kế toán xác định kết quả kinh doanh ở công ty cổ phần đường biên hòa

 Tham mưu Công ty xây dựng kế hoạch , kiểm soát ,theo dõi và tổng hợpđánh giá tình hình ,điều chỉnh kế hoạch kinh doanh của toàn công ty  Phòng dịch vụ: tổ chức phục vụ ăn uống nội bộ

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐƯỜNG

BIÊN HÒA

1.1.Sơ lược về sự hình thành và phát triển của công ty :

1.1.1.Sơ lược về sự hình thành của công ty :

1.1.1.1.Giới thiệu về công ty:

 Tên Công ty : Công Ty Cổ Phần Đường Biên Hòa

 Tên viết tắt : BSJC

 Tên giao dịch quốc tế : Bien Hoa Sugar Join Stock Company

 Trụ sở chính : Khu Công Nghiệp Biên Hòa I, Phường An Bình ,Thành Phố BiênHòa ,Tỉnh Đồng Nai

và đường thủy Tại đây ,Công ty có các nhà máy sản xuất Đường tinh luyện ,rượu các loại

và một hệ thống kho bãi rộng lớn

Tổng diện tích mặt bằng của công ty :198.245,9 m

Các đơn vị trực thuộc :

 Nhà máy Đường Biên Hòa – Tây Ninh

 Nhà máy Đường Biên Hòa – Trị An

 Các chi nhánh :Đà Nẵng ,TP Hồ Chí Minh ,Cần Thơ

1.1.1.2.Lịch sử hình thành và phát triển của công ty :

Công Ty Cổ Phần Đường Biên Hòa được xây dựng từ năm 1969 với tiền thân là nhàmáy đường 400 tấn sản phẩm chính lúc bấy giờ là đường ngà , rượu mùi ,bao đay

Đến năm 1971-1972 ,đầu tư nhà máy đường tinh luyện

Năm 1994 nhà máy đường Biên Hòa đổi tên thành công ty Đường Biên Hòa

Năm 1995 để mở rộng sản xuất công ty Đường Biên Hòa tiến hành đầu tư mở rộngcông suất sản xuất đường luyện tại Biên Hòa từ 200 tấn / ngày lên 300 tấn / ngày và khởicông xây dựng nhà máy Đường Tây Ninh ( hiện nay là nhà máy Đường Biên Hòa – TâyNinh ) Sau hơn 2 năm thiết kế thi công và lắp đặt , nhà máy Đường Tây Ninh đã chínhthức đi vào hoạt động ngày 26/03/1998 với công suất chế biến là 2.500 tấn mía /ngày ,đến năm 2001 đã đầu tư nâng công suất chế biến lên 3.500 tấn mía / ngày

Ngày 27/03/2001 theo quyết định số 44/2001/QĐ-TTG của thủ tướng chính phủ vềviệc chuyển doanh nghiệp Nhà Nước Công Ty Đường Biên Hòa thành Công Ty CổPhần ,quá trình cổ phần hóa công ty đã diễn ra và được sở kế hoạch và đầu tư tỉnh ĐồngNai cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh vào ngày 16/05/2001.Công Ty Cổ PhầnĐường Biên Hòa ra đời

12/2006 ,cổ phiếu của công ty chính thức được niêm yết trên sàn giao dịch chứngkhoán , với mã chứng khoán BHS Cũng bắt đầu từ năm 2006 ,Công ty triển khai dự ánxây dựng cụm chế biến phía tây sông Vàm Cỏ ,mở đầu một giai đoạn phát triển mới củacông ty

Những thành tích mà công ty đã đạt được :

“Chất lượng làm nên thương hiệu” sản phẩm của công ty là đơn vị duy nhất trongtoàn ngành được bình chọn liên tục trong 10 năm qua là : “ Hàng Việt Nam chất lượngcao”

Đạt danh hiệu “ Top ten thương hiệu Việt” 2004- 2005

Cúp vàng “vì sự tiến bộ và phát triển bền vững -2006” của Tổng Liên Đoàn LaoĐộng Việt Nam trao tặng

Năm 2006 được bình chọn là một trong 100 thương hiệu mạnh toàn quốc

Được bình chọn và đạt cúp vàng “doanh nghiệp vì sự tiến bộ xã hội và phát triểnbền vững năm 2006” , “ biểu tượng doanh nhân văn hóa” và “ giải vàng chất lượng antoàn thực phẩm”

Đặc biệt với những nổ lực và thành quả đã đạt được công ty cũng đã được NhàNước trao tặng danh hiệu “Anh hùng lao động trong thời kỳ đổi mới” vào cuối năm 2000

