+ Ngày 11: khởi hành từ Huế đi Nha Trang.+ Ngày 12: đi đảo Hòn Một và Bãi Tranh ở vịnh Nha Trang.+ Ngày 13:đi tham quan Viện Hải dương học và Bảo tàng YersinViện Pasteur Nha Trang.+Ngày 14: Sáng: xuất phát đi Đà LạtLâm Đồng. Chiều: đi tham quan Công ty TNHH trang trại Langbiang Farm và công ty siêu thị rừng hoa Đà Lạt.+ Ngày 15: đi tham quan viện nghiên cứu khoa học Tây NguyênBảo tàng sinh học Tây Nguyên, công ty siêu thị Rừng hoa Đà Lạt và Trung tâm nghiên cứu khoai tây, rau và hoa (PVFC).+ Ngày 16: trở về Huế.
1. Mở đầu. Ngày nay, để công tác giảng dạy không bị nhàm chán,lý thuyết suông thì trong việc học tập luôn phải chú trọng quan niệm “học đi đôi với hành”. Sau những thời gian học tập trên lý thuyết,những giờ thực hành trên phòng thí nghiệm thì Khoa Sinh học – ĐHKH Huế cũng cố gắng tạo điều kiện cho sinh viên tiếp cận với thực tế. Chính vì vậy. ngày 11/08/2014 vừa qua nhà trường đã tổ chức đi thực tập thiên nhiên cho lớp Sinh học K35 chúng tôi. Đây là cơ hội rất tồt để chúng tôi thực sự tiếp cận với công việc ở thực tế và có thể quan sát, tìm hiểu, học hỏi thêm nhiều về ngành nghề của mình. Dải đất Việt Nam với thiên nhiên tươi đẹp, địa hình đa dạng với hệ động thực vật phong phú. Ở đâu cũng có thể trở thành điểm để chúng tôi thực hiện chuyến thực tập thiên nhiên của mình.Nhưng cuối cùng, chúng tôi đã quyết định chọn Nha Trang – Đà Lạt vì nhều lí do. Nha Trang có hệ sinh thái đất ngập nước, rạn san hô, rừng ngập mặn, thảm cỏ biển, hệ sinh thái cửa sông, hệ sinh thái đảo biển, hệ sinh thái bãi cát ven bờ,… Ngược lại, các yếu tố tự nhiên từ bao đời nay góp phần hình thành nên một thảm động, thực vật đa dạng ở Đà Lạt trong các kiều hình rừng khác nhau như: rừng lá kim, rừng thường xanh, rừng hỗn giao và trảng cỏ cây bụi Trong chuyến đi thực tập thiên nhiên này, chúng tôi cùng các thầy cô phụ trách khoa Sinh học đã cómột chuyến đi thật bổ ích, được đi tham quan rất nhiều nơi. Chuyến đi thực tế được của tập thể lớp Sinh học K35 chúng tôi đã hoàn thành thành công, tốt đẹp. Sau chuyến đi, chúng tôi thực hiện bản báo cáo dưới đây để tổng kết lại những kiến thức quý giá mà chúng tôi học hỏi được sau chuyến thực tế thiên nhiên này. 2. Mục đích, ý nghĩa và phương pháp tiếp cận. 2.1. Mục đích, ý nghĩa. Chuyến đi thực tập thiên nhiên này đã tạo cho chúng tôi có cơ hội quan sát được thực tế từ đó hiểu hơn về những kiến thức mà mình được học tập tại trường cũng như những kiến thức mà mình chưa biết đến. Như vậy chúng tôi có thể so sánh được sự khác biệtgiữa lý thuyết và thực hành là như thế nào? Vì được đi thực tế, thực nghiệm nên chúng tôi nâng cao được kiến thức cũng như hiểu hơn về ngành nghề ma mình đang học tập và theo đuổi trong tương lai. Qua chuyến đi thực tế chúng tôi thấy được sự phong phú, đa dạng của các loài sinh vật cũng như sinh cảnh mà chúng sống, thấy được tầm quan trọng của chúng trong đời sống con người. Vì vậy, chúng tôi có ý thức bảo vệ các loài sinh vật,nhất là sinh vật quý hiếm, có nguy cơ tuyệt chủng, bảo vệ môi trường sống, 2.2. Phương pháp tiếp cận. 2.2.1. Nghe và quan sát sự vật, hiện tượng. Trong chuyến thực tập thiên nhiên, chúng tôi được quan sát những cảnh quan, những con vật, những loài cây,… mà chúng tôi được học trước đó. Chúng tôi được tận mắt thấy những đặc điểm, hình dạng phong phú của các sinh vật khác nhau. Ngoài ra, những người hướng dẫn giới thiệu, giải