Báo cáo thực tập tốt nghiệp thiết kế, quản lý chuyền may và việc rải chuyền tại công ty TNHH May Hưng Nhân

Sau một tháng thực tập được lãnh đạo khoa bố trí cho thực tập tại công ty TNHH may Hưng Nhân. Em đã có cơ hội được tham quan, học hỏi ở các bộ phận sản xuất của công ty cũng như được trực tiếp sản xuất tại xưởng. Em đã nhận được sự chỉ bảo, hướng dẫn rất tận tình để có những kiến thức thực tế trong sản xuất. Trong một tháng thực tập em có một số kiến nghị, giải pháp đưa ra trong báo cáo này là kết quả của quá trình tìm hiểu kỹ lưỡng đặc điểm và tình hình thực tế trong công ty TNHH May Hưng Nhân. Em đã tìm hiểu được một số nhược điểm trong vấn đề thiết kế, quản lý chuyền may và việc rải chuyền của công còn nhiều bất cập. Em hy vọng những ý kiến đóng góp của mình là hữu ích, có thể góp được phần nào giảm bớt những bất cập còn tồn tại để công ty ngày càng phát triển bền vững, cung cấp cho thị trường trong nước và quốc tế những sản phẩm chất lượng cao, cải thiện đời sống người lao động và đem lại nhiều công ăn việc làm cho lao động hơn nữa. Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của cán bộ, công nhân viên trong công ty TNHH May Hưng Nhân và sự tạo điều kiện thực tập của cán bộ khoa, giảng viên Hoảng Quốc Chỉnh để em có được những kiến thức thực tế

Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Sau tháng thực tập lãnh đạo khoa bố trí cho thực tập cơng ty TNHH may Hưng Nhân Em có hội tham quan, học hỏi phận sản xuất công ty trực tiếp sản xuất xưởng Em nhận bảo, hướng dẫn tận tình để có kiến thức thực tế sản xuất Trong tháng thực tập em có số kiến nghị, giải pháp đưa báo cáo kết trình tìm hiểu kỹ lưỡng đặc điểm tình hình thực tế cơng ty TNHH May Hưng Nhân Em tìm hiểu số nhược điểm vấn đề thiết kế, quản lý chuyền may việc rải chuyền công nhiều bất cập Em hy vọng ý kiến đóng góp hữu ích, góp phần giảm bớt bất cập tồn để công ty ngày phát triển bền vững, cung cấp cho thị trường nước quốc tế sản phẩm chất lượng cao, cải thiện đời sống người lao động đem lại nhiều công ăn việc làm cho lao động Một lần em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ cán bộ, công nhân viên công ty TNHH May Hưng Nhân tạo điều kiện thực tập cán khoa, giảng viên Hoảng Quốc Chỉnh để em có kiến thức thực tế ! Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên: Vũ Duy Khoẻ SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC Chương I Giới thiệu cơng ty Lịch sử hình thành phát triển Cơ cấu tổ chức quản lý, điều hành sản xuất Cơ cấu tổ chức quản lý Cơ cấu điều hành sản xuất Chức nhiệm vụ Chương II Mơ hình sản xuất cơng ty Chương III Tìm hiểu quy trình sản xuất đơn hàng Chương IV Tham gia thực tập sản xuất phận công ty phân công viết báo cáo thực tập 4.1 Đánh giá nhận xét chung công ty 4.1.1 Các ưu điểm 4.1.2 Nhưng hạn chế 4.2 Những giải pháp đề xuất Kết luận SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Chương I: Giới thiệu công ty TNHH may Hưng Nhân 1.1 Lịch sử hình thành phát triển Công ty TNHH may Hưng Nhân tiền thân Công ty liên doanh may xuất Tổng hợp Hưng Nhân thành lập ngày 12 tháng 02 năm 1998 theo định số 39 QĐ - UB Chủ tịch UBND tỉnh Thái Bình Cơng ty liên doanh may xuất Tổng hợp Hưng Nhân Công ty liên doanh Công ty may Đức Giang thuộc Tổng Cơng ty Dệt May Việt Nam Xí nghiệp giấy Thái Bình thuộc Sở cơng nghiệp Thái Bình Cơng ty liên doanh may xuất Tổng hợp Hưng Nhân đóng địa điểm thơn Văn, xã Phú Sơn, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình khu Văn, thị trấn Hưng Nhân, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình Là doanh nghiệp độc lập, sở hữu vốn Nhà nước, có tư cách pháp nhân, có tài khoản riêng ngân hàng, có dấu theo quy định Nhà nước Đến tháng 11 năm 2006 chế quản lý chuyển đổi nguồn vốn Xí nghiệp giấy Thái Bình giải thể, Cơng ty may Đức Giang cổ phần hố công ty đổi tên Công ty TNHH may Hưng Nhân theo điều lệ ngày 19 tháng năm 2006 đăng ký phòng đăng ký kinh doanh Sở Kế hoạch - Đầu tư tỉnh Thái Bình ngày 12 tháng 10 năm 2006 Công ty TNHH may Hưng Nhân Công ty cổ phần may Đức Giang làm chủ sở hữu, Công ty TNHH Nhà nước hai thành viên Cơ sở 1: Địa chỉ: Thị trấn Hưng Nhân, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình Điện thoại: 036.862317 Số công nhân 930 Dây chuyền may: 16 Máy may kim: 779 Máy may