hóa học hữu cơ chuyên đề amin, amino axit, protein

T T h h S S . . L L Ư Ư U U HUỲ HUỲ N N H H VẠ VẠ N N L L O O N N G G ( ( 0 0 9 9 8 8 6 6 . . 6 6 1 1 6 6 . . 2 2 2 2 5 5 ) ) ( ( Giả Giả n n g g v v i i ê ê n n T T r r ườ ườ n n g g ð ð H H Thủ Thủ D D ầ ầ u u M M ộ ộ t t – – Bì Bì n n h h D D ư ư ơ ơ n n g g ) )        LUYỆN THI ĐẠI HỌC 2014 CHUYÊN ĐỀ HỮU CƠ 7: AMIN – AMINO AXIT - PROTEIN “ Không tức giận vì muốn biết thì không gợi mở cho Không bực vì không hiểu rõ được thì không bày vẽ cho” Khổng Tử LƯU HÀNH NỘI BỘ 2/2014 Lớp BDKT và Luyện thi TN THPT, CĐ-ĐH HÓA HỌC (0986.616.225) (0986.616.225)(0986.616.225) (0986.616.225) www.hoahoc.edu.vn www.hoahoc.edu.vnwww.hoahoc.edu.vn www.hoahoc.edu.vn CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN-AMINO AXIT-PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn ThS. LƯU HUỲNH VẠN LONG (Giảng viên Trường ðH Thủ Dầu Một- Bình Dương) -1- “CHUN: Bồi dưỡng kiến thức – Luyện thi TN THPT – Cð & ðH mơn HĨA HỌC” ðể tìm hiểu và đăng ký học, hãy liên lạc đến SðT: 0986.616.225 (T.Long). Email: Vanlongtdm@gmail.com PHẦN 1: AMIN GIÁO KHOA CÂU 1 (Cð 2012): Cơng thức chung của amin no, đơn chức, mạch hở là: A. C n H 2n-1 N (n ≥ 2) B. C n H 2n-5 N (n ≥ 6) C. C n H 2n+1 N (n ≥ 2) D. C n H 2n+3 N (n ≥ 1) CÂU 2 (ðH A 2012): Số amin bậc một có cùng cơng thức phân tử C 3 H 9 N là A. 3. B. 1. C. 2. D. 4. CÂU 3 (Cð 2009) : Số đồng phân cấu tạo của amin bậc một có cùng cơng thức phân tử C 4 H 11 N là A. 2 B. 5 C. 4 D. 3 CÂU 4 (Cð 2010): Số amin thơm bậc một ứng với cơng thức phân tử C 7 H 9 N là A. 2 B. 4 C. 5 D. 3 CÂU 5 (ðH A 2013): Dung dịch nào sau đây làm phenolphtalein đổi màu? A. glyxin. B. metylamin. C. axit axetic. D. alanin. CÂU 6 (ðH B 2013): Số đồng phân amin bậc một, chứa vòng benzen, có cùng cơng thức phân tử C 7 H 9 N là A. 3. B. 2. C. 5. D. 4. CÂU 7 (ðH A 2010): Trong số các chất : C 3 H 8 , C 3 H 7 Cl, C 3 H 8 O và C 3 H 9 N; chất có nhiều đồng phân cấu tạo nhất là: A. C 3 H 7 Cl B. C 3 H 8 O C. C 3 H 8 D. C 3 H 9 N CÂU 8 (ðH B 2011): Ancol và amin nào sau đây cùng bậc? A. (C 6 H 5 ) 2 NH và C 6 H 5 CH 2 OH B. C 6 H 5 NHCH 3 và C 6 H 5 CH(OH)CH 3 C. (CH 3 ) 3 COH và (CH 3 ) 3 CNH 2 D. (CH 3 ) 2 CHOH và (CH 3 ) 2 CHNH 2 CÂU 9 (ðH B 2011): Cho ba dung dịch có cùng nồng độ mol : (1) H 2 NCH 2 COOH, (2) CH 3 COOH, (3) CH 3 CH 2 NH 2 . Dãy xếp theo thứ tự pH tăng dần là: A. (3), (1), (2) B. (1), (2), (3) C. (2) , (3) , (1) D. (2), (1), (3) CÂU 10 (ðH B 2007): Dãy gồm các chất đều làm giấy quỳ tím ẩm chuyển sang màu xanh là: A. anilin, metyl amin, amoniac. B. amoni clorua, metyl amin, natri hiđroxit. C. anilin, amoniac, natri hiđroxit. D. metyl amin, amoniac, natri axetat. CÂU 11 (Cð 2010): Dung dịch nào sau đây làm quỳ tím chuyển màu xanh ? A. Glyxin B. Etylamin C. Anilin D. Phenylamoni clorua CÂU 12 (ðH A 2012): Cho dãy các chất: C 6 H 5 NH 2 (1), C 2 H 5 NH 2 (2), (C 6 H 5 ) 2 NH (3), (C 2 H 5 ) 2 NH (4), NH 3 (5) (C 6 H 5 - là gốc phenyl). Dãy các chất sắp xếp theo thứ tự lực bazơ giảm dần là: A. (3), (1), (5), (2), (4). B. (4), (1), (5), (2), (3). C. (4), (2), (3), (1), (5). D. (4), (2), (5), (1), (3). CÂU 13 (Cð 2013): Dãy gồm các chất được sắp xếp theo thứ tự tăng dần lực bazơ từ trái sang phải là: A. Phenylamin, amoniac, etylamin. B. Etylamin, amoniac, phenylamin. C. Etylamin, phenylamin, amoniac D. Phenylamin, etylamin, amoniac . CÂU 14 (ðH A 2012): Phát biểu nào sau đây là đúng? A. Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure. B. H 2 N-CH 2 -CH 2 -CO-NH-CH 2 -COOH là một đipeptit. CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN-AMINO AXIT-PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn ThS. LƯU HUỲNH VẠN LONG (Giảng viên Trường ðH Thủ Dầu Một- Bình Dương) -2- “CHUN: Bồi dưỡng kiến thức – Luyện thi TN THPT – Cð & ðH mơn HĨA HỌC” ðể tìm hiểu và đăng ký học, hãy liên lạc đến SðT: 0986.616.225 (T.Long). Email: Vanlongtdm@gmail.com C. Muối phenylamoni clorua khơng tan trong nước. D. Ở điều kiện thường, metylamin và đimetylamin là những chất khí có mùi khai. CÂU 15 (ðH B 2007): Cho sơ đồ phản ứng: o 3 +CH I +HONO +CuO,t C 3 (tỉ lệ mol 1:1) NH X Y Z → → → Biết Z có khả năng phản ứng tráng gương. Hai chất Y và Z lần lượt là: A. C 2 H 5 OH, HCHO B. C 2 H 5 OH , CH 3 CHO C. CH 3 OH, HCHO D. CH 3 OH, HCOOH CÂU 16 (Cð 2008): Cho dãy các chất: C 6 H 5 OH (phenol), C 6 H 5 NH 2 (anilin), H 2 NCH 2 COOH, CH 3 CH 2 COOH, CH 3 CH 2 CH 2 NH 2 . Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch HCl là: A. 4. B. 2. C. 3. D. 5 CÂU 17 (ðH A 2009): Phát biểu nào sau đây là đúng? A. Anilin tác dụng với axit nitrơ khi đun nóng thu được muối điazoni B. Benzen làm mất màu nước brom ở nhiệt độ thường. C. Etylamin phản ứng với axit nitrơ ở nhiệt độ thường, sinh ra bọt khí. D. Các ancol đa chức đều phản ứng với Cu(OH) 2 tạo dung dịch màu xanh lam. PHẢN ỨNG CỘNG HCl CÂU 18 (Cð 2012): Cho 20 gam hỗn hợp gồm hai amin no, đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với V ml dung dịch HCl 1M, thu được dung dịch chứa 31,68 gam hỗn hợp muối. Giá trị của V là: A. 200. B. 100. C. 320. D. 50. HƯỚNG DẪN GIẢI • Theo ðL BTKL: m amin + m HCl = m muối → n HCl = 31,68-20 36,5 = 0,32 (mol) → V HCl = 0,32 (lít) = 320 (ml)  ðÁP ÁN C CÂU 19 (Cð 2007): ðể trung hòa 25 gam dung dịch của một amin đơn chức X nồng độ 12,4% cần dùng 100ml dung dịch HCl 1M. Cơng thức phân tử của X là A. C 3 H 5 N. B. C 2 H 7 N. C. CH 5 N. D. C 3 H 7 N HƯỚNG DẪN GIẢI amin 25*12,4 m = 3,1( ) 100 g = và n amin = n HCl = 0,1 (mol) RNH 2 + HCl → RNH 3 Cl 2 RNH 3 3,1 M = R + 16 = 31 R =15(CH ) 0,1 = ⇒ → CH 3 NH 2  ðÁP ÁN C CÂU 20 ( ðH A 2011): Thành phần % khối lượng của nitơ trong hợp chất hữu cơ C x H y N là 23,73%. Số đồng phân amin bậc một thỏa mãn các dữ kiện trên là : A. 2. B. 3. C. 4. D. 1. HƯỚNG DẪN GIẢI CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN-AMINO AXIT-PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn ThS. LƯU HUỲNH VẠN LONG (Giảng viên Trường ðH Thủ Dầu Một- Bình Dương) -3- “CHUN: Bồi dưỡng kiến thức – Luyện thi TN THPT – Cð & ðH mơn HĨA HỌC” ðể tìm hiểu và đăng ký học, hãy liên lạc đến SðT: 0986.616.225 (T.Long). Email: Vanlongtdm@gmail.com 3 9 14 %N 0,2373 