1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT

64 1,8K 10
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 64
Dung lượng 2,59 MB

Nội dung

Thông qua việc thử nghiệm các TN trong phần SH tế bào - SH10 THPT, rút ra được những thuận lợi và khó khăn khi thực hiện các TN, từ đó xây dựng một số qui trình TN chuẩn, góp phần nâng cao chất lượng dạy - học các bài thực hành thuộc chương trình SH10 THPT.

Khoá luận tốt nghiệp 1 Nguyễn Thị Hiền Môc lôc Trang PHẦN I: MỞ ĐẦU .3 PHẦN I MỞ ĐẦU 1. Lí do chọn đề tài 1.1. Xuất phát từ mục tiêu của chương trình Sinh học phổ thông Mục tiêu về kĩ năng thực hành của chương trình Sinh học (SH) trung học phổ thông (THPT) là: “Rèn luyện phát triển kĩ năng quan sát, thí nghiệm (TN). Học sinh (HS) được làm các tiêu bản hiển vi, tiến hành quan sát dưới kính lúp, biết sử dụng kính hiển vi, thu thập xử lí mẫu vật, biết bố trí thực hiện một số TN giản đơn để tìm hiểu nguyên nhân của một số hiện tượng, quá trình SH”. Muốn thực hiện mục tiêu này, việc tiến hành các TN thuộc các bài thực hành trong sách giáo khoa (SGK) là một việc làm cần thiết. [12, 7] Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp 2 Nguyễn Thị Hiền 1.2. Xuất phát từ vai trò của TN trong dạy học SH Trong dạy học SH, giáo viên (GV) sử dụng phương pháp thực hành TN khi nghiên cứu quá trình sinh lí, ảnh hưởng của các nhân tố sinh thái lên sinh vật. HS tự mình khám phá ra những điều mới mẻ từ những tác động chủ ý lên đối tượng TN, qua đó kích thích hứng thú học tập, tạo sự say mê, niềm tin khoa học. Các em thấy được vai trò của con người trong việc chinh phục, cải tạo tự nhiên. Do đó các TN không chỉ giúp HS hoàn thiện kĩ năng, kĩ xảo mà kết quả TN còn củng cố niềm tin khoa học cho HS. [2], [23] 1.3. Xuất phát từ thực trạng dạy - học các TN ở trường phổ thông Qua điều tra sơ bộ, chúng tôi nhận thấy, trên 80% giờ dạy thực hành đều được thực hiện ở trường phổ thông (PT). Tuy nhiên, đa số GV đều gặp khó khăn trong việc giảng dạy các TN thực hành. Nguyên nhân chủ yếu là do việc trình bày TN trong SGK chưa chính xác, tiến hành một số TN theo SGK không cho kết quả rõ ràng. Đa số TN tiến hành thiếu hoá chất dụng cụ. Hoá chất chưa định rõ lượng nồng độ. Ngoài ra hoá chất thường đắt, khó kiếm khó bảo quản. 1.4. Xuất phát từ việc nghiên cứu các các TN SH10 Hiện nay, có một số luận văn nghiên cứu các TN cùng hướng với đề tài như luận văn của Mai Thị Thanh, Lê Phan Quốc, Cao Thị Minh Tú, Nguyễn Thị Cúc,… Các luận văn này đều tiến hành nghiên cứu thử nghiệm cải tiến được một số TN trong chương trình SH10 THPT. Các tác giả còn đưa ra được các phương án đề xuất mới, có thể hỗ trợ GV trong quá trình dạy học: cải tiến TN, xây dựng bộ TN nhanh hay xây dựng bộ tài liệu hướng dẫn TN cho GV. Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp 3 Nguyễn Thị Hiền Tuy nhiên, phần lớn TN thuộc phần SH tế bào của các tác giả đều chưa đưa ra được qui trình TN chuẩn. Một số TN cải tiến chưa đưa ra được tiêu chí đánh giá cụ thể, vì thế độ tin cậy của TN chưa cao. [6], [17], [19], [20] Bên cạnh đó, số lượng tài liệu hướng dẫn các TN cho GV chưa nhiều, vì thế GV còn gặp nhiều khó khăn trong việc tổ chức bài dạy thực hành. Chính vì những lí do trên, chúng tôi quyết định lựa chọn đề tài: “Thử nghiệm cải tiến các thí nghiệm, phần Sinh học tế bào - SH10 THPT”. 