kim: 58 Máy vắt sổ: 26 Máy thùa khuyết: 16 Máy đính cúc: Máy chuyên dùng khác: 89 Năng lực sản xuất/ năm SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp 400,000 Jacket 100,000 Quần Cơ sở Địa chỉ: khu công nghiệp Nguyễn Đức Cảnh, thành phố Thái Bình Điện thoại: 036.846092 - 036.846093 Số công nhân 1550 Dây chuyền may: 27 Máy may kim: 786 Máy may kim: 56 Máy vắt sổ: 63 Máy thùa khuyết: 18 Máy đính cúc: 20 Máy chuyên dùng khác: 135 Năng lực sản xuất/ năm Jacket Quần SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 3,500,000 150,000 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp 1.2 Cơ cấu tổ chức quản lý, điều hành sản xuất Xuất phát từ đặc điểm Công ty với số lượng lao động lớn Cơng ty TNHH may Hưng Nhân sử dụng cấu tổ chức theo kiểu trực tuyến chức Có thể khái qt mơ hình tổ chức máy quản lý Công ty sơ đồ sau: Sơ đồ cấu tổ chức quản lý Công ty TNHH may Hưng Nhân Giám đốc Phó giám đốc Phịng Tổ chức hành Phịng Kế hoạch vật tư Tổ bảo vệ Phòng Kỹ thuật Phân xưởng sản xuất Tổ cắt Tổ KCS Phịng Kế tốn tài vụ Ban điện Tổ đóng gói Ghi chú: Quan hệ chức Quan hệ trực tuyến Qua mơ hình tổ chức máy quản lý Cơng ty cho thấy hình thức tổ chức quản lý theo kiểu trực tuyến chức Ưu điểm thay tồn cơng việc đến tay giám đốc, phó giám đốc giải quyết, chịu trách nhiệm công việc giao chia sẻ bớt cho phịng ban chức gánh vác chịu trách nhiệm cơng việc giao hạn chế định sai lầm, gây thiệt hại, thói cửa quyền độc đoán, nhằm vụ lợi cá nhân Mặt khác việc chia SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp bớt quyền lực cho người đứng đầu phòng ban để tạo cho họ hưng phấn vào việc hoàn thành tốt nghị quyết, mục tiêu đề Khi cơng việc khơng thực tốt dễ dàng quy trách nhiệm tránh tình trạng đổ lỗi cho nhanh chóng tìm ngun nhân lỗi xảy lĩnh vực cụ thể Tuy nhiên mơ hình có hạn chế định có hiểu sai ý cấp nên cấp thực không mong muốn gây hậu nhiều khó lường trước địi hỏi phận phải thực có trình độ, hiểu nhanh ý cấp Quy trình sản xuất Cơng ty có đối tượng chế biến vải, vải cắt may thành chủng loại mặt hàng khác nhau, kỹ thuật sản xuất cỡ vải chủng loại mặt hàng có mức độ khác nhau, phụ thuộc vào số lượng chi tiết loại hàng mặt hàng kể kích cỡ mặt hàng có yêu cầu sản xuất riêng loại vải, thời gian hoàn thành tuỳ chủng loại mặt hàng khác sản xuất dây chuyền (cắt, may, là) không tiến hành đồng thời thời gian mặt hàng may từ nhiều loại khác nhiều loại khác đựơc may loại vải Do cấu chi phí chế biến định mức kỹ thuật loại chi phí cấu thành sản lượng sản phẩm mặt hàng khác Quy trình sản xuất sản phẩm Công ty sản xuất phức tạp kiểu liên tục, sản phẩm trải qua nhiều giai đoạn Các mặt hàng mà Cơng ty sản xuất có nhiều kiểu cách, chủng loại khác Song tất phải trải qua giai đoạn cắt, là, đóng gói riêng với mặt hàng yêu cầu giặt mài thêu thực phân xưởng sản xuất kinh doanh phụ Có thể khái qt quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm Công ty TNHH may Hưng Nhân qua sơ đồ sau: Sơ đồ quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Kho nguyên Báo cáo thực tập tốt nghiệp Cắt liệu Thêu Kho phụ liệu May Giặt Là KCS Nhập kho Đóng hịm Bao bì Ngun vật liệu vải nhập từ kho nguyên liệu theo chủng loại vải mà phòng kỹ thuật yêu cầu cho mã hàng Vải đưa vào nhà cắt, vải trải, đặt mẫu, đánh số trở thành bán thành phẩm Sau bán thành phẩm nhập kho nhà cắt chuyển cho tổ may Ở phận may, việc may lại chia thành nhiều công đoạn may cổ, tay, thân tổ chức thành dây chuyền, bước cuối dây chuyền may hoàn thành sản phẩm Trong trình may phải sử dụng nguyên liệu phụ cúc, chỉ, khoá, chun Cuối sản phẩm may xong chuyển qua phận chuyển qua phận KCS để kiểm tra xem sản phẩm có đảm bảo chất lượng theo yêu cầu không qua phận KCS tất sản phẩm chuyển đến phân xưởng hồn thành để đóng gói, đóng kiện 1.3 Chức nhiệm vụ SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH may Hưng Nhân chuyên sản xuất gia công mặt hàng may mặc phục vụ nhu cầu nước ngồi nước Trong sản xuất kinh doanh phải tiến hành đồng phải hướng đến mục tiêu chung doanh thu lợi nhuận Công ty, để thực nhiệm vụ nhỏ bé để xây dựng đổi đất nước Mặt hàng sản xuất chủ yếu Công ty sản phẩm may mặc xuất mặt hàng gia cơng chiếm 80%, cịn lại hàng bán FOB (hàng mua đứt bán đứt đoạn, mua nguyên liệu bán thành phẩm) hàng tiêu thụ nội địa Số lượng