CÂY lô hội và TPCN từ lô hội

 Aristotle đã dùng Lô hội chữa lành vết thương cho Alexander bị quân Gaza bắn trọng thương vào năm 330 trước công nguyên..  Trong thời gian chiến tranh Bắc Phi, Người La Mã đã khám

CÂY LÔ HỘI VÀ TPCN

TỪ LÔ HỘI

PHẦN I:

CÂY LÔ HỘI

I Đặc điểm cây Lô hội:

 Có 330 loài Lô hội Trong đó có

100 loại được trồng phổ biến ở

các vùng nhiệt đới Bắc Mỹ,

Caribê, Châu Phi, Nam Á,

Đông Nam Á, Australia.

 Aloe Vera còn có tên là Aloe Bardadensis

 Aloe Vera có độ cao 60 – 90cm.

+ Lá dài: 40 – 50cm.

+ Chân có lá rộng: 6 – 10cm.

+ Có gai nhọn ở cả hai bên mép lá.

 Cấu tạo lá Lô hội: Có 03 lớp:

Chất nhày Chứa gel

Nhựa vàng đỏ Chứa Alin Lớp vỏ dưới

CÔNG TY FOREVER LIVING PRODUCTS

 Thành lập: 1978

 Vùng nguyên liệu: những cánh đồng hàng ngàn dặm ở:

+ Dominic.

+ Mehico.

+ Vùng duyên hải Canada.

+ Vùng Rio Grande bang Texas Mỹ.

 Cung cấp 80% lượng keo Lô hội cho toàn thế giới.

 Được cấp 3 bằng sáng chế của Mỹ.

 Được IASC (International Aloe Science Council) cấp chứng nhận cho việc trồng và xử lý cây Lô hội của FLP.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦA FLP

Làm đất Gieo trồng

Tách vỏ & ép keo (trong vòng 24h)

•Vỏ ngoài có Emodin & Aloin.

•Kỹ thuật của FLP: hàm lượng Emodin trong keo < 0,3 ppm.

Vận chuyển Rừa sạch

II Lịch sử nghiên cứu và sử dụng Lô hội:

1 Thời xa xưa:

 Trước đây: 3000 năm: Người Ai Cập

đã sử dụng cây Lô hội để chữa

2 Thời Ai Cập cổ đại:

 Lô hội được dùng làm đẹp cho phụ nữ.

 Các đời vua Pharaoh coi Lô hội

là “thuốc trường sinh bất lão”.

 Lô hội được sử dụng để chữa thương.

 Các linh mục: dùng Lô hội

trong công thức ướp xác và đặt tên là: “CÂY BẤT TỬ”.

 Các Nữ hoàng Cleopatra và

Nephertiti có làn da và đôi mắt đẹp thần kỳ do dùng Lô hội.

3 Thời kỳ Hy Lạp và La Mã:

 Người Hy Lạp cổ đại coi Lô hội là biểu

tượng của sắc đẹp và sức khỏe.

 Hypocratus đã trình bày luận án của mình

về đặc tính của cây Lô hội: giúp mọc tóc, chữa vết sưng tấy, làm giảm đau dạ dày và kiết lỵ.

 Aristotle đã dùng Lô hội chữa lành vết

thương cho Alexander bị quân Gaza bắn trọng thương vào năm 330 trước công

nguyên.

 Các dân tộc Trung đông coi nước ép Lô hội mang lại sự thông thái và bất tử.

 Trong thời gian chiến tranh Bắc Phi, Người

La Mã đã khám phá ra nước ép Lô Hội đã chữa lành vết thương cho những tù binh của họ.

 Thế kỷ thứ I sau Công nguyên, Celcius – một trong những tiến thân ngành y La Mã,

đã mô tả đặc tính cây Lô Hội bao gồm: giúp đông máu khi bị thương, làm lành các vết trầy xước và vết thương hở, chữa lành các mụn nhọt và trĩ, chống nhiễm trùng mắt và chống rụng tóc.

4 Châu Phi và Phương Đông:

 Từ thời cổ đại, các du cư Ả - rập Penisumla

và các chiến binh Tuares vùng sa mạc

Sahara gọi cây Lô hội là “ Cây huệ tây vùng

sa mạc”.

 Trong các vùng đói kém, dịch bệnh, người Parthe và Scythe đã dùng thạch từ lá Lô hội

để làm thức ăn.

 Thế kỷ 15 trước CN: người vùng đảo

Socotra ở Ấn Độ Dương đã xuất cây Lô Hội sang Trung Quốc, với tên Oloe – hei, trên đường đi họ đã trao đổi, mua bán với Ấn Độ, Malaysia và Ấn Độ.

