Cây lúa và sự phát triển - Bài 7: THỜI KỲ SINH TRƯỞNG SINH THỰC CỦA CÂY LÚA potx

Cây lúa và sự phát triển Bài 7: THỜI KỲ SINH TRƯỞNG SINH THỰC CỦA CÂY LÚA Nếu tính theo thời gian sinh trưởng thì thời kỳ sinh trưởng sinh thực của cây lúa bao gồm từ: phân hoá hoa đến k

Cây lúa và sự phát triển

Bài 7: THỜI KỲ SINH TRƯỞNG SINH THỰC CỦA CÂY LÚA

Nếu tính theo thời gian sinh trưởng thì thời kỳ sinh trưởng sinh thực của cây lúa bao gồm từ: phân hoá hoa đến khi lúa trỗ bông, thụ tinh

Nếu tính theo vòng đời: cây lúa có 10 giai đoạn sinh trưởng trong vòng đời thì có thể tính 3 giai đoạn tiếp theo sau thời kỳ sinh trưởng sinh dưỡng của cây lúa thuộc giai đoạn sinh trưởng sinh thực là:

4 Giai đoạn phân hoá hoa

5 Giai đoạn trỗ bông

6 Giai đoạn nở hoa thụ phấn thụ tinh

Giai đoạn phân hoá hoa và hình thành cơ quan sinh sản (còn gọi là quá trình làm đòng) được phân chia làm nhiều bước khác nhau Có nhiều ý kiến khác nhau về vấn đề này, nhưng tóm lại giai đoạn này trải qua các bước: phân hoá điểm sinh

trưởng => phân hoá gié cấp 1 => phân hoá gié cấp 2 => phân hoá hoa => hình thành nhị và nhuỵ => hình thành tế bào mẹ hạt phấn => phân chia giảm nhiễm tế bào mẹ hạt phấn => tích luỹ các chất trong hạt phấn => hoàn thành hạt phấn

Tiếp theo giai đoạn phân hoá hoa là giai đoạn trỗ bông: đòng sau khi phân hoá xong thì trỗ ra ngoài do sự phát triển rất nhanh của lóng trên cùng, khi toàn bộ bông lúa thoát ra khỏi bẹ lá đòng là kết thúc giai đoạn trỗ

Giai đoạn nở hoa, thụ phấn thụ tinh có thể bắt đầu cùng với quá trình trỗ bông hoặc sau khi lúa trỗ xong (tuỳ theo giống) nhưng tuân thủ nguyên tắc: các hoa ở đầu bông và đầu gié nở trước, các hoa ở gốc bông nở cuối cùng Khi hoa lúa nở, phơi màu cũng là khi hạt lúa được thụ phấn, thụ tinh Thời kỳ này kéo dài khoảng

35 ngày

Bài 8: THỜI KỲ CHÍN CỦA CÂY LÚA

Ba giai đoạn cuối cùng trong vòng đời của cây lúa:

7 Giai đoạn hạt chín sữa,

8 Giai đoạn hạt chín sáp và

9 Giai đoạn hạt chín hoàn toàn nằm trong thời kỳ chín của cây lúa Cũng như thời

kỳ sinh trưởng sinh thực của cây lúa, thời gian của thời kỳ chín biến đổi không

nhiều trước những tác động của các yếu tố ngoại cảnh Thời gian này kéo dài

khoảng 30 ngày

Giai đoạn chín sữa bắt đầu sau khi phơi màu từ 5-7 ngày, chất dự trữ trong hạt lúa

ở dạng lỏng và trắng như sữa; hình dạng hạt đã hoàn thành, lưng hạt có màu xanh; trọng lượng hạt trong thời kỳ này tăng rất nhanh, có thể đạt 75-80% trọng lượng

cuối cùng của hạt thóc

Giai đoạn chín sáp là giai đoạn mà chất dịch trong hạt thóc dần dần đặc lại, khiến

cho hạt lúa cứng; màu xanh ở lưng hạt thóc dần chuyển màu vàng và trong giai

đoạn này trọng lượng hạt thóc tiếp tục tăng lên

Giai đoạn chín hoàn toàn khi ta nhận thấy vỏ trấu từ màu vàng chuyển sang vàng nhạt và hạt thóc chắc cứng, cũng là lúc hạt thóc đạt trọng lượng tối đa Lúc này có thể bắt đầu tiến hành thu hoạch lúa