chủng loại, mẫu mã sản phẩm chủ yếu phụ thuộc vào hợp đồng kinh tế, đơn đặt hàng khách hàng, tập trung số mặt hàng áo sơ mi, áo Jắc két2,3,4 lớp, áo chồng Vì Cơng ty liên doanh với Công ty may Đức Giang nên việc ký kết hợp đồng, cung cấp nguyên liệu vật liệu việc tiêu thụ sản phẩm cho khách hàng mà chủ yếu khách hàng nước ngồi Cơng ty may Đức Giang đảm nhiệm Công ty việc gia công sản phẩm hàng hoá cho kịp thời đáp ứng theo yêu cầu khách hàng Vì khách hàng chủ yếu Công ty Công ty may Đức Giang mà vốn Cơng ty thường khơng bị ứ đọng nhiều tạo điều kiện cho Công ty quay vịng vốn nhanh Cơ sở sản xuất Cơng ty dần củng cố phát triển Ban đầu thành lập với số vốn 17,5 tỷ đồng, Cơng ty có chuyền may, lực sản xuất 750.000 sản phẩm áo Jắc két quy đổi, tổng số lao động 950 người Hiện tổng số vốn kinh doanh Công ty 52 tỷ đồng, Công ty có 16 chuyền may với xưởng sản xuất, lực sản xuất 1.500.000 sản phẩm áo Jắc két quy đổi, tổng số lao động 2.005 người, thị trường xuất gồm nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan Từ thành lập đến Công ty ln trọng đến việc xây dựng chữ tín cho sản phẩm, chữ tín cho Cơng ty, xây dựng bảo vệ thương hiệu Cơng ty coi trọng việc đầu tư, đổi trang thiết bị sản xuất nâng cao trình độ tay nghề cho công nhân viên Công ty Cơ sở sản xuất Công ty dần củng cố phát triển đặc biệt trang thiết bị máy móc cơng nghệ Cơng ty ln đổi bổ sung cho phù hợp với quy trình sản xuất nhanh hiệu Thị trường: Sản phẩm May Hưng Nhân năm qua xuất sang nước thuộc Châu Âu, Châu á, Bắc Mỹ Nam Mỹ Hiện nay, thị trường May Hưng Nhân Mỹ Liên minh Châu Âu SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Đối tác: Các khách hàng May Hưng Nhân là: - Từ Mỹ: + Levy group : Liz Claiborn, Esprit, Dana Buchman, Federated, Kolh’s + Prominent : Perry Ellis, PVH, Haggar + New M ( Korea ) : Federated + Sanmar : Port Authority + Junior Gallery - Từ Liên minh Châu Âu: + Textyle : Marcona, Kirsten, K&K + Seidensticker : Zara, P&C, Marcopolo - Từ Nhật : + Sumikin Busan Các nhãn hiệu khách hàng mà May Hưng Nhân sản xuất : SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Sản phẩm cơng ty áo jacket loại, áo blu-dơng, áo gió, áo măng-tơ, áo gi-lê, áo veston nữ , quần gió, quần soóc, … Dưới ảnh số sản phẩm cơng ty: Chương II: Mơ hình sản xuất cơng ty Cơng ty TNHH may Hưng Nhân công ty vệ tinh tổng công ty cổ phần may Đức Giang Mơ hình sản xuất cơng ty giống với mơ hình hệ thống tổng cơng ty may Đức Giang Mỗi xưởng sản xuất hoạt động độc lập với nhau, có phịng kỹ thuật riêng tự nhảy mẫu, giác sơ đồ theo mẫu nhận từ khách hàng từ kỹ thuật thuộc Đức Giang có Nhà cắt riêng, KCS riêng Công ty Hưng Nhân cơng ty vệ tinh khác có cán từ Đức Giang gửi chịu trách nhiệm phận sản xuất SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 10 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp đề gây nên biến động lớn công ty Là nơi đảm bảo cho thành công lơ hàng, thước đo đánh giá trình độ quản lý, tay nghề công nhân doanh nghiệp Ngày công ty may ta thường bắt gặp thuật ngữ tăng ca, thêm giờ, lương thấp loạt thơng báo tuyển cơng nhân… Đây có lẽ tình trạng phổ biến hầu hết công ty may Việt Nam, đặc biệt công ty đơn may gia công công ty may Hưng Nhân Nguyên nhân chủ yếu suất Năng suất lao động thấp kéo theo thu nhập bình quân thấp, số làm việc dài nên ngành may công nghiệp ngày trở nên hấp dẫn với người lao động, hậu biến động nhân trở nên cao từ 20 - 40% khiến ngành may rơi vào vịng luẩn quẩn khó ra: Do việc giải “bài tốn lao động” “bài toán suất” vấn đề nan giải mang tính sống cịn doanh nghiệp có biến động nhân lực lớn Các công ty cạnh tranh nội ngành mà cịn phải cạnh tranh với nhiều ngành cơng nghiệp khác phương diện nguồn nhân lực Để nâng cao suất chuyền may phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: máy móc, trang thiết bị, thao tác, nguyên phụ liệu ( NPL), tay nghề công nhân, biện pháp quản lý….Tuy nhiên theo em điều cấp bách đặt công ty phải liệt cải tiến phương thức quản lý tất phận sản xuất: từ phòng kỹ thuật, phòng cắt, phân xưởng, chuyền may Bởi cung cách quản lý, tổ chức sản xuất cải thiện đồng nghĩa với việc tận dụng hết khả máy móc khai thác tốt kỹ nghề người công nhân làm tăng suất lao động, mang lại lợi nhận nhiều cho doanh nghiệp, kéo theo lương công nhân tăng, đời