Cấu trúc Acid Nucleic docx

• CẤU TRÚC ACID NUCLEIC • 1. Cấu trúc cấp 1 • 2. Xoắn kép DNA • 3. Khác biệt giữa RNA và DNA • 4. Khác biệt giữa các DNA • 5. Sự nén chặt DNA chân hạch • 6. So sánh cấu trúc DNA và protein Thành phần hữu cơ trong tế bào Thành phần hữu cơ trong tế bào ° Các nhóm chức • ° Phân tử hữu cơ = hợp chất chứa carbon, được tạo bởi tế bào hay nhân tạo • ° Phân tử sinh học = sinh hóa chất = phân tử hữu cơ do tế bào tạo ra • ° Phân loại các phân tử sinh học • - Polymer: polysacarid, protein, acid nucleic, lipid • - Momomer: ose, acid amin, nucleotid • - Chất trung gian biến dưỡng • A → B → C → D → → → Z • - Các chất khác: vitamin, hormon, ATP, cAMP ° Sự tạo cầu nối (hóa học) • Nguyên tắc: • Nguyên tử có lớp ngoài cùng chưa đầy dễ tương tác với nguyên tử khác (dễ tạo cầu nối). • Đònh nghóa: • Cầu nối hóa học = lực hút giữa các nguyên tử cạnh nhau. H dễ phản ứng, vì có 1 e - ở lớp ngoài cùng (có thể chứa 2e - ) C dễ phản ứng, vì có 4e - ở lớp ngoài cùng (có thể chứa 8e - ) N dễ phản ứng, vì có 5e - ở lớp ngoài cùng O dễ phản ứng, vì có 6 e - ở lớp ngoài cùng Helium (He) trơ về mặt hóa học, vì có một lớp duy nhất đầy 2 e - • (1) Cầu nối cộng hóa trò: 2 nguyên tử góp chung 1 hay nhiều cặp e - (của lớp ngoài) (2) Cầu nối ion: có sự cho và nhận e - • (3) Caàu noái hydrogen • giöõa H vôùi O hay N • 1. Cấu trúc cấp một • DNA và RNA được tạo bởi các đơn vò nucleotide = pentose + phosphate + base • • Nucleoside = base + với pentose • Nucleotide = nucleoside monophosphate . • CẤU TRÚC ACID NUCLEIC • 1. Cấu trúc cấp 1 • 2. Xoắn kép DNA • 3. Khác biệt giữa RNA và DNA • 4. Khác biệt giữa các DNA • 5. Sự nén chặt DNA chân hạch • 6. So sánh cấu trúc DNA và. nhóm 5’P tự do và 1 nhóm 3’OH tự do. • Qui ước: đọc chuỗi acid nucleic theo hướng 5’P tới 3’OH (5’→ 3’). • Acid phosphoric có 3 chức acid - 1 chức tạo nối ester để tạo nucleotide - 1 chức. tạo ra • ° Phân loại các phân tử sinh học • - Polymer: polysacarid, protein, acid nucleic, lipid • - Momomer: ose, acid amin, nucleotid • - Chất trung gian biến dưỡng • A → B → C → D → → → Z • -