LỜI NÓI ĐẦU Để tồn tại và phát triển đi lên trong cơ chế thị trường, các doanh nghiệp cần nhận thức đầy đủ các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp mình.Trong tất cả các yếu tố công tác hạch toán kế toán rất cần thiết trong mỗI đơn vị sản xuất kinh doanh,nó giúp ta hạch toán các khoảng chi phí trong đơn vị cũng như cho từng loạI sản phẩm.Công tác hạch toán kế toán nói chung và hạch toán chi phí sản xuất,tính giá thành sản phẩm là khâu trọng tâm.Giá thành là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp được dùng để đánh giá chất lượng hoạt động của doanh nghiệp,phản ánh một cách tổng quát các mặt kinh tế, tổ chức ,kỷ thuật làm thế nào để nâng cao chất lượng và hạ giá thành sản phẩm, đó là yếu tố quyết định để tăng thu nhập,tăng tích luỹ cho đơn vị cũng như cho ngườI lao động. Nhận thức được tầm quan trọng của công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.Kết hợp vớI lý thuyết được trang bị ở nhà trường và thờI gian thực tập tạI công ty dệt may 29-3. Em chọn đề tài “Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm” làm chuyên đề tốt nghiệp. Chuyên đề gồm có ba phần Phần I : Những vấn đề lý luận chung về nghiệp vụ chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Phần II : Đặc điểm tình hình của công ty dệt may 29-3 Phần III : Kết luận và kiến nghị Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com PHẦN I NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ NGHIỆP VỤ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY DỆT MAY 29-3 Khái quát về công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty 29-3 1. Khái niệm a. Chi phí sản xuất kinh doanh: Chi phí sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp sản xuất là biểu hiện bằng tiền của tất cả những hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp đã bỏ ra để tiến hành các hoạt động sản xuất trong một thờI kỳ nhất định. Các chi phí mà doanh nghiệp bỏ ra cấu thành nên giá trị của sản phẩm,lao vụ, dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của xã hộI .Gồm ba bộ phận C + V + m = giá trị của sản phẩm,dịch vụ Trong đó: C : là toàn bộ tư liệu sản xuất tiêu hao trong quá trình sản xuất như nguyên vật liệu,năng lượng,khấu hao tài sản cố định, bộ này chính là lao động vật hoá. V : Lao động sống là chi phí về tiền lương,bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn phảI trả cho người lao động tham gia vào quá trình sản xuất sản phẩm. M : giá trị mớI do lao động sống tạo ra trong quá trình sản phẩm dịch vụ Chi phí sản xuất là sự chuyển dịch vốn của doanh nghiệp vào đốI tượng tính giá nhất định,nó là vốn của doanh nghiệp bỏ ra vào quá trình sản xuất kinh doanh b. Giá thành sản phẩm Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp bỏ ra tính cho một số lượng và một loạI sản phẩm,dịch vụ hay lao vụ nhất định đã hoàn thành.Cần phân biệt giá thành sản xuất sản phẩm vớI giá thành toàn bộ sản phẩm. - Giá thành sản xuất sản phẩm: bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp,chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung tính cho những sản phẩm,công việc, lao vụ đã hoàn thành - Giá thành toàn bộ sản phẩm: gồm giá thành sản xuất và các chi phí ngoài sản xuất đó là chi phí bán hàng,chi phí quản lý doanh nghiệp Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có mối quan hệ mật thiết với nhau 2. Phân loạI chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm: a. Phân loại chi phí sản xuất: Phân loạI chi phí sản xuất theo yếu tố Những chi phí có chung tính chất kinh tế được xếp chung vào một yếu tố không kể chi phí đó phát sinh ở một thờI điểm nàovà vào mục đích gì? Theo qui định hiện hành, chi phí sản xuất trong các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp được chia thành năm yếu tố + Yếu tố nguyên liệu và nhiên liệu gồm: Nguyên vật liệu chính Vật liệu phụ và vật liệu khác (trừ nhiên liệu) Công cụ,dụng cụ sản xuất Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Nhiên liệu, động lực gồm: chi phí về tất cả nhiên liệu, động lực của các đơn vị kinh tế bên ngoài bán cho doanh nghiệp để phục vụ cho hoạt động sảnxuất của doanh nghiệp +Yếu tố tiền lương và các khoảng phụ cấp gồm: chi phí tiền lương,các khoảng phụ cấp,bảo hiểm xã hộI ,bảo hiểm y tế,kinh phí công