Kỹ thuat nuoi Ca Sau

TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN KHOA: SINH-KTNN BÀI THẢO LUẬN CHĂN NUÔI GIA SÚC KỸ THUẬT NUÔI CÁ SẤU(Crocodylus). SVTH: Nhóm 4- Lớp Nông HọcAk31 • Lê Văn Hùng • Trần Thị Sáng Huyền • Trần Thị Thanh Hương • Nguyễn Duy Khánh • Huỳnh Thị Thúy Kiều • Hà Thị Thanh Lan GVHD: TS. Võ Văn Toàn Giới thiệu Giống và đặc điểm của giống Chọn giống và phối giống Chuồng trại Thức ăn và khẩu phần thức ăn Chăm sóc và nuôi dưỡng Công tác thú y Giá trị và thị trường Các gi ng cá s u trên th gi iố ấ ế ớ Cá sấu Thái Lan Cá sấu Cu Ba Cá sấu Việt Nam Cá sấu ở Úc Trên thế giới, cá sấu là loài động vật có giá trị kinh tế cao. Da cá sấu là một mặt hàng rất có giá trị dùng để sản xuất các vật dụng: xắc tay, ví bỏ túi, thắt lưng, giày dép, va li dành cho giới lắm tiền. Đặc biệt thịt của cá sấu có nhiều chất dinh dưỡng,… Do đó cá sấu trong hoang dã có nguy cơ tuyệt chủng vì sự săn lùng của con người. Vì vậy nuôi cá sấu, ngoài mục đích bảo tồn loài động vật hoang dã quí hiếm còn là nguồn lợi kinh tế; đặc biệt thích hợp vùng ven biển do lượng thức ăn (cá) có nhiều, giá rẻ Điều mong mỏi của hầu hết những người chăn nuôi hiện nay là Chính phủ cần sớm có văn bản qui định việc xuất khẩu động vật hoang dã phát triển trong môi trường chăn nuôi. Có như vậy thì phong trào chăn nuôi động vật hoang dã quí hiếm như hươu, trăn, cá sấu mới trở thành ngành kinh tế mạnh tạo thu nhập cho người dân và thu hút ngoại tệ cho nước nhà. 1.Giống và đặc điểm của giống • Nguồn gốc: Cá sấu đang nuôi ở nước ta là giống cá sấu hoang dã đang được thuần hóa ở Việt Nam, Thái Lan và Cu Ba,… - Ở Việt Nam hiện đang nuôi 3 loài cá sấu: Cá sấu nước lợ (còn gọi là cá sấu hoa cà, cá sấu hoa, cá sấu lửa, cá sấu Đồng Nai) có tên khoa học là Crocodylus porosus. Thân có màu vàng ánh, sắc màu xanh là cây, có vẩy đen xen lẫn; đầu dài và thuôn. Con trưởng thành dài 6-8m. - Cá sấu nước ngọt (Crocodylus siamensis), còn gọi là cá sấu Xiêm hoặc cá sấu Xiêm – Việt Nam. Thân có màu xám ánh sắc xanh, không có vẩy đen. Con trưởng thành dài 3-4m, đầu ngắn và rộng. - Cá sấu Cu ba (Crocodylus rhombifer): thân có màu vàng sẫm pha nâu, có xen lẫn các chấm đen. Đầu dài và hơi thuôn. Con trưởng thành dài 2,5-3m, thích hợp với các vùng nước ngọt. Cá sấu nước ngọt Cá sấu nước lợ Cá sấu Cu ba - Hình thái: Cá sấu trưởng thành có chiều dài 2-5m. Đầu dẹt và bằng, mõm dài. Mắt nằm ở vị trí rất cao. Lỗ mũi và lỗ tai đều có van chắn nước. Chân to, ngắn, chân trước có 5 ngón, chân sau có 4 ngón. Đuôi cá sấu rất khoẻ, dẹt bên và có hình bơi chèo. [...]... mũi hếch lên phía cao, toàn thân run rẩy và mất các phản xạ thăng bằng Chữa trị: dùng ống thông để đưa đường vào miệng cá sấu với tỉ lệ 3g/1kg trọng lượng cá sấu hoặc cứ 1kg trọng lượng cá sấu cho 2g đường pha trong 12ml nước 6.2 Bệnh thiếu canxi Nguyên nhân: Hiện tượng thiếu canxi do nhiều nguyên nhân khác nhau, trong đó yếu tố dinh dưỡng có ảnh hưởng lớn Triệu chứng: Khi bị thiếu canxi trong cơ thể,... thoa vào vùng cuống rốn, sau đó nhúng cá sấu con vào dung dịch muối pha nước (tỉ lệ 100 g muối pha 10l nước ) rồi lấy ra ngay -Cho uống thuốc phòng bệnh -Giữ ấm và bảo vệ cá sấu con -Tắm nắng cá sấu con: khoảng 30 - 40 phút - Thay nước cho cá sấu con: Mỗi ngày nên thay nước cho cá sấu con một lần, Sau 1 tháng tuổi có thể thay nước 1 tuần 2, 3 lần -Thức ăn chăm sóc sấu non: Cá sấu sau khi nở 5 – 7 ngày... như cá còn nguyên con, chuột, gà, vịt còn lông xương… +Người ta trộn vỏ tôm, vỏ sò nghiền nhuyễn vào thức ăn của cá sấu để bổ sung calci +Cá sấu mẹ sau khi đẻ, mỗi tuần nên cho nó ăn