Quản trị marketing

Quản trị marketing

MỤC LỤC

Trang

Mục Lục 1

Lời Cảm Ơn & Nhập đề 2

1 Các khái niệm 3

1.1 Marketing là gì? 3

1.2 Quản trị Marketing là gì? 4

1.3 Tại sao Marketing là thiết yếu đối với doanh nghiệp? 4

2 Chiến lược quản trị marketing 5

2.1 Tổng quan về công ty TNHH Acecook Việt Nam 5

2.1.1 Giới thiệu sơ lược 5

2.1.2 Lịch sử phát triển 6

2.1.3 Thành tựu 8

2.2 Phương thức quản trị marketing của Acecook Việt Nam 9

2.2.1 Cơ hội và mục tiêu lâu dài 9

2.2.2 Vị trí sản phẩm và thị trường mục tiêu 10

2.2.3 Thực hiện kế họach marketing thông qua Marketing Mix 10

2.2.4 Kiểm tra, kết quả 19

3 Đối thủ cạnh tranh 20

4 Phân tích SWOT của Vina Acecook 22

5 Kết luận 23

Tài Liệu Tham Khảo 25

 Mục tiêu 1: Tìm hiểu các vấn đề về quản trị marketing.

 Mục tiêu 2: Hiểu thêm về các cách thức marketing, quản trị marketing

của doanh nghiệp

 Mục tiêu 3: Làm việc và tổ chức nhóm một cách hiệu quả.

1 Các khái niệm

1.1 Marketing là gì?

Marketing là một tiến trình xã hội và quản trị theo đó các cá nhân và tập thể

có được những gì họ cần và mong muốn thông qua việc tạo ra, chào bán và trao đổi những sản phẩm có giá trị với những người khác

- Direct mail Marketing: (Marketing qua thư tín) thông qua các thư, Fax, Voice mail Doanh nghiệp giao tiếp và thực hiện các hoạt động marketing như gửi thư kèm theo mẩu sản phẩm, phiếu giảm giá

- Catalogs Marketing: các loại catalogs trong đó có giá, khuyến mãi, điều kiện ở các siêu thị, hay internet là ví dụ cho loại hình này

- TV Marketing: các loại hình bán hàng qua tv như những kênh mua hàng qua

tv thông qua điện thoại đặt hàng kết hợp với chương trình quảng cáo sản phẩm đi kèm hình thức này đang bắt đầu phát triển ở vietnam

- Kiosk Marketing: là hình thức quảng bá sản phẩm và dịch vụ thông qua các máy, hay phương tiện cung cấp thông tin, chào mời sản phẩm được đặt ở những nơi công cộng, như sân bay, bưu điện vd: như máy thông tin về tour du lịch đuợc đặt ở các sân bay, trung tâm thành phố

Giá trị chi phí

và Sự hài lòng

Thị trườ ng

Marketin

g và Các tiếp thị viên

Trao đổi, Giao dịch

và Các mối quan hệ

- Online Marketing: các hình thức bán hàng và quảng bá sản phẩm qua mạng, liên quan tới internet marketing và E-commerce.

Quản trị marketing là quá trình lập kế hoạch, và thực hiện kế hoạch đó, định giá, khuyến mãi và phân phối hàng hoá, dịch vụ và ý tưởng để tạo sự trao đổi với các nhóm mục tiêu, thoả mãn những mục tiêu của khách hàng và tổ chức

với doanh nghiệp?

• Trong những thập niên qua nền kinh tế đã thay đổi mạnh mẽ dưới sức

ép của tòan cầu hóa, là cơ hội phát tiển cho các tập đòan lớn trên thế giới

• Sự phát triển công nghệ, đặc biệt là công nghệ thông tin đã xóa đi rào cản về địa lý và không gian Khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn và tiếp cận với sản phẩm dễ dàng

• Công nghệ giúp rút ngắn thời gian ý tưởng trở thành sản phẩm

• Vd: một hãng xe tước kia chỉ cho ra một sản phẩm giờ thì cùng lúc nhiều sản phẩm

thiết

kế chiến lược

Tổ chức, thực hiện

& kiểm tra nỗ lực mkt

Họach định các chương trình mkt

• Châu Âu và Mỹ là hai tập đòan lớn, họ đang tìm kiếm thị trường tiêu thụ hàng hóa và VN là một trong bốn nước được quan tâm: Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Việt Nam.