2. Mục đích nghiên cứu Thông qua việc thử nghiệm các TN trong phần SH tế bào - SH10 THPT, rút ra được những thuận lợi khó khăn khi thực hiện các TN, từ đó xây dựng một số qui trình TN chuẩn, góp phần nâng cao chất lượng dạy - học các bài thực hành thuộc chương trình SH10 THPT. 3. Giả thiết khoa học Nếu thử nghiệm cải tiến thành công, đồng thời xây dựng được qui trình TN chuẩn cho các TN phần SH tế bào thì sẽ góp phần nâng cao chất lượng dạy học các bài thực hành phần SH tế bào - SH 10 THPT. 4. Khách thể đối tượng nghiên cứu 4.1. Khách thể nghiên cứu: GV HS lớp 10 THPT. 4.2. Đối tượng nghiên cứu: Các TN phần SH tế bào – SH 10 THPT. 5. Giới hạn nghiên cứu Đề tài tiến hành thử nghiệm cải tiến các TN thuộc chương trình SGK SH10 THPT, bao gồm: - TN nhận biết Tinh bột. - TN nhận biết Prôtêin. - TN co phản co nguyên sinh. Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp 4 Nguyễn Thị Hiền - TN về sự thẩm thấu của tế bào. - TN về ảnh hưởng của nhiệt độ pH đến hoạt tính của enzim. 6. Nhiệm vụ nghiên cứu 6.1. Nghiên cứu cơ sở lí luận về khái niệm, phân loại, vị trí, vai trò của TN với tư cách là một loại phương tiện dạy học (PTDH) trong lí luận dạy học, là cơ sở xác định các nguyên tắc, qui trình thử nghiệm, cải tiến TN. 6.2. Điều tra thực trạng dạy thực hành TN phần SH tế bào SH10 ở các trường THPT hiện nay. 6.3. Phân tích cấu trúc nội dung phần SH tế bào - SH10 THPT, từ đó xác định vị trí, vai trò, nội dung cụ thể của các bài thực hành trong phần này, đặc biệt chú ý đến các bài trong giới hạn nghiên cứu. 6.4. Xây dựng các nguyên tắc, qui trình thử nghiệm cải tiến TN. 6.5. Tiến hành thử nghiệm các TN theo SGK, từ đó rút ra các nhận xét về những thuận lợi, khó khăn khi tiến hành TN, làm cơ sở đề xuất các phương án cải tiến TN. 6.6. Tiến hành các phương án cải tiến, ghi lại kết quả về mặt định tính định lượng để so sánh với TN của SGK. 6.7. Kết luận, xây dựng thành qui trình TN chuẩn. 7. Phương pháp nghiên cứu 7.1. Nghiên cứu lí thuyết Nghiên cứu các tài liệu có liên quan đến nội dung đề tài, bao gồm: SGK SH THPT, sách hướng dẫn giảng dạy SH dành cho GV, các sách tham khảo, các giáo trình, các luận văn một số tư liệu khác về các nội dung: - Cơ sở khoa học. - Mẫu vật. - Dụng cụ, hóa chất. Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp 5 Nguyễn Thị Hiền - Cách tiến hành TN. Từ đó, chúng tôi rút ra những kết luận khoa học đáng tin cậy làm cơ sở lí luận đánh giá TN SGK, hình thành các phương án cải tiến tổng kết thành TN chuẩn. 7.2. Thử nghiệm trong phòng TN Tiến hành thử nghiệm các TN SGK trong nội dung nghiên cứu tại phòng TN, tạo cơ sở thực tiễn để nhận xét, đánh giá những thuận lợi, khó khăn khi tiến hành theo phương án của SGK dựa trên các tiêu chí: - Mẫu vật. - Dụng cụ. - Hoá chất. - Các bước tiến hành TN. - Kết quả TN. Từ đó, đề xuất các phương án cải tiến về các nội dung tương ứng. 7.3. Phương pháp thống kê toán học Xử lí số liệu thu được để phân tích, đánh giá kết quả TN. PHẦN II KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I CƠ SỞ LÍ LUẬN CƠ SỞ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1. Cơ sở lí luận 1.1.1. Khái niệm về TN Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp 6 Nguyễn Thị Hiền Giáo dục đào tạo (GD&ĐT) đang là vấn đề thách thức của toàn cầu. Hiện nay các quốc gia trên thế giới đang nỗ lực đổi mới nội dung phương pháp GD&ĐT với nhiều mô hình, biện pháp khác nhau nhằm mở rộng qui mô, nâng cao tính tích cực trong dạy học học một cách toàn diện, dạy làm sao để giúp người học hướng tới việc học tập chủ động, chống lại