thích cho chúng tôi hiểu hơn về những gì chúng tôi được quan sát. Từ đó chúng tôi có được thêm những kiến thức quý báu cho mình. 2.2.2. Phát hiện và đặt vấn đề. Sau khi quan sát, chúng tôi có những thắc mắc, những câu hỏi đều được thầy cô và hướng dẫn viên giải đáp. Vì vậy, chúng tôi có thể hiểu rõ hơn, chính xác hơn những gì mình biết được trong chuyến thực tập thiên nhiên này. 2.2.3. Thu thập tư liệu. Chúng tôi thu thập các tài liệu đã thành văn: tác phẩm khoa học, sách giáo khoa, tạp chí chuyên ngành, báo chí, các báo cáo khoa học, tài liệu trên giấy, vải, gỗ, đá, kim loại,… Ngoài ra còn có những tài liệu hồi cố, nhân chứng, hiện vật: dạng tồn tại trong thực tế. Các phương pháp chủ yếu để chúng tôi thu thập thông tin như: nghiên cứu tài liệu hoặc đối thoại trực tiếp; quan sát trên đối tượng khảo sát; thực nghiệm trực tiếp trên đối tượng khảo sát hoặc trên những vật mô phỏng. 2.2.4. Tổng hợp kết quả, kết luận, kiến nghị. Kết quả thu thập thông tin từ công việc nghiên cứu tài liệu, nghe, quan sát hoặc thực nghiệm để đánh giá mặt mạnh, mặt yếu, chỉ ra những ưu điểm, nhược điểm của những địa điểm quan sát. Từ đó, chcungs tôi có những nhận xét, đánh giá cho chuyến đi thực tập thiên nhiên và rút ra những bài học kinh nghiệm cho các chuyến đi sau của những khóa tiếp theo. 3. Kết quả quan sát. 3.1. Lịch trình thực tập thiên nhiên. • Chuyến đi thực tập thiên nhiên của lớp Sinh hoc K35 dưới sự hướng dẫn của các giảng viên: +TS. Lương Quang Đốc. +ThS. Võ Đình Ba. • Số sinh viên tham gia: lớp Sinh học K35 gồm 49 sinh viên. • Thời gian đi thực tập thiên nhiên: từ 11/08/2014 – 16/08/2014. + Ngày 11: khởi hành từ Huế đi Nha Trang. + Ngày 12: đi đảo Hòn Một và Bãi Tranh ở vịnh Nha Trang. + Ngày 13:đi tham quan Viện Hải dương học và Bảo tàng Yersin-Viện Pasteur Nha Trang. +Ngày 14:- Sáng: xuất phát đi Đà Lạt-Lâm Đồng. - Chiều: đi tham quan Công ty TNHH trang trại Langbiang Farm và công ty siêu thị rừng hoa Đà Lạt. + Ngày 15: đi tham quan viện nghiên cứu khoa học Tây Nguyên-Bảo tàng sinh học Tây Nguyên, công ty siêu thị Rừng hoa Đà Lạt và Trung tâm nghiên cứu khoai tây, rau và hoa (PVFC). + Ngày 16: trở về Huế. 3.2. Thực tập thiên nhiên ở Nha Trang 3.2.1. Một số đảo ở Nha Trang: Hòn Một và Bãi Tranh. Vịnh Nha Trang có diện tích khoảng 507km² bao gồm 19 hòn đảo lớn nhỏ, trong đó Hòn Tre là đảo lớn nhất, với diện tích 3.250 ha; đảo nhỏ nhất là Hòn Nọc chỉ khoảng 4 ha. Vịnh có khí hậu hai mùa rõ rệt Mùa khô kéo dài từ tháng giêng đến tháng 8, mùa mưa từ tháng 9 đến tháng 12. Vịnh Nha Trang Chuyến đi tham quan đầu tiên khi đến Nha Trang là chúng tôi được xem xét hệ sinh thái ven bờ, rạn san hô ở một số hòn đảo trong vịnh Nha Trang: đó là Hòn Một và Bãi Tranh. Về mặt sinh thái, vịnh Nha Trang là một trong những hình mẫu tự nhiên hiếm có của hệ thống vũng, vịnh trên thế giới bởi nó có hầu hết các hệ sinh thái điển hình, quý hiếm của vùng biển nhiệt đới. Đó là hệ sinh thái đất ngập nước, rạn san hô, rừng ngập mặn, thảm cỏ biển, hệ sinh thái cửa sông, hệ sinh thái đảo biển, hệ sinh thái bãi cát ven bờ. Hòn Một là đảo nhỏ nhất trong vịnh Nha Trang, diện tích dưới 1km². Có một số ngư dân sống trên đảo, khoảng 200 người, chủ yếu người dân ở đây sống bằng nghề đánh bắt và nuôi trồng hải sản. Đến Hòn Một bạn sẽ thấy rất nhiều những lồng nuôi hải sản, chủ yếu là nuôi tôm Hùm. Tại Hòn Một cũng có nhiều rạn san hô tuy