12x + y = 45 x = 3: y = 9 (C H N) 12x + y+14 = = → → → Amin co  2 đồng phân amin bậc I  ðÁP ÁN A CÂU 21 (Cð 2008): Cho 5,9 gam amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl, sau khi phản ứng xảy ra hồn tồn thu được dung dịch Y. Làm bay hơi dung dịch Y được 9,55gam muối khan. Số cơng thức cấu tạo ứng với cơng thức phân tử của X là: A. 5. B. 4. C. 2. D. 3 HƯỚNG DẪN GIẢI 5,9g RNH 2 X + HCl 9,55 g muối RNH 2 + HCl → RNH 3 Cl Cứ (R + 16)g (R + 52,5)g ðề bài: 5,9 g 9,55g Lập tỷ lệ: 3 7 R+16 5,9 R = 43 (C H -) R+52,5 9,55 = ⇒ → C 3 H 7 NH 2 Các CTCT: CH 3 CH 2 CH 2 NH 2 ; CH 3 CH 2 NHCH 3 ; (CH 3 ) 3 N và CH 3 CH CH 3 NH 2 ðÁP ÁN B Có thể dùng phương pháp tăng giảm khối lượng: Cứ 1 mol amin tác dụng với HCl tạo muối thì tăng 36,5 g 0,1 mol ← 9,55 – 5,9 = 3,65 g M amin = R + 16 = 5,9 59 0,1 = → R = 43 → -C 3 H 7 CÂU 22 (ðH A 2009): Cho 10 gam amin đơn chức X phản ứng hồn tồn với HCl (dư), thu được 15 gam muối. Số đồng phân cấu tạo của X là: A. 8. B. 7. C. 5. D. 4. HƯỚNG DẪN GIẢI RNH 2 + HCl → RNH 3 Cl amin 4 11 15-10 10 n = M = 73 C H N 5 36,5 36,5 ⇒ = → có tổng 8 đồng phân (XEM THÊM CÁCH TÍNH SỐ ðỒNG PHÂN)  ðÁP ÁN A CÂU 23 (Cð 2009): Cho 1,82 gam hợp chất hữu cơ đơn chức, mạch hở X có cơng thức phân tử C 3 H 9 O 2 N tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, đun nóng thu được khí Y và dung dịch Z. Cơ cạn Z thu được 1,64 gam muối khan. Cơng thức cấu tạo thu gọn của X là: A. CH 3 CH 2 COONH 4 . B. CH 3 COONH 3 CH 3 . C. HCOONH 2 (CH 3 ) 2. D. HCOONH 3 CH 2 CH 3 . HƯỚNG DẪN GIẢI CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN-AMINO AXIT-PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn ThS. LƯU HUỲNH VẠN LONG (Giảng viên Trường ðH Thủ Dầu Một- Bình Dương) -4- “CHUN: Bồi dưỡng kiến thức – Luyện thi TN THPT – Cð & ðH mơn HĨA HỌC” ðể tìm hiểu và đăng ký học, hãy liên lạc đến SðT: 0986.616.225 (T.Long). Email: Vanlongtdm@gmail.com X là có dạng RCOOR’ với số mol 0,02 (mol) RCOOR’ + NaOH → RCOONa + R’OH 0,02 0,02 → R + 67 = 1,64 0,02 = 82 → R =15 (CH 3 ) → R’=32(NH 3 CH 3 ) → X là: CH 3 COONH 3 CH 3  ðÁP ÁN B CÂU 24 (ðH B 2010): Trung hòa hòan tòan 8,88 gam một amin (bậc một, mạch cacbon khơng phân nhánh) bằng axit HCl, tạo ra 17,64 gam muối. Amin có cơng thức là A. H 2 NCH 2 CH 2 CH 2 CH 2 NH 2 . B. CH 3 CH 2 CH 2 NH 2 . C. H 2 NCH 2 CH 2 NH 2 D. H 2 NCH 2 CH 2 CH 2 NH 2 . HƯỚNG DẪN GIẢI n HCl = 24,0 5,36 88,864,17 = − mol Gọi amin là R(NH 2 ) x → M = x x 37 24,0 88,8 = • x = 1 → R = 21 → Loại • x = 2 => M = 74 => R = 42 (C 3 H 6 ) → H 2 NCH 2 CH 2 CH 2 NH 2    ðÁP ÁN D CÂU 25 (Cð 2010): Cho 2,1 gam hỗn hợp X gồm 2 amin no, đơn chức, kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng phản ứng hết với dung dịch HCl (dư), thu được 3,925 gam hỗn hợp muối. Cơng thức của 2 amin trong hỗn hợp X là A. CH 3 NH 2 và C 2 H 5 NH 2 B. C 2 H 5 NH 2 và C 3 H 7 NH 2 C. C 3 H 7 NH 2 và C 4 H 9 NH 2 D. CH 3 NH 2 và (CH 3 ) 3 N HƯỚNG DẪN GIẢI • Cơng thức trung bình 2 amin no đơn chức : 2 n 2n 1 C H NH + 2 3 n 2n 1 n 2n 1 C H NH C H NH Cl + HCl + + → • Bảo tồn khối lượng: m HCl = 3,925 – 2,1 = 