 Người Ismaelin coi cây Lô Hội là vật bảo vệ, một thứ thuốc giải độc và trường sinh bất lão, gọi là “Thuốc tiêu dùng Jerusalem”.

 Nhà phẫu thuật Dominique thời Napoleon, ở

Ai Cập đã thực nghiệm lá Lô Hội có tác

dụng chữa lành vết thương.

5 Thời Trung Đại và phục hưng:

 Robert Dohin đã viết sách “Cây Lô hội đại phu” (Doctor Aloe) bài thơ có ý như sau:

Nó làm khô vết thương, mang lại sinh khí.

Nó mang lại sự trong sáng cho đôi mắt và làm minh mẫn tinh thần.

Nó giúp cho đôi tai và vòm họng được

 Trong cuộc viễn chinh, các chiến binh

Cơ – đốc phương Tây và chiến binh

Hồi giáo đã sử dụng Lô hội làm thuốc chữa chiến thương cho mình.

 Trong cuộc chiến phương Tây, người Ả - Rập đã đưa cây Lô hội vào Tây Ban Nha, và Lô hội đã chữa cho nhiều lính

thủy tránh khỏi bệnh tật và suy dinh dưỡng.

 Sau Columbus, tất cả các con tàu Tây Ban Nha đều đem

theo cây Lô hội làm thuốc.

 Trong thời gian du hành sang Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, bác sĩ nổi tiếng thời phục hưng Paracelse đã công bố:“thứ

nước màu vàng trong cây Lô hội bí ẩn có tác dụng chữa

bỏng và nhiễm độc máu”.

 Những người truyền giáo

Jesuit Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha đã đưa cây Lô hội vào

trồng ở Mỹ, Châu Phi và Viễn Đông.

ngực, rối loạn kinh nguyệt.

 Trước khi Columbia tìm ra Châu Mỹ, phụ nữ trẻ Maya

đã dùng nước ép Lô hội để quyến rũ nam giới.

 Người các bộ tộc Mazahua đã dùng Lô hội chữa chứng mất trí nhớ và loạn trí.

7 Vùng Viễn Đông:

 Người Nhật Bản: dùng Lô

hội để ăn uống và chữa

thương Người Samurai bôi nhựa Lô hội lên cơ thể để

được bất tử Ngày nay, Lô

hội được dùng làm mỹ phẩm

và dược phẩm, TPCN.

 Người Trung Quốc: từ lâu

đã dùng Lô hội để chữa bỏng

và các bệnh về da Những

chiếc gai Lô hội còn được

dùng làm kim châm cứu.

CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU NỔI BẬT VỀ LÔ HỘI

1 Smith & Stenhouse (1851): phát

hiện trong Lô hội chất “Aloin”.

Aloin có tác dụng nhuận tràng,

gây tiêu chảy, có ở lớp trụ bì phần

nhựa Lô hội.

2 HW.Johnstone (1912): chủ trang

trại ở Kentucky đã phát hiện Lô

hội có tác dụng làm lành vết bỏng

và đã cho trồng Lô hội để kinh

doanh với dạng thuốc mỡ chữa

bỏng.

3 Creston Conllins (1930): Cùng con

trai đã chứng minh khả năng làm

lành vết thương và vết nám do tia

X gây ra bởi dịch chiết từ Lô hội.

4 Chopia và Gosh (1938): đã phát

hiện ra các hoạt chất trong Lô hội:

Aloin, Emodine, Chysophanic acid,

Resingum và một số chất dầu.

5 Rodney M Stockton (1942): đã dùng gel

Lô hội chữa khỏi bỏng do cháy nắng

của chính mình Năm 1947, ông đã

chứng minh được tác dụng tái tạo của

Lô hội và đã sản xuất dạng thuốc mỡ

chữa tổn thương và bỏng.

6 Bill C Coats (cuối thập kỷ 50): đã

nghiên cứu cách bảo quản giữ ổn định của gel Lô hội và đã được cấp bằng sáng chế Đầu những năm 1980, ông đã cho công bố kết quả nghiên cứu các đặc tính cây Lô hội.

7 Ivan E.Danhof (1984): Trường Đại học Texas đã chứng minh Gel Lô hội đẩy

nhanh tỷ lệ sản sinh các nguyên bào sợi tăng 6-8 lần, các nguyên bào sợi có

nhiệm vụ sản xuất Collagen, một loại

protein làm chậm lão hóa và nếp nhăn trên da Ông cũng đã chứng minh được chính Polysaccharide có trong Gel Lô hội có tác dụng tái tạo tế bào ở lớp da.