thói quen học tập thụ động. Muốn vậy cần phải nâng cao cải tiến đồng bộ các thành tố liên quan, trong đó PTDH là một thành tố quan trọng. Theo nghĩa hẹp, PTDH là thiết bị nhằm đạt được mục đích dạy học đề ra. PTDH theo nghĩa rộng là tất cả nội dung, chương trình dạy học phương tiện (thiết bị) đặc biệt của dạy học (cơ sở vật chất thiết bị dạy học). Do đó, PTDH là tập hợp những đối tượng vật chất tinh thần được GV sử dụng để điều khiển hoạt động nhận thức của HS. Phương tiện trực quan (PTTQ) được hiểu như là một hệ thống bao gồm các dụng cụ, đồ dùng, thiết bị kĩ thuật từ đơn giản đến phức tạp được dùng trong quá trình dạy học, với tư cách là đại diện cho hiện thực khách quan của sự vật, hiện tượng; tạo điều kiện thuận lợi cho việc khám phá, lĩnh hội kiến thức, kĩ năng, kĩ xảo về đối tượng nghiên cứu; giúp HS củng cố, khắc sâu, mở rộng, nâng cao hoàn thiện tri thức; qua đó rèn luyện những kĩ năng, kĩ xảo phát triển tư duy tìm tòi sáng tạo, năng lực quan sát, phân tích, tổng hợp, hình thành phát triển động cơ học tập, tích cực làm quen với phương pháp nghiên cứu khoa học. Từ đó, HS có khả năng vận dụng những tri thức đã học vào thực tiễn để giải quyết các vấn đề trong cuộc sống. [16, 10] PTDH nói chung PTTQ nói riêng là công cụ trợ giúp đắc lực cho GV trong quá trình tổ chức hoạt động dạy học ở tất cả các khâu của quá trình dạy học, kiểm tra bài cũ, hình thành kiến thức mới kiểm tra đánh giá,… Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp 7 Nguyễn Thị Hiền Trong dạy học SH hiện nay, TN thực hành là một loại PTTQ có tác dụng giáo dục HS một cách toàn diện. TN là việc gây ra một hiện tượng, một sự biến đổi nào đó trong điều kiện xác định để tìm hiểu, nghiên cứu, kiểm tra hay chứng minh.[9, 55] Thực hành là việc HS tự mình trực tiếp tiến hành quan sát, tiến hành các TN, tập triển khai các qui trình kĩ thuật chăn nuôi - trồng trọt. TN thực hành là việc tiến hành các TN trong các bài thực hành, được HS thực hiện, để các em có thể nắm rõ được mục đích TN, điều kiện TN. Qua tiến hành, quan sát TN, HS xác định được bản chất của hiện tượng, quá trình tìm được các qui luật SH. Như vậy, với mục tiêu đổi mới phương pháp dạy học hiện nay, PTDH được hiểu rộng thêm là các phương tiện được sử dụng trong quá trình DH để hình thành các tình huống có vấn đề trong giờ học giúp HS tìm hiểu, củng cố, hoặc so sánh, vận dụng kiến thức. Vì thế, TN sẽ trở thành một PTDH hữu ích.[2, 74], [17] 1.1.2. Các qui tắc tiến hành TN TN được hình thành từ thực tiễn quan sát, nghiên cứu. Muốn tìm hiểu đúng qui luật của tự nhiên thì khi tiến hành TN - tách bộ phận ra khỏi chỉnh thể phải tuân theo các qui tắc sau: + Lặp lại nhiều lần, đảm bảo tính khách quan. Kết quả chỉ có giá trị khi giống nhau trên số lượng lớn mẫu nghiên cứu khác nhau. + Các yếu tố không TN cần giống nhau, chỉ thay đổi các yếu tố TN. + Sử dụng thống kê xác suất để xử lí số liệu. Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp 8 Nguyễn Thị Hiền + Bố trí TN trong cùng một thời gian không gian. + Đảm bảo yếu tố ngẫu nhiên. + Xác định khoảng giá trị thử nghiệm của các yếu tố TN. + Phải có vật đối chứng vật TN. 1.1.3. Cách tiến hành TN TN là một quá trình chủ động của con người. Tùy theo mục đích, nội dung mà TN có các bước tiến hành cụ thể khác nhau. Tuy vậy, TN luôn có một qui trình thực hiện chung là: Bước 1: Xác định giả thuyết TN bằng cách xác định vấn đề cần xem xét, phỏng đoán kết quả sau khi tiến