1.1.1.3.Cơ cấu vốn của Công Ty :

Vốn điều lệ của công ty tính đến thời điểm hiên nay là : 185.316.200.000 VNĐ

Cơ cấu sở hữu:

Mua bán máy móc ,thiết bị vật tư ngành mía đường Sửa chữa ,bảo dưỡng , lắp đặtcác thiết bị ngành mía đường Thi công các công trình xây dựng và công nghiệp Mua bán, đại lý ,ký gởi hàng nông sản , thực phẩm công nghệ , nguyên liệu , vật tư ngành míađường Dịch vụ vận tải , dịch vụ ăn uống ,cho thuê kho bãi Sản xuất và kinh doanh sảnphẩm rượu các loại

1.1.2.2.Nhiệm vụ

Thực hiện quyền và nghĩa vụ với Nhà Nước , chấp hành đầy đủ các chính sách kinh

tế , pháp luật Nhà Nước Quản lý ,sử dụng có hiệu quả tài sản vật tư , tiền vốn ,máy móc

và thiết bị lao động Đồng thời không ngừng bảo toàn và phát triển số vốn của công ty Không ngừng đào tạo nâng cao tay nghề , nghiệp vụ , ý thức tự giác và tinh thầntrách nhiệm trong việc quản lý nghiệp vụ ngày càng tốt hơn

Bảo vệ công ty ,bảo vệ tài sản , bảo vệ môi trường , giữ gìn trật tự an toàn xã hội vàlàm tròn nghĩa vụ quốc phòng Thực hiện các sản phẩm đa dạng ,phong phú nằm phục vụnhu cầu trong nước và xuất khẩu

1.1.2.3.Quyền hạn :

Được ký kết các hợp đồng kinh tế trong và ngoài nước

Được vay vốn bằng tiền Việt Nam hay ngoại tệ ở Ngân Hàng để mở rộng phạm vi

và quy mô hoạt động Được quyền khiếu nại tố tụng

Chủ động trong việc lập ,thực thi các kế hoạch tài chính – kinh doanh

Được tổ chức bộ máy quản lý và mạng lưới kinh doanh

Ngoài ra ,công ty còn sản xuất nhiều loại rượu như:

 Rượu mùi :chanh Rhum, Rhum Dâu, Rhum Tắc, Rhum Cam ,…

 Rượu vang : Vang nho , vang nếp cẩm ,…

 Rượu cao cấp : Marten ,St Napoleon, Whishky, Martini,

Một số sản phẩm hiện có trên thị trường :

1.2.2.Trình độ công nghệ và quy trình sản xuất sản phẩm chính :

Quy trình sản xuất đường tinh luyện trải qua 6 bước :

 Bước 1 :Nhập máy :Đường thô từ kho được các xe xúc đổ vào các thùng chứa và

được hệ thống băng chuyền ,dàn gàu chuyển qua phân xưởng chế biến , số lượngđường nhập vào được xác định qua cân tự động rồi vào giai đoạn chế luyện tiếptheo

 Bước 2: Làm Affination: sau khi qua cân ,đường thô được trộn với mật rửa tạo

thành đường hồ Đường này được qua ly tâm để thu được đường aff có tinh độ caohơn cùng mật nguyên và mật rửa Đường aff được hoàn toàn với nước ngọt ,qualược rác để loại bỏ tạp chất không tan tạo thành nước đường nguyên

 Bước 3 : Carbonat hóa : Nước đường nguyên sẽ được gia vôi rồi dẫn qua 4 cột

phản ứng để xông khí CO2 tạo phản ứng cacbonat hóa trước khi được bơm vào cácbàn lọc tự động để loại bỏ CaCO3 và các tạp chất khác có trong nước đường

 Bước 4 : Tẩy màu : Sau khi qua lọc I ,nước đường được trộn với than hoạt tính

trong 30 phút để tẩy màu rồi được bơm qua lọc II và bàn lọc an toàn I để loại bỏhoàn toàn các loại cặn có trong nước đường

Từ bàn lọc an toàn I nước đường được đưa qua các cột nhựa có khả năng traođổi ion , nhựa antonit sẽ tách các ion mang màu làm giảm độ màu của nướcđường Sau đó nước đường này được bơm qua bàn lọc ceramic (lọc sứ ) thành nướcđường tinh lọc (fine liquor)

 Bước 5: Nấu đường ly tâm : Nước đường tinh lọc được bơm đến các nồi nấu Sau

khi nấu 7 hệ tại các nồi chân không và qua các máy ly tâm sẽ cho ra các sản phẩm

thống sấy nóng ,sấy nguội để đảm bảo độ ẩm thấp nhất và đưa vào Silochứa Trong Silo đường làm ổn định bằng hệ thống gió khô có độ ẩm < 50 thổi vào.