• Từ chỗ tập trung sản xuất hàng rẻ, hàng tốt doanh nghiệp cũng phải chú tâm đến cách thức đưa sản phẩm ra thị trường hơn là chú ý đến đối thủ cạnh tranh, phải biết nhu cầu khách hàng đang cần, tạo mối quan

hệ tốt… vì thế marketing đã trở nên một chức năng quan trọng đối với doanh nghiệp

• Marketing không chỉ là một chức năng trong kinh doanh, nó còn là triết lý dẫn dắt doanh nghiệp phát hiện ra, đáp ứng và thỏa mãn nhu cầu khách hàng

• Doanh nghiệp cần phải biết làm thế nào để hấp dẫn khách hàng, chọn kênh phân phối có hiệu quả, quảng cáo như thế nào là hay là thu hút người mua… không chỉ thế họ cần phải áp dụng chiến lược thị trường

và phương pháp quản trị phù hợp với kỹ thuật mới trong xu hướng tòan cầu hóa

Acecook Việt Nam

Trụ sở đặt tại lô II-3, Đường 11, KCN Tân Bình, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh Acecook Việt Nam hiện đã

sở hữu được 06 nhà máy

sản xuất, 700 đại lý trải rộng khắp cả nước chiếm 60% thị phần trong nước với nhiều chủng lọai.

Từ năm 2004 công ty đã xây dựng hoàn chỉnh và đạt được những chứng chỉ

về hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001, hệ thống quản lý môi trường ISO

14001, hệ thống kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP và đặc biệt

Acecook Việt Nam là công ty sản xuất mì ăn liền đầu tiên ở Việt Nam đạt được tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế dùng cho các nhà bán lẻ Châu Âu (IFS)

"Biểu tượng của chất lượng" là tôn chỉ mà công ty đã đặt ra ngay từ ban đầu

và kiên định trong suốt quá trình phát triển

Năm 1993 :

- Thành lập công ty liên doanh Vifon-Acecook

- Thành phần liên doanh :

+ Công ty kỹ nghe thực phẩm Việt Nam (VIFON)

+ Nhật Bản : ACECOOK, MAURUBENI, hiệp hội hợp tác hỗ trợ kinh tế nhật bản JAIDO

Năm 1995 :

- Sản phẩm đầu tiên : Mì và Phở cao cấp được sản xuất để phục vụ thị trường phía nam

Năm 1996 :

- Thành lập chi nhánh bán hàng tại Cần Thơ :

- Bắt đầu thâm nhập vào thị trường xuất khẩu : thị trường Mỹ

- Tăng thêm 02 dây chuyền sản xuất mới

- Thành lập chi nhánh Hưng Yên có chức năng sản xuất và kinh doanh

- Đầu tư thêm 04 dây chuyền mới, nâng tổng số dây chuyền : 07 dây

- ACECOOK Việt Nam đã đồng loạt mở rộng thị trường xuất khẩu : Uc,

Mỹ, Nga, Đông Au, Trung Quốc, Đông Nam Á, Châu Phi…và đã nâng được kim ngạch xuất khẩu lên 3 triệu USD

- Thành lập thêm 1 nhà máy mới tại Tỉnh Bình Dương Nâng tổng dây chuyền công ty lên 12 dây chuyền

- Kể từ khi thành lập đến nay doanh số của công ty liên tục tăng mỗi năm, chiếm 60% thị phần mì ăn liền cả nước

- Nộp ngân sách nhà nước :12 lần so với năm 1995

- Sản phẩm mới : Đệ Nhất Mì Gia

Năm 2004 :

- nhà máy tại Đà Nẵng đi vào hoạt động chính thức từ tháng

- Công ty liên doanh Vifon-Acecook đã chính thức đổi tên thành công ty TNHH Acecook Việt Nam

- Tăng cường thêm 1 nhà máy tại Bắc Ninh với 2 dây chuyền sản xuất

Năm 2005 :

- Xây dựng nhà máy mới tại Khu Công Nghiệp Tân Bình, TP Hồ Chí Minh

Năm 2006 :

- Khởi công xây dựng nhà máy Vĩnh Long, nhà máy thứ 6 của công ty

Năm 2007 :

- Cho ra đời các sản phẩm gạo : Phở xưa và nay…

- Cty Acecook Viet Nam có tên trong danh sách 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam

- Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần đầu tiên

- Đat huy chương vàng, bạc , đồng trong hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam

Năm 2000 :

- Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 02

- Đạt huy chương vàng, bạc , đồng trong hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam

Năm 2001 :

- Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 03

- Đạt huy chương vàng, bạc , đồng trong hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam

Năm 2002 :

- Doanh nghiệp trẻ xuất sắc năm 2002

- Sản phẩm công nghiệp chủ lực thành phố 2002-2005

- Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 04

- Đạt huy chương vàng, bạc , đồng trong hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam

Năm 2003 :

- Giải thưởng “Sao vàng Đất Việt năm 2003” do hội doanh nghiệp trẻ Việt Nam tổ chức

- Giải thưởng Rồng Vàng năm 2003 do thời báo kinh tế Việt nam tổ chức.