hành thử nghiệm vấn đề đó. Để dễ dàng cụ thể hơn, ta trả lời các câu hỏi tương ứng: "Ai hay Cái gì? Khi nào? Như thế nào tại sao?". Bước 2: Xác định các biến phụ thuộc, chính là các yếu tố không đổi trong TN về giá trị, từ đó xác định phương án TN, phương án đối chứng. Bước 3: Xác định biến độc lập hay yếu tố TN có giá trị thay đổi. Mỗi TN chỉ nên sử dụng một biến, các yếu tố còn lại được cố định để dễ so sánh. Bước 4: Xác định các cấp của biến độc lập, tức xác định khoảng giá trị thay đổi của yếu tố TN. Bước 5: Xác định các số lượng TN cần bố trí quan sát; bằng số lần lặp lại nhân với số giá trị cần thử trên biến phụ thuộc. Bước 6: Thu thập xử lí số liệu. 1.1.4. Phân loại TN thực hành trong dạy học SH 1.1.4.1. Theo mục đích của lí luận dạy học - TN hình thành kiến thức mới. - TN củng cố hoàn thiện kiến thức. Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp 9 Nguyễn Thị Hiền - TN để kiểm tra – Đánh giá. - TN để vận dụng kiến thức. 1.1.4.2. Theo thời gian cho kết quả TN - TN ngắn hạn. - TN dài hạn. 1.1.4.3. Theo địa điểm tiến hành TN - TN trong phòng TN. - TN ở vườn trường. - TN ở ngoài đồng ruộng. 1.1.5. Vai trò của TN thực hành trong dạy học SH SH là ngành khoa học tự nhiên, nghiên cứu về sự sống. Đối tượng của SH là thế giới sống. Trong đó, thực hành TN là phương pháp cơ bản, đặc trưng cho hoạt động nghiên cứu dạy học SH. Trong dạy học SH, GV sử dụng phương pháp TN thực hành khi nghiên cứu quá trình sinh lí, ảnh hưởng của các nhân tố sinh thái lên sinh vật,… HS tự mình khám phá ra những điều mới mẻ từ những tác động chủ ý lên đối tượng TN, qua đó kích thích hứng thú học tập, tạo sự say mê, niềm tin khoa học. Các em thấy được vai trò của con người trong việc chinh phục, cải tạo tự nhiên. Do đó trong dạy - học SH, TN có vai trò đặc biệt quan trọng. Các TN không chỉ giúp HS hoàn thiện kĩ năng, kĩ xảo mà kết quả TN còn củng cố niềm tin khoa học cho HS. Căn cứ vào mục đích của quá trình dạy học, ta có thể chia TN thực hành làm các loại: + TN hình thành kiến thức mới. + TN củng cố hoàn thiện kiến thức. Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp 10 Nguyễn Thị Hiền + TN để kiểm tra - Đánh giá. + TN để vận dụng kiến thức. Nhưng tùy theo mục đích sử dụng, nội dung, cách tiến hành, thời gian tiến hành thực hành TN mà nó có vị trí khác nhau trong học phần. Ở cấp học THPT, TN thực hành thường được xếp vào bài cuối chương, gồm khoảng hai hay ba TN trong một bài với mục đích: + Củng cố kiến thức. + Phát triển tư duy logic, sáng tạo của HS. + Rèn luyện kỹ năng, kỹ xảo tiến hành TN. + Giúp HS nhận thức được thế giới khách quan, thế giới sinh vật cụ thể hơn. + Hình thành cho HS thái độ đúng đắn với môi trường sống xung quanh, với thế giới sinh vật. Như vậy, TN là một loại PTTQ có tác dụng giáo dục HS một cách toàn diện, đáp ứng được nhiệm vụ trí dục - đức dục tốt nhất. [2], [9], [19], [20] 1.2. Cơ sở thực tiễn 1.2.1. Đặc điểm cấu trúc nội dung phần SH Tế bào - SH10 THPT Phần SH tế bào là phần thứ hai trong chương trình SH10 THPT, gồm có 4 chương: Chương I: Thành phần hóa học của tế bào. Chương II: Cấu trúc của tế bào. Chương III: Chuyển hóa vật chất năng lượng trong tế bào. Chương IV: Phân bào. Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội [...]