một con vịt để cá sấu mau lấy lại sức 6 CÔNG TÁC THÚ Y  Cá sấu thuộc loài có sức đề kháng cao, ít khi bị bệnh, nhất là khi nuôi trong điều kiện vệ sinh thích hợp và được ăn đầy đủ  Thông thường chỉ loại cá sấu con dưới... sau, tạo điều kiện cho cá sấu lên phơi nắng và xuống nước -Phần mặt nước của chuồng có diện tích chiếm 50%, sâu khoảng 2cm - Phần nền được xây dựng trơn nhẵn Vách chuồng cao khoảng 90cm Mỗi chuồng nên nuôi khoảng 20 cá thể 3.3 Chuồng nuôi cá sấu thương phẩm: -Chuồng nuôi cá sấu từ trên 3 tháng tuổi cần có kết cấu xây dựng bằng bê tông cốt thép, phía ngoài có hàng rào dây thép gai, cỡ lưới phi 6, cao... trị: Khi mắc bệnh, cần cho cá sấu ăn thức ăn có cả xương (cá, chuột nguyên con) hoặc thức ăn có phối trộn thêm chất canxi như bột xương đã sấy khô, xương nghiền nhỏ Chú ý đảm bảo tỉ lệ canxi: phosphor trong thức ăn là 1,5 hoặc 2:1 (trong nội tạng và thịt không có xương chỉ có tỉ lệ canxi: phosphor là 1:12) ... động vật còn xương như cá còn nguyên con, chuột, gà, vịt còn lông xương… Nếu chỉ cho cá sấu bố mẹ ăn thịt cá, phổi, lòng, ruột heo bò, thiếu canxi, trứng cá sấu đẻ ra vỏ mềm, không nở được - Người ta trộn vỏ tôm, vỏ sò nghiền nhuyễn vào thức ăn của cá sấu để bổ sung calci -Cách cho ăn: phải cho cá sấu ăn thức ăn tươi, cắt thành các mảnh nhỏ để cá sấu dễ nuốt và không để ruồi nhặng bâu -Ở cở nuôi thương... đi sẽ đẻ đều đặn 30-40 trứng Trứng cá sấu có vỏ vôi rắn chắc Đẻ trứng vào tổ xong, cá sấu đào một hố cách tổ khoảng 1 mét, nằm trong đó canh trứng, thỉnh thoảng quẫy đuôi cho nước bắn lên tổ giữ cho tổ luôn luôn ẩm Tuỳ theo loài cá sấu và nhiệt độ mà trứng sẽ nở sau 65-75 ngày Nhiệt độ 31-32 độ C trong tổ ấp là tốt nhất với tất cả các loài cá sấu Trong quá trình ấp trong tổ, cá sấu mẹ thường kiểm... thừa sẽ bị ánh sáng mặt trời làm biến chất -Lượng thức ăn cho cá sấu cỡ 80 – 100 cm vào khoảng 100 – 150g/con/ ngày Trên bãi ăn nếu hôm sau hết sạch mồi thì lần cho ăn tiếp theo tăng dần lên 2 kg, 3 kg… thấy bãi ăn thừa mồi thì dừng lại Nếu thừa nhiều thức ăn, hôm sau ngưng hẳn 1 ngày - Người nuôi cần để ý đến cặp mắt cá sấu Nếu phát hiện thấy mắt đỏ, có vành trắng là mắt sấu bị bệnh, phải chữa ngay... cá sấu Hình ảnh cá sấu 2.CHỌN GiỐNG VÀ PHỐI GiỐNG Chọn con non để nuôi tăng trưởng Chọn giống để làm hậu bị Chọn giống bố mẹ Chọn đôi và tỷ lệ ghép đực, cái 2.1 Chọn giống con non để nuôi tăng trưởng Sau 1 - 2 tháng úm, chọn những con có tốc độ tăng trưởng nhanh, lớn đều, bụng không quá to hoặc quá ốm Lựa chọn những con non khoảng 5 tháng tuổi (đã được đánh dấu cá thể mẹ của chúng) Thời điểm này... mặt đất cần xây một gờ bê tông có cạnh được làm tròn, nhẵn để tránh làm xước da bụng cá sấu, đồng thời ngăn không cho đất hoặc cát trôi xuống phần diện tích nước -Chuồng phải có tường bao quanh, chiều cao khoảng 2m Móng và thành gần mặt nước được xây kiên cố, nền đáy được đổ cát, mực nước sâu từ 80 - 100cm -Diện tích chuồng tiêu chuẩn nên từ 5 - 7m2 Tỷ lệ thả tối ưu 3 cá sấu cái/1 cá sấu đực vào một . ĐẠI HỌC QUY NHƠN KHOA: SINH-KTNN BÀI THẢO LUẬN CHĂN NUÔI GIA SÚC KỸ THUẬT NUÔI CÁ SẤU(Crocodylus). SVTH: Nhóm 4- Lớp Nông HọcAk31 • Lê Văn Hùng • Trần Thị Sáng Huyền • Trần Thị Thanh Hương • Nguyễn. 2-5m. Đầu dẹt và bằng, mõm dài. Mắt nằm ở vị trí rất cao. Lỗ mũi và lỗ tai đều có van chắn nước. Chân to, ngắn, chân trước có 5 ngón, chân sau có 4 ngón. Đuôi cá sấu rất khoẻ, dẹt bên và có. tổ khoảng 1 mét, nằm trong đó canh trứng, thỉnh thoảng quẫy đuôi cho nước bắn lên tổ giữ cho tổ luôn luôn ẩm.  Tuỳ theo loài cá sấu và nhiệt độ mà trứng sẽ nở sau 65-75 ngày.  Nhiệt độ 31-32