 Bước 6 : Sàng sấy và đóng bao : Từ Silo ,đường được đưa vào hệ thống sàng

nhiều tầng để phân cỡ hạt

Đường cục , đường bụi được đưa lại vào dây chuyền để tái sản xuất lại ,các loạiđường khác được đưa vào máy đóng túi 1kg/0,5 kg để ra bao cho người tiêu dùng trựctiếp hoặc được đóng bao 50/12 kg …đến các cơ sở kinh doanh

Quy trình sản xuất đường tinh luyện :

1.3.Những thuận lợi , khó khăn của công ty :

1.3.1.Thuận lợi :

 Vị trí địa lý khá thuận lợi , Công ty hiện có diện tích đất trồng còn khá lớn tạiĐồng Nai thích hợp cho việc đầu tư khai thác dịch vụ cho thuê kho bãi

 Sản phẩm của Công ty có được thương hiệu mạnh cả trong và ngoài nước

 Lực lượng lao động có tay nghề ,đủ để làm chủ thiết bị công nghệ đảm bảo chosản xuất

1.3.2.Khó khăn :

 Vùng nguyên liệu chua ổn định , chưa đáp ứng đủ cho nhu cầu sản xuất hiện tại và

mở rộng công suất theo yêu cầu

Lọc fasflo

Lọc ceramicTẩy màu

Làm nguộiSấy

Ly tâm

Nấu đường Silo chứa

Sàng phân loại

Thành phẩmĐóng

 Sản xuất nông nghiệp hầu hết theo hình thức tiểu tiền điền , khó khăn cho việc ápdụng cơ giới hóa ,trong đó năng suất và chất lượng cây mía còn thấp so với cácnước trong khu vực.

1.4.Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý và bộ máy kế toán tại Công ty :

1.4.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của Công ty :

1.4.2.Chức năng các phòng ban :

Đại Hội Đồng Cổ Đông : là cơ quan quyền lực cao nhất của Công ty ,toàn quyền

quyết định mọi hoạt động của Công ty ,có nhiệm vụ :

 Thông qua điều lệ , phương hướng hoạt động kinh doanh của công ty

 Bầu ,bãi nhiệm Hội Đồng Quản Trị và Ban kiểm soát

 Ngoài ra còn có các nhiệm vụ khác do điều lệ Công ty qui định

Hội Đồng Quản Trị (HĐQT) : là tổ chức quản lý cao nhất Công ty , có nhiệm vụ:

 Báo cáo trước Đại Hội Đồng Cổ Đông tình hình kinh doanh của Công ty

 Quyết định cơ cấu tổ chức ,bộ máy ,quy chế hoạt động của Công ty

 Bổ nhiệm ,bãi nhiệm và giám sát hoạt động của Tổng Giám Đốc

 Kiến nghị sửa đổi và bổ sung điều lệ của Công ty

 Quyết định triệu tập Đại Hội Đồng Cổ Đông

Ban kiểm soát: do đại hội đồng cổ đông bầu ,thay mặt cổ đông kiểm soát mọi hoạt

động kinh doanh ,quản trị và điều hành của công ty

Ban giám đốc : gồm 5 thành viên :Tổng Giám Đốc và 4 Phó Tổng Giám Đốc

 Tổng giám đốc : là người đại diện theo pháp luật của công ty và là người điều

hành cao nhất mọi hoạt động kinh doanh hàng ngày của công ty TGĐ do HĐQT

bổ nhiệm ,miễn nhiệm , bãi nhiệm TGĐ chịu trách nhiệm trước HĐQT và trướcpháp luật về việc thực hiện các quyền và nghĩa vụ được giao

 Phó TGĐ kiêm Giám đốc sản xuất : do HĐQT bổ nhiệm ,là người tham mưu cho

TGĐ và chịu trách nhiệm trước TGĐ về kết quả quản lý và điều hành các hoạtđộng : quản trị nhân sự ,tiền lương ,đào tạo ,sản xuất ,cung ứng vật tư ,nguyênnhiên liệu cho sản xuất , quản lý môi trường ,an toàn lao động ,vệ sinh thựcphẩm ,bảo vệ an ninh trực tự và phòng chóng cháy nổ tại công ty

 Phó TGĐ kiêm Giám đốc kinh doanh : do HĐQT bổ nhiệm , là người tham mưu

cho TGĐ và chịu trách nhiệm trước TGĐ về kết quả quản lý và điều hành các hoạtđộng : kinh doanh mua bán các sản phẩm hàng hóa , nông sản , dịch vụ thương

mại , hoạch định chiến lược ,xây dựng kế hoạch dài , trung, ngắn hạn sản xuấtkinh doanh , Marketing, huy động nguyên liệu đường và xuất nhập khẩu sản phẩm, thiết bị

 Phó Tổng Giám Đốc kiêm Giám Đốc Tài Chính : là người tham mưu cho TGĐ

và chịu trách nhiệm trước TGĐ về kết quả quản lý và điều hành các hoạt động tàichính

 Phó TGĐ kiêm Giám Đốc Nhà Máy Đường Biên Hòa – Tây Ninh : do HĐQT bổ

nhiệm ,là người tham mưu cho TGĐ , được TGĐ phân trách nhiệm ,quyền hạn vàchịu trách nhiệm trước TGĐ kết quả quản lý ,điều hành các hoạt động của Nhàmáy

Chức năng nhiệm vụ của các phòng :

 Phòng nhân sự :

 Quản lý lao động ,tiền lương , chế độ chính sách đối với người lao động

 Thực hiện công tác thi đua ,khen thưởng ,kỷ luật

 Quản lý tài sản ,trang thiết bị ,dụng cụ văn phòng ,bảo vệ trật tự an ninh

 Quản lý ,điều hành xe đưa rước ,dịch vụ

 Phòng kỹ thuật – đầu tư :

 Thiết lập ,lưu trữ hồ sơ kỹ thuật

 Quản lý dư án đầu tư xây dựng cơ bản ,tổng hợp xây dựng các kế hoạch sửachữa năm ,tháng ,quản lý an toàn ,vệ sinh môi trường

 Nghiên cứu ,thiết kế ,phát triển sản phẩm mới

 Tham mưu Công ty xây dựng kế hoạch , kiểm soát ,theo dõi và tổng hợpđánh giá tình hình ,điều chỉnh kế hoạch kinh doanh của toàn công ty

 Phòng dịch vụ: tổ chức phục vụ ăn uống nội bộ ,kinh doanh dịch vụ ăn uống

 Phòng QM:

 Giám sát quá trình sản xuất của các phân xưởng

 Quản lý ,kiểm tra chất lượng sản phẩm phù hợp với hệ thống quản lý chấtlượng ,nghiệm thu nguyên vật liệu cho sản xuất

 Phòng xuất nhập khẩu :

 Thực hiện công tác xuất nhập khẩu

 Cung cấp thông tin và phiên dịch cho Ban lãnh đạo

 Các phân xưởng sản xuất đường và rượu :

 Tổ chức điều hành sản xuất theo kế hoạch đã được phê duyệt

 Kiểm soát quá trình sản xuất sản phẩm theo tiêu chuẩn chất lượng quy định

 Quản lý thiết bị ,nhà xưởng ,vật kiến trúc thuộc phạm vi trách nhiệm kể cả

CN người bán

Kế toán theo dõi

TP , hàng hóa ,D

T ,nợ

Kế toán thuế ,tín

h giá thành Sp,theo dõi CN

Thủ quỹ

Nhân viên tài chính

Nhân viên IT

1.5.2.Chức năng, nhiệm vụ của từng phần hành kế toán:

Phó TGĐ –GĐ tài chính kiêm Kế toán trưởng : tổ chức thực hiện công tác kế toán

trong công ty ,quản lý điều hành phòng tài chính kế toán Ngoài ra ,kế toán trưởng còngiữ nhiệm vụ tham mưu cho BGĐ Công ty về các vấn đề tài chính ,tiền tệ và giá cả

Phó phòng kế toán (phụ trách kế toán): xem xét tổng cộng những số liệu liên quan

đến các dự án xây dựng cơ bản và sửa chữa lớn Trích ,phân bổ lương và các khoản theolương Tổng hợp số liệu ,đối chiếu lập báo cáo tài chính hàng quý ,năm Là người thaymặt kế toán trưởng xử lý công việc khi kế toán trưởng vắng mặt

 Kế toán tiền mặt : đảm nhận theo dõi về lượng tiền mặt của Công ty Lập phiếu

thu chi tiền mặt ,theo dõi quá trình thanh toán tiền mặt ,thực hiện công tác rút vàgửi tiền mặt từ ngân hàng ,theo dõi các khoản tạm ứng

 Kế toán tiền gửi ngân hàng : thực hiện nghiệp vụ liên quan đến ngân hàng như:

theo dõi các khoản tiền thu ,chi qua ngân hàng , theo dõi các khoản nợ vay vàthanh toán nợ vay đến hạn của ngân hàng