không bằng Hòn Mun nhưng nước lại cạn hơn, chúng tôi được tắm biển, xem san hô, cá cảnh tại Hòn Một dễ hơn và cũng khá hấp dẫn. Khu du lịch Bãi Tranh nằm trên hòn đảo Trí Nguyên thuộc Vịnh Nha Trang, có chiều dài bờ biển 500m, được bao bọc trên triền núi hung vĩ mang sắc thái hoang dã. Nơi đây là một trong những điểm nổi bật của Vịnh Nha Trang, về thiên nhiên, thân thiện gần gũi với con người – một điểm đến thú vị cùng những trò chơi độc đáo, hấp dẫn trên bờ biển. 3.2.2. Viện Hải dương học. Viện Hải Dương học Nha Trang là một trong những cơ sở nghiên cứu khoa học được ra đời sớm nhất ở Việt Nam. Nó được coi là cơ sở lưu trữ hiện vật và nghiên cứu về biển lớn nhất Đông Nam Á. Viện được thành lập năm 1923 thời Pháp thuộc. Lúc đó bộ sưu tập của Viện có hơn 60.000 mẫu. Viện còn là nơi lưu trữ các dữ kiện về địa chấn học, chu kỳ thủy triều và hải lưu vùng Biển Đông. Một số hình ảnh các bể nuôi sinh vật biển: Cá mao tiên với màu sắc nâu đỏ, vàng, hai vây trước xòe rộng, vây lưng tua tủa 13 chiếc gai độc, vây đuôi mỏng trong suốt có chấm, đầu xù xì như đầu rồng, thân mềm mại. Cá búp nẻ xanh. Cá ngựa. Động vật gai da. Cá tai tượng . Cá thù lù. Cá bò bông bi. Da gai Cá chình Bộ xương cá voi lưng gù này do nhân dân xã Hải Cường (Hải Hậu, Nam Hà) khai quật được ngày 8/12/1994 trong khi đào mương làm thủy lợi. Bộ xương dài 18m , cao 3m, nặng tới 10 tấn với đầy đủ 48 đốt cột sống được phục chế được khai quật dưới độ sâu 1,2m và cách biển 4km. Bộ xương bò biển Dugong. Dugong bị chết ngày 22/1/1997 tại Lò Vôi, vườn Quốc gia Côn Đảo, và được tặng lại cho Viện Hải dương học Nha Trang. Con bò biển này nặng 400kg, dài 2,75m do ngư dân đảo Phú Quốc bắt được năm 2004. Bò biển là động vật có vú, sinh con và nuôi con bằng sữa. Căn phòng này gồm nhiều dãy, kệ trưng bày toàn chai và lọ: trên 20.000 mẫu vật của hơn 4.000 loại sinh vật biển: Phòng trưng bày và giới thiệu khoáng sản, tài nguyên quý giá, những cảnh quan môi trường vùng biển ven bờ, các hệ sinh thái giàu có như rừng ngập mặn, rạn san hô, thảm cỏ biển. 3.2.3. Bảo tàng Yersin. Năm 1895, bác sĩ Alexandre Émile Jean Yersin (1863-1943) thành lập chi nhánh viện Pasteur Saigon tại Nha Trang; đến năm 1904, cơ sở này được chính thức mang tên viện Pasteur Nha Trang. Trong tòa nhà làm việc của viện, có một phòng làm việc và thư viện riêng của bác sĩ Yersin vẫn được giữ nguyên cho đến năm 1997, bảo tàng Yersin được xây dựng với sự giúp đỡ của bảo tàng Pasteur Paris (Pháp). Nằm trong khuôn viên viện Pasteur Nha Trang, bảo tàng Yersin đặt trên tầng hai ngôi nhà nằm bên tay trái cạnh cổng chính vào viện. Căn phòng khoảng 100 m2 là diện tích trưng bày khá khiêm tốn so với sự nghiệp lớn lao và những gì nhà bác học này để lại cho nhân loại nói chung và Việt Nam, hay Nha Trang - Khánh Hòa nói riêng. Chúng tôi vào thăm bảo tàng phải mua vé 26.000 đồng/người. Trên bốn cái tủ gỗ đặt sát tường, một số tài liệu cung cấp cho chúng tôi thông tin về cuộc đời, sự nghiệp khoa học những công trạng của ông đối với nhân loại được trình bày trang trọng. Trước đây, bộ kính thiên văn khá lớn này đặt ở hành lang, bên ngoài thư viện và phòng làm việc của bác sĩ Yersin trong tòa nhà lớn. Những đồ vật khác trong thư viện và phòng làm việc của bác sĩ được giữ nguyên vị trí ban đầu của nó. Ngày nay, mọi vật được sắp xếp lại trong một căn phòng mới, chúng tôi chỉ được xem vật dụng và tài liệu