4. 4. Đ Đ ặ ặ c c đi đi ể ể m m b b ệ ệ nh nh ở ở đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t th th ủ ủ y y s s ả ả n n Đ Đ ặ ặ c c đi đi ể ể m m 1 1 : : Trên Trên cơ cơ th th ể ể ĐVTS ĐVTS thư thư ờ ờ ng ng xuyên xuyên mang mang m m ầ ầ m m b b ệ ệ nh nh , , nhưng nhưng không không ph ph ả ả i i l l ú ú c c n n à à o o b b ệ ệ nh nh lý lý c c ũ ũ ng ng xu xu ấ ấ t t hi hi ệ ệ n n . . Kh Kh ả ả năng năng b b ị ị b b ệ ệ nh nh c c ủ ủ a a ĐVTS ĐVTS c c ũ ũ ng ng ph ph ụ ụ thu thu ộ ộ c c v v à à o o nhi nhi ề ề u u y y ế ế u u t t ố ố kh kh á á c c nhau nhau như như : : S S ứ ứ c c đ đ ề ề kh kh á á ng ng c c ủ ủ a a cơ cơ th th ể ể ĐVTS ĐVTS : : ĐVTS ĐVTS thư thư ờ ờ ng ng l l à à c c á á c c đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t không không sương sương s s ố ố ng ng ( ( Gi Gi á á p p x x á á c c , , đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t thân thân m m ề ề m m ) ) v v à à đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t c c ó ó xương xương s s ố ố ng ng b b ậ ậ c c th th ấ ấ p p ( ( c c á á ), ), nhưng nhưng cơ cơ th th ể ể ch ch ú ú ng ng v v ẫ ẫ n n t t ồ ồ n n t t ạ ạ i i kh kh ả ả năng năng đ đ ề ề kh kh á á ng ng v v ớ ớ i i t t á á c c nhân nhân gây gây b b ệ ệ nh nh , , th th ể ể hi hi ệ ệ n n ở ở h h ệ ệ th th ố ố ng ng mi mi ế ế n n d d ị ị ch ch t t ự ự nhiên nhiên ở ở t t ấ ấ t t c c ả ả c c á á c c lo lo ạ ạ i i ĐVTS ĐVTS v v à à h h ệ ệ th th ố ố ng ng mi mi ễ ễ n n d d ị ị ch ch đ đ ặ ặ c c hi hi ệ ệ u u ở ở c c á á . . Do Do v v ậ ậ y y , , t t á á c c nhân nhân gây gây b b ệ ệ nh nh ch ch ỉ ỉ c c ó ó th th ể ể gây gây b b ệ ệ nh nh khi khi n n ó ó chi chi ế ế n n th th ắ ắ ng ng đư đư ợ ợ c c kh kh ả ả năng năng t t ự ự b b ả ả o o v v ệ ệ c c ủ ủ a a ĐVTS ĐVTS . . ĐKMT ĐKMT : : Đa Đa ph ph ầ ầ n n t t á á c c nhân nhân gây gây b b ệ ệ nh nh ở ở ĐVTS ĐVTS l l à à sinh sinh v v ậ ậ t t , do , do v v ậ ậ y y s s ự ự t t ồ ồ n n t t ạ ạ i i v v à à PT PT c c ủ ủ a a n n ó ó ph ph ụ ụ thu thu ộ ộ c c r r ấ ấ t t l l ớ ớ n n v v à à o o ĐKMT ĐKMT . . M M ặ ặ t t kh kh á á c c , , s s ứ ứ c c đ đ ề ề kh kh á á ng ng c c ủ ủ a a đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t th th ủ ủ y y s s ả ả n n cao cao hay hay th th ấ ấ p p c c ũ ũ ng ng b b ị ị chi chi ph ph ố ố i i b b ớ ớ i i ĐKMT ĐKMT . . Do Do v v ậ ậ y y , , trong trong th th ự ự c c t t ế ế , , đ đ ể ể ngăn ngăn ch ch ặ ặ n n s s ự ự b b ù ù ng ng ph ph á á t t m m ộ ộ t t b b ệ ệ nh nh n n à à o o đ đ ó ó ở ở ĐVTS ĐVTS , , không không ph ph ả ả i i ch ch ỉ ỉ ngăn ngăn ch ch ặ ặ n n s s ự ự xâm xâm nh nh ậ ậ p p c c ủ ủ a a t t á á c c nhân nhân gây gây b b ệ ệ nh nh lên lên cơ cơ th th ể ể ĐVTS ĐVTS l l à à đ đ ủ ủ , , m m à à còn