thuyết trình sinh học - thoát hơi nước (5)

Lá là cơ quan thoát hơi nước: • - Cấu tạo thích nghi: • + Trên lá có nhiều khí khổng làm nhiệm vụ thoát hơi nước.. • + Lớp cutin do tế bào biểu bì của lá tiết ra cũng làm nhiệm vụ thoát

Điều gì sẽ xảy ra nếu cây

không thoát hơi nước?

N íc

Động lực nào giúp dòng mạch gỗ di chuyển từ rễ

lên lá?

- Lực đẩy của áp suất rễ.

- Lực hút do thoát hơi nước của lá.

• -Lực liên kết giữa các phân tử

nước với nhau và với thành tế bào mạch gỗ.

BÀI 3

THOÁT HƠI NƯỚC

I VAI TRÒ CỦA QUÁ TRÌNH THOÁT HƠI NƯỚC:

• - Tạo lực hút hút dòng nước và iôn khoáng từ

Vậy nước thoát qua bộ phận nào?

II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ

• 1 Lá là cơ quan thoát hơi nước:

• - Cấu tạo thích nghi:

• + Trên lá có nhiều khí khổng làm nhiệm vụ thoát hơi nước.

• + Lớp cutin do tế bào biểu bì của lá tiết ra cũng làm nhiệm vụ thoát hơi nước.

II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ

Hãy nêu cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nước?

II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ

Tên cây Mặt lá Số lượng

khí khổng /mm 2

Thoát hơi nước

• Hơi nước thoát qua lỗ khí của lá

II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ:

2 Hai con đường thoát hơi nước:

Tế bào khí khổng:

No nước

II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ:

- Tế bào khí khổng:

II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ:

2 Hai con đường thoát hơi nước:

• Cơ chế thoát hơi nước qua khí khổng:

• -Phụ thuộc hàm lượng nước trong tế bào khí khổng:

• Khi no nứơc: Thành mỏng của tế bào khí

khổng căng ra làm cho thành dày cong theo khí khổng mở.

• Khi mất nước: Thành mỏng hết căng, thành dày duỗi khí khổng đóng.

II: THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ

• 2.Hai con đường thoát hơi nước:

• b- Qua lớp cutin: Trên biểu bì lá

• Lớp cutin dày: Thoát hơi nước giảm.

• Lớp cutin mỏng: Thoát hơi nước tăng.

• Thoát mạnh ở lá non, giảm ở lá trưởng thành,

tăng ở lá già

III/ Các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình

thoát hơi nước :

- Nước : điều kiện cung cấp nước và độ ẩm ảnh hưởng đến sự đóng mở khí khổng

- Ánh sáng : khí khổng mở khi cây được chiếu sáng, độ mở khí khổng tăng từ sáng đến trưa

và nhỏ lúc chiếu tối

- Nhiệt độ, gió, một số ion khoáng

IV/ Cân bằng nước và tưới tiêu hợp lí cho

cây trồng :

Cân bằng nước tính bằng sự so sánh lượng nước do rễ hút (A) vào và lượng nước thoát ra (B)

- A=B mô cây đủ nước cây phát triển bình thường

- A>B mô dư nước cây phát triển bình thường

- A<B mất cân bằng nước, lá héo , cây chết

 Tưới nước dựa vào đặc điểm di truyền, pha sinh

trưởng, phát triển của giống và loài cây đặc điểm đất, thời tiết

IV Lớp cutin mỏng hơn nên khả năng thoát hơi nước qua

cutin mạnh hơn.

A II, III, IV C I, II, IV

CÂU 3:

Ở một số cây (cây thường xuân - Hedera helix), mặt trên của lá không có khí khổng thì có sự thoát hơi nước qua mặt trên của lá hay không?

A. Có, chúng thoát hơi nước qua các sợi lông của lá

B. Có, chúng thoát hơi nước qua lớp biểu bì

C. Có, chúng thoát hơi nước qua lớp cutin trên biểu

bì lá

D. Không, vì hơi nước không thể thoát qua lá khi

không có khí khổng

CÂU 4:

Con đường thoát hơi nước qua bề mặt lá (qua cutin) có đặc điểm là:

• A Vận tốc nhỏ, không được điều chỉnh

• B Vận tốc lớn, không được điều chỉnh bằng

CÂU 5:

• Tác nhân chủ yếu điều tiết độ mở của khí khổng

ở lá là:

• A Hàm lượng CO2 trong tế bào lá

• B Hàm lượng nước trong tế bào khí khổng

• C Cường độ ánh sáng mặt trời

• D Hàm lượng chất hữu cơ trong tế bào lá

- Tại sao khi đánh cây đi trồng ở nơi khác, người ta chọn ngày râm mát và phải tỉa bớt lá hoặc cắt ngọn?

TL:

khi cây chưa bén rễ.

- Khi đánh cây, bộ rễ bị tổn thương nên lúc mới trồng rễ chưa thể hút nước để bù vào lượng nước đã mất qua lá Lúc đó nếu bị mất nhiều nước cây sẽ héo rồi chết.

Hướng dẫn về nhà

• Đọc phần ghi nhớ và mục em có biết

• Tìm hiẻu ý nghĩa của việc trồng nhiều cây xanh với môi trường