Đang tải... (xem toàn văn)
Môc tiªu bµihäc Sau khi häc xongbµi nµy,sinhviªncã kh¶n¨ng: 1.Tr×nh bµy ®−îc mèi quan hÖgi÷achÊtl−îngn−íc vµsøc khoÎconng−êi 2.LiÖt kª®−îc c¸c bÖnh liªn quan ®Õn n−íc 3.Trình bàyđược các nguồn ô nhiễm nước vàtác động của ô nhiễm nước tới sức khoẻ môi trường 4.Liệt kê vàmô tảđược một số phương pháp xử lý nước 3 3.2 VÖsinhn−ícvµsøc khoÎcéng®ång zChÊtl−îngn−ícvµdung l−îngn−íc sinhho¹tcã¶nh h−ëng rÊt lín tíi søc khoÎconng−êi zGÇn80%bÖnh tËt cã liªnquan®Õn chÊtl−îngn−íc, t×nhtr¹ngVSMT.Mét nöa sègi−êng bÖnh trªnthÕ giíilµc¸cbÖnh cã liªnquan tíin−ícvµ25.000ng−êi chÕthµng ngµy lµdo c¸cbÖnh cã liªnquan tíin−íc zHµngn¨mthÕ giíi cã kho¶ngl,ltỷ người không được sửdụng nước sạch,4 tØ tr−êng hîp bÞ Øa ch¶y, lµm 2,2triÖu ng−êi chÕtmµchñy ÕulµtrÎemd−íi5 tuæi
1 N−íc & vÖ sinh n−íc Phần 2 2 Mục tiêu bài học Sau khi học xong bài này, sinh viên có khả năng: 1. Trình bày đợc mối quan hệ giữa chất lợng nớc và sức khoẻ con ngời 2. Liệt kê đợc các bệnh liên quan đến nớc 3. Trỡnh by c cỏc ngun ụ nhim nc v tỏc ng ca ụ nhim nc ti sc kho mụi trng 4. Lit kờ v mụ t c mt s phng phỏp x lý nc 3 3.2 Vệ sinh nớc và sức khoẻ cộng đồng z Chất lợng nớc và dung lợng nớc sinh hoạt có ảnh hởng rất lớn tới sức khoẻ con ngời z Gần 80% bệnh tật có liên quan đến chất lợng nớc, tình trạng VSMT. Một nửa số giờng bệnh trên thế giới là các bệnh có liên quan tới nớc và 25.000 ngời chết hàng ngày là do các bệnh có liên quan tới nớc z Hàng năm thế giới có khoảng l,l t ngi khụng c s dng nc sch, 4tỉtrờng hợp bị ỉa chảy, làm 2,2 triệu ngời chết mà chủ yếu là trẻ em dới 5 tuổi 4 3.2 Vệ sinh nớc và sức khoẻ cộng đồng (tiếp) z Theo điều tra 2001: gần 100% trẻ từ 4 đến 14 tuổi ở nông thôn miền Bắc VN nhiễm giun đũa. Từ 50%- 80% nhiễm giun móc câu z Nâng cao chất lợng nớc SH và cung cấp các công trình VS phù hợp sẽ giảm 1/4 đến 1/3 số ca bị ỉa chảy hàng năm z Phòng bệnh thụ động (TCMR, chơng trình DD) >< phòng bệnh chủ động: loại trừ ngay từ đầu nguồn gây bệnh và hớng tới một chơng trình bảo vệ cộng đồng 5 Giun đũa Đầu giun móc 6 3.3. Bệnh có liên quan tới nớc Bệnh lây lan qua nớc ăn uống Những căn bệnh này xẩy ra do ăn uống nớc bị nhiễm sinh vật gây bệnh Ví dụ nh các bệnh đờng ruột (thơng hàn, tả, viêm gan A, a chy). Nớc là môi trờnglàm lâylanvàgâyracác đạidịch bệnh đờng ruột ở nhiều khu vực khác nhau trên thế giới. Các vi khuẩn đờng ruột tồn tại trong nớc khá lâu 7 Thời gian sống trong nớc máy của một số vi khuẩn đờng ruột Tên vi khuẩn Thời gian sống (ngày) Vi khuẩn đại tràng 2 262 Thơng hàn 2 93 Lỵ 5 12 Tả 4 28 8 Ví dụ: Vụ dịch tảởPeru, 2/1991 z Hơn 70.000 ca bệnh được ghi nhận z Ít nhất 500 ca tử vong z Nguyên nhân: Lương thực, thực phẩm, nước bị nhiễm phân của bệnh nhân tả z Tại Lima (thủ đô Peru): nhiều khu ổ chuột không có hệ thống dẫn nước sạch và thoát nước thải – Nước được cấp cho dân cư bằng các xe chở nước 9 Bệnh do tiếp xúc với nớc (ký sinh trựng) z Những bệnh này có thể lây truyền qua tiếp xúc trực tiếp với các sinh vật gây bệnh trong nớc. z Ví dụ bệnh giun Guinea và bệnh sán máng (schistosomiases) z Xẩy ra ở những ngời bơi lội dới nớc có loài ốc bị nhiễm những sinh vật gây các bệnh này sinh sống. z Biện pháp phòng chống: thu gom, xử lý phân ngời và động vật hợp vệ sinh, đồng thời ngăn không cho mọi ngời tiếp xúc với nớc bị nhiễm bẩn (biển báo). 10 Schistosoma haematobium Thành ruột non Gan Trứng [...]... đổi hệ sinh vật trong nớc, xuất hiện các loại vi khuẩn và virus gây bệnh 27 28 4 .2 Nguồn gây ô nhiễm nớc 4 .2. 1 Chất thi trong sinh hoạt hàng ngày, bao gồm: + Nớc dùng để tắm, rửa, giặt quần áo + Nớc qua chế biến thức n uống + Nớc lau cọ nhà cửa + Nớc tiểu, nớc từ các hố xí tự hoại + Rác bẩn trong nhà + Phân ngời và gia súc 29 30 31 32 33 34 4 .2. 