1,825 (g) n X = n HCl = 1,825 0,05(mol) 42 14n 17 n 1,78 36,5 2,1 M = 0,05 = ⇒ = = + ⇒ =    ðÁP ÁN A CÂU 26 (ðH B 2013): Cho 0,76 gam hỗn hợp X gồm hai amin đơn chức, có số mol bằng nhau, phản ứng hồn tồn với dung dịch HCl dư, thu được 1,49 gam muối. Khối lượng của amin có phân tử khối nhỏ hơn trong 0,76 gam X là: A. 0,58 gam. B. 0,31 gam. C. 0,45 gam. D. 0,38 gam. HƯỚNG DẪN GIẢI Áp dụng bảo tồn khối lượng và phương pháp trung bình C n H 2n+1 NH 2 + HCl → C n H 2n+1 NH 3 Cl n X = 1,49 0,76 0,02 (mol) 36,5 − = → số mol mỗi amin là 0,01 (mol) CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN-AMINO AXIT-PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn ThS. LƯU HUỲNH VẠN LONG (Giảng viên Trường ðH Thủ Dầu Một- Bình Dương) -5- “CHUN: Bồi dưỡng kiến thức – Luyện thi TN THPT – Cð & ðH mơn HĨA HỌC” ðể tìm hiểu và đăng ký học, hãy liên lạc đến SðT: 0986.616.225 (T.Long). Email: Vanlongtdm@gmail.com → X 0,76 M 38 0,02 = = → amin có KLPT nhỏ hơn 38 chỉ có CH 3 NH 2 (M =31) → m = 31.0,01 = 0,31 (gam)  ðÁP ÁN B CÂU 27 (Cð 2011): Amin X có phân tử khối nhỏ hơn 80. Trong phân tử X nitơ chiếm 19,18% về khối lượng. Cho X tác dụng với dung dịch hỗn hợp gồm KNO 2 và HCl thu được ancol Y. Oxi hóa khơng hồn tồn Y thu được xeton Z. Phát biểu nào sau đây đúng ? A. Tách nước Y chỉ thu được một anken duy nhất. B. Trong phân tử X có một liên kết π . C. Tên thay thế của Y là propan-2-ol. D. Phân tử X có mạch cacbon khơng phân nhánh. HƯỚNG DẪN GIẢI ðặt CTTQ của X là: C x H y N t 14t %N 0,1918 73t < 80 M = = → → t = 1 (M X = 73) → X là C 4 H 11 N X tác dụng với dung dịch hỗn hợp gồm KNO 2 và HCl thu được ancol Y → amin béo bậc I Oxi hóa khơng hồn tồn Y thu được xeton Z → rượu bậc II CH 3 CH(NH 2 )CH 2 CH 3  ðÁP ÁN D CÂU 28 (ðH B 2008): Muối C 6 H 5 N 2 + Cl - (phenylđiazoni clorua) được sinh ra khi cho C 6 H 5 -NH 2 (anilin) tác dụng với NaNO 2 trong dung dịch HCl ở nhiệt độ thấp (0-5 o C). ðể điều chế được 14,05 gam C 6 H 5 N 2 + Cl - (với hiệu suất 100%), lượng C 6 H 5 -NH 2 và NaNO 2 cần dùng vừa đủ là A. 0,1 mol và 0,4 mol. B. 0,1 mol và 0,2 mol. C. 0,1 mol và 0,1 mol. D. 0,1 mol và 0,3 mol. HƯỚNG DẪN GIẢI C 6 H 5 NH 2 + NaNO 2 + 2HCl → C 6 H 5 N 2 + Cl - + 2H 2 O + NaCl Hệ số phản ứng các chất tham gia là 1:1 nên chọn ngay [ khơng cần tính số mol làm gì]  ðÁP ÁN C ðỐT CHÁY AMIN CÂU 29 (Cð 2013): ðốt cháy hồn tồn một amin đơn chức X trong khí oxi dư, thu được khí N 2 ; 13,44 lít khí CO 2 (đktc) và 18,9 gam H 2 O. Số cơng thức cấu tạo của X là A. 4. B. 3. C. 2. D. 1. HƯỚNG DẪN GIẢI Ta có: 2 2 CO H O n C 0,6 2 H 2 2.1,05 7 = = = → C 2 H 7 N có 2 đồng phân  ðÁP ÁN C CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN-AMINO AXIT-PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn ThS. LƯU HUỲNH VẠN LONG (Giảng viên Trường ðH Thủ Dầu Một- Bình Dương) -6- “CHUN: Bồi dưỡng kiến thức – Luyện thi TN THPT – Cð & ðH mơn HĨA HỌC” ðể tìm hiểu và đăng ký học, hãy liên lạc đến SðT: 0986.616.225 (T.Long). Email: Vanlongtdm@gmail.com CÂU 30 (ðH A 2012): Hỗn hợp M gồm một anken và hai amin no, đơn chức, mạch hở X và Y là đồng