... Tú: Thử nghiệm cải tiến bài thực hành “Quan sát các kì nguyên phân qua tiêu bản cố định hay tạm thời” – Chương IV – Sinh học 10 (Bộ sách nâng cao – THPT) Nguyễn Thị Cúc: Nghiên cứu thử nghiệm cải tiến các thí nghiệm trong chương trình Sinh học 10 THPT Các luận văn này đều tiến hành nghiên cứu thử nghiệm cải tiến được một số TN trong chương trình SH10 THPT Bên cạnh việc đề ra nguyên tắc tiến hành... co phản co nguyên sinh - TN về sự thẩm thấu của tế bào - TN về ảnh hưởng của nhiệt độ pH đến hoạt tính của enzim CHƯƠNG II QUI TRÌNH THỬ NGHIỆM CẢI TIẾN CÁC THÍ NGHIỆM TRONG PHẦN SINH HỌC TẾ BÀO – SINH HỌC 10 THPT 2.1 Nguyên tắc của việc thử nghiệm cải tiến các TN Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận tốt nghiệp 17 Nguyễn Thị Hiền Chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu thử nghiệm. .. là các thao tác kĩ thuật trong các TN chưa được nêu rõ, chi tiết, cụ thể 1.2.3 Tổng quan các đề tài cùng hướng Hiện nay, có một số luận văn tài liệu nghiên cứu các TN cùng hướng với đề tài như: Mai Thị Thanh: Thử nghiệm cải tiến các thí nghiệm nhằm nâng cao chất lượng dạy học các bài thực hành Sinh học 10 Lê Phan Quốc: Xây dựng tài liệu hướng dẫn thí nghiệm Sinh học 10 THPT Cao Thị Minh Tú: Thử. .. qui trình TN chuẩn 2.4 Kết quả thử nghiệm cải tiến các TN thuộc phần SH tế bào – SH10 THPT Áp dụng qui trình trên để tiến hành thử nghiệm cải tiến một số TN trong phần SH tế bào, chúng tôi thu được kết quả như sau: Bảng 5 Kết quả thử nghiệm cải tiến một số TN phần SH tế bào – SH10 THPT Nội dung cải tiến Tên TN Mẫu vật Dụng cụ Hoá chất Bước Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận... bảng - biểu với các tiêu chí để đánh giá kết quả của TN cải tiến khá rõ ràng - Các TN đối chứng cải tiến được lặp lại 10 lần được so sánh kết quả dưới dạng các biểu đồ, do đó có độ tin cậy cao - Luận văn cũng đã chỉ ra những khó khăn trong việc tiến hành TN - Qui trình thử nghiệm cải tiến được tiến hành theo các bước: + Kiểm chứng TN SGK trên các mặt: Đối tượng, hoá chất cách tiến hành + Đề... tương tự hoặc cho kết quả tốt hơn định rõ lượng hoá chất cần dùng cho mỗi TN + Dụng cụ: Cần thiết để làm TN, hỗ trợ trong việc tiến hành TN + Các bước tiến hành TN: Dễ tiến hành cho kết quả tốt nhất + Mở rộng mục đích TN 2.2 Qui trình thử nghiệm cải tiến các TN Qui trình tiến hành thử nghiệm cải tiến các TN được thể hiện theo sơ đồ sau: Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư Phạm Hà Nội Khoá luận... cơ sở khoa học của TN Thử nghiệm TN theo SGK Đánh giá TN theo SGK Phù hợp Giữ nguyên Chưa phù hợp Đề xuất phương án cải tiến Thử nghiệm phương án cải tiến Đánh giá phương án cải tiến Xây dựng qui trình TN chuẩn 2.3 Ví dụ minh họa qui trình thử nghiệm cải tiến các TN TN về ảnh hưởng của nhiệt độ, pH đối với hoạt tính của amilaza Bài 27: Một số TN về enzim – SGK SH10 NC Lớp K56A Khoa Sinh học – ĐH Sư... nghiên cứu thử nghiệm cải tiến các TN thuộc phần SH Tế bào trong chương trình SH10 THPT theo một số nguyên tắc sau: - Mỗi TN lặp lại 5 lần - Các TN tiến hành theo hướng dẫn của SGK TN cải tiến đều được ghi lại kết quả chính xác - Nếu các TN tiến hành theo SGK phù hợp thì giữ nguyên - Nếu các TN tiến hành theo SGK chưa phù hợp (không cho kết quả rõ ràng hay các bước chuẩn bị tiến hành TN gặp khó... khoa học của việc cải tiến, tiêu chí so sánh với kết quả TN theo SGK chưa rõ ràng, phần lớn chưa chụp lại kết quả TN theo SGK TN cải tiến, vì thế phương án cải tiến có tính thuyết phục không cao Qua nghiên cứu, chúng tôi có một số nhận xét về việc tiến hành thử nghiệm cải tiến TN phần SH Tế bào của các tác giả cụ thể như sau: * Khoá luận tốt