*Vai trị của chuồng nuơi: + Chuồng nuơi giúp cho vật nuơi tránh được sự thay đổi của thời tiết, đồng thời tạo ra một tiểu khí hậu thích hợp cho vật nuơi + Giúp cho vật nuơi hạn chế tiế
Trang 1
ĐỀ CƯƠNG ƠN TẬP CƠNG NGHỆ 7 HKII
Năm học 2012 -2013
Câu 1: : Chuồng nuơi cĩ vai trị như thế nào trong chăn nuơi? Chuồng nuơi hợp vệ sinh là gì?
*Vai trị của chuồng nuơi:
+ Chuồng nuơi giúp cho vật nuơi tránh được sự thay đổi của thời tiết, đồng thời tạo ra một tiểu khí hậu thích hợp cho vật nuơi
+ Giúp cho vật nuơi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh
+ Giúp việc thực hiện quy trình chăn nuơi khoa học
+ Giúp quản lí tốt đàn vật nuơi, thu được chất thải làm phân bĩn và tránh gây ơ nhiễm mơi trường
+ Nâng cao năng suất chăn nuơi
* Chuồng nuơi hợp vệ sinh phải đạt những tiêu chuẩn sau:
- Nhiệt độ thích hợp, độ ẩm chuồng từ 60 – 75%
- Độ thơng thống tốt, ít khí độc
- Độ chiếu sáng phải thích hợp, các thiết bị thường xuyên lau rửa sạch sẽ
- Hướng chuồng quay về phía Nam hoặc Đơng Nam
Câu 2: Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuơi? Em hãy kể tên một số phương pháp chế
biến thức ăn vật nuơi.
* Phải chế biến thức ăn vì:
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng
+ Giảm khối lượng, giảm độ khơ cứng
+ Khử bỏ chất độc hại
* Phải dự trữ thức ăn vì: giữ thức ăn lâu hỏng và cĩ đủ nguồn thức ăn cho vật nuơi
* Một số phương pháp chế biến thức ăn:
+ Phương pháp vật lí (cắt ngắn, nghiền nhỏ …)
+ Phương pháp hĩa học (ủ men …)
+ Phương pháp sinh học (kiềm hĩa rơm rạ …)
+ Tạo thức ăn hỗn hợp
Câu 3: Em cho biết các đặc điểm của sự sinh trưởng và sự phát dục của vật nuôi ? những yếu tố
nào ảnh hưởng đến sự sinh truởng và sự phát dục của vật nuôi ?
* Sự sinh trưởng : sự tăng lên về khối lượng, kích thước các bộ phận của cơ thể
* Sự phát dục : thay đổi về chất của các bộ phận trong cơ thể
* Gồm 2 yếu tố chính :
+ Đặc điểm di truyền
+ Điều kiện ngoại cảnh
Câu 4: Nuơi dưỡng và chăm sĩc vật nuơi non phải chú ý những vấn đề gì?
Nuơi dưỡng và chăm sĩc vật nuơi non:
- Nuơi vật nuơi mẹ tốt để cĩ nhiều sữa chất lượng tốt cho đàn con
- Giữ ấm cho cơ thể
- Cho bú sữa đầu vì sữa đầu cĩ đủ dinh dưỡng và kháng thể (chất chống bệnh)
- Tập cho vật nuơi non ăn sớm với các loại thức ăn cĩ đủ chất dinh dưỡng để bổ sung sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trong sữa mẹ
- Cho vật nuơi non vận động và tiếp xúc nhiều với ánh sáng ( nhất là với nắng buổi sớm)
- Giữ vệ sinh, phòng bệnh cho vật nuơi non
Trang 2Câu 5: : Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuơi bao gồm những gì? Hãy nêu vai trị của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuơi?
* Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuơi:
- Trong thức ăn vật nuơi cĩ nước và chất khơ
- Phần chất khơ cĩ: protein, gluxit, lipit, vitamin và chất khống
- Tuỳ loại thức ăn mà thành phần và tỉ lệ các chất dinh duỡng khác nhau
* Vai trị của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuơi:
Sau khi được vật nuơi tiêu hố, các chất dinh dưỡng trong thức ăn được cơ thể vật nuơi hấp thụ để:
- Cung cấp năng lượng cho vật nuơi hoạt động và phát triển
- Cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuơi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuơi, cho gia cầm đẻ trứng, cho vật nuơi cái tạo sữa, nuơi con
- Cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuơi tạo ra lơng, sừng, mĩng
- Cho ăn thức ăn tốt và đủ chất dinh dưỡng, vật nuơi sẽ cho nhiều sản phẩm chăn nuơi và chống được bệnh
Câu 6: Em cho biết vắc xin là gì? tác dụng của vắc xin đối với cơ thể vật nuôi?
* Vắc xin là chế phẩm xinh học, được chế từ chính mầm bệnh gây ra mà ta muốn phòng.
* Khi đưa vắc xin vào cơ thể vật nuôi khoẻ mạnh cơ thể sẽ phản ứng lại bằng cách sản sinh ra kháng thể chống lại sự xâm nhập của mầm bệnh tương ứng Khi mầm bệnh xâm nhập lại, cơ thể vật nuôi có khả năng tiêu diệt mầm bệnh, vật nuôi không bị mắc bệnh gọi là vật nuôi đã có khả năng miễm dịch
Câu 7: Nuơi thủy sản cĩ vai trị gì trong nền kinh tế và đời sống xã hội? Nhiệm vụ chính của nuơi
thuỷ sản ở nước ta là gì? Cho ví dụ?
* Nuơi thủy sản cĩ vai trị gì trong nền kinh tế và đời sống xã hội:
- Cung cấp thực phẩm cho xã hội, nguyên liệu cho cơng nghiệp chế biến xuất khẩu và các ngành sản xuất khác
- Làm sạch mơi trường nước
- Khai thác tối đa tiềm năng về mặt nước và giống nuơi
- Cung cấp thực phẩm tươi, sạch
- Ứng dụng những tiến bộ khoa học cơng nghệ vào nuơi thuỷ sản
* Ví dụ: mở rộng diện tích nuơi tơm, cá; ứng dụng khoa học vào sản xuất thức ăn cho tơm, cá…
Câu 8: Để cơng nhận là giống vật nuơi cần cĩ những điều kiện nào?
Để cơng nhận là giống vật nuơi cần cĩ những điều kiện là:
- Cĩ nguồn gốc chung
- Cĩ đặc điểm ngoại hình và năng suất giống nhau
- Cĩ đặc điểm di truyền ổn định
- Cĩ số lượng cá thể nhất định và cĩ địa bàn phân bố rộng
Câu 9: Thức ăn của tôm , cá gồm những loại nào ?
* Thức ăn của tôm , cá gồm 2 loại :
+ thức ăn tự nhiên có sẵn trong nước gồm có : Vi khuẩn, thực vật thuỷ sinh, động vật phù du, động vật đáy và mùn bã hữu cơ
+ Thức ăn nhân tạo do con người tạo ra Có 3 nhóm: thức ăn tinh, thức ăn thô và thức ăn hỗn hợp
Câu 10: Trong chăn nuơi luơn lấy phương châm “Phịng bệnh hơn chữa bệnh” Em hiểu thế nào về
phương châm này?