khoa hoc lớp 5

CHÀO MỪNG HỘI THI GIÁO VIÊN GIỎI HUYỆN THANH OAI KHOA HỌC- lớp 5 Bài: HỖN HỢP GV thực hiện: Nguyễn Thị Uyên 1-THỰC HÀNH : “TẠO MỘT HỖN HỢP GIA VỊ” Tên và đặc điểm của từng chất tạo ra hỗn hợp Tên hỗn hợp và đặc điểm của hỗn hợp 1.Muối tinh : 2.Mì chính : 3.Hạt tiêu : Ghi nhớ: -Hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau có thể tạo thành hỗn hợp. Trong hỗn hợp, mỗi chất vẫn giữ nguyên tính chất của nó. mặ n ngọt cay Hỗn hợp gia vị: muối tinh- mì chính – hạt tiêu vừa mặn, vừa ngọt,vừa cay. Trong thực tế, ta thường gặp một số hỗn hợp như : gạo lẫn trấu; cám lẫn gạo; đường lẫn cát; muối lẫn cát; không khí, nước và các chất rắn không tan; … 2- KỂ TÊN MỘT SỐ HỖN HỢP: Sàng sảy Làm lắng Lọc 2 3 1 3-TRÒ CHƠI: AI NHANH AI ĐÚNG “TÁCH CÁC CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP” 4-THỰC HÀNH: TÁCH CÁC CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP 1.Tách cát ra khỏi hỗn hợp nước và cát. Chuẩn bị: Cách tiến hành: Kết quả: 2.Tách dầu ăn ra khỏi hỗn hợp dầu ăn và nước. Chuẩn bị: Cách tiến hành: Kết quả: 3.Tách gạo ra khỏi hỗn hợp gạo lẫn với sạn Chuẩn bị: Cách tiến hành: Kết quả: 4-THỰC HÀNH: TÁCH CÁC CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP 1.Tách cát ra khỏi hỗn hợp nước và cát. Chuẩn bị: Cách tiến hành: Kết quả: 2.Tách dầu ăn ra khỏi hỗn hợp dầu ăn và nước. Chuẩn bị: Cách tiến hành: Kết quả: 3.Tách gạo ra khỏi hỗn hợp gạo lẫn với sạn Chuẩn bị: Cách tiến hành: Kết quả: cát, nước; phễu, giấy lọc, bông thấm nước Đổ hỗn hợp chứa cát với nước qua phễu lọc Cát được giữ lại ở giấy lọc, nước chảy qua phễu xuống li. dầu ăn, nước; li đựng nước; muỗng Đổ hỗn hợp dầu ăn và nước vào trong li rồi để yên một lúc lâu. Nước lắng xuống, dầu ăn nổi lên thành một lớp ở trên nước. Dùng muỗng hớt lớp dầu ăn nổi trên mặt nước. Dầu được tách ra khỏi nước. Gạo có lẫn sạn; rổ vo gạo; chậu nước -Đổ hỗn hợp gạo lẫn sạn vào rổ. -Đãi gạo trong chậu nước sao cho các hạt sạn lắng dưới đáy rổ, bốc gạo ở phía trên ra, còn lại sạn ở dưới. Gạo được tách ra khỏi sạn Hãy thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm . CHÀO MỪNG HỘI THI GIÁO VIÊN GIỎI HUYỆN THANH OAI KHOA HỌC- lớp 5 Bài: HỖN HỢP GV thực hiện: Nguyễn Thị Uyên 1-THỰC HÀNH : “TẠO MỘT HỖN HỢP GIA VỊ” Tên. vào trong li rồi để yên một lúc lâu. Nước lắng xuống, dầu ăn nổi lên thành một lớp ở trên nước. Dùng muỗng hớt lớp dầu ăn nổi trên mặt nước. Dầu được tách ra khỏi nước. Gạo có lẫn sạn; rổ vo