hệ Tuần hoàn

Cấu tạo Tất cả các dạng hệ tuần hoàn đều có các thành phần cơ bản sau: - Tim: tim co bóp tạo ra một sự chênh lệch về áp lực, đóng vai trò như một cái bơm đẩy máu vào các động mạch và hút

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH

Bộ môn sinh học – khoa khoa học

BÀI THUYẾT TRÌNH

SINH HỌC ĐỘNG VẬT

Chuyên đề: Hệ tuần hoàn

Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Hữu Trí

Nhóm thực hiện :

Lê Anh Hiếu MSSV: 10161161

Võ Thị Cẩm Tú MSSV: 10161146

Nguyễn Thanh Tâm MSSV: 10161103

Trần Minh Đức MSSV: 10161022

Ông Thanh Tú MSSV: 10161145

Đồng Thị Lan Anh MSSV: 10142001

Nguyễn Ngọc Linh Nhạn MSSV: 10142103

Huỳnh Thị Ngọc Huyền MSSV: 10142055

Mục lục

I Các hình thức vận chuyển nguyên liệu ở động vật ……… 3

I.1 Ở động vật đơn bào và đa bào bậc thấp ……… 3

I.2 Ở động vật đa bào bậc cao ……… 3

II Cấu tạo và chức năng của hệ tuần hoàn ……… 3

II.1 Cấu tạo ……….… 3

II.2 Chức năng ……….……… 3

III Các dạng hệ tuần hoàn ở động vật ……….…… 4

III.1 Hệ tuần hoàn hở ……… 4

III.2 Hệ tuần hoàn kín ……… 5

III.2.1 Hệ tuần hoàn đơn ……… 5

III.2.2 Hệ tuần hoàn kép ……… …… 5

IV Sự tiến hóa của hệ tuần hoàn ……… … 6

IV.1 Động vật không xương sống ……… 6

IV.2 Động vật có xương sống ……… … 7

V Hệ tuần hoàn ở người ……….… 8

V.1 Tim ……….………… 8

v.2 Hệ thống mạch ……… … 11

V.3 Vòng tuần hoàn ……… ……… 12

VI Điều hòa tuần hoàn ……… ….… 13

VI.1 Điều hòa tuần hoàn động mạch ……… …… 13

VI.2 Điều hòa tuần hoàn tại chỗ ……… 14

VI.3 Điều hòa tuần hoàn bởi hệ thần kinh ……… ……… 14

VI.4 Điều hòa áp suất máu bởi hormone……… ……… 15

VI.5 Lưu lượng tim ……… ……… 16

VI.6 Trở lực của động mạch nhỏ ……… ……… 17

I Các hình thức vận chuyển nguyên liệu ở động vật

I.1 Ở động vật đơn bào và đa bào bậc thấp

Các tế bào của cơ thể trao đổi chất trực tiếp với môi trường ngoài qua màng tế bào hoặc qua

bề mặt cơ thể

I.2 Ở động vật đa bào bậc cao

Ở các động vật bậc cao thì :

- Diện tích bề mặt cơ thể rất nhỏ so với thể tích cho nên sự khuếch tán của các chất qua bề mặt cơ thể không đáp ứng được yêu cầu của cơ thể

- Khoảng cách bên trong rất lớn gây khó khăn cho sự khuếch tán

- Phần lớn bề mặt cơ thể của động vật sống trên cạn không thấm nước để giữ nước

- Các cơ quan chuyên biệt như hệ tiêu hóa, bài tiết, có trách nhiệm khắc phục các khó khăn trên Hệ thống tuần hoàn mang các chất từ nơi này đến nơi khác, giúp các cơ quan thực hiện tốt chức năng của chúng

II Cấu tạo và chức năng của hệ tuần hoàn

II.1 Cấu tạo

Tất cả các dạng hệ tuần hoàn đều có các thành phần cơ bản sau:

- Tim: tim co bóp tạo ra một sự chênh lệch về áp lực, đóng vai trò như một cái bơm đẩy máu vào các động mạch và hút máu từ các tĩnh mạch, giúp máu trong mạch lưu thông

- Mạch máu: gồm động mạch ⇒mao mạch ⇒ tĩnh mạch Máu luân chuyển trong các mạch máu đến các mô rồi trở về tim

- Dịch tuần hoàn: máu và dịch mô là chất vận chuyển trong hệ tuần hoàn Máu mang oxi hòa tan, chất dinh dưỡng , kích thích tố chất khoáng và các sản phẩm tạo thành trong quá trình biến dưỡng, đến các mô tế bào mang các chất thải trong quá trình trao đổi chất thải ra ngoài Ngoài ra còn bảo vệ cơ thể và điều hòa thân nhiệt

- Van: van rất cần thiết để bảo đảm cho dòng máu chảy theo hướng đã định

II.2 Chức năng

- Vận chuyển oxygen và chất dinh dưỡng đến các cơ quan trong cơ thể

- Mang các chất thải của quá trình trao đổi chất đến các cơ quan bài tiết.

- Có vai trò trong hệ miễn dịch chống lại sự nhiễm khuẩn

- Vận chuyển hormone

III Các dạng hệ tuần hoàn ở động vật

Các dạng hệ tuần hoàn ở động vật: có 2 dạng: hệ tuần hoàn hở và hệ tuần hoàn kín.

III.1 Hệ tuần hoàn hở

Khái niệm: Là hệ tuần hoàn có một đoạn máu ra khỏi mạch và trộn lẫn với nước mô, lưu

thông với tốc độ chậm Có ở côn trùng, thân mềm và một số động vật không xương sống

Đặc điểm:

- Máu được bơm vào động mạch, sau đó tràn vào khoang cơ thể, ở đây máu trộn lẫn với dịch

mô tạo thành hỗn hợp máu – dịch mô Máu tiếp xúc và trao đổi trực tiếp với tế bào sau đó trở về tim

- Máu chảy trong động mạch với áp lực thấp, tốc độ máu chảy chậm

III.2 Hệ tuần hoàn kín

Khái niệm: Gồm có hệ tuần hoàn đơn và hệ tuần hoàn kép.Là hệ tuần hoàn có máu lưu thông

trong mạch kín với tốc độ cao, khả năng điều phối nhanh

III.2.1 Hệ tuần hoàn đơn: là hệ thống tuần hoàn mà máu chỉ đi qua tim một lần trước khi đến

các mô của cơ thể Các loài cá thường có hệ thống tuần hoàn như thế này vì chúng có được đệm đỡ

từ môi trường xung quanh và thân nhiệt thay đổi theo nhiệt độ môi trường Trong hệ tuần hoàn đơn, máu từ tim đi ra dưới áp suất thấp và chảy đến mang qua động mạch vào mang Sau khi được ô-xy hóa, máu được tập trung vào động mạch ra mang, chúng gom lại để thành một mạch máu lớn duy nhất gọi là động mạch chủ lưng chảy dọc theo thân cá Các nhánh của động mạch chủ lưng trực tiếp

đi đến các cơ quan trong cơ thể Sau khi được khử ô-xy, máu được tập trung dưới áp suất thấp vào một khoang chứa máu lớn gọi là xoang tĩnh mạch Các xoang chứa máu có thể tích lớn, từ đó máu chảy đến tim

III.2.2 Hệ tuần hoàn kép: Hệ thống tuần hoàn kép là hệ thống tuần hoàn trong đó máu sau khi

được ôxy hóa sẽ trở lại tim lần thứ hai trước khi được phân phối đến các mô trong cơ thể Do đi qua tim hai lần nên áp lực của máu và tốc độ dòng chảy rất cao Hệ thống tuần hoàn kép gồm hai vòng tuần hoàn nhỏ hơn là vòng tuần hoàn phổi và vòng tuần hoàn hệ thống Lưỡng cư, bò sát, chim và thú có hệ thống tuần hoàn kép như thế này