Kế toán theo dõi

TP , hàng hóa ,D

T ,nợ phải thu

 Kế toán theo dõi vật tư ,công nợ người bán : theo dõi thanh toán với người

bán ,tình hình nhập, xuất, tồn nguyên vật liệu thuê ngoài gia công và vật liệu giacông nội bộ Kế toán theo dõi các khoản phải trả , phải trả khác

 Kế toán theo dõi thành phẩm ,hàng hóa ,doanh thu ,nợ phải thu :theo dõi xuất

nhập kho thành phẩm, hàng hóa và công nợ người mua đồng thời theo dõi cáckhoản thu khác

 Kế toán thuế và tính giá thành sản phẩm, theo dõi chi nhánh : lập báo cáo về

thuế phải nộp ngân sách,các báo cáo thống kê định kỳ và các tài khoản về chí bánhàng , chi phí quản lý doanh nghiệp và theo dõi tình hình hoạt động kinh doanhcủa các chi nhánh Tập hợp các chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Kếtoán căn cứ vào các báo cáo từ phân xưởng và số liệu từ các bộ phận kế toánkhác để tính giá thành sản phẩm

 Thủ quỹ :quản lý công việc thực thu ,thực hiện chi tiền mặt ,chịu trách nhiệm về

số tiền hiện có của Công ty và ghi chép sổ quỹ đồng thời báo cáo quỹ hàng ngày

Phó phòng kế toán (phụ trách IT): phụ trách hệ thống máy tính toàn công ty

1.5.3.Chế độ kế toán áp dụng tại Công ty :

o Công ty áp dụng chế độ kế toán Việt Nam ban hành theo quyết định số15/2006/QĐ –BTC ngày 20/03/2006 ,các chuẩn mực kế toán Việt Nam do Bộ TàiChính ban hành và các văn bản sửa đổi ,bổ sung , hướng dẫn kèm theo

o Niên độ kế toán bắt đầu từ ngày 01/01 và kết thúc vào ngày 31/12

o Đơn vị tiền sử dụng trong kế toán là VNĐ

o Hệ thống tài khoản :sử dụng các tài khoản theo hệ thống Tài khoản kế toán ViệtNam

o Hệ thống báo cáo tài chính:

 Bảng cân đối kế toán

 Báo cáo kết quả kinh doanh

 Báo cáo lưu chuyển tiền tệ (theo phương pháp trực tiếp)

 Bảng thuyết minh báo cáo tài chính

1.5.4.Hình thức tổ chức kế toán tại Công ty:

Bộ máy kế toán được tổ chức theo hình thức kế toán tập trung Tất cả các chứng từđều được tập trung tại phòng kế toán để phân loại ,xử lý chứng từ ,từ đó định khoản vànhập số liệu vào máy tính Ngoài ra phòng kế toán còn thực hiện việc lập báo cáo tàichính của đơn vị

Ghi cuối tháng,hoặc định kỳ:

Quan hệ đối chiếu, kiểm tra :

Bảng tổng hợp chi tiết

Hằng ngày, căn cứ vào các chứng từ đã kiểm tra được dùng làm căn cứ ghi sổ, trướchết ghi nghiệp vụ phát sinh vào sổ Nhật ký chung ,sổ chi tiết ,sổ nhật ký đặc biệt Căn cứ

sổ nhật ký chung và sổ nhật ký đặc biệt kế toán ghi vào sổ cái từng khoản có liên quan Cuối tháng, cuối quý, cuối năm, cộng số liệu ghi trên sổ cái ,lập bảng cân đối sốphát sinh Sau khi đã kiểm tra đối chiếu khớp đúng ,số liệu ghi trên sổ cái và bảng tổnghợp chi tiết (được lập từ các sổ ,thẻ kế toán chi tiết )được dùng để lập các báo cáo tàichính

1.5.5.Các phương pháp kế toán:

 Phương pháp hạch toán tài sản cố định :

Tài sản cố định được ghi nhận theo giá gốc Trong quá trình sử dụng, tài sản cố địnhđược ghi nhận theo nguyên giá, hao mòn lũy kế và giá trị còn lại Tài sản cố định hữuhình được khấu hao theo phương pháp đường thẳng

 Phương pháp hạch toán hàng tồn kho :

Nguyên tắc đánh giá hàng tồn kho :Hàng tồn kho được đánh giá theo giá gốc Giá gốchàng tồn kho bao gồm chi phí mua ,chi phí chế biến và các chi phí liên quan trực tiếpkhác phát sinh để có được hàng tồn kho ở địa điểm và trang thái hiện tại Công ty áp dụngphương pháp kê khai thường xuyên để hạch toán hàng tồn kho

 Phần mền kế toán sử dụng : do chuyên viên IT của công ty viết.