còn ph ph ả ả i i k k ì ì m m hãm hãm s s ự ự ph ph á á t t tri tri ể ể n n c c ủ ủ a a t t á á c c nhân nhân v v à à tăng tăng s s ứ ứ c c kh kh ỏ ỏ e e v v ậ ậ t t nuôi nuôi thông thông qua qua gi gi ả ả i i ph ph á á p p QLMT. QLMT. Đ Đ ặ ặ c c đi đi ể ể m m 2 2 : : Khi Khi ĐVTS ĐVTS b b ị ị b b ệ ệ nh nh thư thư ờ ờ ng ng l l à à k k ế ế t t qu qu ả ả t t á á c c đ đ ộ ộ ng ng c c ủ ủ a a nhi nhi ề ề u u lo lo ạ ạ i i t t á á c c nhân nhân gây gây b b ệ ệ nh nh kh kh á á c c nhau nhau , , trong trong đ đ ó ó c c ó ó c c á á c c t t á á c c nhân nhân ch ch í í nh nh , , t t á á c c nhân nhân th th ứ ứ c c ấ ấ p p . Do . Do v v ậ ậ y y , , hi hi ệ ệ u u qu qu ả ả c c ủ ủ a a c c á á c c bi bi ệ ệ n n ph ph á á p p tr tr ị ị b b ệ ệ nh nh ph ph ụ ụ thu thu ộ ộ c c r r ấ ấ t t l l ớ ớ n n v v à à o o vi vi ệ ệ c c ch ch ú ú ng ng ta ta c c ó ó x x á á c c đ đ ị ị nh nh đư đư ợ ợ c c đâu đâu l l à à t t á á c c nhân nhân ch ch í í nh nh Khi Khi c c á á b b ị ị b b ệ ệ nh nh l l ở ở lo lo é é t t (EUS), (EUS), trên trên cơ cơ th th ể ể c c á á b b ệ ệ nh nh , , ngư ngư ờ ờ i i ta ta c c ó ó th th ể ể ph ph á á t t hi hi ệ ệ n n đư đư ợ ợ c c nhi nhi ề ề u u ch ch ủ ủ ng ng lo lo ạ ạ i i t t á á c c nhân nhân gây gây b b ệ ệ nh nh kh kh á á c c nhau nhau : : Virus, vi Virus, vi khu khu ẩ ẩ n n , , n n ấ ấ m m v v à à nhi nhi ề ề u u lo lo ạ ạ i i ký ký sinh sinh tr tr ù ù ng ng kh kh á á c c nhau nhau . . Nhưng Nhưng t t á á c c nhân nhân ch ch í í nh nh c c ủ ủ a a b b ệ ệ nh nh n n à à y y l l ạ ạ i i do do m m ộ ộ t t lo lo à à i i n n ấ ấ m m b b ậ ậ c c th th ấ ấ p p ( ( Aphanomyces Aphanomyces invadans invadans ) ) xâm xâm nh nh ậ ậ p p v v à à ký ký sinh sinh trong trong cơ cơ c c ủ ủ a a c c á á v v à à ti ti ế ế t t ra ra đ đ ộ ộ c c t t ố ố gây gây ho ho ạ ạ i i t t ử ử nghiêm nghiêm tr tr ọ ọ ng ng c c á á c c v v ù ù ng ng mô mô b b ị ị n n ấ ấ m m ký ký sinh sinh . . ĐVTS ĐVTS bi bi ể ể n n b b ị ị b b ệ ệ nh nh , , ngo ngo à à i i c c á á c c t t á á c c nhân nhân như như KST, KST, n n ấ ấ m m , virus , virus ch ch ú ú ng ng ta ta c c ũ ũ ng ng thư thư ờ ờ ng ng xuyên xuyên phân phân l l ậ ậ p p đư đư ợ ợ c c c c á á c c lo lo à à i i kh kh á á c c nhau nhau c c ủ ủ a a gi gi ố ố ng ng vi vi khu khu ẩ ẩ n n Vibrrio Vibrrio spp spp . . Nhưng Nhưng vai vai trò trò c c ủ ủ a a Vibrrio Vibrrio trong trong c c á á c c b b ệ ệ nh nh n n à à y y l l ạ ạ i i r r ấ ấ t t kh kh á á c c nhau nhau , , c c ó ó khi khi đ đ ó ó ng ng vai vai trò trò l l à à t t á á c c nhân nhân ch ch í í nh nh ( ( b b ệ ệ nh nh ph ph á á t t s s á á ng ng ở ở ấ ấ u u tr tr ù ù ng ng tôm tôm he he ), ), ho ho ặ ặ c c l l à à t t á á c c nhân nhân th th ứ ứ c c ấ ấ p p trong trong r r ấ ấ t t nhi nhi ề ề u u b b ệ ệ nh nh kh kh á á c c . . Đ Đ ặ ặ c c đi đi ể ể m m 3 3 Khi Khi ĐV ĐV b b ị ị b b ệ ệ nh nh thư thư ờ ờ ng ng r r ấ ấ t t kh kh ó ó ph ph á á t t hi hi ệ ệ n n , , ĐB ĐB kh kh ó ó ph ph á á t t hi hi ệ ệ n n b b ệ ệ nh nh s s ớ ớ m m . . Thư Thư ờ ờ ng ng khi khi ph ph á á t t hi hi ệ ệ n n đư đư ợ ợ c c th th ì ì b b ệ ệ nh nh đã đã chuy chuy ể ể n n sang sang th th ờ ờ i i k k ỳ ỳ nghiêm nghiêm tr tr ọ ọ ng ng v v à à đây đây c c ũ ũ ng ng l l à à nguyên nguyên nhân nhân l l à à m m cho cho c c á á c c bi bi ệ ệ n n ph ph á á p p ch ch ữ ữ a a tr tr ị ị m m à à ngư ngư ờ ờ i i nuôi nuôi á á p p d d ụ ụ ng ng í í t t mang mang l l ạ ạ i i hi hi ệ ệ u u q q ủ ủ a a v v à à r r ấ ấ t t t t ố ố n n k k é é m m . . Vi Vi ệ ệ c c ch ch ữ ữ a a b b ệ ệ nh nh cho cho ĐVTS ĐVTS c c ũ ũ ng ng r r ấ ấ t t kh kh ó ó khăn khăn , , nhi nhi ề ề u u khi khi vư vư ợ ợ t t qu qu á á s s ứ ứ c c c c ủ ủ a a nh nh ữ ữ ng ng ngư ngư ờ ờ i i nông nông dân dân nuôi nuôi tôm tôm c c á á v v ì ì : : Không Không th th ể ể ch ch ữ ữ a a b b ệ ệ nh nh t t ừ ừ ng ng c c á á th th ể ể như như đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t trên trên c c ạ ạ n n , , ĐVTS ĐVTS b b ị ị b b ệ ệ nh nh c c ầ ầ n n ch ch ữ ữ a a b b ệ ệ nh nh theo theo qu qu ầ ầ n n th th ể ể , do , do v v ậ ậ y y lư lư ợ ợ ng ng thu thu ố ố c c d d ù ù ng ng thư thư ờ ờ ng ng l l ớ ớ n n v v à à đ đ ặ ặ c c bi bi ệ ệ t t ta ta không không th th ể ể bi bi ế ế t t ch ch ắ ắ c c nh nh ữ ữ ng ng c c á á th th ể ể b b ị ị b b ệ ệ nh nh c c ó ó d d ù ù ng ng thu thu ố ố c c hay hay không không , , trong trong khi khi đ đ ó ó nh nh ữ ữ ng ng c c á á th th ể ể còn còn kh kh ỏ ỏ e e l l ạ ạ i i c c ó ó nguy nguy cơ cơ h h ấ ấ p p th th ụ ụ m m ộ ộ t t lư lư ợ ợ ng ng thu thu ố ố c c l l ớ ớ n n hơn hơn yêu yêu c c ầ ầ u u c c ầ ầ n n thi thi ế ế t t . . Vi Vi ệ ệ c c ch ch ữ ữ a a tr tr ị ị b b ệ ệ nh nh cho cho ĐVTS ĐVTS thư thư ờ ờ ng ng kh kh ó ó x x á á c c đ đ ị ị nh nh ch ch í í nh nh x x á á c c li li ề ề u u s s ử ử d d ụ ụ ng ng ở ở m m ọ ọ i i PP PP d d ù ù ng ng thu thu ố ố c c . Do . Do đ đ ó ó , , trong trong th th ự ự c c t t ế ế c c ó ó nhi nhi ề ề u u trư trư ờ ờ ng ng h h ợ ợ p p lư lư ợ ợ ng ng thu thu ố ố c c d d ù ù ng ng cho cho xu xu ố ố ng ng ao ao ho ho ặ ặ c c cho cho ĐVTS ĐVTS ăn ăn th th ấ ấ p p hơn hơn ho ho ặ ặ c c cao cao hơn hơn n n ồ ồ ng ng đ đ ộ ộ c c ầ ầ n n thi thi ế ế t t , , ả ả nh nh hư hư ở ở ng ng t t ớ ớ i i hi hi ệ ệ u u qu qu ả ả v v à à s s ứ ứ c c kh kh ỏ ỏ e e c c ủ ủ a a đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t d d ù ù ng ng thu thu ố ố c c . . Đ Đ ặ ặ c c đi đi ể ể m m 4 4 : : B B ệ ệ nh nh ở ở ĐVTS ĐVTS c c ó ó liên liên quan