nghiệp của Mai Thị Thanh: - Tiến hành nghiên cứu thử. .. Hiền tiến hành Nhận biết tinh bột TN 1 TN 2 pH đối với hoạt tính của + + + + + + + + + + + + + + - + + + 3 Nhận biết Prôtêin TN co phản co nguyên sinh TN về sự thẩm thấu TN về ảnh hưởng của nhiệt độ, + + + 5 6 6 amilaza Tổng Chú thích: “+”: Có cải tiến “-”: Không cải tiến Như vậy trong 6 TN mà chúng tôi thử nghiệm cải tiến, chúng tôi đã tiến hành được 3 6 TN cải tiến về mẫu vật, 5 6 TN cải tiến . Nghiên cứu thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm trong chương trình Sinh học 10 THPT. Các luận văn này đều tiến hành nghiên cứu thử nghiệm và cải tiến được. TRÌNH THỬ NGHIỆM VÀ CẢI TIẾN CÁC THÍ NGHIỆM TRONG PHẦN SINH HỌC TẾ BÀO – SINH HỌC 10 THPT 2.1. Nguyên tắc của việc thử nghiệm và cải tiến các TN Lớp K56A

Ngày đăng: 18/03/2013, 16:34

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Bảng 1. Số TN thực hành trong chương trình SH10 THPT - Phần SH tế bào - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Bảng 1. Số TN thực hành trong chương trình SH10 THPT - Phần SH tế bào (Trang 12)
Bảng 1. Số TN thực hành trong chương trình SH 10 THPT - Phần SH tế bào - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Bảng 1. Số TN thực hành trong chương trình SH 10 THPT - Phần SH tế bào (Trang 12)
Qua bảng trên ta thấy, nếu tiến hành theo SGK thì ống nghiệm 1 (để ở nhiệt độ 1000 C) và ống nghiệm 3 (để ở cốc nước đá) không chuyển màu xanh  đậm chứng tỏ rằng tinh bột đã bị thủy phân hoàn toàn - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
ua bảng trên ta thấy, nếu tiến hành theo SGK thì ống nghiệm 1 (để ở nhiệt độ 1000 C) và ống nghiệm 3 (để ở cốc nước đá) không chuyển màu xanh đậm chứng tỏ rằng tinh bột đã bị thủy phân hoàn toàn (Trang 20)
Bảng 2. Kết quả kiểm chứng TN theo SGK - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Bảng 2. Kết quả kiểm chứng TN theo SGK (Trang 20)
Bảng 2. Kết quả kiểm chứng TN theo SGK - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Bảng 2. Kết quả kiểm chứng TN theo SGK (Trang 20)
Bảng 4. Đánh giá thử nghiệm TN theo SGK - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Bảng 4. Đánh giá thử nghiệm TN theo SGK (Trang 21)
Bảng 4. Đánh giá thử nghiệm TN theo SGK - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Bảng 4. Đánh giá thử nghiệm TN theo SGK (Trang 21)
2.3.4. Thử nghiệm phương án cải tiến - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
2.3.4. Thử nghiệm phương án cải tiến (Trang 23)
1ml - Trung hòa NaOH. Hình 1. Iot y tế - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
1ml Trung hòa NaOH. Hình 1. Iot y tế (Trang 23)
Bảng 3. Kết quả thử nghiệm phương án cải tiến - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Bảng 3. Kết quả thử nghiệm phương án cải tiến (Trang 25)
Bảng 3. Kết quả thử nghiệm phương án cải tiến - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Bảng 3. Kết quả thử nghiệm phương án cải tiến (Trang 25)
Qua bảng trên, dễ dàng nhận thấy rằng sau khi thay đổi điều kiện TN, chỉ có ống nghiệm 3 không có sự chuyển màu xanh đậm chứng tỏ amilaza đã thủy  phân tinh bột trong điều kiện nhiệt độ khoảng 400C và pH trung tính. - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
ua bảng trên, dễ dàng nhận thấy rằng sau khi thay đổi điều kiện TN, chỉ có ống nghiệm 3 không có sự chuyển màu xanh đậm chứng tỏ amilaza đã thủy phân tinh bột trong điều kiện nhiệt độ khoảng 400C và pH trung tính (Trang 26)