sống cải thiện công nhân không rời bỏ công ty Mặt khác làm cho công ty trở nên ổn định, đầu tư mở rộng phát triển SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 15 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Một số yếu tố ảnh hưởng đến suất chuyền may Trong doanh nghiệp may suất chuyền may yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới xuất tồn xí nghiệp Vì vấn đề chuyền may vấn đề xí nghiệp Có nhiều yếu tố ảnh hưởng tới suất, nhiên phạm vi báo cáo em nêu số yếu tố nhấn mạnh vào yếu tố quản lý chuyền may Một số yếu tố ảnh hưởng tới suất chuyền may: Quản lý chuyền may lại nằm vị trí Quản đốc, trưởng ca tổ trưởng với lực thực Đưa phương án tối ưu hóa chuyền may q trình sản xuất đơn hàng thơng qua việc trả lời câu hỏi: - Với mã hàng chuyền may cần loại máy móc thiết bị nào? Các loại cữ gá lắp nào? - Khâu sản xuất quan trọng nhất? Ai phù hợp với công đoạn nhất? - Đơn hàng sản xuất bao lâu? SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 16 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Công suất tối đa chuyền ngày sản xuất đạt mã hàng này? Đây vấn đề khơng có cơng thức tính tốn hay phương pháp cố định mà: - Dựa vào tài liệu kỹ thuật, bảng phân chuyền mã hàng, thời gian giao hàng - Người chuyền trưởng cần phải có kinh nghiệm sản xuất chuyên mơn cao, nắm rõ tình hình hoạt động chuyền may Thực tế người chuyền trưởng có kinh nghiệm sản xuất thực khâu nhanh chóng theo phản xạ mà khơng cần lên kế hoạch tỉ mỉ Đây vấn đề quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến tiến độ sản xuất dây chuyền may Tuy nhiên vấn đề nhà lãnh đạo quan tâm quan tâm khơng xứng tầm, chí khơng thèm quan tâm, chứng tượng tăng ca, gián đoạnh chuyền, dừng chuyền, vỡ kế hoạch, giao hàng không hẹn, bị khách hàng phạt… thường xuyên xảy công ty may Nguyên nhân thời gian giao hàng ngắn người lập kế hoạch điều độ sản xuất kém, khơng tận dụng khả chun mơn hố chuyền may, phải làm tăng ca thêm chí có tượng phân nhỏ mã hàng (mã hàng vốn nhỏ) thành nhiều chuyền để kịp giao hàng Đặc biệt mã hàng trở nên gấp buộc lòng phải “vét trắng" chuyền giá để giao hàng Hiện tượng “vét trắng” chuyền kết thúc đơn hàng chuyền khơng có sản phẩm nào, khơng có tượng gối chuyền đồng nghĩa việc công nhân lúc làm vất vả có lúc lại ngồi chơi chờ việc Chính tượng chờ việc gây tâm lý bối công nhân, xảy tượng lại tự do, nói chuyện chuyền…Làm nhiều thời gian ổn định lại chuyền suất không Mặt khác phân nhỏ mã hàng vào sản xuất làm cho thời gian rút ngắn lại, việc kiểm soát chất lượng chuyền dễ bị nơi lỏng người q tập trung sản xuất, cơng nhân khơng thích tái chế lại sản phẩm nên tìm đủ cách đẩy hàng đi, đùn đẩy trách nhiệm cho nhau… Phân nhỏ mã hàng khiến cho việc kiểm soát chất lượng tiến hành diện rộng khó kiểm sốt nên việc tái chế hàng khó kiểm tra, giám sát… SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 17 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Ví dụ mã hàng: MANGO 11178PPV phân nhỏ dây chuyền sản xuất Hay thực tế xuất việc tổ phải làm hỗ trợ cho hàng gấp tổ bị ứ đọng lại khâu kiểm hàng hoàn thiện sản phẩm Khi mà mã hàng giải chuyền mà mã hàng cũ tồn lại 1000 sản phẩm chưa kiểm • Vấn đề Rải chuyền Rải chuyền việc xếp, bố trí cơng nhân vào cơng đoạn may phù hợp với quy trình cơng nghệ đường BTP ngắn Mục đích: - Tạo dây chuyền sản xuất cho suất cao nhất, hiệu - Khai thác hết lực công nhân Nhưng thực tế công ty vấn đề giải chuyển nhiều bất cập lực chuyền trưởng cịn yếu Khơng đảm nhận hết nhiệm vụ có hỗ trợ trưởng ca Thực tế sản xuất dây chuyền tìm hiểu em nhận thấy Hầu hết tổ trưởng chưa qua đào tạo quy khoá đào tạo dài hạn, ngắn hạn việc giải chuyền Các tổ trưởng làm theo thói quen, kinh nhiệm lên thời gian giải chuyền mã hàng thời gian phòng kỹ thuật phải hướng dẫn thao tác cho công nhân trình sản xuất đường BTP bất hợp lý Giải pháp cho bải tốn suất • Đặt mức khoán sản lượng chuyền may Là biện pháp theo dõi suất công nhân nhằm thúc đẩy suất công nhân nhằm thúc đẩy xuất theo giờ, ngày đồng thời kiểm tra động viên khen chê kịp thời Đây hình thức áp dụng thành công nhiều công ty Mục đích thúc đẩy tâm lý cơng nhân cố gắng hoàn thành mức sản lượng giao để nhà sớm, lương cao hơn… Nâng cao suất chuyền may Một số cơng ty áp dụng cách tính lương kiểu theo mức khoán