quan t t ớ ớ i i s s ứ ứ c c kh kh ỏ ỏ e e c c ủ ủ a a con con ngư ngư ờ ờ i i v v à à đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t trên trên c c ạ ạ n n . . Nhi Nhi ề ề u u KST, KST, ở ở giai giai đo đo ạ ạ n n ấ ấ u u tr tr ù ù ng ng ký ký sinh sinh ở ở c c á á , , gi gi á á p p x x á á c c , , đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t thân thân m m ề ề m m , , nhưng nhưng ở ở giai giai đo đo ạ ạ n n trư trư ở ở ng ng th th à à nh nh l l ạ ạ i i ký ký sinh sinh gây gây b b ệ ệ nh nh ở ở ngư ngư ờ ờ i i v v à à đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t c c ó ó xương xương s s ố ố ng ng kh kh á á c c . Hay . Hay c c ó ó th th ể ể n n ó ó i i r r ằ ằ ng ng , , ĐVTS ĐVTS l l à à ký ký ch ch ủ ủ trung trung gian gian c c ủ ủ a a nhi nhi ề ề u u ký ký sinh sinh tr tr ù ù ng ng ký ký sinh sinh ở ở ngư ngư ờ ờ i i v v à à đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t trên trên c c ạ ạ n n . . VD: VD: s s á á n n l l á á ru ru ộ ộ t t nh nh ỏ ỏ Haplorchis Haplorchis spp spp ., ., s s á á n n l l á á gan gan nh nh ỏ ỏ Clonorchis Clonorchis sinensis sinensis hay hay Opisthorchis Opisthorchis spp spp . . trư trư ở ở ng ng th th à à nh nh s s ố ố ng ng ở ở ru ru ộ ộ t t , , gan gan , , ố ố ng ng m m ậ ậ t t c c ủ ủ a a ngư ngư ờ ờ i i v v à à ĐV ĐV ănth ănth ị ị t t trên trên c c ạ ạ n n , , giai giai đo đo ạ ạ n n ấ ấ u u tr tr ù ù ng ng Cecariae Cecariae (KS (KS trong trong ố ố c c ), ), Metacercariae Metacercariae (KS (KS ở ở c c á á ) ) S S á á n n dây dây ( ( Cestoidea Cestoidea ) ) , , s s á á n n l l á á song song ch ch ủ ủ ( ( Digenea Digenea ), ), ho ho ặ ặ c c c c ó ó nhi nhi ề ề u u lo lo à à i i VK VK ký ký ĐK ĐK ch ch ú ú ng ng c c ó ó th th ể ể chuy chuy ể ể n n sang sang gây gây c c á á c c b b ệ ệ nh nh nguy nguy hi hi ể ể m m ở ở con con ngư ngư ờ ờ i i , , như như b b ệ ệ nh nh đư đư ờ ờ ng ng ru ru ộ ộ t t ở ở ngư ngư ờ ờ i i do do Vibrrio Vibrrio parahaemolyticus parahaemolyticus , , đây đây l l à à lo lo ạ ạ i i VK VK c c ó ó m m ặ ặ t t ở ở r r ấ ấ t t nhi nhi ề ề u u lo lo ạ ạ i i ĐVTS ĐVTS b b ị ị b b ệ ệ nh nh hay hay còn còn kh kh ỏ ỏ e e m m ạ ạ nh nh . . . 4. 4. Đ Đ ặ ặ c c đi đi ể ể m m b b ệ ệ nh nh ở ở đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t th th ủ ủ y y s s ả ả n n Đ Đ ặ ặ c c đi đi ể ể m m 1 1 : : Trên Trên cơ cơ . ả ả nh nh hư hư ở ở ng ng t t ớ ớ i i hi hi ệ ệ u u qu qu ả ả v v à à s s ứ ứ c c kh kh ỏ ỏ e e c c ủ ủ a a đ đ ộ ộ ng ng v v ậ ậ t t d d ù ù ng ng thu thu ố ố c c . . Đ Đ ặ ặ c c đi đi ể ể m m 4 4 : :. m m ề ề m m , , nhưng nhưng ở ở giai giai đo đo ạ ạ n n trư trư ở ở ng ng th th à à nh nh l l ạ ạ i i ký ký sinh sinh gây gây b b ệ ệ nh nh ở ở ngư ngư ờ ờ i i v v à à