Dưới đây là một số hình ảnh đối chứng kết quả TN theo SGK và TN cải tiến: - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
i đây là một số hình ảnh đối chứng kết quả TN theo SGK và TN cải tiến: (Trang 26)
Hình 2. Đặt trong cốc đun sôi cách thuỷ Hình 3. Đặt trong cốc nước đá - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 2. Đặt trong cốc đun sôi cách thuỷ Hình 3. Đặt trong cốc nước đá (Trang 26)
Bảng 5. Kết quả thử nghiệm và cải tiến một số TN phần SH tế bào – SH10 THPT - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Bảng 5. Kết quả thử nghiệm và cải tiến một số TN phần SH tế bào – SH10 THPT (Trang 27)
Bảng 5. Kết quả thử nghiệm và cải tiến một số TN phần SH tế bào – SH10 THPT - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Bảng 5. Kết quả thử nghiệm và cải tiến một số TN phần SH tế bào – SH10 THPT (Trang 27)
Dưới đây là một số hình ảnh đối chứng kết quả TN theo SGK và TN chuẩn: - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
i đây là một số hình ảnh đối chứng kết quả TN theo SGK và TN chuẩn: (Trang 31)
Hình 7. Ống nghiệm 1 Hình 8. Ống nghiệm 2 - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 7. Ống nghiệm 1 Hình 8. Ống nghiệm 2 (Trang 31)
2.4.2.3. Những điểm cải tiến so với SGK - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
2.4.2.3. Những điểm cải tiến so với SGK (Trang 33)
Hình 10. Monoxacarit có chứa gốc khử Hình 11. Polixacarit không có gốc khử - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 10. Monoxacarit có chứa gốc khử Hình 11. Polixacarit không có gốc khử (Trang 33)
Hình 10. Monoxacarit có chứa gốc khử Hình 11. Polixacarit không có gốc khử - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 10. Monoxacarit có chứa gốc khử Hình 11. Polixacarit không có gốc khử (Trang 33)
Dưới đây là một số hình ảnh TN theo SGK và TN chuẩn: - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
i đây là một số hình ảnh TN theo SGK và TN chuẩn: (Trang 35)
Hình 12. TN theo SGK - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 12. TN theo SGK (Trang 36)
Hình 12. TN theo SGK - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 12. TN theo SGK (Trang 36)
Hình 14. Albumin lòng trắng trứng kết tủa khi cho dung dịch NaOH 10% - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 14. Albumin lòng trắng trứng kết tủa khi cho dung dịch NaOH 10% (Trang 40)
Dưới đây là một số hình ảnh đối chứng kết quả TN tiến hành theo SGK và TN chuẩn: - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
i đây là một số hình ảnh đối chứng kết quả TN tiến hành theo SGK và TN chuẩn: (Trang 40)
Hình 16. TN chuẩn - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 16. TN chuẩn (Trang 40)
Hình 14.  Albumin lòng trắng trứng kết tủa  khi cho dung dịch NaOH 10% - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 14. Albumin lòng trắng trứng kết tủa khi cho dung dịch NaOH 10% (Trang 40)
Hình 17. Thẩm thấu làm biến đổi hình dạng của các tế bào - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 17. Thẩm thấu làm biến đổi hình dạng của các tế bào (Trang 42)
Hình 18. Áp suất trương nước của tế bào khí khổng làm mở lỗ khí - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 18. Áp suất trương nước của tế bào khí khổng làm mở lỗ khí (Trang 42)
Hình 17.  Thẩm thấu làm biến đổi hình dạng của các tế bào - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 17. Thẩm thấu làm biến đổi hình dạng của các tế bào (Trang 42)
