, dụng cụ đo nh hình 1.2 (sgk). II- Tính chất của chất. - Giúp phân biệt chất này với chất khác , tức là nhận biết chất Ví dụ; n ớc và r ợu etylic đều là chất lỏng r ợu cháy đ ợc còn n ớc không cháy đ ợc. -Biết cách sử dụng chất; Chất cách điện làm vật liệu cách điện, chất dẫn điện làm vật liệu dẫn điện , axit sunfuric làm bỏng cháy da , thịt , vải khi sử dụng cần phải cẩn trọng 2.Việc hiểu biết tính chất của chất có lợi gì ? -Biết cách ứng dụng chất thích hợp trong sản xuất và đời sống. Nh cao su là chất đàn hồi sử dụng làm săm lốp xe, silic là chất bán dẫn ứng dụng trong công nghiệp và các công nghệ điện tử. Cñng cè vµ h íng dÉn lµm bµi tËp(sgk) Bµi 1: a) Nªu thÝ dô vÒ hai vËt thÓ tù nhiªn vµ hai vËt thÓ nh©n t¹o. b) V× sao nãi ® îc ë ®©u cã vËt thÓ lµ ë ®ã cã chÊt. Bµi 2: H·y kÓ tªn 3 vËt thÓ ® îc lµm b»ng. a) Nh«m. b) Thñy tinh. c) ChÊt dÎo. Củng cố và h ớng dẫn làm bài tập(sgk) Bài 3: Hãy chỉ ra đâu là vật thể đâu là chất trong những từ (in nghiêng) sau; a) Cơ thể ng ời có 63-68 % khối l ợng là n ớc. b) Than chì là chất dùng làm lõi bút chì. c) Dây điện làm bằng đồng đ ợc bọc một lớp chất dẻo. d) áo may bằng sợi bông ( 95-98%là xenlulozo) mặc thoáng mát hơn may bằng Ninol ( một thứ tơ tổng hợp). e) Xe đạp đ ợc chế tạo từ; sắt , nhôm , cao su Vật thể: Cơ thể , bút chì, dây điện, áo , xe đạp Chất: Than chì, n ớc, đồng, chất dẻo, xenlulozo, ninol, sắt , nhôm , cao su. [...]...Về nhà -Học bài làm bài tập (1,2,3,4,5,6) trong (sgk) trang11 vào vở bài tập - Chuẩn bị phần (III -Chất tinh khiết) cho giờ học sau . những tính chất vật lý. * Các tính chất; Khả Năng bị phân hủy, tính cháylà tính chất hóa học. II- Tính chất của chất. 1. Mỗi chất có những tính chất nhất định. a) Quan sát ; kỹ các chất sau. có chất. II- Tính chất của chất. 1. Mỗi chất có những tính chất nhất định. * Các tính chất ; sự biến đổi trạng thái( rắn, lỏng, khí) ,màu, mùi, vị, tính tan hay không tan trong n ớc hoặc chất. I- Chất có ở đâu? ? Tìm hiểu thông tin (sgk) và kiến thức mà em đã biết hòan thành bài tập sau; Bài mở đầu cho chúng ta biết; Môn hóa học nghiên cứu về chất cũng nh sự biến đổi chất. Trong bài