xử lý nước thải nhà máy chế biến sữa

1 | h t t p ://v i e tq u i z . v n – V IE T Q U I Z. v n B O    X C THI  C TH BIN SA 2 | h t t p :/ / v i e tq u i z . v n – V IE T Q U I Z. v n LỜI NHẬN XÉT CỦA CÔ 3 | h t t p :/ / v i e tq u i z . v n – V IE T Q U I Z. v n MC LC I. Tng quan v a 5 II. c th bin sa 5 III. a Thng Nht: 7 IV. u n x  7 V.  xu  8   8  Ph 9 1. La ch c thi 9 a) a ch x  9 b)  la chn b tuyn ni. 10 c)  la chn x   10 So sánh giữa UASB và các công nghệ xử lý kỵ khí khác: 11 d)  la chn x  11 Bảng so sánh về mặt kỹ thuật bể Aerotank và bể Lọc sinh học 12 VI. Thuy  12 1. c thi qua Song ch 13 2. c thi t Song chy qua B  13 3. c thi t B y qua B tuyn ni 13 4. c thi t B tuyn ni sang b UASB 14 5. c thi t b UASB chy qua b Aerotank 14 6. c thi t b Aerotank chy qua B lng 15 VII. t k 15 1. ng thit k: 15 2. Song ch 15 3. B  16 4. B tuyn n 16 7. B k  19 8. B Aerotank 24 9. B lng 32 4 | h t t p :/ / v i e tq u i z . v n – V IE T Q U I Z. v n 10. B  35 11.  37 VIII. c thi sau x  38 5 | h t t p :/ / v i e tq u i z . v n – V IE T Q U I Z. v n I.  - Ch bin ssn phm t si qua nhiu thi s n ca khoa hc k thuc gia  khu v  t quan trn s  ch bin s sn phm t sa. - Nhng loi sa t ng vc sa d gii g sa cu. Mi long vt s cho sa v bin nht  Vi - Sn phm t sn gc nhng n ch - n xui sa ch ya bt (ngoi nhp), hin nay th ng Vit nhiu doanh nghip i sa chia nhau mt th ng tii 80 tri - V m sa Vit Nam hin nay khoc p 12 ln so vi nhu tht loi thc phm quan trng trong khu ph i, cung cng lactose, cht ku loi thc phm t sa ra tic, sa bt kem, sc sn xut nhng nhu cu s d ca i s i ca rt nhin xut sa v ln xut vi s ng nhi - nh ngun li nhuc t p ch bin sa, ta  n mng lc thi cnh hip sn xu bin s n mnh   n rt mnh  Vi sn xu bii thc phm t sa lng nm   thi ra mng lc th u nc x c x c thi  a ph n thit kc thi cn phc x  ra ngun. II.  - c thi c bin s a sn phm t sa do s  n ch bin, hoc do s  a thit b t ty ra, du m  v sinh thit b  dng c  - D sn xut sa, ta thc thi chung c bin sa bao gm: c thi sn xut c rn ch m tip nhn. 6 | h t t p :/ / v i e tq u i z . v n – V IE T Q U I Z. v n n ph mt ca tt c ng n cha, thit b  c ra thit b, ri mi chu k hong. + S t t b, hon phm. + Mt s cht la chung, b ng do o qun chuyc th thc. c thi t n nh. + Du m  t t b  - c thng h yng,protein,  y sinh h sn xut ra tng chng loi sn phm st c th - t ca c th bin sa:   T l COD/BOD5 trong s  COD = 1,5BOD BOD7 : 500  3500 g/m3  1000g/m3 ng thi theo tng Nito : t 15  250 g/m3  100 mg/m3 ng nht khong 7.5-8.8    - Nu loi tr c thi sinh hon xutsn phm t sa (chim 90% tng hy,  s ci vc thi sn xu S BOD cao (khong dung dch st. Nh c thi ch bin s ta sa  3kg COD, 1kg g COD. -    - Bn cht ca cht thi sinh ra b bin sa       u ph   ng l  a sa. Tuy n chi ti phc thi ca mc hin, u ki sn xut. 7 | h t t p :/ / v i e tq u i z . v n – V IE T Q U I Z. v n - c thi ch bin s ng tr  thiu ht ca oxy tu ki   kt ta casein. - c thi ch bin sng cht hng. n tht thiu ht c vi khu vi t rt nhanh. a c t cho thc v dn hic. -    III.  -     t ng Th (Q. Th    ng t c Cty CP sa Vit Nam (Vinamilk) tip qun. -   -      2       -  3    IV.  - c thi ca Thng Nht: 900 m 3  8 | h t t p :/ / v i e tq u i z . v n – V IE T Q U I Z. v n - B c thi cn x  STT CH    QCVN: 40:2011/BTNMT ct A 1 BOD mg/L 493 30 2 COD mg/L 1162 75 3 SS mg/L 263 50 4 pH 6.5 - 8 6 - 9 5 Du m mg/L 250 5 6 Nito mg/L 120 20 7 Photpho mg/L 10 4 V.   : 9 | h t t p :/ / v i e tq u i z . v n – V IE T Q U I Z. v n  : 1.  a)  -  x m bo chc sau x n x th ngun thi. -  m bo m  ng h   i ln v   chm gi -  x n, d vnh cao, v t -  x   dng trong mt thi gian. n mt s yu t  - c cn x  10 | h tt p : / / vi e t q u i z . v n – VI E T Q UI Z . v n - c thi sau x n - u kin thc t vng h thng - u kin v k thung, l - Kh  v b)  c thn xut st ct cht lng (du, m ng cao. Nc x i n ngun tip nhng du m c thi s c ch ng ca vi sinh vm hiu qu    b sinh hc. Thit b tuyn n n hoc du m ra khc thi sn xut sa u cn nh (hm cn ni so v l kh t nh, lng chng thi gim thi gian l . Theo kt qu thc nghin n tuu qu kh cng  du m i ch tuyn ni gim 50%, BOD gim 36%. Nu b  u qu loi b du m  b tuyn ni (t 98  99%) Tham kho: Polymer Cation:   CPAM           polymer cation    trong           cao,         cao. Polymer cation  CPAM    trong   axit   cho  qu            CPAM:     CPAM           bia                   trung,          tinh  khoai                           in      CPAM cho     cao cho                    c)  c thi sn xut s cht h y ra   y k y sinh ht hu c thi tronu ki to sn phm cu 4  CO 2 ng hc tha NO 3 -  4 2- ) [...]... Hiệu quả xử lý C D, B D, SS không bằng bể Aerotank Hiệu quả xử lý C D, B D, SS tốt hơn bể Biophin Bảng so sánh về mặt kỹ thuật bể Aerotank và bể Lọc sinh học Một cách tổng quát thì cả hai phương án trên đều là những mô hình xử lý nước thải đang được áp dụng rộng rãi tại Việt Nam Hai phương án đều có thể xử lý và vận hành dễ dàng trong điều kiện của nước ta Đối với dây chuyền xử lý nước thải xử dụng... Không phù hợp với nước thải có hàm lượng SS cao Dễ bị bịt kín Không phù hợp với nước thải có hàm lượng SS cao Bảng so sánh giữa các phương pháp xử lý kỵ khí Những năm gần đây UASB được ứng dụng rộng rãi hơn các công nghệ khác do nguyên lý quá trình được xem là thuận tiện và đơn giản nhất Mặt khác, UASB được quan tâm hơn cả vì đối với nước thải sản xuất sữa: UASB có khả năng xử lý nước thải hữu cơ với... nổi nước thải được bơm về bể kị khí UASB Nhiệm vụ của quá trình xử lý nước thải qua bể UASB là nhờ vào sự hoạt động phân hủy của các vi sinh vật kị khí biến đổi chất hữu cơ thành các dạng khí sinh học Chính các chất hữu cơ tồn tại trong nước thải là các chất dinh dưỡng cho các vi sinh vật  Hiệu quả xử lý Vì bể UASB là chủ yếu loại bỏ các cặn có kích thước lớn và hàm lượng hữu cơ cao Hiệu quả xử lý. .. quả xử lý cao từ 60 – 90% theo COD - Thiết bị đơn giản, chiếm ít diện tích - Lượng bùn sinh ra ít - Có khả năng giữ bùn lâu dài và ít thay đổi hoạt tính khi không hoạt động - Hàm lượng cặn lơ lửng thấp sau khi qua bể tuyển nổi nên không ảnh hưởng đến UASB