Vòng tuần hoàn phổi: Máu sau khi bị khử ô-xy được đưa vào tâm nhĩ phải ở trong tim, từ đây máu được chuyển sang tâm thất phải và được bơm lên phổi qua động mạch phổi Ở phổi, máu giải thoát khí CO2 và hấp thụ ô-xy rồi quay trở lại tim qua tĩnh mạch phổi

Vòng tuần hoàn hệ

thống: máu chảy dưới áp

lực cao từ tâm thất trái qua

động mạch chủ để phân

phối đi khắp cơ thể Sau

khi trao đổi chất với các tế

bào trong mô, máu trở lại

tâm nhĩ phải qua tĩnh

mạch chủ trên và tĩnh

mạch chủ dưới kết thúc

vòng tuần hoàn

Đặc điểm:

- Máu được tim bơm đi lưu thông liên tục trong mạch kín, từ động mạch qua mao mạch, tĩnh mạch rồi sau đó về tim Máu trao đổi với tế bào qua thành mao mạch

- Máu chảy trong động mạch với áp lực cao hoặc trung bình, tốc độ máu chảy nhanh

IV Sự tiến hóa của hệ tuần hoàn

- Hệ tuần hoàn phát triển từ đơn giãn tới phức tạp

- Từ hệ tuần hoàn hở đến hệ tuần hoàn kín

- Từ hệ tuần hoàn đơn đến hệ tuần hoàn kép

- Từ tim 2 ngăn ở cá, 3 ngăn ở lưỡng cư, 4 ngăn chưa hoàn chỉnh ở bò sát, đến cấu tạo bốn ngăn hoàn chỉnh: 2 tâm thất, 2 tâm nhĩ ở chim và thú

IV.1 Động vật không xương sống

- Động vật đơn bào: sự hấp thu dinh dưỡng và thải chất bã được thực hiện qua toàn bề mặt

cơ thể

- Ở xoang tràng và giun dẹp thấp: hệ mạch chưa hình thành, các chất dinh dưỡng và dịch cơ thể được vận chuyển trong các nhánh của hệ tiêu hóa một cách thụ động nhờ sự cử động của cơ thể

- Ở giun đốt: đã hình thành hệ mạch kín, nhưng sự vận chuyển của máu vẫn nhờ vào các cử động của cơ thể và của ruột, do vậy máu chảy không đều Ở phần đầu xuất hiện nhiều chổ phồng lên của hệ mạch, hoạt động tim, được gọi là tim sinh lý

- Ở chân đốt: có đoạn mạch hở, lưng có các chổ phồng, giữ vai trò của tim

- Ở thân mềm: đã xuất hiện tim, phân biệt động mạch và tĩnh mạch

IV.2 Động vật có xương sống

vòng: máu do tim đẩy ra dưới áp lực cao, chảy vào các động mạch vào mang, sao khi dược oxy hóa, máu tập trung vào các động mạch ra mang rồi vào động mạch chủ lưng, chảy dọc theo lưng cá, các nhánh của động mạch chủ lưng trực tiếp đến các cở quan trong cở thể và sao đó máu đã bị khử oxy, dưới áp lực thấp, đổ vào xoang tĩnh mạch, rồi chảy vào tim, đến động mạch vào mang

và lập lai chu trình mới

phổi xuất hiện và hình thành hệ tuần hoàn có hai

hoàn tim – cơ thể Tim có 3 ngăn: hai tâm nhĩ

và một tâm thất, giữa tâm nhĩ và tâm thất có vách

tâm thất

- Ở bò sát: Sống trên cạn, hô hấp bằng phổi,

tim có bốn ngăn: hai tâm nhĩ và hai tâm thất Trong

tâm thất vách ngăn vẫn chưa hoàn chỉnh nên máu vẫn

còn pha trộn trong tâm thất

- Ở chim và thú:

+ Tim có 4 ngăn riêng biệt, hai tâm nhĩ vá hai tâm thất

+ Hai vòng tuần hoàn hoàn chỉnh và riêng biệt

Máu tĩnh mạch ở tâm nhĩ và tâm thất phải, máu động mạch ở tâm nhĩ và tâm thất trái

+ Ở chim, cung động mạch chủ vòng qua phải, còn ở thú cung động mạch chủ vòng qua trái

So với lưỡng cư, bò sát thì hệ tuần hoàn của chim và thú mất tính đối xứng

V Hệ tuần hoàn ở người

V.1 Tim

V.1.1 Vị trí

- Tim nằm trong trung thất giữa, lệch sang bên trái lồng ngực, đè lên cơ hoành, ở giữa hai phổi, trước thực quản và các thành phần khác của trung thất sau Trục của tim đi từ phía sau ra trước, hướng chếch sang trái và xuống dưới

- Ở người lớn, khối lượng trung bình của tim vào khoảng từ 255 đến 310 gram, của nam lớn hơn của nữ một ít

V.1.2 Hình thể ngoài

Tim có hình tháp 3 mặt, một đáy và một đỉnh Ðáy ở trên, quay ra sau và hơi sang phải Ðỉnh

ở trước, lệch sang trái

a Ðáy tim

- Đáy tim tương ứng với mặt sau hai tâm nhĩ, ở giữa có rãnh gian nhĩ

- Bên phải rãnh gian nhĩ là tâm nhĩ phải, liên quan với màng phổi phải và thần kinh hoành phải, phía trên có tĩnh mạch chủ trên và phía dưới có tĩnh mạch chủ dưới đổ vào

- Bên trái rãnh gian nhĩ là tâm nhĩ trái, có bốn tĩnh mạch phổi đổ vào Tâm nhĩ trái liên quan với thực quản ở phía sau, nên khi tâm nhĩ trái lớn sẽ đè vào thực quản

b Mặt ức sườn

1 Tiểu nhĩ phải

2 Rãnh vành

3 Cung động mạch chủ 4.Thân động mạch phổi

5 Rãnh gian thất trước

6 Tiểu nhĩ trái

Mặt ức sườn của tim

Còn gọi là mặt trước có:

- Rãnh vành chạy ngang phía trên, ngăn cách phần tâm nhĩ ở trên, phần tâm thất ở dưới

- Phần tâm nhĩ bị thân động mạch phổi và động mạch chủ lên che lấp Hai bên có hai tiểu nhĩ phải và trái

- Phần tâm thất có rãnh gian thất trước chạy dọc từ sau ra trước, lệch sang bên phải đỉnh tim, ngăn cách tâm thất phải và tâm thất trái Tâm thất phải chiếm diện tích phần lớn mặt này

c Mặt hoành

- Hay mặt dưới, đè lên cơ hoành và qua cơ hoành liên quan với thuỳ trái của gan và đáy vị

- Rãnh vành ở mặt ức sườn chạy tiếp xuống mặt hoành, chia tim ra hai phần: phần sau là tâm nhĩ, hơi hẹp, phần trước là tâm thất, rộng hơn, có rãnh gian thất sau, chạy từ sau ra trước và nối với rãnh gian thất trước ở bên phải đỉnh tim

d Mặt phổi

Còn gọi là mặt trái: hẹp, liên quan với phổi và màng phổi trái, dây thần kinh hoành trái.

e Ðỉnh tim

Còn gọi là mỏm tim, nằm chếch sang trái; ngay sau thành ngực, tương ứng khoảng gian sườn

V trên đường giữa xương đòn trái

V.1.3 Hình thể trong

1 Phần màng vách gian thất

2 Phần cơ vách gian thất

3 Val hai lá

4 Thừng gân

5 Trụ cơ

Tim đựơc cấu tạo gồm ba lớp:

a Ngoại tâm mạc

- Hay màng ngoài tim, là một túi thanh mạc kín, giới hạn nên trung thất giữa Gồm hai lớp: bao sợi bên ngoài gọi là ngoại tâm mạc sợi; và bao thanh mạc lót bên trong, gọi là ngoại tâm mạc thanh mạc Ngoại tâm mạc thanh mạc gồm hai lá: lá thành lót mặt trong bao sợi và lá tạng phủ lên

bề mặt tim Hai lá liên tiếp nhau và giữa hai lá là một khoang ảo gọi là khoang ngoại tâm mạc

b Cơ tim

Cơ tim gồm có hai loại:

- Các sợi cơ co bóp: chiếm đa số, bám vào bốn vòng sợi quanh bốn lỗ lớn của tim là hai lỗ nhĩ thất và hai lỗ động mạch

- Các sợi cơ kém biệt hoá: tạo nên hệ thống dẫn truyền của tim, có nhiệm vụ duy trì sự co bóp

tự động của tim Hệ thống này gồm một số nút, bó sau: nút xoang nhĩ ở thành phải tâm nhĩ phải, là nút tạo nhịp; nút nhĩ thất ở thành trong tâm nhĩ phải; bó nhĩ thất bắt đầu từ nút nhĩ thất, chạy ở mặt phải vách nhĩ thất , đến phần cơ của vách gian thất Bó nhĩ thất chia thành hai trụ là trụ phải và trụ trái chạy vào hai tâm thất

c Nội tâm mạc

Hay màng trong tim, mỏng, bóng; phủ và dính chặt lên bề mặt của các buồng tim, liên tiếp với nội mạc các mạch máu

d Các vách tim

Tim được chia ra các buồng bởi các vách tim

- Vách gian nhĩ: chia đôi hai tâm nhĩ; mỏng, ứng với rãnh gian nhĩ ở bên ngoài Trong thời kỳ phôi thai, vách gian nhĩ có lỗ hở để máu đi từ tâm nhĩ phải sang tâm nhĩ trái Sau khi sinh, thường đóng kín Nếu không đóng lại: tồn taị một lỗ gọi là lỗ bầu dục, gây nên tật thông liên nhĩ

- Vách gian thất: ngăn cách giữa hai tâm thất, ứng với các rãnh gian thất ở bên ngoài

- Vách nhĩ thất: là một màng mỏng ngăn cách tâm nhĩ phải và tâm thất trái Sở dĩ có phần này

là vì tâm thất trái lớn hơn so với tâm thất phải làm cho phần màng của vách gian thất dính lệch sang phải

e Các tâm nhĩ

- Các tâm nhĩ có thành mỏng hơn các tâm thất Chúng nhận máu từ các tĩnh mạch đổ về Mỗi tâm nhĩ thông với một tiểu nhĩ ở phía trên và thông với tâm thất cùng bên qua lỗ nhĩ thất Tâm nhĩ phải nhận máu từ tĩnh mạch chủ trên, tĩnh mạch chủ dưới và xoang vành đổ vào Tâm nhĩ trái nhận máu từ các tĩnh mạch phổi đổ vào

f Các tâm thất

- Gồm tâm thất trái và tâm thất phải, các tâm thất có thành dày hơn thành tâm nhĩ, thông với tâm nhĩ cùng bên và cho ra các động mạch lớn

Giữa hai tâm nhĩ là vách ngăn liên nhĩ, giữa hai tâm thất là vách ngăn liên thất

V.1.4 Chức năng

Hoạt động như một máy bơm, vừa hút, vừa đẩy:

- Tim hút máu ở các tĩnh mạch về hai tâm nhĩ

- Tim đẩy máu từ hai tâm thất vào động mạch

Sự hoạt động của tim thể hiên bằng sự co bóp tự động, mang tính chu kỳ

V.1.5 Chu kỳ tim

Mỗi lần tim co bóp là một chu kỳ Chu kỳ tim là sự hoạt động của tim có tính chu kỳ, qua các giai đoạn kế tiếp nhau, một cách đều đặn nhịp nhàng, theo một trình tự nhất định Mỗi chu kỳ tim

có 3 thì:

- Thì tâm nhĩ thu: hai tâm nhĩ co bóp, dồn hết máu ở tâm nhĩ xuống tâm thất – van 3 lá và van 2

lá mở ra van động mạch đóng – thì này kéo dài khoảng 1/10s

- Thì tâm thất thu: hai tâm thất co bóp, đẩy máu từ tâm thất vào động mạch – van 2 lá và van 3

lá đóng lại, van động mạch mở ra – thì này kéo dài khoảng 3/10s

- Thì tâm trương:

+ Toàn bộ tim dãn - nghĩ

+ Hai van động mạch đóng lại

+ Van 2 lá và van 3 lá mở ra

+ Thì này kéo dài 4-10s

Mỗi chu kỳ khoảng 8/10s Mỗi phút có 75 chu kỳ tim (nhịp tim)

V.1.6 Tính tự động của tim

Tim có khả năng co bóp tự động nhờ hệ thống nút Hệ thống này gồm:

- Nút Keith – Flack (nút xoang nhĩ):

+ Trung tâm tự động chính

+ Làm tim co bóp

+ Điều khiển nhịp tim

- Nút Tawara(nút nhĩ thất): trung tâm tự động phụ

- Bó Hiss:

+ Có hai nhánh nhỏ đi vào tâm thất

+ Dẫn truyền xung động từ tâm nhĩ xuống tâm thất

V.2 Hệ thống mạch

1 Xoang ngang

2 Động mạch vành phải

3 Động mạch vành trái

4 Động mạch

mũ tim

5 Động mạch gian thất trước

Hình mạch máu của tim

- Các mạch máu tạo ra một hệ thống vận chuyển bao gồm các ống có chiều dài khoảng 96,500 km Máu rời khỏi tim đi vào các mạch máu lớn để đi đến cơ thể Ở nhiều điểm khác nhau, những mạch máu lớn này chia ra thành những mạch máu nhỏ hơn., những mạch máu này tiếp tục chia ra thành những mạch máu nhỏ hơn, nhỏ hơn nữa Khi quay ngược trở về, máu đi qua những mạch máu có kích thước tăng dần lên trước khi thật sự trở về tim

- Động mạch, mao mạch và tĩnh mạch là những thành phần chính của hệ thống vận chuyển

- Những mạch máu lớn có những cấu trúc khác nhau Mặc dù các thành của cả động mạch và tĩnh mạch đều bao gồm 3 lớp nhưng độ dày của chúng cũng khác nhau

V.2.1 Động mạch

- Là những mạch dẫn máu từ tâm thất đi ra

- Có thành cơ trơn dày, có nhiều lá đàn hồi

-Tim được nuôi dưỡng bởi động mạch vành phải và động mạch vành trái Hai động mạch thường nối nhau nhưng không nối với các động mạch lân cận:

+ Ðộng mạch vành phải: tách từ phần đầu động mạch chủ lên, theo rãnh vành chạy xuống mặt hoành của tim, cho nhánh gian thất sau, rồi tiếp tục sang trái, có thể nối với nhánh mũ của động mạch vành trái Ðộng mạch vành phải cấp máu cho nửa phải của tim và một phần tâm thất trái

+ Ðộng mạch vành trái: từ động mạch chủ qua khe giữa thân động mạch phổi và tiểu nhĩ trái ra trước, chia hai nhánh là nhánh gian thất trước đi trong rãnh gian thất trước đến khuyết đỉnh tim, nối với nhánh động mạch gian thất sau của động mạch vành phải và nhánh mũ tim theo rãnh vành xuống mặt hoành và có thể nối với động mạch vành phải

V.2.2 Tĩnh mạch

- Là những mạch dẫn máu về hai tâm nhĩ

- Có thành cơ trơn mỏng, có ít lá dàn hồi hơn động mạch, bên trong có các van

- Tĩnh mạch sâu cạnh động mạch có tên gọi theo tên động mạch – tĩnh mạch cạn, nằm ngang dưới da