Năm 2004 :

- 06 năm liền đạt hàng Việt Nam chất lượng cao

- Công ty Acecook Việt Nam vinh dự được đón nhận “huân chương lao động hạng 3” do Chủ Tịch nước cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam trao tặng

Năm 2005 :

- Đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao 7 năm liền

Năm 2006 :

- Đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao

- Thương hiệu nổi tiếng Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn

- Giải thưởng Rồng Vàng dành cho những doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài hoạt động hiệu quả tại thị trường Việt Nam

Năm 2007 :

- Được vinh dự là thành viên hiệp hội mì ăn liền thế giới

- Đạt được danh hiệu : doanh nhân Sài Gòn tiêu biểu và hàng Việt Nam chất lượng cao

Với phương châm : Vina Acecook_ Biểu tượng của chất lượng Mục tiêu

mà Acecook VN luôn hướng đến chính là chất lượng sản phẩm và lợi ích của người tiêu dùng

2.2.2 Vị trí sản phẩm và thị

trường mục tiêu

Sơ đồ vị trí sản phẩm của Vina Acecook

Khách hàng mục tiêu : sinh viên học sinh, nhân viên công sở, người lao động

2.2.3 Thực hiện kế họach thông qua Marketing-Mix

1 PRODUCT (SẢN PHẨM) & PRICE (GIÁ)

Tên sản phẩm Mẫu mã Giá bán

Mì xào Táo Quân (85g)

Loại đồ hộp: Đóng hộp / Trọng lượng (g): 85 / 3 lọai: Cà ri gà, Tôm, Hải

sản, Kim chi Tôm 5,700 đ / hộp

bò viên ,bò đốp, riêu cá, kim chi gà

nấm

4,000 đ / gói

Mì lẩu Thái (80)

Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): / 3 lọai : Tôm, Gà, Hải

Mì Modern (65g)

Loại đồ hộp: Đóng ly / Trọng lượng (g): 65/ 5 lọai : xanh lá, xanh dương,

cam, tím, đỏ

3,300 đ / ly

Mì 24 giờ (80g)

Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 65/ 3 lọai : Sa tế Tôm,

Thịt heo, Riêu cua

Mì Sao sáng Canxi (g)

Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): / 3 lọai : cá nấu chua, thịt

xào, nghêu cua Thái

2,500 đ / gói

Miến Tiến Vang (120g)

Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 65/ 4 lọai : Nấu nấm Đông Cô, Sườn heo hầm măng, Tôm thịt chua cay, Riêu cua

8,000 đ / gói

Miến Phú Hương (55g)

Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 55/ 5 lọai : Lẩu Thái, Sườn heo, thịt bằm, Cua, Tôm

5,500 đ / gói

Bún cô Tấm (75g)

Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 75 / 3 lọai : Bún giò heo, Bún chả cá, Bún mắm Nam bộ, Bún mộc, Bún riêu cua, Bún bò Huế

3,400 đ / gói

Bún điểm sáng (80g)

Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 80 / 3 lọai : Lẩu Thái Tôm, Thịt bằm, Riêu cua, Gà nấu măng, Bún bò Huế

4,600 đ / gói

Phở xưa & nay (70g)

Loại đồ hộp: Đóng gói / Trọng lượng (g): 70 / 2 lọai : Bò, Gà

170 / 4 lọai : Bò kho, Bò nấu Đốp, Cà ri gà, Thịt heo nấu đậu

12,000 đ / hộp

Dầu ăn cao cấp Đệ nhất

Loại đồ hộp: Đóng hộp giấy / Trọng lượng (g):

170 / 3 lọai : 0.4 lít; 1 lít;

2 lít

23,600 đ / chai 1 lít

2 PLACES (PHÂN PHỐI)

Hiện Cty có trên 600 đại lý phân phối hàng trải đều trong cả nước, mỗi khu vực đều có một văn phòng chi nhánh như ở Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, TP HCM

Mạng lưới phân phối:

1 Trụ sở chính : Lô II-3, Đường số 11_KCN Tân Bình, P.Tây Thạnh,Q.Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh

2 Chi Nhánh Bán Hàng TP.Hồ Chí Minh : Lô II-5, Đường số 11_KCN Tân Bình, P.Tây Thạnh,Q.Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh

3 Chi Nhánh Vĩnh Long : Lô A3, Quốc lộ 1A, KCN hòa Phú, xã Hòa Phú, huyện Long Hồ, Tỉnh Vĩnh Long

4 Chi Nhánh Bán Hàng TP.Cần Thơ : Số 162/3, Đường Trần Quang Diệu, Phường An Thới, Quận Bình Thủy, TP Cần Thơ

5 Chi Nhánh Bình Dương : Ấp 1B, Xã An Phú, Huyện Thuận An, Tỉnh Bình Dương

6 Chi Nhánh TP.Đà Nẳng : Lô D3, Đường số 10 _KCN Hòa Khánh, Q.Liên Chiểu, TP.Đà Nẳng

7 Chi Nhánh Hưng Yên : Thị trấn Như Quỳnh, Huyện Văn Lâm, Tỉnh Hưng Yên

8 Chi Nhánh Bắc Ninh : Khu Công Nghiệp Tiên Sơn, Huyện Tiên Du, Tỉnh Bắc Ninh

3 PROMOTION (KHUYẾN MÃI)

Khuyến khích tiêu thụ:

Đổi vỏ sản phẩm lấy quà tặng: đối với sản phẩm tô hiệu Tiếng Vang, khi đổi 1 nắp hộp khách hàng sẽ nhận được 2 muỗng melamine, 3 nắp hộp sẽ được tặp 1 tô thủy tinh Chương trình bắt đầu từ đầu tháng 9 và kết thúc vào đầu tháng 11 năm 2008

Chương trình mua 2 tặng 1 của sản phẩm súp Nhật vị : khi mua 2 hộp súp sẽ được tặng 1 dĩa thủy tinh Chương trình diễn ra từ khỏang tháng 10 năm 2008 đến cuối năm 2008.

Chương trình: Mua miến Phú Hương, cào và trúng logo bằng vàng SJC của Vina Acecook diễn ra trong vòng 20/05 đến 20/8 năm 2006

Quảng cáo:

Quảng cáo trên các kênh truyền hình mà số lượng người xem đông như HTV7, HTV9…, quảng cáo trên radio, thong qua những áp phích quảng cáo trên đường phố hay trên các trang web

Có mặt trên kệ bán của các cửa hàng phân phối lớn, vừa và nhỏ, lẻ cũng là cách để acecook nhờ người bán quảng cáo

Quảng cáo di động trên đường bằng xe vespa mà giới trẻ đang ưa chuộng:

Quan hệ công chúng:

Công ty cổ phần Acecook Việt

Nam và Báo Thanh Niên phối hợp với

Tỉnh Đoàn Bình Định tổ chức tặng quà tết cho trẻ em nghèo là 500 suất quà (gồm 500 thùng mì ăn liền và 50 triệu đồng tiền mặt) đến trao tận tay 500 học sinh (chủ yếu là bậc tiểu học và THCS)

ở 4 xã: Phước Hòa, Phước Thắng (huyện Tuy Phước); Canh Hiệp, Canh Liên (huyện miền núi Vân Canh)

Nhân dịp “lễ ký kết thỏa ước lao động tập thể và ban hành quy chế dân chủ”, Công ty Acecook Việt Nam đã cùng với các đối tác để cứu trợ đồng bào bị lũ lụt Miền Trung trong cơn bảo số 6 với tổng số tiền

250 triệu đồng Buổi hội nghị tham dự gồm đại diện của các cơ quan ban ngành như :

Liên đoàn lao động TPHCM, Ban dân vận Quận Ủy Quận Tân Phú, UBND quận Tân Phú, liên đoàn lao động quận Tân Phú, Ban quản lý khu công nghiệp Tân Bình…

Vào tháng 7 năm 2005, tại Đà Nẵng, nhân kỷ

niệm 10 năm phát triển, Công ty Vina Acecook đã trao cho Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh Quảng Trị, Trung tâm Nuôi dạy trẻ em suy dinh dưỡng và tàn tật thị xã Hội An, Trường khuyết tật Tương Lai Đà Nẵng, Trung tâm Hoa Mai - Đà Nẵng mỗi đơn vị 25 triệu đồng

Công ty tài trợ chương trình Festival Bóng chuyền học sinh Cúp Vina Acecook 2005

Cuối tháng 10 năm 2005, 1.000 thùng mì ăn liền của Cty Acecook đã được phát đến đồng bào với sự trợ giúp của báo Tiền phong để thể hiện một tấm lòng tương thân, tương ái đối với bà con bị lũ tại xã Trung Sơn (Gio Linh, Quảng Trị )

Chương trình tuyển chọn giọng hát hay hàng tuần được tài trợ bởi nhãn

hàng "Mì Sao sáng Canxi" - Công ty Acecook Việt Nam.

