Đang tải... (xem toàn văn)
Sữa là nguồn dinh dưỡng có giá trị, phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em, người lớn tuổi và phụ nữ mang thai. Sữa cung cấp nhiều chất bổ dưỡng và năng lượng cần thiết cho quá trình hoạt động của cơ thể. Ngày nay, khi mức sống ngày được nâng cao thì các sản phẩm sữa càng được sử dụng rộng rãi. Chương trình phát triển sữa còn gắn với các chương trình dinh dưỡng học đường, chương trình chống suy dinh dưỡng, cải thiện chiều cao của người Việt Nam. Như một hệ quả tất yếu, khi có điều kiện khai thác nguyên liệu tại chỗ, ngành công nghiệp chế biến sữa của Việt Nam sẽ có đủ các điều kiện thuận lợi để phát triển. Tuy nhiên, bên cạnh những đóng góp về mặt kinh tế, những sản phẩm dinh dưỡng cần thiết cho cuộc sống của con người, công nghiệp chế biến sữa cũng tạo ra nhiều chất thải góp phần làm ô nhiễm môi trường tự nhiên. Nhiều nhà máy không chú trọng và đầu tư cho hệ thống xử lý nước thải đã gây ra ô nhiễm môi trường trầm trọng cho những khu vực xung quanh
. QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG ĐỒ ÁN MÔN HỌC THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN SỮA VÀ CÁC SẢN PHẨM TỪ SỮA - NHÀ MÁY SỮA THỐNG NHẤT - Q.THỦ ĐỨC – TP.HỒ CHÍ MINH Đồ án xử lý nước thải. án xử lý nước thải sữa GVHD: Th.s.Trần Thị Ngọc Diệu. Tính toán thiết kế hệ thống xử lý nước thải sữa là tính toán dựa trên nghiên cứu mối quan hệ từ nguồn phát sinh nước thải sữa đến khâu xử lý. xử lý nước thải sữa, thành phần nguy hại của nước thải sữa, tình hình ngành sữa trong và ngoài nước. Trình bày các phương pháp xử lí nước thải sữa và một số quy trình công nghệ xử lí nước thải