đẳng kế tiếp (M X < M Y ). ðốt cháy hồn tồn một lượng M cần dùng 4,536 lít O 2 (đktc) thu được H 2 O, N 2 và 2,24 lít CO 2 (đktc). Chất Y là A. etylamin. B. propylamin. C. butylamin. D. etylmetylamin. HƯỚNG DẪN GIẢI 2 n 2n 4,536 (lit)O m 2m+3 2 2 2 C H C H N hh M 2,24 (lit)CO +H O + N  →   • Bảo tồn ngun tố Oxi: 2 2 2 O(O ) O(CO ) O(H O) n = n + n 2 H O 4,536 2,24 .2= .2 + n 22,4 22,4 → 2 H O n 0,205 (mol) = • ðốt anken cho số mol CO 2 bằng H 2 O nên: 2 2 amin H O CO amin 3 n n n 0,205 0,1 0,105 n 0,07 2 = − = − = ⇒ = mol • Nhận thấy: n amin < n M → 2 CO M n 0,1 1,43 n 0,07 C < = = • Vì anken có số ngun tử C ≥ 2 nên một amin là CH 3 NH 2 (X) và C 2 H 5 NH 2 (Y)  ðÁP ÁN A CÂU 31 (ðH A 2007): Khi đốt cháy hồn tồn một amin đơn chức X, thu được 8,4 lít khí CO 2 , 1,4 lít khí N 2 (các thể tích khí đo ở đktc) và 10,125 gam H 2 O. Cơng thức phân tử của X là: A. C 3 H 7 N. B. C 2 H 7 N. C. C 3 H 9 N. D. C 4 H 9 N. HƯỚNG DẪN GIẢI Cách 1: 2 O x y t 2 2 2 C H N 8,4 lit CO + 1,4 lit N + 10,125 g am H O → C H N 8,4 m = *12 4,5( ) 22,4 10,125*2 m = 1,125( ) 18 1,4 m = *28 1,75( ) 22,4 g g g = = = Ta có: x:y:t = 4,5 1,125 1,75 : : 0,375:1,125: 0,125 3: 9:1 12 1 14 = = Cơng thức đơn giản nhất là C 3 H 9 N mà amin là đơn chức nên CTPT là C 3 H 9 N Cách 2: Tỷ lệ 2 2 CO H O n C 1 H 2n 3 = = → Số ngun tử H gấp 3 lần số C nên chọn C Cách 3: Do X là amin đơn chức nên: 2 X N n = 2n = 0,125 (mol) Số C = 2 CO X n 3 n = và Số H = 2 H O X 2n 9 n = → chọn C Cách 4: Nhẩm nhanh tỷ lệ: Số C : Số H : Số N = 2 2 2 CO H O N n : 2n : 2n = 3 : 9 : 1 → C 3 H 9 N  ðÁP ÁN C CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN-AMINO AXIT-PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn ThS. LƯU HUỲNH VẠN LONG (Giảng viên Trường ðH Thủ Dầu Một- Bình Dương) -7- “CHUN: Bồi dưỡng kiến thức – Luyện thi TN THPT – Cð & ðH mơn HĨA HỌC” ðể tìm hiểu và đăng ký học, hãy liên lạc đến SðT: 0986.616.225 (T.Long). Email: Vanlongtdm@gmail.com CÂU 32 (ðH A 2010): ðốt cháy hồn tồn V lít hơi một amin X bằng một lượng oxi vừa đủ tạo ra 8V lít hỗn hợp gồm khí cacbonic, khí nitơ và hơi nước (các thể tích khí và hơi đều đo ở cùng điều kiện). Amin X tác dụng với axit nitrơ ở nhiệt độ thường, giải phóng khí nitơ. Chất X là: A. CH 2 =CH-NH-CH 3 . B. CH 3 -CH 2 -NH-CH 3 . C. CH 3 -CH 2 -CH 2 -NH 2 . D. CH 2 =CH-CH 2 -NH 2 . HƯỚNG DẪN GIẢI • Amin X tác dụng với axit nitrơ ở nhiệt độ thường, giải phóng khí nitơ → Amin bậc I → Loại A, B (vì là amin bậc II) • Theo đáp án → Amin đơn chức C x H y N 2 O → xCO 2 + 2 y H 2 O + 1 2 N 2 V → xV Vy 2 V 2 lít → xV + Vy 2 + V 2 = 8V → 2x + y = 15 → x = 3 và y = 9 → C 3 H 9 N HOẶC: Sau khi loại đáp án A và B, nhận thấy đáp án A là amin no, đơn, hở; còn đáp án D là amin khơng no nên giả sử amin cần tìm là no, đơn, hở: C n H 2n+3 N 2 O → nCO 2 + (n + 1,5) H 2 O + 1 2 N 2 1(lit) → n (lit) (n + 1,5) (lit) 0,5 (lit) Theo đề bài: n + n + 1,5 + 0,5 = 8 → n = 3→ C 3 H 9 N    ðÁP ÁN C CÂU 33 (ðH B 2010): ðốt cháy hồn tồn 0,1 mol một amin no, mạch hở X bằng oxi vừa đủ thu được 0,5 mol hỗn hợp Y gồm khí và hơi. Cho 4,6g X tác dụng với dung