đoàn phảI trích tiền lương phảI trả cho công nhân viên trực tiếp sản xuất và nhân viên phân xưởng +Khấu hao tài sản cố định dùng cho sản xuất sản phẩm + Chi phí dịch vụ mua ngoài gồm: chi phí về sữa chửa tài sản cố định thuê ngoài, chi phí về điện,nước, điện thoạI mua ngoài + Chi phí khác bằng tiền bao gồm: chi phí khác ngoài các chi phí kể trên như chi phí tiếp khách,hộI hộp dùng cho phân xưởng Cách phân loạI này giúp cho việc tập hợp và báo cáo.Chi phí sản xuất theo yếu tố chi phí. ĐốI vớI nền kinh tế quốc dân cách phân loạI này nhằm xác định mức tiêu hao vật chất và thu nhập quốc dân - Phân loạI chi phí sản xuất theo công dụng Những chi phí có chung công dụng kinh tế được xếp vào một khoảng mục chi phí, không phân biệt tính chất nộI dung kinh tế theo quy định hiện hành ,chi phí sản xuất của các doanh nghiệp sản xuất được chia thành năm khoảng mục sau : + Chi phí nguyên liệu , vật liệu trực tiếp : gồm toàn bộ chi phí nguyên liệu , vật liệu dùng trực tiếp cho sản xuất sản phẩm , dịch vụ + Chi phí nhân công trực tiếp : gồm toàn bộ chi phí về tiền lương , tiền công và các khoảng phảI trích trả cho công nhân trực tiếp tham gia sản xuất Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com + Chi phí sản xuất chung : gồm tất cả các chi phívề khấu hao tài sản cố định dùng cho sản xuất , chi phí dùng quảng lí phục vụ chung ở phân xưởng +Chi phí bán hàng : bao gồm những chi phí phục vụ cho việc tiêu thụ sản phẩm như quảng cáo , đóng gói , bảo quảng , vận chuyển hàng hoá + Chi phí quảng lý doanh nghiệp : Gồm những chi phí dùng để quảng lí , phục vụ chung cho toàn doanh nghiệp Trong ba khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp , chi phí sản xuất chung được hạch toán vào giá thành sản phẩm còn chi phí bán hàngvà chi phí quảng lý doanh nghiệp được hoạch toán vào giá thành tiêu thụ sản phẩm chứ không được tính vào giá thành sản phẩm - Phân loạI chi phí sản xuất theo môi quan hệ giữa chiu phí đốI vớI đốI tượng tập hợp chi phí +Chi phí cơ bản : là những chi phí thuộc các yếu tố cơ bản như : chi phí nguyên vật liệu , tiền lương công nhân sản xuất +Chi phí chung : là nhũng khoản chi phí có tính chất quảng lý phục vụ liên quan đến sản xuất kinh doanh đó là chi phí sản xuất chun g , chi phí bán hàng , chi phí quản lý doanh nghiệp - Phân loạI chi phí sản xuất theo mốI quan hệ giữa chi phí vớI khốI lượng sản phẩm , sản xuất + Chi phí cố định : là những chi phí không biến đôitruwcj tiếp khi thay đổi khôi lượng sản phẩm sản xuất ra đó là chi phí khấu hao tài sản cố định , chi nphí bảo dưỡng , máy móc thiết bị , tiền thuê nhà thuê đất Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com + Chi phí biến đổI: là những chi phí bị biến động một cách trực tiếp khi khốI lượng sản phẩm sản xuất ra.Dó là chi phí nguyên vật liệu trực tiếp,chi phí nhan công trực tiếp. Việc phân loạI này có ý nghĩa rất quan trọng đốI vớI công tác quảng lý kinh tế của các doanh nghiệp b. Các loạI giá thành sản phẩm: có thể chia làm ba loạI - Giá thành kế hoạch: là giá thành được tính toán trước khi bắt đầu sản xuất của kỳ kế hoạch.Giá thành kế hoạch là biểu hiện bằng tiền của tổng hợp chi phí theo định mức kinh tế kỷ thuật.Giá thành kế hoạch là chỉ tiêu kinh tế quang trọng trong hệ thống các chỉ tiêu kế hoạch sản xuất của doanh nghiệp. ĐốI vớI công tác kế toán thì giá thành kế hoạch là căn cứ để để kế toán thực hiện ,chức năng giám đốc tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm. - Giá thành định mức : là giá thành được tính toán trước khi bắt đầu sản xuất sản phẩm khác vớI giá thành kế hoạch,giá thành định mức được xây dựng trên cơ sở định mức hiện hành, vì vậy giấ thành định mức luôn thay đổI và là thước đo chính xác các chi phí cần thết.Việc lập giá thành định mức có ý nghĩa rất lớn đốI vớI lãnh đạo nghiệp vụ sản xuất kinh doanh.Giá thành định mức là cơ sở để tính giá thành thực tế - Giá thành thực tế là loạI gía thành được xác định sau khi đã hoàng thành việc sản xuất sản phẩm.Giá thành thực tế là cơ sở để giảI quyết mốI quan hệ kinh tế tài chính giữa nhà nước,doanh nghiệp và ngườI lao động trong việc phân phốI lợI nhuận II . NộI dung hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com 1. ĐốI tượng hạch toán chi phí sản xuất : Là