8 Fujita (Nhật Bản): cũng trong thời gian này đã khám phá

trong Gel Lô hội có Enzyme

Bradykinase và Salisylic acid,

có tác dụng giảm đau và chữa thương.

9 Bill McAnalley (1985) đã tách được một Polysaccaride khỏi cây Lô hội, gọi là Acemannon (ông đặt tên là Carrisyn), có tác dụng kháng khuẩn Cùng thời gian, các nhà nghiên cứu

10 Vladimir Filatov (1875 – 1956): đã nghiên cứu Gel

Lô hội có chứa các chất “Kích thích sinh học” và

đưa ra kết luận: Không phải lá Lô hội có tác dụng chữa thương mà chính là nó chứa các chất kích

thích sinh học trong đó, ông đã chứng minh Lô hội

có tác dụng kích thích chức năng sinh lý của cơ thể

và làm tăng đáng kể khả năng miễn dịch.

III Thành phần hóa học:

Trong keo Lô hội có hơn 200 thành phần dinh dưỡng và hoạt chất, trong

đó có 20 loại dưỡng chất,

18 loại acid hữu cơ, 12 loại vitamin.

1 Các hoạt chất sinh học

2 Các Vitamin: Lô hội chứa 12 loại Vitamin.

Một số Vitamin chủ yếu:

hóa.

thần kinh

bền da, chống oxy hóa.

3 Các chất khoáng: Có 29 chất khoáng cần

thiết cho cơ thể Một số chất khoáng chủ yếu.

động cơ tim

TB

4 Các Saccharides: Mono & Polysaccharid:

5 Các acid amin

amin cần thiết:

Isoleucine, Leucine, Lysine, Methionine, Phenylalanine,

Histidine, Hydroxiproline, Proline, Serine, Tyrosine.

 Catalase: ngăn cản việc tích tụ phần nước

bị oxy hóa trong cơ thể.

 Cellulase: đẩy nhanh hấp thụ Cellulose.

 Creatine phosphokinase: men thuộc hệ cơ.

 Lipase: thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

 Nucleotidase

 Alcaline phosphatase

 Proteolytiase (Protease): thủy phân

Protein.

6 Lô hội còn chứa:

 Acid Salicylic

 Acid Chrysophanic

 Phytosterol (lupeol…)

IV TÁC DỤNG CỦA LÔ HỘI

1 Nhựa lá khô Lô hội:

Tác dụng tẩy, nhuận tràng:

 Nhựa khô lá Lô hội có tác dụng kích

thích sự chuyển động đại tràng, làm giảm

hấp thu nước từ khối phân, tăng đẩy

phân về phía trước.

 Tác dụng tẩy không xuất hiện trước 6h

sau khi uống, có khi tới 24h và chậm hơn.

 Cơ chế: Do trong nhựa có Aloin A và B

Aloin A và B không hấp thu ở ruột non,

vào đại tràng bị thủy phân bởi vi khuẩn

tạo thành Aloe – emodin – 9 - anthron

Chất này có tác dụng kích thích và kích

ứng đường tiêu hóa, ức chế Na + và K + ,

men Adenosin triphosphatase và ức chế

kênh chlorid, dẫn đến làm tăng trọng

lượng nước trong khối phân.

NHỰA KHÔ LÁ LÔ HỘI

ALOIN A & B

Aloin A & B Aloe – emodin – 9 - anthron

Ruột già

Vi khuẩn

• Kích thích, kích ứng đường tiêu hóa.

• Ức chế Na+, K+, kênh chlorid

• Ức chế men: Adenosin tri – phosphatase.

Nhuận tràng, tẩy.

2 Gel Lô hội (Keo Lô hội):

thu được từ TB nhu mô lá tươi Lô hội (lớp giữa):

2.1 Tác dụng làm lành vết thương:

GEL LÔ HỘI

Pollysaccharid AcemannanManose – 6 - Phosphat

Cytokin Fibrinogen Kích thích mô hạt

LÀNH VẾT THƯƠNG

GIẢM VIÊM CẤP

3 Tác dụng cụ thể của Lô hội:

Tác dụng của Lô hội

2 Kích thích hệ thống tuần hoàn máu và bạch huyết.

3 Tăng cường giải độc gan, chức năng gan, thận, túi mật.

4 Giảm đau, chống viêm (viêm khớp, đau lưng).

5 Hỗ trợ điều trị dị ứng.

6 Hỗ trợ phòng chống bệnh tim mạch: chống xơ cứng động mạch, chống nghẽn mạch, giảm cholesterol và Triglycerid máu, làm tăng HDL

7 Hỗ trợ phòng chống đái tháo đường (do tăng cường chức năng tụy

và điều hòa hormone Insulin).