sản lượng khiến cho người cơng nhân thêm cố gắng Cách tính sau: Cơng ty đặt mức khốn tương ứng với số tiền, công nhân làm vượt mức khốn số tiền tính cho sản phẩm vượt khốn tiền khoán sản phẩm cộng thêm 1% -2% tuỳ công ty Nghĩa công nhân làm nhiều sản phẩm vượt mức khốn giá trị lương tăng Mặc dù phương pháp mang tính SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 18 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp hiệu cao có tượng cơng nhân chạy theo xuất, sản lượng may nhanh ẩu, bớt xén công đoạn, không đảm bảo chất lượng đường may Do đặt mức khốn cần khảo sát thực tế kiểm soát chặt chẽ cơng đoạn dây chuyền • Tổ chức lao động Tổ chức lao động việc bố trí xếp quản lý công nhân đơn vị nhằm nâng cao suất chuyền may, tạo khơng khí thi đua lao động Trong sản xuất biện pháp tổ chức xếp, quản lý lao động lại mang lại hiệu lớn bền vững việc đầu tư tiền bạc vào nỗ lực cải thiện cơng nghệ hay sở vật chất Vì cấu tổ chức chuyền may không nên không tạo không khí thi đua sản xuất, khơng nên q nhiều khó khăn quản lý Một chuyền may thường tổ chức từ 20-30 người hợp lý Tổ chức dây chuyền may nên xếp có già có trẻ, có nam có nữ (trừ trường hợp đắc biệt) Vì tổ có nam lẫn nữ người nam phụ trách việc cần tới bắp, cơng việc địi hỏi nhanh nhẹn… Người nữ đảm nhiệm cơng việc địi hỏi tính kiên trì bền bỉ, tỉ mỉ… Có nữ, người nam có mong muốn thể trước họ nên làm việc chăm gọn gàng ngược lại Qua :  Cho suất cao  Ít nói chuyện làm  Kỹ thuật lao động tốt  Ngăn nắp, trật tự  Không khí hồ đồng, thân thiện Một tổ có già có trẻ tạo điều kiện phát triển tay nghề người già thường có xu hướng muốn truyền đạt kinh nghiệm, người trẻ lại động sáng tạo ham học hỏi tiếp thu kiến thức nhanh kỹ kỹ xảo nhằm nâng cao tay nghề, tăng suất lao động Trong tổ nên xếp xen kẽ người hoạt bát sôi với người ưu tư, người có tính cách khí chất bổ trợ cho nhằm tăng khả hoà hợp tổ, tạo nên tập thể đồn kết, khơng khí mơi trường làm việc thân thiện Khơng nên xếp cơng nhân có khí chất xung khắc tổ.Vì họ dễ cãi gây ảnh hưởng tới công việc người xung quanh SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 19 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Cần bồi dưỡng cho cơng nhân nâng cao tính kỉ luật tay nghề sản xuất thông qua thi tay nghề phân xưởng, công ty giúp công nhân có động lực việc rèn luyện kỹ năng, k xo ã Tõm lý cụng nhõn ô Con ngi tài sản quý giá tổ chức » Các nhà quản lý doanh nghiệp ngày cần phải hiểu trách nhiệm họ giúp người lao động làm việc với hiệu cao Điều có nghĩa phải khởi tạo trì khơng khí làm việc tốt, tạo điều kiện thuận lợi để người lao động phát huy hết khả Tâm lý người lao động ảnh hưởng 50% suất họ Khi tâm lý vui vẻ thoải mái người lao động làm việc nhiệt tình hơn, độ xác xuất lên cao Ngược lại tâm lý công nhân không tốt, không hứng thú với công việc, không chuyên tâm tới cơng việc khơng làm việc xuất thấp hay mắc lỗi nhiều mà dễ xảy tai nạn lao động Tâm lý công nhân hay bị ảnh hưởng áp lực công việc ngành may lớn, lương, môi trường làm việc không thoả mái, thái dộ xử léo cấp trực tiếp tổ trưởng… Các doanh nghiệp may Việt Nam chủ yếu may hàng gia công hàng may mặc với số lượng lớn Công nhân phải tăng ca thêm thực lặp lặp lại thao tác buồn chán nhằm hoàn thiện đơn hàng cách nhanh chóng áp lực cơng việc q lớn kèm theo làm việc kéo dài dẫn tới tượng mệt mỏi street kéo dài ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ người công nhân Một số doanh nghiệp may Việt Nam Hưng Nhân hiểu điều có biện pháp cho cơng nhân nghe nhạc làm giảm mệt mỏi… Đây biện pháp đắn khoa học chứng minh việc thực biện pháp Việt Nam có vấn đề Một số nhà quản lý cho phép cơng nhân nghe nhạc khơng quản lý cơng nhân thích mở thể loại nhạc mở cách làm vơ hình chung khiến số đối tượng niên mở nhạc sàn nhạc nhảy khu vực sản xuất khiến công nhân khác bị ảnh hưởng, mệt mỏi tiếng nhạc chát chúa… gây phản tác dụng SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 20 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Một số nơi mở nhạc có ý thức hiệu thực tế suất tăng khơng cao Qua tìm hiểu biết lý công nhân nghe nhạc có lời quen thuộc lên hát theo chí mức độ tập trung vào cơng việc giảm sút Quản lý việc mở nhạc lên chọn thời điểm vào ca gần cuối ca làm việc công nhân mệt mỏi cần thư giãn chọn