các chi phí sản xuất mà trong giớI hạn nhất định chúng cần phảI được tập hợp đó là sản phẩm,nhốm sản phẩm cung loạI,chi tiết ,nhóm chi tiết sản phẩm, đó là đơn đặt hàng,là giai đoạn công nghệ,là phân xưởng, bộ phận sản xuất, là nơi phát sinh chi phí,và là nơi chịu chi phí sản xuất * Căn cứ vào tính chất của quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm ngườI ta xác định được đốI tượng hoạch toán chi phí sản xuất như sau - Sản xuất giản đơn: sản phẩm cuốI cùng được nhận do chế biến liên tục của các vật liệu sử dụng. Ví dụ: xí nghiệp khai thác than - Sản xuất phức tạp: Khi mà sản phẩm cuốI cùng có được do lắp ráp cơ học thuần tuý ở các bộ phận các chi tiết hoặc qua nhiều bước chế biến * Căn cứ vào loạI hình sản xuất ta có - Sản xuất đơn chiếc và khốI lượng nhỏ - Sản xuất hàng loạt khốI lượng lớn * Căn cứ vào đặc điểm tổ chức sản xuất ĐốI tượng hạch toán chi phí sản xuất là phân xưởng hay không có phân xưởng * Căn cứ yêu cầu và trình độ quản lý của doanh nghiệp * Căn cứ đơn vị tính giá thành sản phẩm 2. ĐốI tượng tính giá thành sản phẩm. Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Đối tượng tính giá thành sản phẩm là sản phẩm bán thành phẩm,công việc lao vụ đòi hỏi phải xác định giá thành đơn vị sản phẩm đó là sản phẩm cuối cùng cũng có thẻ là sản phẩm trên dây truyền sản xuất. Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com 3. Phương Pháp hạch toán chi phí sản suất : Là một phương pháp hay hê thóng các phương pháp để sửdụng tạp hợp và phân loại chi phí sản xuất thao yếu tố, theo khoản mục giới hạn trong phạm vi của đối tượng hoạch toán chi phí . a. Phương pháp hạch toán chi phí sản xuất thao bộ phận sản phẩm: Các chi phí sản xuất được tập hợp va phân loại thao chi tiết hay là bộ phận sản phẩm phù hợh với tính chất của qui trình công nghệ sản xuất sản phẩm . phương pháp này được áp dụng ở loại hình chuyên môn hoá sản xuát cao hay là sản xuất ít loại sản phẩm hay là sản phẩm mang tính chât đơn chiếc và nó có ít bộ phận ,ít chi tiết cấu thành nên sản phẩm . b. Phương pháp hạch toán chi phí sản xuất theo sản phẩm các chi tiết phát sinh được tap hợp và phân loại theo sản phẩm riêng biệt. c. Phương pháp hạch toán chi phí sản xuất theo nhóm sản phẩm . Các chi phí phát sinh được tập hợp và phân loại theo từng đơn đặt hàng riêng .phương pháp nay được áp dụng ở những xí nghiệp sản xuất đơn chiếc như xí nghiệp đóng tàu ,cơ khí sửa chữa,cơkhí chế tạo. d. Phương pháp hạch toán chi phí sản xuất theo gia đoạn công nghệ : Các chi phí phát sinh được tập hợp và phân loại theo từng giai đoạn công nghệ .Nó được áp dụng ở những xí nghiệp mà quá trình sản xuất phảI trảI qua nhiều bước chế biến. Ví dụ : nhà máy xi măng,nhà máy giấy ,xí nghiệp dệt 4. Phương pháp tính toán giá thành sản phẩm : Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Là phương pháp hay một hệ thống các phương pháp được dùng để tính tổng giá thành và giá thành đơn vị. a. Phương pháp trực tiếp (giản đơn):được áp dụng đốI vớI các xí nghiệp các đối tượng tính giá thành phù hợp với đối tượng chi phí, kì tính giá thành phù hợp với kì báo cáo.Sản xuất giản đơn, ổn định. Ví dụ :xí nghiệp khai thác điện nước Công thức: T = A + B -C T :Tổng giá thành sản phẩm A :chi phí sản xuất dở dang định kì B :chi phí sản xuất phát sinh trong kì C :chi phí sản xuất dở dang cuốI kì giá thành sản phẩm G= số lượng chi phí sản xuất ra trong kỳ b. phương pháp trừ giá trị sản phẩm phụ.Nó được áp dụng ở một số doanh nghiệp mà trong sản xuất đồng thờI vớI việc thu hồI sản phẩm chính còn có thu đựoc sản phẩm phụ Ví dụ: Mì ăn liền ,nhà máy đường Công thức: Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com . SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY DỆT MAY 2 9-3 Khái quát về công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty 2 9-3 1. Khái niệm a. Chi phí sản xuất kinh. năng giám đốc tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm. - Giá thành định mức : là giá thành được tính toán trước khi bắt đầu sản xuất sản phẩm khác vớI giá thành kế hoạch ,giá thành. tượng tính giá thành sản phẩm là sản phẩm bán thành phẩm ,công việc lao vụ đòi hỏi phải xác định giá thành đơn vị sản phẩm đó là sản phẩm cuối cùng cũng có thẻ là sản phẩm trên dây truyền sản