dịch HCl (dư), số mol HCl phản ứng là: A. 0,1 B. 0,4 C. 0,3 D. 0,2 HƯỚNG DẪN GIẢI C n H 2n + 2 +x N x 2 O → nCO 2 + 2 x N 2 + (n +1+0,5x)H 2 O 0,1 → 0,1n → (0,05x) → 0,1(n +1+0,5x) • Ta có: 0,1n + 0,05x + 0,1(n +1+0,5x) = 0,5 ⇔ 2n + x = 4 → n = 1, x = 2 → CH 2 (NH 2 ) 2 CH 2 (NH 2 ) 2 + 2HCl → CH 2 (NH 3 Cl) 2 • n amin = 0,1 → n HCl = 0,2 mol    ðÁP ÁN D CÂU 34 (ðH B 2011): Hỗn hợp X gồm O 2 và O 3 có tỉ khối so với H 2 là 22 . Hỗn hợp khí Y gồm metylamin và etylamin có tỉ khối so với H 2 là 17,833. ðể đốt cháy hồn tồn V 1 lít Y cần vừa đủ V 2 lít X (biết sản phẩm cháy gồm CO 2 , H 2 O và N 2 , các chất khí khi đo ở cùng điều kiện nhiệt độ, áp suất). Tỉ lệ V 1 : V 2 là: A. 3 : 5 B. 5 : 3 C. 2 : 1 D. 1 : 2 HƯỚNG DẪN GIẢI CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN-AMINO AXIT-PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn ThS. LƯU HUỲNH VẠN LONG (Giảng viên Trường ðH Thủ Dầu Một- Bình Dương) -8- “CHUN: Bồi dưỡng kiến thức – Luyện thi TN THPT – Cð & ðH mơn HĨA HỌC” ðể tìm hiểu và đăng ký học, hãy liên lạc đến SðT: 0986.616.225 (T.Long). Email: Vanlongtdm@gmail.com X Y M 44 ; M 35,666 = = ð ặ t CTPT t r ung b ình c ủa 2 am in l à n 2n 3 C H N + → 4 n 3 = Quy đ ổi hỗn hợp X t hành O → m X = m O Xét 1 mol hỗn hợp Y: 2 n 2n 3 C H N + → 2 n CO 2 + ( 2n 3 + )H 2 O 1(mol) n 2n +3 2 n O = 2 n + 2n +3 2 =5,5 mol → m X = m O = 88 gam → n X = 88 2 (mol) 44 = → V 1 :V 2 = 1: 2  ðÁP ÁN D CÂU 35 (ðH B 2012): ðố t cháy hồn tồn 50 ml h ỗ n h ợ p khí X g ồ m trimetylamin và 2 hi đ rocacbon đồ ng đẳ ng k ế ti ế p b ằ ng m ộ t l ượ ng oxi v ừ a đủ , thu đượ c 375 ml h ỗ n h ợ p Y g ồ m khí và h ơ i. D ẫ n tồn b ộ Y đ qua dung d ị ch H 2 SO 4 đặ c (d ư ). Th ể tích khí còn l ạ i là 175 ml. Các th ể tích khí và h ơ i đ o ở cùng đ i ề u ki ệ n. Hai hi đ rocacbon đ ó là: A. C 2 H 4 và C 3 H 6 B. C 3 H 6 và C 4 H 8 C. C 2 H 6 và C 3 H 8 D. C 3 H 8 và C 4 H 10 HƯỚNG DẪN GIẢI 2 2 4 3 3 O (đủ) H SO đặc dư (CH ) N 50 ml X 375 (ml) hh Y(khí và hơi) 175 (m l) 2 hiđrocacbon (đđkt)  → →   2 H O V = 375-175 = 200 (ml) và 2 2 CO N V + V = 175 (ml) S ố ngun t ử H trung bì nh củ a X: X 2.200 H 8 50 = = → 2HC H 8 < → Loa i D Ta có : 3 3 2 2 (CH ) N N CO V < 50 (ml) V < 25 (ml) V > 150 (ml) → → S ố ngun t ử C trung bì nh củ a X: X 150 C > = 3 50 → Loa i A và C  ðÁP ÁN B CÂU 36 (ðH A 2010): H ỗ n h ợ p khí X g ồ m đ imetylamin và hai hi đ rocacbon đồ ng đẳ ng liên ti ế p. ðố t chá y hồ n tồ n 100 ml h ỗ n h ợ p X b ằ ng m ộ t l ượ ng oxi v ừ a đủ , thu đượ c 550 ml h ỗ n h ợ p Y g ồ m khí và h ơ i n ướ c. N ế u cho Y đ i qua dung dị ch axit sunfuric đặ c (d ư ) thì cò n lạ i 250 ml khí ( cá c th ể tí ch khí và h ơ i đ o ở cù ng đ i ề u ki ệ n). Cơng th ứ c phân t ử củ a hai hi đ rocacbon là : A. C 2 H 6 và C 3 H 8 B . C 3 H 6 và C 4 H 8 C. CH 4 và C 2 H 6 D. C 2 H 4 và C 3 H 6 HƯỚNG DẪN GIẢI 100ml C 2 H 7 N x y C H O 2 550ml CO 2 H 2 O N 2 H 2 SO 4 đặc 250ml CO 2 N 2 b(ml) a(ml) 2 H O V = 550-250 = 300 (ml) và 2 2 CO N V + V = 250 (ml) S ố ngun t ử H trung bì nh củ a X: X 2.300 H 6 100 = = → 2HC H 6 < → Loa i A và B CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN-AMINO AXIT-PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn ThS. LƯU HUỲNH VẠN LONG (Giảng viên Trường ðH Thủ Dầu Một- Bình Dương) -9- “CHUN: Bồi dưỡng kiến thức – Luyện thi TN THPT – Cð & ðH mơn HĨA HỌC” ðể tìm hiểu và đăng ký học, hãy liên lạc đến SðT: 0986.616.225 (T.Long). Email: Vanlongtdm@gmail.com Ta có: 3 2 2 2 (CH ) NH N CO V < 100 (ml) V < 50 (ml) V > 200 (ml) → → Số ngun tử C trung bình của X: X 200 C > = 2 100 → Loa i C  ðÁP ÁN D CÂU 37: Người ta điều chế anilin bằng sơ đồ sau: + + → → HNO đặc Fe HCl 3 0 H SO đặc 2 4 t Benzen Nitrobenzen Anilin Biết hiệu suất giai đoạn tạo thành nitrobenzen đạt 60% và hiệu suất giai đoạn tạo thành anilin đạt 50%. Khối lượng anilin thu được khi điều chế từ 156 gam benzen là A. 186,0 gam B. 111,6 gam C. 55,8 gam D. 93,0 gam HƯỚNG DẪN GIẢI Sơ đồ hợp thức: H 60% H 50% 6 6 6 5 2 6 5 2 C H C H NO C H NH 78 93 156.93 60 50 156 . 55,8(g) 78 100 100 = = → → =  ðÁP ÁN C NHẬN XÉT: • Bài tốn qua nhiều giai đoạn nên sử dụng sơ đồ hợp thức (chú ý tỉ lệ mol chất đầu và cuối) • Hiệu suất cả q trình bằng tích các hiệu suất từng giai đoạn: H = H 1 .H 2 .H 3 [...]... Vanlongtdm@gmail.com CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN -AMINO AXIT -PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn A 1 và 1 B 2 và 2 C 2 và 1 D 1 và 2 CÂU 14 (Cð 2012): Cho các ch t h u cơ : CH3CH(CH3)NH2 (X) và CH3CH(NH2)COOH (Y) Tên thay th c a X và Y l n lư t là A propan-2-amin và axit aminoetanoic B propan-2-amin và axit 2-aminopropanoic C propan-1-amin và axit 2-aminopropanoic D propan-1-amin và axit aminoetanoic CÂU... Vanlongtdm@gmail.com CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN -AMINO AXIT -PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn PEPTIT CÂU 53: Khi nói v peptit và protein, phát bi u nào sau đây là sai ? A Liên k t c a nhóm CO v i nhóm NH gi a hai đơn v α -amino axit đư c g i là liên k t peptit B T t c các protein đ u tan trong nư c t o thành dung d ch keo C Protein có ph n ng màu biure v i Cu(OH)2 D Th y phân hồn tồn protein đơn gi n... CH3CH(NH2)COOH CÂU 28 (Cð 2009): Ch t X có cơng th c phân t C3H7O2N và làm m t màu dung d ch brom Tên g i c a X là A axit β-aminopropionic B mety aminoaxetat C axit α- aminopropionic D amoni acrylat PH N NG AXIT/BAZƠ CÂU 29 (ðH B 2008): Cho ch t h u cơ X có cơng th c phân t C2H8O3N2 tác d ng v i dung d ch NaOH, thu đư c ch t h u cơ đơn ch c Y và các ch t vơ cơ Kh i lư ng phân t (theo đvC) c a Y là:... Vanlongtdm@gmail.com CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN -AMINO AXIT -PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn ðÁP ÁN C CÂU 44 (ðH A 2009): Cho 1 mol amino axit X ph n ng v i dung d ch HCl (dư), thu đư c m1 gam mu i Y Cũng 1 mol amino axit X ph n ng v i dung d ch NaOH (dư), thu đư c m2 gam mu i Z Bi t m2 – m1 = 7,5 Cơng th c phân t c a X là: A C4H10O2N2 B C5H9O4N C C4H8O4N2 D C5H11O2N HƯ NG D N GI I • ð t cơng th c X là...CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN -AMINO AXIT -PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn PHẦN 2: AMINO AXIT- PROTEIN GIÁO KHOA CÂU 1 (ðH B 2009): S đipeptit t i đa có th t o ra t m t h n h p g m alanin và glyxin là: A 2 B 3 C 4 D 1 CÂU 2 (ðH A 2011): S đ ng phân amino axit có cơng th c phân t C3H7O2N là: A 2 B 4 C 3 D 1 CÂU 3 ( ðH A 2011): Dung... Vanlongtdm@gmail.com CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN -AMINO AXIT -PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn Th y phân hồn tồn 4,06 gam X thu đư c m gam Z ð t cháy hồn tồn m gam Z c n v a đ 1,68 lít khí O2 (đktc), thu đư c 2,64 gam CO2; 1,26 gam H2O và 224 ml khí N2 (đktc) Bi t Z có cơng th c phân t trùng v i cơng th c đơn gi n nh t Tên g i c a Y là A glyxin B lysin C axit glutamic D alanin HƯ NG D N GI I ð t CTTQ c a amino. .. Vanlongtdm@gmail.com CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN -AMINO AXIT -PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn n H2 O = 14, 4 15,68 = 0,8(mol) ; n CO2 = = 0, 7 (mol) 18 22,4 n CO2 0, 7 = 1,4 → axit X là HCOOH (do Y có s C ≥ 2) 0,5 • S ngun t cacbon trung bình: C = • Khi đ t h n h p HCOOH và amino axit Y cho n H2O > n CO2 (trong đó HCOOH cháy cho s mol • H2O b ng CO2)→ amino axit Y no và có 1 nhóm COOH có cơng th c chung... x:y:z:t= CÂU 40 (Cð 2008): Trong phân t aminoaxit X có m t nhóm amino và m t nhóm cacboxyl Cho 15,0 gam X tác d ng v a đ v i dung d ch NaOH, cơ c n dung d ch sau ph n ng thu đư c 19,4 gam mu i khan Cơng th c c a X là A H2NC3H6COOH B H2NCH2COOH C H2NC2H4COOH D H2NC4H8COOH HƯ NG D N GI I 15g X Aminoaxit đơn +NaOH đủ 19,4g muối H2NRCOOH + NaOH → H2NRCOONa + H2O C 1 (mol) aminoaxit ph n ng thì tăng 22 gam 0,2... H3N+-CH2-COOB Aminoaxit là nh ng ch t r n, k t tinh, tan t t trong nư c va có v ng t ThS LƯU HUỲNH V N LONG (Gi ng viên Trư ng ðH Th D u M t- Bình Dương) -11- “CHUN: B i dư ng ki n th c – Luy n thi TN THPT – Cð & ðH mơn HĨA H C” ð tìm hi u và đăng ký h c, hãy liên l c đ n SðT: 0986.616.225 (T.Long) Email: Vanlongtdm@gmail.com CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN -AMINO AXIT -PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn C Aminoaxit... c đ n SðT: 0986.616.225 (T.Long) Email: Vanlongtdm@gmail.com CHUYÊN ĐỀ 7: AMIN -AMINO AXIT -PROTEIN Đăng tải trên Website: www.hoahoc.edu.vn CH2=CHCOONH3CH3 + NaOH → CH2 = CHCOONa + CH3NH2 + H2O 0,1mol 0,1 mol • m r n = 0,1.94 = 9,4(g) ðÁP ÁN C (HS XEM CHUN ð : H P CH T CH A NITƠ) CÂU 47 (ðH A 2007): Cho h n h p X g m hai ch t h u cơ có cùng cơng th c phân t C2H7NO2 tác d ng v a đ v i dung d ch NaOH và . D D ư ư ơ ơ n n g g ) )        LUYỆN THI ĐẠI HỌC 2014 CHUYÊN ĐỀ HỮU CƠ 7: AMIN – AMINO AXIT - PROTEIN “ Không tức giận vì muốn biết thì không gợi mở. A. Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là những chất lỏng. B. Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các β -amino axit. C. Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức. D. Axit glutamic. lực bazơ từ trái sang phải là: A. Phenylamin, amoniac, etylamin. B. Etylamin, amoniac, phenylamin. C. Etylamin, phenylamin, amoniac D. Phenylamin, etylamin, amoniac . CÂU 14 (ðH A 2012): Phát