Tác dụng

Bên ngoài

Một số kết quả thử nghiệm của Lô hội:

 Thời gian theo dõi: 5 năm

 Liều dùng: mỗi ngày 100g gel Lô hội tươi cùng với 20g isabgol –

một loại thảo dược của người

Hindu có tác dụng chống táo bón, pha với bột làm thành 1 loại bánh mì.

 Kết quả: sau 3 tháng:

Giảm 85% các cơn đau thắt ngực, giảm co cứng và giảm cholesterol, Triglycerid, tăng HDL.

Kết quả nghiên cứu của Nadia

Ghanam (1986):

 Chọn 5 bệnh nhân điển hình bị bệnh tiểu đường có nồng độ

Thử nghiệm của TS Aqwu (Ấn Độ) 1985

 Chọn 5000 người có bệnh VXĐM độ tuổi 35-65 Trong đó có

3167 người bị tiểu đường, 215 người bị cao huyết áp.

 Liều dùng: Lấy 100g Gel Lô hội trộn với 20g vỏ cây Isabgol cùng pha với bột làm thành bánh bao, cho ăn vào bữa tối.

 Kết quả sau 3 tháng:

+ 95% có cải thiện tình trạng bệnh rõ rệt

+ Có 4652/5000 người (93,04%) nồng độ Lipid máu giảm.

+ Có 4652/5000 người (93,04%) nồng độ Tryglycerid giảm.

+ Có 2990/5000 người (59,8%) nồng độ đường huyết giảm khi đói.

PHẦN II:

CÁC SẢN PHẨM CỦA LÔ HỘI

1 Nước uống dinh dưỡng Aloe Vera Gel:

trước khi uống.

2 Nước uống dinh dưỡng Gel Lô hội hương táo/

Man Việt Quất – Aloe Berry Nectar

+Chất làm dầy: gôm xanthan: 0,01%.

của cơ thể.

trước khi uống.

với trẻ em.

3 Nước uống dinh dưỡng Gel Lô hội hương đào – Forever Aloe Bits n’ Peaches

trước khi uống.

4 Nước uống dinh dưỡng Forever Freedom

 Mã số SP: 196 Quy cách: 1lít/can.

 Thành phần:

Thạch nha đam, đường Sorbitol 88%, đường Fructose, Sorbitol, cốt cam tự nhiên, Acid Ascorbic, Acid Citric, K sorbat, Na benzoat, Glucosamin

Sulfate, Chondroitin Sulfate, Metyl Sulfonyl Methan, hương cam tự

 Bảo quản: Bảo quản nơi khô mát,

tránh ánh nắng mặt trời, xa tầm với trẻ em.

5 Nước uống dinh dưỡng

Forever Pomesteen Power

K sorbat, chiết xuất hạt nho.

 Công dụng: Giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe và sức đề

kháng của cơ thể, tăng cường các yếu tố bảo vệ khớp xương

 Cách dùng: Ngày uống 2 hoặc 3 lần, mỗi lần 30ml, uống sau khi

ăn, lắc đều trước khi uống.

 Bảo quản: Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng mặt trời, xa tầm với trẻ em.

6 Nước uống dinh dưỡng Forever

Aloe2Go

Mỗi túi chứa: Gel Lô hội (85,33%), nước trái lựu

(4,3236%), nước trái lê (3,817%), nước trái măng cụt (3,817%), nước quả mâm xôi, nước trái nam Việt quất, chiết xuất hạt nho, Sorbitol, Citric

Acid, K Sorbate.

trái cây có chứa các loại vitamin, các chất này có khả năng chống oxy hóa cao giúp bảo vệ các tế bào và giúp cải thiện da Vitamin C cần thiết cho

cơ thể, có vai trò quan trọng trong việc hấp thu sắt tạo hồng cầu, tham gia trong quá trình tổng hợp chất collagen, giúp tăng cường sức khỏe và sức đề kháng của cơ thể, giúp cải thiện da.

làm 2 lần trước bữa ăn.

mặt trời, xa tầm với trẻ em.

7 Viên bổ sung dinh dưỡng Forever Ginkgo Plus

 Công dụng: Bồi bổ cơ thể.

 Cách dùng: Ngày dùng 02 lần, mỗi lần 01 viên.

 Bảo quản: Văn chặt nắp, bảo quản nơi khô ráo, mát mẻ.