loại nhạc cho phù hợp với hoàn cảnh, tốt chọn nhạc êm dịu không lời giúp công nhân thư giãn mà lại không gây tập trung công việc Nhà quản lý cần hiểu rõ người công nhân khơng kiến cần mẫn làm việc hết ngày qua ngày khác mà họ người có sở thích, hoạt động văn hố xã hội khác Vì việc kết hợp thú vui nghệ thuật người lao động với công việc họ mang lại hiệu thực tế cao Việc làm nhà quản lý không giúp công nhân giải toả street, cho họ tiếp cận niềm vui nghệ thuật mà thể tôn trọng công ty lao động Do cơng nhân cảm thấy hạnh phúc vui vẻ từ có tinh thần làm việc, động làm việc tốt gắn bó với doanh nghiệp • Vấn đề chuyền trưởng Trong sản xuất người tổ trưởng đóng vai trị quan trọng nhạc trưởng dàn nhạc Tổ trưởng người chịu trách nhiệm suất, chất lượng chuyền Do vai trị họ quan trọng định tới 80% suất tổ Một tổ sản xuất giỏi tổ có người tổ trưởng giỏi Người phải giỏi chuyên môn nghiệp vụ, có uy tín, có kinh nghiệm làm việc lâu năm mà hết phải biết huy lãnh đạo, họ phải nắm rõ tay nghề tâm lý cơng nhân tổ để đưa cách ứng xử cách xếp điều phối nhân hợp lý, xây dựng tình đồn kết tổ Tuy nhiên ngày ngành may hầu hết tổ trưởng chưa qua đào tạo nên kỹ giao tiếp, lãnh đạo, nắm bắt tâm lý cơng nhân khơng có dẫn tới tình trạng đồn kết tổ…Trong trường hợp cơng ty nên mở lớp tập huấn ngắn hạn cho tổ trưởng giúp họ thực tốt nhiệm vụ SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 21 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp • Các biện pháp khen thưởng kỷ luật Khen thưởng kỷ luật hình thức khuyến khích, động viên đồng thời biện pháp ngăn ngừa răn đe người chấp hành kỷ luật làm việc có hiệu Lời khen giống điệu nhạc vui tai! Mọi người thích khen thưởng hay nói cần khen thưởng để phấn chấn Đôi người ta mệt mỏi buồn bã không làm họ phấn chấn lời khen thưởng động viên Lời khen, phần thưởng nhỏ khiến người cảm thấy đặc biệt, khiến họ hài lòng thân làm việc hăng hái hơn, cố gắng để khen ngợi nhiều hơn, động lực giúp người vươn lên Ngược lại kỷ luật phê bình khiến người ta xấu hổ, ngại ngùng rút học sâu sắc cho riêng Vì người tổ trưởng nên áp dụng hình thức khen thưởng kỷ luật khác vào công việc phải tuân thủ nguyên tắc người, việc, thời điểm, mức độ Thông thường tổ trưởng nên khen công việc công nhân cách khách quan trước mặt người họ cảm thấy hãnh diện không nên thường xuyên hết tác dụng Ngược lại tổ trưởng chê trách nên tiếp xúc riêng với công nhân không nên rầy la họ lúc giận gây nên ức chế người công nhân kết thu lại hoàn toàn ngược lại mong muốn Mặc dù công nhân mắc lỗi nặng nên góp ý trước diện người để răn đe nhắc nhở người Tuy nhiên không nên thiên vị cả, thiên vị sinh phỉnh nịnh gây đoàn kết nội bộ, gây chia rẽ, nhiều trường hợp có ấn tượng khơng tốt mà tổ trưởng có định kiến với người công nhân gây áp lực lớn tới người công nhân Các công ty nên đưa phần thưởng cho người đạt suất cao, người làm việc lâu năm công ty nhằm khuyến khích động viên họ tiếp tục cống hiến giữ chân công nhân Đôi công ty nên tổ chức cho công nhân du lịch, cho công nhân tham gia phong trào xã hội… coi phần thưởng tinh thần công nhân Để cơng nhân nghỉ ngơi, giải trí hết họ cảm nhận sống làm việc, công ty quan tâm, công ty vắt kiệt sức lao động mình…Qua hình thành tình cảm vơ hình người cơng SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 22 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp nhân với công ty Thôi thúc cơng nhân cơng hiến doanh nghiệp, giúp cơng ty tạo dựng hình ảnh đẹp mắt họ, mắt khách hàng • Những bất cập sản xuất chuyền may Phân chuyền chưa khoa học, lộn xộn, thời gian chết chuyền nhiều: Một thực tế nhận thấy nguyên công xếp chuyền không bám sát vào bảng phân chuyền Tuy nhiên khảo sát công ty em nhận thấy thiết kế chuyền phịng kỹ thuật đưa xuống khơng mang tính thực tế, thời gian định mức khơng có Cơng ty khơng thấy có biện pháp bấm dây bấm để bố trí phân chuyền kiểm sốt nhịp dây chuyền Do người tổ trưởng thường dựa vào kinh nghiệm cá nhân để rải chuyền Vì xảy tình trạng hai người may cơng đoạn liền cách 5- máy gây khó khăn thời gian cho BTP chuyền, cơng nhân ngồi vị trí tung vất BTP cho người làm cơng đoạn sau, có cơng đoạn phải làm nhiều cịn có cơng đoạn nhàn rỗi Hệ thống bàn là chi tiết bố trí khơng hợp lý, dẫn đến có có số chi tiết đầu chuyền phải mang tận