d) Cơ sở lựa chọn xử lý hiếu kh aerotank Sau khi xử lý kỵ khí, nước thải được tiếp tục xử lý sinh học hiếu khí (nồng độ BOD/COD = 0,87) Trong xử lý. .. quá tải cục bộ ở bất cứ phần nào của bể - Nước thải sau xử lý đạt tiêu chuẩn loại A - Hàm lượng BOD5 sau lắng I: S = 30 mg/l - Nước thải đầu vào đã điều chỉnh đủ chất dinh dưỡng và pH thích hợp điều kiện xử lý sinh học - Chế độ thủy lực khuấy trộn hoàn chỉnh  T nh toán bể aerotank  Hiệu quả xử lý BOD5 chứa cặn lơ lửng đầu ra: - BOD5 (ra) = BOD (hòa tan trong nước đầu vào) 24 | h t t p : / / v i e t... nguồn nước thải luôn có độ pH ổn định Tại bể điều hòa, nước thải được sục khí liên tục với 2 mục đích: Ngăn ngừa quá trình phân hủy kỵ khí trong bể, phát sinh mùi hôi thối Tạo sự khuấy trộn, làm cho nước thải đạt độ đồng đều về tải lượng, tạo sự ổn định cho các công trình xử lý phía sau 3 Nước thải từ Bể điều hòa chảy qua Bể tuyển nổi Tại Bể tuyển nổi, cặn nhẹ khó lắng, dầu, mỡ được tách ra khỏi nước. .. hủy bùn 2 Nước thải từ Song chắn rác chảy qua Bể điều hòa Bể điều hòa là nơi tập trung nước thải từ các khu vực khác nhau thành một nguồn thải duy nhất Lưu lượng và chất lượng nước thải thường xuyên dao động theo các giờ trong ngày Khi hệ số không điều hòa K  1,4 thì xây dựng bể điều hòa để các công trình xử lý làm việc với lưu lượng đều trong ngày sẽ kinh tế hơn Mục đích: do tính chất nước thải thay... sản xuất và tùy tính chất nước thải của từng công đoạn, bể điều hòa rất cần thiết trong việc điều hòa nồng độ và lưu lượng nước thải, làm giảm kích thước và tạo chế độ làm việc ổn định liên tục cho các công trình phía sau, tránh sự cố quá tải Nguồn nước thải đầu vào có độ pH vượt quá ngưỡng cho phép và thay đổi theo từng công đoạn sản xuất Trong khi đó, quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp sinh... Cladothric Hiệu quả xử lý của bể Aerotank đạt từ 75 – 9 và phụ thuộc vào các yếu tố như nhiệt độ, pH, nồng độ oxy, lượng bùn… nước thải sau khi qua bể Aerotank các chất hữu cơ dễ phân hủy sinh học bị loại hoàn toàn 6 Nước thải từ bể Aerotank chảy qua Bể lắng Sau khi qua bể Aerotank, hầu hết các chất hữu cơ hòa tan trong nước thải bị loại hoàn toàn Tuy nhiên, nồng độ bùn hoạt tính có trong nước thải là rất... aerotank là s, mg/l Hệ số chuyển đổi giữa BOD5 và B D20 là 0.68  Hiệu quả xử lý B D5 hòa tan  Hiệu quả xử lý B D toàn bộ  Hiệu quả xử lý SS và C D của bể aerotank vào khoảng 80 ÷ 90 mỡ là 0 , nito 40 , photpho 40 thì: o Hàm lượng C D trong nước thải đầu ra C D = 18 4 × (1 – 0.8) = 37.091 (mg/l) o Hàm lượng SS trong nước thải đầu ra SS = 18.179 × (1 – 0.7) = 5.454 (mg/l) o Dầu mỡ 4.5 × (1 – 0.3) . chn b tuyn ni. 10 c)  la chn x   10 So sánh giữa UASB và các công nghệ xử lý kỵ khí khác: 11 d)  la chn x  11 Bảng so sánh về mặt kỹ thuật. h tt p : / / vi e t q u i z . v n – VI E T Q UI Z . v n So sánh giữa UASB và các công nghệ xử lý kỵ khí khác:     sinh hc k c. i thit b  Bảng so sánh giữa các phương pháp xử lý kỵ khí. Nhc ng dng r  c