CHƯƠNG 2

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH

VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH

2.1.KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH:

2.1.1.KHÁI NIỆM VÀ Ý NGHĨA KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH:

2.1.1.1.Khái niệm:

Kết quả kinh doanh là kết quả cuối cùng của hoạt động sản xuất kinh doanh ,hoạt độngtài chính và hoạt động khác

 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh:

Là số còn lại của doanh thu thuần sau khi trừ giá vốn hàng bán ,chi phí bán hàng

và chi phí quản lý doanh nghiệp Kết quả của hoạt động sản xuất kinh doanh baogồm :

 Kết quả của hoạt động sản xuất,chế biến

 Kết quả của hoạt động thương mại

 Kết quả của hoạt động lao vụ ,dịch vụ

Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh =doanh thu thuần –giá vốn hàng bán –chi phíbán hàng –chi phí quản lý doanh nghiệp

 Kết quả hoạt động tài chính :

Là số còn lại của các khoản thu nhập từ hoạt động tài chính sau khi trừ các khoảnchi phí hoạt động tài chính như: mua bán chứng khoán ,cho vay góp vốn liêndoanh…

Kết quả hoạt động tài chính = thu nhập hoạt động tài chính – chi phí hoạt động tài chính

 Kết quả hoạt động khác :

Là số còn lại của các khoản thu nhập khác (ngoài hoạt động tạo ra doanh thu củadoanh nghiệp) sau khi trừ các khoản chi phí khác như : nhượng bán thanh lý tàisản…

Kết quả hoạt động khác = thu nhập hoạt động khác – chi phí hoạt động khác

2.1.2.KHÁI NIỆM ,NGUYÊN TẮC VÀ NHIỆM VỤ NHIỆM VỤ KẾ TOÁN LIÊN QUAN ĐẾN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH:

2.1.2.1.Khái niệm kế toán:

Hoạt động của doanh nghiệp là liên tục ,nhưng để xác định lãi ,lỗ của doanh nghiệp kếtoán viên cần phải ghi chép ,báo cáo các khoản doanh thu ,chi phí ,lãi hoặc lỗ cho một kỳnhất định ,đó là kỳ kế toán

Kỳ kế toán là những khoảng thời gian bằng nhau để thuận tiện cho việc so sánh Kỳ kếtoán chính thức là một năm nhưng cũng có thể thực hiện cho kỳ ngắn hơn như ;tháng ,quý

2.1.2.2.Nguyên tắc kế toán :

Nguyên tắc doanh thu:doanh thu chỉ được ghi nhận khi xác định chắc chắn là tiêu thụtrong kỳ kế toán tức người mua đã thanh toán hay chấp nhận thanh toán)

Nguyên tắc phù hợp:chi phí và doanh thu của hoạt động sản xuất kinh doanh thực tếphát sinh phải phù hợp theo niên độ kế toán.

2.1.2.3.Nhiệm vụ kế toán:

Phản ánh kịp thời đầy đủ các hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Phản ánh kịp thời tình hình thực hiện chế độ phân phối kết quả kinh doanh

Phân tích tình hình kết quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

2.1.3.NỘI DUNG KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH : 2.1.3.1.Kế toán xác định kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh :

2.1.3.1.1.Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ :

Khái niệm:

Bán hàng: là bán sản phẩm do doanh nghiệp sản xuất ra và bán hàng hóa mua vào

Cung cấp dịch vụ :là thực hiện công việc đã thỏa thuận theo hợp d9o62nng trong một kỳ,hoặc nhiều kỳ như: cung cấp dịch vụ vận tải ,du lịch ,cho thuê tài sản cố định theeophương thức ccho thuê hoạt động …

Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ: là toàn bộ số tiền thu được hoặc sẻ thu được từcác giao dịch và nghiệp vụ phát sinh doanh thu như bán hàng hóa và cung cấp dịch vụ chokhách hàng bao gồm cả các khoản phụ thu và phí thu thêm ngoài giá bán (nếu có)

Tầm quan trọng của doanh thu :

Thực hiện doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ là mục tiêu hết sức quan trọng đốivới bất kỳ doanh nghiệp nào ,vì nhờ có doanh thu doanh nghiệp mới có thể bù đắp đượcchi phí bỏ ra và thực hiện các nghĩa vụ đối với nhà nước ,đồng thời chia lợi nhuận cho các

cổ đông ,các bên tham gia góp vốn liên doanh và tăng vốn đầu tư ,tiếp tục tái sản xuất mởrộng…