2 Chất thi trong công nghiệp Nc thi công nghiệp Chiếm một... mc thp, kim loi ny s gii phúng can-xi khi xng trong c th ng vt Ch yu xut hin ph n trờn 50 tui T 1967 n 20 01: 184 bnh nhõn 20 54 xut hin bnh trong giai on 1980 20 00 ch cũn 15 ngi cũn sng Bnh Itai - Itai 21 Bnh Itai Itai 22 Bnh Itai Itai 23 3.4 Các chỉ tiêu cơ bản để giám sát chất lợng nớc 24 - Các chỉ tiêu vật lý: độ pH, độ đục, chất cặn lơ lửng (suspended solid), tổng hàm lợng cặn (total solid)... lợng amoniac, hàm lợng nitrit, nitrat, clorua, sắt tổng số, độ cứng toàn phần - Các chỉ tiêu vi sinh: tổng số coliforms, colifeacal chịu nhiệt hay E coli - Những trờng hợp đặc biệt nghi ngờ khác cần xét nghiệm thêm các chỉ tiêu trong bảng tiêu chuẩn nớc ăn uống số 1 329 / BYT/ QĐ ngày 13 /2/ 20 02 4 Ô nhiễm nớc, các nguồn gây ô nhiễm nớc và tác động của chúng lên SK-MT 4.1 Ô nhiễm nớc ễ nhim nc l s bin i núi... nghiệp là 90 triệu m3 Hình thành do quá trình sử dụng nớc trong SX iều kiện hình thành, số lợng và thành phần nớc thi rất khác nhau Cho tới nay ngời ta biết tới trên 140 loại nớc thi công nghiệp 35 4 .2. 2 Chất thi trong công nghiệp (tiếp) Rác thi công nghiệp: Trong quá trình sn xuất, nhiều phế thi, rác thi đã đợc đa vào môi trờng xung quanh, trong đó có môi trờng nớc Bã thi công nghiệp có khối lợng khá lớn... bọ gậy thành cung quăng và thành muỗi Biện pháp dự phòng là loại bỏ côn trùng truyền bệnh hoặc tránh không tiếp xúc với chúng (ví dụ ở Ôxtrâylia) Các bệnh do thiếu nớc 12 Một số ví dụ về loại bệnh này là l trc khun cp, bệnh ngoài da, bệnh mắt hột và bệnh viêm màng kết Theo điều tra dịch tễ học, các bệnh ngoài da, bệnh về mắt có tỷ mắc bệnh liên quan chặt chẽ với việc cung cấp và sử dụng nớc sạch Nguyên... tỷ mắc bệnh liên quan chặt chẽ với việc cung cấp và sử dụng nớc sạch Nguyên nhân chủ yếu là do ký sinh trùng, các vi khuẩn, virus, nấm mốc gây ra, nhng thiếu nớc sạch để vệ sinh cá nhân không kém phần quan trọng Bệnh do vi yếu tố và các chất khác trong nớc Bệnh do yếu tố vi lợng, hoặc các chất khác có trong nớc gây ra cho ngời là do thừa hoặc thiếu trong nớc Trong nhóm này có các bệnh sau : Bệnh bớu... ngi, gii trớ, cho ng vt nuụi v cỏc loi hoang dó Hin chng Chõu u v Nc 25 ễ nhim nc Khi thnh phn ca nc b thay i v khụng cũn thớch hp vi ý nh s dng nc ca con ngi (o Ngc Phong) 26 4.1 ễ nhim nc (tip) Những đặc tính cơ bản của nguồn nớc tự nhiên bị thay đổi: Thay đổi tính chất cảm quan của nớc, làm cho nớc có màu, mùi đặc biệt Thay đổi thành phần hoá học của nớc, làm tăng hàm lợng chất hữu cơ, muối khoáng xuất... nhim c thy ngõn, nh hng n h thn kinh trung ng Triu chng: mt kh nng nghe, gim tm nhỡn, núi khú khn, khụng iu khin c hot ng, t chi run ry, mt cm giỏc u ngún tay, ngún chõn, ung th n nm 20 00 s bnh nhõn Minamata Nht Bn: 2. 955 ngi, 849 ngi sng sút TCVSNAU: Hg:0,001ppm Th phm Cụng ty hoỏ du v sx nha Chisso 17 Bnh Itai-Itai 18 Hot ng khai thỏc m Vnh Jinzu ó thi mt lng ln Cadmium vo vnh Bnh Itai Itai . đại tràng 2 26 2 Thơng hàn 2 93 Lỵ 5 12 Tả 4 28 8 Ví dụ: Vụ dịch tảởPeru, 2/ 1991 z Hơn 70.000 ca bệnh được ghi nhận z Ít nhất 500 ca tử vong z Nguyên nhân: Lương thực, thực phẩm, nước bị nhiễm. 1 N−íc & vÖ sinh n−íc Phần 2 2 Mục tiêu bài học Sau khi học xong bài này, sinh viên có khả năng: 1. Trình bày đợc mối quan hệ giữa chất lợng nớc và sức khoẻ con ngời 2. Liệt kê đợc các bệnh. là trẻ em dới 5 tuổi 4 3 .2 Vệ sinh nớc và sức khoẻ cộng đồng (tiếp) z Theo điều tra 20 01: gần 100% trẻ từ 4 đến 14 tuổi ở nông thôn miền Bắc VN nhiễm giun đũa. Từ 50 %- 80% nhiễm giun móc câu