Marketing trực tiếp: tham gia hội chợ, phát hàng dùng thử

Tham gia hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao tại Long Xuyên,

An Giang vào đầu tháng 3 năm 2008

Cuối tháng 4 năm 2009, công ty đã tổ chức hội trợ tại nhà văn hóa Phú Thọ trên đường Lý Thường Kiệt quận 10

2.2.4 Kiểm tra, kết quả

Sản phẩm miến Phú Hương, miến Tiếng Vang, mì Lẩu Thái, mì Đệ Nhất, mì Táo Quân, mì Hảo Hảo… đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng

Thương hiệu Acecook VN đã được người tiêu dùng bình chọn là hàng VN chất lượng cao trong 8 năm liền và được TP HCM đưa vào danh sách sản phẩm công nghiệp chủ lực của TP HCM giai đoạn 2002-2007 cũng như nhiều danh hiệu cao quí khác, điển hình như giải thưởng Sao Vàng Đất Việt, Rồng Vàng và đặc biệt là Huân chương Lao động hạng 3

 TIÊU CỰC:

Việc trao giải thưởng cho khách hàng trong chương trình khuyến mãi hòanh tráng: mua miến Phú Hương cào trúng logo bằng vàng trị giá 1 chỉ SJC diễn ra 1 cách sơ xài và trên vỉa hè Khách hàng phải đợi lâu, nhân viên tới trễ, biên bản giao thưởng trình bày cẩu thả, không ngay hàng, không băng rôn chúc mừng, không có chỗ ngồi Cả phố thì kéo ra xem như chuyện lạ

Uni-President Việt Nam thực hiện phương châm chung của tập đoàn là

"ba tốt" và "một hợp lý" theo chủ trương của Chủ tịch danh dự Wu Hsiu-Chi "Ba tốt": chất lượng tốt, uy tín tốt, dịch vụ tốt; "một hợp lý": giá cả hợp lý

Sợi mì dc bổ sung tiền tố vitamn A, la loại mì ăn liền với nước cốt thịt hầm cô đặc và tương gia vị 90% tiêu thụ trong nứơc còn lại xuất khẩu Mì vua bếp

đầ tư 16triệu USD cho dâu tryền sản xuất mì

Ít ai ngờ, một nhãn hiệu hàng hóa chỉ sau chưa đầy 5 năm ra đời đã thống lĩnh thị trường trong nước và đủ sức “đi Tây trở thành một trong những thức ăn được ưa thích, tiện lợi của các tín đồ bóng đá khi hành quân sang xứ sở Bavaria

cổ vũ đội nhà

Dồng hành cùng sức khỏe người tiêu dùng và bóng đá

2 Công ty Cổ phần Lương thực Thực phẩm Colusa – MILIKET

Tiền thân là Xí nghiệp Lương Thực Thực Phẩm Colusa(thành lập năm 1972) và Xí Nghiệp Lương Thực Thực Phẩm (Miliket thành lập 1990) được Tổng Công Ty lương thực Miền Nam quyết định hợp nhất năm 2004 và được Bộ Nông Nghiệp & Phát Triển Nông Thôn quyết định cổ phần hóa năm 2006

Thương hiệu Colusa - Miliket đã được tặng thưởng nhiều huy chương vàng tại các kỳ hội chợ, triển lãm Liên tục 13 năm được người tiêu dùng bình chọn là “Hàng VN chất lượng cao” Các năm 2006, 2007, 2008 Colusa - Miliket nằm trong danh sách 100 thương hiệu mạnh, 100 thương hiệu dẫn đầu và danh hiệu thương hiệu nổi tiếng tại VN do nhà cung cấp thông tin chính thức AC Nieisel cùng Phòng Thương mại Công nghiệp VN chứng nhận

Xác định chất lượng sản phẩm là tiêu chuẩn hàng đầu, từ năm 2001 công

ty đã thực hiện làm việc theo hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001: 2000 do Tổ