1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

Bài 23 - Chọn lọc giống vật nuôi

32 4,5K 37

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 32
Dung lượng 4,54 MB

Nội dung

CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI... Vai trò của ngoại hình trong chọn lọc giống vật nuôi?. CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔIdự đoán được khả năng sản xuất của vật nuôi...

Trang 1

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

Trang 2

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

1

4 3

2

Trang 3

Ngoại hình là gì? Vai trò của ngoại hình trong chọn lọc giống vật nuôi?

Ví dụ?

Trang 4

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

dự đoán được khả năng sản xuất của vật nuôi

Trang 5

VD: Một số đặc điểm ngoại hình của giống lợn Móng Cái

- Có mảnh đen yên ngựa ở lưng

- Lông đen ở phần đầu, có đốm trắng ở tráng

….

lợn Móng Cái

Trang 6

Quan sát ngoại hình và cho biết giống vật nuôi này phù hợp với hướng nào (thịt hay sữa)? Có những đặc điểm gì liên quan đến hướng sản xuất của nó?

Bò hướng sữa Có bầu vú to, núm vú tròn, tĩnh mạch vú nổi rõ, phần thân trước hơi hẹp, lưng thẳng, da mỏng,…

Trang 7

Các em hãy quan và cho biết ngoại hình của giống vật nuôi này phù hợp với hướng nào (thịt hay sữa)? Có những đặc điểm gì liên quan đến hướng sản xuất của nó?

Bò hướng thịt Bề ngang và bề sâu

cơ thể đều phát triển, đầu ngắn ,rộng, cổ ngắn, thô, vai rộng, đầy đặn, mông rộng, chắc, đùi nở nang, chân ngắn,…

Trang 8

Một số giống bò hướng sữa

Bò Hà Lan (HOLSTEIN FRIESIAN)

Bò JERSEY

Bò GUERNSAY

Trang 9

Bò LIMOUSINE

Bò SHORTHORN

Bò BRAHMAN

Một số giống bò hướng thịt

Trang 10

Bò BLANCBLEUBELGE

Bò ANGUS

Bò CHAROLAIS

Một số giống bò hướng thịt

Trang 11

Dựa vào SGK, hãy cho biết thể chất là gì? Có mấy yếu tố ảnh hưởng đến thể chất? Có mấy loại thể chất?

Trang 12

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

Có 4 loại thể chất: thô, thanh, săn, sổi

Tính di truyền

Điều kiện phát triển cá thể của vật nuôi

Trang 13

Dựa vào SGK, hãy cho biết khả năng sinh trưởng được đánh giá dựa vào đâu? Cho ví dụ minh họa?

Trang 14

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

2 Khả năng sinh trưởng, phát dục

Khả năng sinh

trưởng của vật nuôi

Tốc độ tăng khối lượng cơ thể (tính bằng g/ngày hay kg/tháng)

Mức tiêu tốn thức ăn (số kg thức ăn để tăng 1kg khối lượng

Trang 15

Còn khả năng phát dục được đánh giá dựa vào chỉ tiêu nào? Cho ví dụ minh họa?

Trang 16

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

2 Khả năng sinh trưởng, phát dục

Khả năng phát dục của vật nuôi được đánh giá bằng thời gian tính dục và thuần thục tính dục ở mỗi loài

VD: - Gà mái bắt đầu đẻ trứng từ ngày 134 trở đi

- Trâu đực 30 tháng thuần thục sinh dục

- Bò lai Xinh đẻ lứa đầu khoảng 35 tháng tuổi

………

Trang 17

Trong chọn giống ngoài các chỉ tiêu ngoại hình, thể chất, sinh trưởng, phát dục thì còn chỉ tiêu nào nữa?

Trang 18

Sức sản xuất của vật nuôi là gì? Phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Trang 19

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

3 Sức sản xuất

Sức sản xuất

của vật nuôi

Là mức độ sản xuất ra sản phẩm của chúng: khả năng làm việc, khả năng sản xuất, cho thịt, trứng, sữa

Phụ thuộc vào các yếu tố: giống, chế

độ chăm sóc, nuôi dưỡng và đặc điểm

cá thểVD: Với gia súc lấy sữa sức sản xuất tức là sản lượng và chất lượng sữa càng cao càng tốt

- Bò Hà Lan lượng sữa bình quân 1 chu kỳ 300 ngày đạt 5.000 kg Tỷ

lệ mỡ sữa 3,32%

- Bò lai Xin sản lượng sữa bình quân 918,9 – 1.000 kg trong 1 chu kỳ

290 ngày Tỷ lệ mỡ sữa cao 5,5 – 6%

Trang 20

Kungfu bò sữa

Trang 21

II MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHON LỌC GIỐNG VẬT NUÔI

Dựa vào kiến thức mục II Một số

phương pháp chọn lọc giống vật nuôi

SGK Công nghệ 10 hãy hoàn thành phiếu học tập sau: so sánh các đặc điểm chính của 2 phương pháp chọn lọc hàng loạt và chọn lọc cá thể?

Trang 22

Nội dung so sánh Chọn lọc hàng loạt Chọn lọc cá thể

Trang 23

Nội dung so sánh Chọn lọc hàng loạt Chọn lọc cá thể

- Đối tượng chọn lọc Vật nuôi cái sinh sản Đực giống

- Áp dụng khi Chọn nhiều vật nuôi cùng

lúc Cần chọn vật nuôi có chất lượng giống cao

Không

Có Có Có Điều kiện chọn lọc Ngay trong đk sản xuất Trong đk tiêu chuẩn

Ưu điểm Nhanh, đơn giản, không

tốn kém và dễ thực hiện Hiệu quả chọn lọc cao

Nhược điểm Hiệu quả chọn lọc không

cao Cần nhiều thời gian, cở sở vật chất tốt, yêu

cầu kỹ thuật cao

Trang 24

Câu 1: Ghép nội dung 1, 2, 3, 4 với nội dung A, B,

A To, thẳng, cân đối

B Mượt, màu đặc trưng

của phẩm giống

C Khép kín

D Sáng, không có khuyết tật

Trang 25

4 Ưu điểm của chọn lọc cá thể… d Vật nuôi cái sinh sản

đúng

Trang 26

- Về nhà học bài cũ

nhận dạng ngoại hình giống vật nuôi

+ Đọc trước SGK ở nhà

+ Tìm và thu thập tranh ảnh vật nuôi (trâu, bò, lợn, gà, vịt, ngan, ngỗng,…) để chuẩn bị cho bài thực hành tiết sau

+ Tập nhận dạng, mô tả các giống vật nuôi trong hình vẽ SGK

Trang 28

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

kéo hoặc cho lông

VD: Trâu , bò, ngựa Việt

Nam, dê, cừu,

Trang 29

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

Trang 30

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

đây là loại gia súc

cày kéo (trâu bò cày

kéo)

Trang 31

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

Trang 32

I CÁC CHỈ TIÊU CƠ BẢN ĐỂ ĐÁNH GIÁ VẬT NUÔI

1 Ngoại hình, thể chất

b Thể chất

Thể chất phối hợp:

- Thô săn: thân hình vạm vỡ, thô kệch,…

- Thô sổi: xương to, da dàu, thịt nhão, ít vận động,

- Thanh săn: xương nhỏ nhưng chắc, cơ rắn, không béo ị,…

- Thanh sổi: da mỏng, mỡ dày, thịt nhiều,…

Ngày đăng: 24/04/2015, 19:00

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w