của Yersin để lại. .Viện Pasteur chỉ là nơi ông làm việc, nhưng ông cũng có giường nghỉ trưa, ngoài bộ bàn ghế làm việc và chiếc ghế mây ngồi đọc sách. Chung quanh vách tường là những tủ sách với gần cả ngàn cuốn sách đủ thể loại được đóng gói cẩn thận. Trên bàn làm việc của ông còn một cái máy tính (calculator) cổ được ghi chú sản xuất năm 1920. Chiếc đồng hồ được ghi chú là "Đồng hồ chính xác của bác sỹ Yersin". Đây là thiết bị đo sức gió và nhiệt độ. Khác với các loại đồng hồ chỉ giờ, nó chỉ có một cây kim, quay một vòng 60 vạch đo, đánh số từ 10 đến 60. Chiếc kính hiển vi này được ghi chú là đã được bác sỹ Yersin dùng để phát hiện ra vi trùng bệnh dịch hạch(?!). [...]... viên Một số hình ảnh tiêu biểu Dâu tây Khoai tây 4 Kết luận và kiến nghị 4.1 Kết luận Qua chuyến đi thực tế thiên nhiên, chúng tôi rút ra những kết luận sau: • Thực tập thiên nhiên tại Nha Trang- Khánh Hòa: - Vịnh Nha Trang là một trong những hình mẫu tự nhiên hiếm có của hệ thống vũng, vịnh trên thế giới bởi nó có hầu hết các hệ sinh thái điển hình, quý hiếm của vùng biển nhiệt đới Đó là hệ sinh thái... của bác sĩ Yersin Ngoài ra, chúng tôi còn được xem những phim về bác sĩ Yersin 3.3 Thực tập thiên nhiên ở Đà Lạt 3.3.1 Công ty TNHH trang trại Langbiang Farm Nằm cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 5 km (trên đường đi đến Khu du lịch Suối Vàng và đỉnh Lang Biang), trang trại hoa Lang Biang (Lang Biang Farm), được nhiều người biết đến không chỉ là một trong những hoa viên đẹp nổi tiếng của Đà Lạt... thành công Nấm cộng sinh (Tricholoma matsutake) vào cây thông Ba lá (Pinus kesiya) tại Đà Lạt-Lâm Đồng; Bảo tồn trên 200 loài lan rừng, thu hơn 500 loài thực vật, lưu giữ gần 5000 tiêu bản thực vật khác nhau, trong đó có nhiều loài cây thuốc, loài đặc hữu, quý hiếm của tỉnh Lâm Đồng và Tây Nguyên; Đã phát hiện và công bố 3 loài lan mới cho hệ thực vật Việt Nam: Corybas annamensis Aver.; Phaius baolocensis... thực vật khác đã được tạp chí quốc tế chấp nhận đăng trong thời gian tới Viện đã phối hợp với các trường Đại học đào tạo nhiều sinh viên đại học và học viên cao học trong nhiều lĩnh vực nghiên cứu khác nhau Bảo tàng trực thuộc Viện hằng năm đón tiếp nhiều khách, sinh viên học sinh đến tham quan và học tập Bảo tàng Sinh học thuộc Viện Sinh học Tây Nguyên, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam, nằm trên... trưng bày hoa, những vườn hoa bát ngát muôn hồng nghìn tía, vườn ươm… nhìn từ dưới lên, Lang Biang Farm trông thật “hùng vĩ” Vườn dâu tây Đây là phương pháp sinh sản sinh dưỡng ở dâu tây, tạo dâu tây con nhanh chóng Hơn 10 năm gắn với nghề hoa Ban đầu khởi nghiệp từ địa lan, sau địa lan bị dịch bệnh chết không trồng nữa chuyển sang các loại hoa khác Khu vườn ươm của chị Tâm có diện tích khoảng 6 ha, nhưng . thực tập thiên nhiên và rút ra những bài học kinh nghiệm cho các chuyến đi sau của những khóa tiếp theo. 3. Kết quả quan sát. 3.1. Lịch trình thực tập thiên nhiên. • Chuyến đi thực tập thiên nhiên. chúng tôi học hỏi được sau chuyến thực tế thiên nhiên này. 2. Mục đích, ý nghĩa và phương pháp tiếp cận. 2.1. Mục đích, ý nghĩa. Chuyến đi thực tập thiên nhiên này đã tạo cho chúng tôi có cơ. mình. Dải đất Việt Nam với thiên nhiên tươi đẹp, địa hình đa dạng với hệ động thực vật phong phú. Ở đâu cũng có thể trở thành điểm để chúng tôi thực hiện chuyến thực tập thiên nhiên của mình.Nhưng