8 Thực phẩm chức năng Forever Active Probiotic

 Mã số SP: 222 Quy cách: 30 viên/hộp.

 Thành phần:

Các vi khuẩn có lợi (B Lactis, B Longum, L Acidophilus, L Rhamnosus, L bulgarcus, L Planuarum), dầu cọ, gelatin, glycerin, lecithin đậu nành, pectin, màu caramel.

 Công dụng: Hỗ trợ thúc đẩy cho hệ thống tiêu hóa được khỏe mạnh, giúp hấp thu chất dinh dưỡng và đóng tích cực cho sự tăng

trưởng bình thường của cơ thể con người

bằng cách giúp duy trì một cơ thể được cân bằng và khỏe mạnh.

 Cách dùng: Ngày uống 01 viên lúc bụng đói hoặc 2 tiếng sau khi ăn.

 Bảo quản: Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng mặt trời, xa tầm với trẻ em.

Cu (Cu Gluconate), vitamin E (d-Alpha Tocopheryl succinate), Astaxanthin

2%, Resveratrol 20%, Dicalcium

Phosphate, Microcrystalline Cellulose,

Na Croscarmellose, Acid Stearic,

10 Thực phẩm chức năng Forever Echinacea Supreme

 Mã số SP: 214 Quy cách: 60 viên/hộp.

 Thành phần:

Bột toàn bộ lá, thân và rễ cây thảo mộc Echinacea purpurea và rễ cây thảo mộc Echinaceae augustufolia, Cellulose,

Acid Stearic, Silicon, Dioxide,

Hydroxypropyl Metycellulose,

Croscarmellose, Mg Stearate.

 Cách dùng: Ngày uống 02 viên, mỗi lần một viên vào bữa ăn, dùng từ 4-8 tuần liên tục, nghỉ 02 tuần rồi dùng tiếp

 Bảo quản: Bảo quản nơi khô mát,

tránh ánh nắng mặt trời, xa tầm với trẻ em.

11 Viên bổ sung dinh dưỡng

Forever A – Beta – CarE.

 Mã số SP: 054 Quy cách: 60 viên nang mềm/lọ.

12 Viên bổ sung dinh dưỡng Forever Nature – Min.

Các khoáng chất phosphat Dicalci 684mg; Ocid Magiê

119mg; Trầm tích khoáng chất biển tự nhiên 104,14mg; Chất gắn kết Natri croscarmellose 48mg và Acid Stearic 29mg Khoáng chất Sunfat kẽm 6,6mg Khoáng chất sắt fumarat 9,4mg; Khoáng chất Gluconat Mangan 8,3mg Khoáng chất chelat acid amino vanadi 3mg Khoáng chất Chelat acid amino molipden 3mg Khoáng chất Gluconat đồng 2,4mg Khoáng chất L-selenomethionine 1,2mg và khoáng chất Iodua Kali 0,03mg.

phát triển của cơ thể Sau viên cung cấp 5 calories và các khoáng chất: 1g Hydrat cacbon, 1000mg Calci, 18mg sắt, 665mg Phospho, 150mcg Iod, 400mg Magie, 15mg Kẽm, 36mcg khoáng chất selen, 2mg đồng, 6mg Mangan,

36mcg Selen, 36mcg Molybden, 36mcg Vanadium

viên Chỉ bổ sung cho những người thiếu khoáng chất, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.

13 Viên ngậm Forever B12 Plus

- Trẻ em trên 6 tuổi và người lớn: ngày dùng

02 lần, mỗi lần 01 viên, sau bữa ăn.

 Bảo quản: Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng mặt trời Để xa tầm với trẻ em.

14 Viên bổ sung dinh dưỡng Fields Of Greens

 Công dụng: Bồi bổ cơ thể, cung cấp một

lượng rau xanh cho cơ thể, dùng bổ sung cho những người ít ăn rau.

 Cách dùng: Ngày dùng 02 lần, mỗi lần 01 viên

 Bảo quản: Vặn chặt nắp, bảo quản nơi khô ráo, mát mẻ.

15 Viên Dầu cá Forever Arctic - Sea

 Mã số SP: 039 Quy cách: 60 viên nang mềm/lọ.

 Thành phần:

Dầu cá tự nhiên, dầu Ooliu, Gelatin

và nước tinh khiết, Vitamin E

(chống oxy hóa).

 Công dụng: Bồi bổ cơ thể, có tác dụng tốt với hệ thần kinh và mắt.

 Cách dùng: Ngày dùng 01-02 lần vào bữa ăn, mỗi lần 01 viên.

 Bảo quản: Nơi khô ráo, mát mẻ.