cuối chuyền để Tổ trưởng, tổ phó đơi tự công nhân lấy BTP gây lộn xộn chuyền Việc gián tiếp làm giảm suất chuyền Khi mã hàng bước vào giai đoạn cuối, công nhân không gối hàng Nếu xong cơng đoạn phân nhặt xuất, chất lượng khơng cao việc họ Tất nhân lực tập trung cho công đoạn nên hàng chưa rải chuyền Vì suất khơng đảm bảo, dẫn tới việc công nhân phải tăng ca đêm Hoặc phân công công việc không hợp lý nên có cơng nhân làm việc q tải ngược lại cịn có cơng nhân ngồi chơi khơng có việc để làm • Cơng nhân ý thức làm việc chưa cao: + Việc quản lý người chưa sát sao, nội quy công ty chưa thực triệt để nghiêm túc SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 23 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp + Trong làm việc công nhân tuỳ ý lại làm việc, nói chuyện, ngồi lâu + Có nhiều cơng nhân làm muộn giờ, nghỉ không lý nhiều công nhân tự ý bỏ việc + Do phần lớn cơng nhân có trình độ văn hóa thấp (tốt nghiệp THCS) hầu hết không qua đào tạo trường lớp hay khoá học tuổi đời trẻ (16 - 15) nên nhận thức + Ý thức tự giác làm việc công nhân chưa cao Họ vi phạm nội quy công ty nhiều như: ăn quà vặt phân xưởng nói chuyện làm việc, làm muộn, nằm nghỉ trưa băng chuyền, đắp, quấn sản phẩm lên ngủ… Công nhân không thực lao động nhiệt tình Cá biệt có trường hợp cơng nhân có ý định bỏ việc nên bị tổ trưởng mắng chửi nhiều họ tức giận Bề ngồi họ khơng tỏ thái độ sản xuất lúc tổ trưởng không ý họ dấu vài sản phẩm Kết thiếu hụt sản phẩm, BTP ngày hôm • Tình trạng cơng nhân bỏ việc nhiều Cơng nhân bỏ việc nhiều lương thấp mà thời gian làm việc vất vả Hầu hết phân xưởng thiếu cơng nhân Theo em tìm hiểu biết trước chúng em vào thực tập lượng công nhân biến động lớn Chuyền may em thực tập có Cịn chuyền 11 gây dựng lại từ tổ học sinh số cơng nhân cịn xót lại chuyền khác Qua tìm hiểu, tiến hành khảo sát nguyên nhân lại có biến động nhân lực lớn em biết ngun nhân là: • Lý bỏ việc: - Lương thấp, trả lương mập mờ không rõ… - Môi trường lao động nhàm chán ( tổ trưởng thường xuyên chửi mắng công nhân tệ… ) - Thời gian công việc dài, áp lực công việc lớn ( thông thường làm việc từ 7h -19h nhiều ngày phải làm tăng ca tới 21h, chí tăng ca đêm SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 24 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp liên tiếp, tháng nghỉ chủ nhật…khơng có thời gian chăm sóc gia đình….) - Khơng có ý định gắn bó lâu dài với cơng ty • Lý lại, vào làm: - Tạm thời làm việc trước tìm kiếm việc khác tốt - Vào học việc không tiền đến đủ khả chuyển sang công ty khác làm với mức lương cao - Kỷ luật lỏng lẻo, nghỉ thoải mái khơng sợ đuổi việc - Không bị mắng gay gắt  Một số lý khác: - Máy móc, trang thiết bị (các máy chuyên dùng ) hạn chế - Vấn đề bảo hộ cho người lao động chưa quan tâm - Cuối vấn đề chất lượng chưa sít chuyền may dẫn đến tình trạng sản phẩm phải sửa chữa nhiều, thời gian Vệ sinh máy móc chưa ý dẫn đến sản phẩm phải tẩy hàng nhiều Công nhân may không cắt (để đầu thừa dài) nên hàng chuyền mà nhặt khơng kịp, đến mực khơng có hàng nhập kho điều thường xun xảy - Hệ thống thơng gió chưa hợp lý: Trong phân xưởng khơng có quạt, có quạt thơng gió đặt đầu nhà xưởng, gió khơng đến đầu nhà xưởng, gây ngột ngạt, nóng cho cơng nhân ngày hè - Bố trí mặt nhà xưởng chưa hợp lý: Khu vực may tách biệt với khu nhặt chỉ, vệ sinh công nghiệp khu thành phẩm gây khó khăn thời gian q trình vận chuyển thành phẩm Một số giải pháp Xây dựng kế hoạch sản xuất hợp lý Chẳng hạn phải xây dựng qui trình may, thiết kế chuyền, yêu cầu kĩ thuật chi tiết sản phẩm để công nhân giai đoạn hay phận tự hiểu Các tổ trưởng tổ sản xuất cần bám sát bảng thiết kế chuyền Phòng kỹ thuật đưa xuống ( Yêu cầu bảng thiết kế chuyền phải mang tính thực tế) SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 25 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp 2.Quản lý công nhân Trong làm việc muốn ngồi phải có đồng ý tổ truởng người chịu trách nhiệm, trường hợp công nhân muộn khơng có lý do, khơng xin phép trước phải có hình thức kỉ luật khác Cần có hình thức phạt thích đáng cơng nhân vi phạm nội quy công ty Tận dụng thời gian sản xuất: Không để công nhân rảnh rỗi lại tự do, nói chuyện chuyền Tạo mơi trường làm việc tốt Cần bố trí lại hệ thống thơng gió nhà xưởng để thật tốt cho cơng