Hình 19. Tế bào biểu bì lá cây thài lài tía ban đầu - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 19. Tế bào biểu bì lá cây thài lài tía ban đầu (Trang 46)
Hình 19. Tế bào biểu bì lá cây thài lài tía ban đầu - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 19. Tế bào biểu bì lá cây thài lài tía ban đầu (Trang 46)
Hình 20. Co nguyên sinh ở tế bào biểu bì lá cây thài lài tía - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 20. Co nguyên sinh ở tế bào biểu bì lá cây thài lài tía (Trang 46)
Hình 21. Phản co nguyên sinh ở tế bào biểu bì lá cây thài lài tía - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 21. Phản co nguyên sinh ở tế bào biểu bì lá cây thài lài tía (Trang 47)
Hình 21. Phản co nguyên sinh ở tế bào biểu bì lá cây thài lài tía - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 21. Phản co nguyên sinh ở tế bào biểu bì lá cây thài lài tía (Trang 47)
Hình 2 4. Bộ dụng cụ tạo cốc - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 2 4. Bộ dụng cụ tạo cốc (Trang 50)
Hình 24 . Bộ dụng cụ tạo cốc - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 24 Bộ dụng cụ tạo cốc (Trang 50)
3- Khoan tạo 1 cốc hình trụ bằng ống Ø30. - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
3 Khoan tạo 1 cốc hình trụ bằng ống Ø30 (Trang 51)
Hình 27. Kích thước của cốc  (Đơn vị: mm) - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 27. Kích thước của cốc (Đơn vị: mm) (Trang 51)
Một số hình ảnh đối chứng TN theo SGK và TN chuẩn: - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
t số hình ảnh đối chứng TN theo SGK và TN chuẩn: (Trang 52)
Hình 28. Củ cà rốt - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 28. Củ cà rốt (Trang 52)
Hình 2 9. Cốc khoai tây không sử dụng dụng cụ tạo cốc - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 2 9. Cốc khoai tây không sử dụng dụng cụ tạo cốc (Trang 53)
Hình 30. TN chuẩn: Sự thay đổi mực nước sau 12h ở cà rốt. - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 30. TN chuẩn: Sự thay đổi mực nước sau 12h ở cà rốt (Trang 53)
Hình 31. TN chuẩn: Sự thay đổi mực nước sau 12h ở củ cải. - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 31. TN chuẩn: Sự thay đổi mực nước sau 12h ở củ cải (Trang 53)
Hình 29 . Cốc khoai tây không sử dụng dụng cụ tạo cốc - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 29 Cốc khoai tây không sử dụng dụng cụ tạo cốc (Trang 53)
Hình 30. TN chuẩn: Sự thay đổi mực nước sau 12h ở cà rốt. - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 30. TN chuẩn: Sự thay đổi mực nước sau 12h ở cà rốt (Trang 53)
Dưới đây là một số hình ảnh đối chứng kết quả TN theo SGK và TN chuẩn: - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
i đây là một số hình ảnh đối chứng kết quả TN theo SGK và TN chuẩn: (Trang 58)
a) Theo SGK b) Cải tiến Hình 35. Đặt trong cốc nước ấm - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
a Theo SGK b) Cải tiến Hình 35. Đặt trong cốc nước ấm (Trang 59)
Hình 32. Đặt trong cốc đun sôi cách thuỷ Hình 33. Đặt trong cốc nước đá - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 32. Đặt trong cốc đun sôi cách thuỷ Hình 33. Đặt trong cốc nước đá (Trang 59)
Hình 32. Đặt trong cốc đun sôi cách thuỷ Hình 33. Đặt trong cốc nước đá - Thử nghiệm và cải tiến các thí nghiệm Sinh học 10 THPT
Hình 32. Đặt trong cốc đun sôi cách thuỷ Hình 33. Đặt trong cốc nước đá (Trang 59)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w