®¹i häc cÇn th¬ ®¹i häc cÇn th¬ ®¹i häc cÇn th¬ ®¹i häc cÇn th¬ - - khoa n«ng nghiÖp khoa n«ng nghiÖp khoa n«ng nghiÖp khoa n«ng nghiÖp gi¸o tr×nh gi¶ng d¹y trùc tuyÕn §−êng 3/2, Tp. CÇn Th¬. Tel: 84 71 831005, Fax: 84 71 830814 Website: http://www.ctu.edu.vn/knn email: dminh@ctu.edu.vn , vtanh@ctu.edu.vn BÖNH CHUYªN KHOA BÖNH CHUYªN KHOABÖNH CHUYªN KHOA BÖNH CHUYªN KHOA CH−¬NG 25: BÖNH H¹I C©Y CA CAO !BCHƯƠNG XXV!b: !B!WBỆNH HẠI CÂY CA CAO!w!b - - - *** - - - !BBỆNH THỐI ĐEN TRÁI!b I. TRIỆU CHỨNG BỆNH. Bệnh tấn công vào mọi giai đoạn phát triển của trái. Vết bệnh phát xuất từ cuống trái hoặc từ bên hông trái lan vào trong. Vết bệnh có màu đen, lớn dần nhưng không theo hnh dạng nào nhất đnh và lan nhanh chóng theo mọi hướng. Ranh giới giưa mô mạnh và mô bệnh thường rất ro rệt. Trong điều kiện ẩm ướt, trên vết bệnh có phủ một lớp sợi nấm trắng của mầm bệnh. Mô vỏ trái bên trong có màu nâu, phần cơm trái và hạt cung b biến màu. Bệnh nặng, vết bệnh lan ra toàn trái, trái có màu đen và co dúm lại. Bệnh lan dần vào thân, làm vỏ thân b thối mềm, nhun nước. Bệnh lan ra cành làm cành rụng lá, cây chết. II. TÁC NHÂN GÂY BỆNH. Bệnh do nấm !IPhytophthora palmivora!i gây ra. Nấm thường xâm nhập qua khí khổng hoặc qua vết thương, dưới dạng các sợi nấm hoặc động-bào-tử (zoospores). Các côn trùng chích hút trái là tác nhân mở đường cho mầm bệnh xâm nhập de dàng. Nấm phát triển mạnh trong điều kiện ẩm độ cao. Ở ĐBSCL, bệnh thường gây hại nặng vào các tháng 8-12. III. CÁCH PHÒNG TR BỆNH. - Tránh trồng quá dày, gom các trái bệnh lại rồi phơi khô, đốt hoặc chôn sâu. - Phòng tr các côn trùng chích hút trái, tránh gây vết thương cho trái. - Phun thuốc lên lá, thân và cành mang trái bệnh: dùng thuốc Aliette 0,25%, thuốc se được lưu dan xuống, hoặc cạo bỏ phần mô bệnh ở thân hoặc cành , trét dầu hắc lên bề mặt vết bệnh rồi phun thuốc ngừa bệnh. Có thể phun thuốc Brestan 0,05% hoặc Copper Zinc 0,3-0,4% lên trái để ngừa bệnh, đnh kỳ 7-10 ngày/lần. !BCÁC BỆNH THỐI TRÁI DO NẤM!b I. TRIỆU CHỨNG và TÁC NHÂN GÂY BỆNH. 1. Thối trái do nấm !IThielaviopsis paradoxa!i: Trái có vết thối màu nâu, có mùi dứa, mô vết bệnh hơi mềm, khi ấn nhẹ tay vào th vết bệnh b lom xuống. Hạt trong trái b thối nâu và khô. Mầm bệnh xâm nhiểm qua vết thương, nó còn gây bệnh thối cuống khóm. 2. Thối trái do nấm !IBotryodiplodia theobromae!i: Triệu chứng đầu tiên là nhưng đốm nhỏ màu nâu, sau đó, đốm lan dần hết cả trái và có màu đen. Trên vỏ trái, phần mô bệnh có nhiều đốm đen nhỏ, nổi u hoặc bung ra, đó là các túi đài của nấm bệnh (pycnidia). Trái b thối khô và nhỏ lại. Mầm bệnh xâm nhiểm qua vết thương. 3. Thối trái do nấm !IMonilia roreri!i = Thối xám trái: Trên vỏ trái có đốm bệnh màu vàng nhạt hoặc xám, có viền màu nâu đen nhưng không ro rệt, dạng bất đnh. Đốm bệnh lớn dần, có thể đạt đến đường kính là 7cm. Sau đó, đốm có màu đen và hơi nhun nước. Bệnh lan vào hạt và làm trái rụng. Mầm bệnh xâm nhiểm qua khí khổng và vết thương. 