Nhiệm vụ kế toán doanh thu :

Phản ánh kịp thời chính xác tình hình xuất thành phẩm ,tiêu thụ thành phẩm và các chiphí phát sinh trong quá trình tiêu thụ sản phẩm

Xác định kết quả của hoạt động tiêu thụ sản phẩm

Các khoản làm giảm trừ doanh thu hạch toán riêng

TK 511 phải được theo dõi chi tiết theo từng loại sản phẩm ,hàng hóa ,lao vụ ,dịch vụnhằm xác định đầy đủ ,chính xác kết quả kinh doanh của từng mặt hàng

Khi trao đổi hàng hóa và dịch vụ để lấy hàng hóa hoặc dịch vụ tương tự về bản chất ,giátrị thì không ghi nhận doanh thu

Kế toán chi tiết

Chứng từ sử dụng :hóa đơn bán hàng ,hợp đồng mua bán và các chứng từ có liênquan Dựa vào hóa đơn đặt hàng hay hợp đồng ,kế toán thực hiện xuất giao hàng và lậphóa đơn xuất kho ,hóa đơn bán hàng

Căn cứ vào hợp đồng ,kế toán ghi vào sổ tiêu thụ và phải mở sổ chi tiết cho từng loạihình kinh doanh ,từng mặt hàng

Kế toán tổng hợp

Kết cấu và sơ đồ hạch toán :

Kết cấu : TK 511 “doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ”

TK 511

- Trị giá hàng bán bị trả lại - Doanh thu bán sản phẩm ,hàng hóa

-Khoản chiết khấu bán hàng và cung cấp lao vụ ,dịch vụ thực hiện

-Khoản giảm giá hàng bán trong kỳ

- Kết chuyển doanh thu thuần để tính

kết quả kinh doanh trong kỳ

TK 511 không có số dư cuối kỳ và có 4 tài khoản cấp 2:

TK5111: “doanh thu bán hàng”

TK5112: “doanh thu bán các thành phẩm”

TK5113: “doanh thu cung cấp dịch vụ”

TK5114: “doanh thu trợ cấp, trợ giá”

Sơ đồ hạch toán :doanh nghiệp hạch toán theo phương pháp khấu trừ

911 511 111, 112, 131 521

33311 3331

VD: Doanh thu tiêu thụ đối với lô hàng 8000 SP, trị giá lô hàng xuất bán là 64.000.000đ.

N 131 64.000.000

C 511 64.000.000

2.1.3.1.2.Kế toán các khoản làm giảm trừ doanh thu :

Thuế VAT trực tiếp ,thuế TTĐB ,thuế XK:

Sơ đồ hạch toán :

Chiết khấu thương mại

Khái niệm :chiết khấu thương mại là khoản doanh nghiệp bán giảm giá niêm yết cho

khách hàng mua hàng với khối lượng lớn

Nguyên tắc hạch toán :chỉ phản ánh các khoản chiết khấu thương mại người mua

được hưởng đã thực hiện trong kỳ theo đúng chính sách chiết khấu thương mại cuả doanhnghiệp Trường hợp giá bán ghi trên hóa đơn là giá đã giảm (giá đã giảm trừ các khoảnchiết khấu thương mại) thì khoản chiết khấu này không được hạch toán vào TK 521

Kết cấu TK521 “chiết khấu thương mại”

Nguyên tắc hạch toán :chỉ phản ánh vào tài khoản này trị giá của số hàng hóa bị trả

lại đúng bằng lượng hàng bị trả lại nhân với đơn giá ghi trên hóa đơn khi bán Các chi phíkhác phát sinh liên quan đến việc hàng bán bị trả lại này doanh nghiệp phải phản ánh vào

Nguyên tắc hạch toán : chỉ phản ánh vào tài khoản này các khoản giảm trừ do việc

giảm giá ngoài hóa đơn tức là sau khi đã có hóa đơn Không phản ánh vào tài khoản này

số giảm giá đã được ghi trên hóa đơn bán hàng và đã được khấu trừ vào tổng số giá bánghi trên hóa đơn

Kết cấu của tài khoản 532 “giảm giá hàng bán”

2.1.3.1.3.Kế toán doanh thu thuần :

Khái niệm :doanh thu thuần là số chênh lệch giữa tổng số doanh thu với khoản chiết

khấu thương mại ,giảm giá hàng bán ,hàng bán bị trả lại ,thuế GTGT tính theo phươngpháp trực tiếp ,thuế TTĐB và thuế XK

Sơ đồ hạch toán:

TK 632

- Giá vốn của sản phẩm, hàng hóa, dịch - Hoàn nhập khoản dự phòng giảm giá

vụ đã tiêu thụ trong kỳ hàng tồn kho

-Chi phí nguyên vật liệu, nhân công vượt - Kết chuyển giá vốn hàng bán của sản

trên mức bình thường phẩm ,hàng hóa ,dịch vụ đã tiêu thụ

-Chi phí sản xuất chung cố định không trong kỳ sang TK 911

phân bổ được

-Hao hụt ,mất mát của hàng tồn kho sau

khi trừ phần bồi thường

-Chi phí tự xây dựng ,tự chế TSCĐ

vượt trên mức bình thường

-Chênh lệch giữa số dự phòng giảm giá

hàng tồn kho phải lập năm nay lớn hơn

năm trước

Sơ đồ hạch toán :

Ý nghĩa của giá vốn hàng bán :

Trong quá trình hoạt động của doanh nghiệp thì việc xác định kết quả kinh doanh làđiều cần thiết đối với hầu hết các doanh nghiệp hiện nay ,trong đó giá vốn hàng bán cũng

là yếu tố quan trọng trong việc xác định kết quả kinh doanh Nếu giá vốn hàng bán trênmột đơn vị sản phẩm thấp sẽ làm cho doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí ,từ đó làm tăng

lợi nhuận kiếm được từ hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp ,đồng thời tăngtính cạnh tranh của doanh nghiệp trong môi trường cạnh tranh hiện nay

Vì vậy khi doanh nghiệp kiểm soát giá vốn hàng bán tốt sẽ giúp cho nhà quản lý cónhững quyết định đúng trong các chiến lược kinh doanh

Chi phí bán hàng :

Khái niệm :chi phí bán hàng là toàn bộ các chi phí liên quan đến tiêu thụ sản

phẩm ,dịch vụ bao gồm cả chi phí bảo hành ,sửa chữa như :chi phí vận chuyển đóng gói,bảo quản …

Nguyên tắc hạch toán :mở sổ theo dõi từng nội dung chi phí Đối với những hoạt

động có chu kỳ kinh doanh dài ,trong kỳ không có sản phẩm tiêu thụ thì cuối kỳ kế toánkết chuyển toàn bộ hoặc một phần chi phí bán hàng vào TK 142 “chi phí trả trước” vàtheo dõi quá trình phân bổ trên

Kết cấu TK 641 “chi phí bán hàng”

TK 641

- Chi phí bán hàng thực tế phát sinh - Các khoản ghi giảm chi phí bán hàng

trong kỳ - kết chuyển chi phí bán hàng sang TK

911 hoặc phân bổ cho những sản phẩm

tiêu thụ kỳ sau

Sơ đồ hạch toán :

N 641 20.000.000

C 111 20.000.000

Ý nghĩa của chi phí bán hàng :

Chi phí bán hàng không chỉ là một trong những chi phí dùng để xác định kết quả kinhdoanh của doanh nghiệp mà nó còn là công cụ giúp cho nhà quản lý đưa ra những quyếtđịnh chiến lược nhằm tăng doanh số ,tạo thêm lợi nhuận cho công ty như : tăng chi phíquảng cáo ,đa dạng hóa bao bì ,mẫu mã … Vì vậy việc xác định chi phí bán hàng mộtcách chính xác sẽ rất có lợi cho doanh nghiệp hiện nay

Chi phí quản lý doanh nghiệp :

Khái niệm:chi phí quản lý doanh nghiệp là các chi phí dùng trong bộ máy quản lý và

điều hành doanh nghiệp ,các chi phí có liên quan đến hoạt động kinh doanh của doanhnghiệp

Nguyên tắc hạch toán: mở sổ theo dõi chi tiết theo từng yếu tố chi phí đã phục vụ

cho việc quản lý Đối với những hoạt động có chu kỳ kinh doanh dài ,trong kỳ không cósản phẩm tiêu thụ hoặc doanh thu không tương xứng với chi phí quản lý doanh nghiệp thì

kế toán phải kết chuyển toàn bộ chi phí quản lý doanh nghiệp phát sinh trong kỳ sang chiphí hoạt động của kỳ sau hoặc phân bổ cho hai đối tượng : sản phẩm đã bán hoặc sảnphẩm chưa bán được lúc cuối kỳ ,mức phân bổ chi phí quản lý doanh nghiệp cho nhữngsản phẩm chưa bán được lúc cuối kỳ sẽ được chuyển sang kỳ sau

Kết cấu TK 642 “chi phí quản lý doanh nghiệp”