nhân lao động đạt suất cao Bố trí mặt dây chuyền hợp lý Sắp xếp vị trí thiết bị sản xuất phù hợp với quy trình cơng nghệ giúp tiết kiệm thời gian vận chuyển BTP, thuận tiện cho việc giám sát chất lượng sản phẩm Đầu tư trang thiết bị máy móc Trang bị thêm máy móc thiết bị cho phân xưởng máy chuyên dùng Đặc biệt thiết bị phận yếu kém, thiếu thiết bị trầm trọng Công ty nên mở lớp đào tạo, bồi dưỡng ý thức làm việc cho cán công nhân thường xuyên Đồng thời cần tạo cho công nhân môi trường làm việc thoải mái, phát huy hết lực mình, phải có sách thưởng phạt rõ ràng để họ tích cực làm việc chấp hành nội quy nghiêm ngặt Cơng ty nên bố trí cơng nhân nhặt tổ thành phẩm phân xưởng cuối chuyền để thuận tiện cho trình vận chuyển thành phẩm Tạo tinh thần làm việc cho cơng nhân Chính việc quản lý điều hành sản xuất không hợp lý nên hầu hết đơn hàng thường xuyên phải làm tăng ca lương trả cho công nhân lại thấp khiến họ bỏ việc nhiều Vấn đề đặt phải chỉnh đốn lại phận trực tiếp điều hành chuyền có dây chuyền sản xuất khoa học nhất, hợp lý cho đơn hàng Chỉ SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 26 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp có cải thiện vấn đề giảm làm, tăng thời gian nghỉ trưa, nghỉ chủ nhật cho công nhân Cần quan tâm đến vấn đề bảo hộ cho người công nhân * Các tổ trưởng tham khảo phân tích tâm lý trông đợi công nhân chuyền trưởng để tự rút kinh nghiệm quản lý tốt nhất:  Có ý tơn trọng cá nhân họ  Thừa nhận kết qua đạt (động viên, khích lệ)  Phê bình cách xây dựng kết chưa đạt yêu cầu  Thông cảm với vấn đề cá nhân  Hướng dẫn công việc cách rõ ràng đầy đủ  Chỉ bảo công việc cách cẩn thận dễ thực  Chia sẻ thông tin quan trọng mà công nhân may cần biết  Coi công tác giám sát kiểm tra hỗ trợ, không gây áp lực cho họ  Tạo điều kiện làm việc tốt (đủ ánh sang, chỗ ngồi, gian máy phải thoáng)  Bố trí cơng việc phải phù hợp với khả sở thích (dù thợ may, thợ cơng nhân muốn có hội để thăng tiến)  Những điều kiện để phát triển phát huy  Người cơng nhân địi hỏi người chuyền trưởng phải người cơng bằng, tồn diện SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 27 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp KẾT LUẬN Hoạt động sản xuất hoạt động khơng thể thiếu việc trì đời sống người Ở đâu có người diễn hoạt động sản xuất Muốn sản xuất sản phẩm may mặc dù đơn giản hay phức tạp yếu tố khơng thể thiếu tổ chuyền may – nơi trực tiếp sản xuất sản phẩm Chính vai trị quan trọng nên doanh nghiệp may cần phải làm tốt công tác quản lý chuyền may cho đạt hiệu cao Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến suất chuyền may có nhiều giải pháp khắc phục để nâng cao suất doanh nghiệp Tuy nhiên biện pháp đem lại hiệu mong đợi mà việc áp dụng biện pháp nào, bỏ qua biện pháp tuỳ thuộc vào đặc điểm, tình hình thực tế doanh nghiệp nhằm mang lại hiệu thành công cao Những kiến nghị, giải pháp đưa báo cáo kết trình nghiên cứu kỹ lưỡng đặc điểm tình hình thực tế cơng ty TNHH May Hưng Nhân Trong vấn đề quản lý chuyền may nói chung việc rải chuyền cơng ty nói riêng cịn nhiều bất cập Em hy vọng ý kiến đóng góp hữu ích, góp phần giảm bớt bất cập cịn tồn để cơng ty ngày phát triển bền vững, cung cấp cho thị trường nước quốc tế sản phẩm chất lượng cao, cải thiện đời sống người lao động đem lại nhiều công ăn việc làm cho lao động Một lần xin chân thành cảm ơn giúp đỡ cán bộ, công nhân viên công ty TNHH May Hưng Nhân cho tơi có vận dụng thực sản xuất Hưng Yên, ngày 05 tháng 05 năm 2008 SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 28 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Sinh viên thực hiện: Vũ Duy Khoẻ SVTH: Vũ Duy Khoẻ Lớp: MK36 29 ... thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Chương I: Giới thiệu công ty TNHH may Hưng Nhân 1.1 Lịch sử hình thành phát triển Cơng ty TNHH may Hưng Nhân tiền thân Công ty liên doanh may. .. cơng ty: Chương II: Mơ hình sản xuất công ty Công ty TNHH may Hưng Nhân công ty vệ tinh tổng cơng ty cổ phần may Đức Giang Mơ hình sản xuất cơng ty giống với mơ hình hệ thống tổng công ty may. .. Khoẻ Lớp: MK36 Trường Đại học SPKT Hưng Yên Khoa kỹ thuật May & thời trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH may Hưng Nhân chuyên sản xuất gia công mặt hàng may mặc phục vụ nhu cầu nước ngồi