Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 30 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
30
Dung lượng
1,81 MB
Nội dung
Kiểm Tra Bài Cũ Câu 1. Trình bày nguồn gốc của thức ăn vật nuôi ? - Có rất nhiều thức ăn nhưng mỗi con vật chỉ ăn được một loại thức ăn phù hợp với đặc điểm hệ tiêu hóa của chúng. - Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ thực vật, động vật và chất khoáng. Câu 2. Kể tên các thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn của vật nuôi ? - Thức ăn có nước và chất khô + Phần chất khô của thức ăn gồm có: Protein,gluxit, lipit, vitamin và chất khoáng. - Tùy loại thức ăn mà thành phần và tỉ lệ các chất dinh dưỡng khác nhau. BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ? ? Khái niệm tiêu hóa là gì? Tiêu hóa là quá trình biến đổi thức ăn từ dạng phức tạp thành dạng đơn giản dễ hấp thụ. Quan sát một miếng thịt lợn em hãy cho biết protein thuộc phần nào? Còn lipit thuộc phần nào ? BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ? Thịt Lợn Protein Lipit BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ? ? Khi vật nuôi ăn lipit vào cơ thể sẽ được chuyển xuống dạ dày, ruột non tiêu hóa thành những chất gì ? BÀI 38: VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI – Tiêu hoá lipit: glyxerin Axit béo Axit béo Axit béo qt tiêu hoá Phân tử lipit Lipit glyxerin + axit béo Axit béo Axit béo Axit béo glyxerin + ? Khi cơ thể vật nuôi cần glyxerin và axit béo thì cần thức ăn nào? Vì sao? BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ? Cần ăn thức ăn chứa nhiều lipit. Vì khi lipit vào cơ thể sẽ biến đổi thành glyxerin và axit béo. ? Vậy thì protein sẽ được tiêu hóa thành những chất gì ? BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ? aa aa aa aa aa aa Phân tử protein qt tiêu hoá aa aa aa aa aa aa Protein các aa Tiêu hóa Protein ? Em hãy kể một số loại thức ăn vật nuôi có nhiều gluxit? BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ? Gạo, ngô, khoai, sắn… ? Khi cho lợn ăn các thức ăn có chưa nhiều gluxit thì gluxit sẽ được biến đổi thành những chất gì? [...]... nuôi BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI II Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi Gluxit Cung cấpthân nhiệt… chủ yếu Duy trì năng lượng cho vật nuôi hòa tan một số chất… Dung môi Lipit Là cơ sở của sự sống Protein Nước Tham gia vào QT vận chuyển… Thành phần của các emzym… Khoáng Vitamin Điều hòa hoạt động sống BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI II Vai trò của... dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông sừng móng BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI II Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi ? Dựa vào bảng 6 Hãy cho biết thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi dùng để động cơ thể Hoạt làm gì ? Duy trì thân nhiệt BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI II Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi ? Còn thức ăn cung... máu BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI - Nước, vitamin được cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu -Lipit được hấp thụ dưới dạng các glyxerin và axit béo - Protein được hấp thụ dưới dạng các axit amin - Gluxxit được hấp thụ dưới dạng đường đơn - Muối khoáng được cơ thể hấp thụ dưới dạng các ion khoáng BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI II Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức... độc cấp tính: run VSATTP) - Ngộ người tiêu dùng( cơ, tim đập nhanh, hồi hộp, thần kinh bị kích thích có thể kéo dài nhiều giờ cho đến nhiều ngày AN TOÀN THỰC PHẨM TỪ TRANG TRẠI ĐẾN BÀN ĂN SƠ ĐỒ TỔNG KẾT BÀI HỌC Thức ăn vật nuôi Chất đơn giản Cung cấp vật chất và năng lượng Vật nuôi Sinh trưởng Phát dục Tạo sản Phẩm chăn nuôi CỦNG CỐ Câu 1: Trong các chất sau đây chất nào cung cấp năng lượng cho vật nuôi... nuôi II Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi - Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển - Thức ăn cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuôi như thịt, cho gia cầm đẻ trứng, vật nuôi cái tạo ra sữa, nuôi con - Thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông, sừng, móng Vì mục tiêu tăng năng suất trong... dụng Các chất kích thích sinh trưởng có kháng sinh và hormon như là chất kích trong thức ăn sẽ gián tiếp ảnh hưởngthức đến thích tăng trọng, giảm thấp tiêu hao con người khi con người sửkhi bán ra thị ăn, tăng lợi nhuận Nhưng dụng các sản phẩm chăn nuôi phẩm đủ thời gian cách li chưa chăn nuôi này trường các sản chưa đủ thời gian cách li khi người tiêu dùng sử dụng thì sẽ như thế nào ? - Gây ra ung thư...BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI Tiêu hóa Gluxit đg đơn đg đơn đg đơn đg đơn đg đơn Qt tiêu hoá đg đơn đg đơn đg đơn đg đơn gluxit Gluxit đường đơn đg đơn đg đơn đg đơn BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I/ Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ? - Muối?khoáng -> Iongluxit, biếntrong ?Những protein, được lipit thì ? Ngoàikhi tiêu... thểnào thụ thành nào?dinh thành được hấp - Vitamin và khác?thế nào? ruột vào máu như thẳng qua vách Được hấp thụ qua thành ruột vào Nước, vitamin, muối khoáng máu và được vận chuyển đến các tế bào BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I/ Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ? ? Sự hấp thụ thức ăn được định nghĩa như thế nào? Hoàn thành bài tập sau Là quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng sau... sở của sự sống Protein Nước Tham gia vào QT vận chuyển… Thành phần của các emzym… Khoáng Vitamin Điều hòa hoạt động sống BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI II Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi Hoàn thành bài tập sau Dựa vào bảng 6 tìm những cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống (2p) Cụm từ: Năng lượng các chất dinh dưỡng gia cầm Thức ăn cung cấp…………… cho vật nưôi... dinh dưỡng của thức ăn Lipit Qua đường tiêu hóa của vật nuôi Chất dinh dưỡng cơ thể hấp thụ Glyxerin + axit béo Protein Các axit amin Vitamin Vitamin HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ - Học bài, trả lời các câu hỏi Sgk Trang 103 - Đọc trước bài 39 Chế Biến Và Dự Trữ Thức Ăn Cho Vật Nuôi . dưới dạng các ion khoáng. BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI II. Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi ?. đơn đg đơn đg đơn đg đơn đg đơn gluxit Gluxit đường đơn BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI Tiêu hóa Gluxit BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I/. Thức ăn được tiêu. các chất dinh dưỡng tạo ra sản phẩm chăn nuôi BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI II. Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi Gluxit Lipit Protein Nước