4. Thối trái do nấm !ITrachysphaeria fructigena!i: Đốm bệnh màu tím, sau đó, có màu nâu và lan khắp trái. Trong điều kiện ẩm ướt, trong vỏ trái có một lớp sợi nấm màu trắng, về sau, sợi nấm có màu hồng rồi màu nâu, vỏ trái có một lớp nấm như bột phủ đầy, sợi nấm đóng thành từng lớp dày làm các trái bệnh dính nhau thành chùm, khó tách rời ra. Phần bên trong trái b đổi màu và hư thối: mạch nhựa có màu nâu đỏ, phần cơm và hạt b hư hoàn toàn. 5. Thối trái do nấm !INectria cacaoicola!i: Đốm bệnh có nhiều màu sắc xuất hiện trên vỏ trái b khô. Bệnh nầy thường xảy ra đồng thời với bệnh loét thân và cành. Mầm bệnh thuộc Nấm Nang, xâm nhiểm qua vết thương, có giai đoạn sinh sản vô tính là !IFusarium decemcellulare!i hoặc !IF. theobrome!i II. CÁCH PHÒNG TR BỆNH. - Tránh gây vết thương cho trái. Phòng trừ côn trùng cắn phá, gây thương tích cho trái. - Phun thuốc ngừa bệnh cho trái: dùng Brestan 0,01-0,015% hoặc Copper Zinc 0,2-0,3%, phun đều lên trái và cành mang trái, đnh kỳ 2 tuần/lần. Khi bệnh đa xuất hiện th phun đnh kỳ 7 ngày/lần, vào mùa mưa th đnh kỳ 5 ngày/lần. Thuốc Aliette không cho hiệu quả đối với năm dạng triệu chứng thối trái nầy. !BBỆNH LOÉT CÀNH!b I. TRIỆU CHỨNG BỆNH. Bệnh xuất hiện trên thân hoặc cành. Vỏ thân hoặc cành nhăn nheo, tróc và bung ra làm trơ phần go có màu đỏ hoặc tím. Phần trên vết bệnh se rụng lá, còn trơ lại cành chết khô. Bệnh thường xuất hiện đồng thời với bệnh thối trái. II. TÁC NHÂN GÂY BỆNH. Bệnh do nấm !ICeratocystis fimbriata!i gây ra, giai đoạn sinh sản vô tính là !IThielaviopsis paradoxa!i. Mầm bệnh hiện diện trên vết bệnh ở dạng sinh sản vô tính, đôi khi là dạng sinh sản hưu tính (quả nang màu đen). Nấm xâm nhiểm qua vết thương. III. CÁCH PHÒNG TR BỆNH. - Tránh gây vết thương trên thân, cành. Nên trét một lớp dầu hắc lên vết xén sau khi cắt xén cây. Phòng ngừa các côn trùng cắn phá và đục thân hoặc cành cây, như con xén tóc. - Khi có bệnh th cạo bỏ hết phần mô bệnh, trét dầu hắc lên, phun thuốc Brestan 0,01-0,015% hoặc Copper Zinc 0,2-0,4%. !BBỆNH THỐI RỂ!b I. TRIỆU CHỨNG BỆNH. Lá có màu vàng hoặc nâu, héo chết nhưng van còn đính trên cành. Thân và cành có vết loét. Rể có sợi nấm màu trắng ăn sâu vào bên trong rể. II. TÁC NHÂN GÂY BỆNH. Bệnh do nấm !IRosellinia pepo!i, thuộc Nấm Nang. Sợi nấm hnh thành dạng hnh sao hoặc hnh quạt, có màu xám hoặc đen, tạo thành lớp than bọc lấy rể. Sợi nấm có thể phát triển ăn sâu vào phần go, go trở nên nâu hoặc đỏ. Sợi nấm lan dần lên rồi bọc lấy phần gốc cây. III. CÁCH PHÒNG TR. Bệnh tương đối khó tr v khi bệnh được phát hiện th bệnh đa ở vào giai đoạn trầm trọng hoặc đa chết. Trong trường hợp nầy, phải thiêu hủy rể cây bệnh để tránh lây lan. Ngừa bệnh cho cây mạnh bằng cách xới gốc cây rồi tưới dung dch thuốc Rovral 0,1% hoặc Copper Zinc 0,2% vào đất quanh gốc cây. Tăng cường bón phân chuồng nhằm đưa nguồn vi-sinh-vật đối kháng vào đất. Ùw Ùÿÿ VNI- Times . email: dminh@ctu.edu.vn , vtanh@ctu.edu.vn BÖNH CHUYªN KHOA BÖNH CHUYªN KHOABÖNH CHUYªN KHOA BÖNH CHUYªN KHOA CH−¬NG 2 5: BÖNH H¹I C©Y CA CAO !BCHƯƠNG XXV!b: !B!WBỆNH. XXV!b: !B!WBỆNH HẠI CÂY CA CAO! w!b - - - *** - - - !BBỆNH THỐI ĐEN TRÁI!b I. TRIỆU CHỨNG BỆNH. Bệnh tấn công vào mọi giai đoạn phát triển của trái. Vết bệnh phát xuất từ. - - khoa n«ng nghiÖp khoa n«ng nghiÖp khoa n«ng nghiÖp khoa n«ng nghiÖp gi¸o tr×nh gi¶ng d¹y trùc tuyÕn §−êng 3/2, Tp. CÇn Th¬. Tel: 84 71 831005, Fax: 84 71 830814 Website: http://www.ctu.edu.vn/knn