bài 28 lớp 10

Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi.*Khái niệm: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi là lượng thức ăn mà vật nuôi được cung cấp hằng ngày để duy trì sự sống và tạo ra năng lượng ... : lượng chấ

CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN

Sinh viên: Nguyễn Thị Ánh Vân

Bài 28: :

NHU CẦU DINH DƯỠNG

CỦA VẬT NUÔI

I Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi.

*Khái niệm:

Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi là lượng thức

ăn mà vật nuôi được cung cấp hằng ngày để duy trì sự sống và tạo ra năng lượng



: lượng chất dinh dưỡng để tăng khối lượng cơ thể và tạo ra sản phẩm như: sản xuất tinh dịch, nuôi thai, sản xuất

trứng, tạo sữa, sức kéo …

Nhu cầu duy trì

Nhu cầu sản xuất



*Các loại nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi

Em hãy dựa vào sơ đồ trên để xác định nhu cầu dinh dưỡng cho những vật nuôi sau:

Bò sữa

Bò lấy thịt

Bò sinh sản

Bò lấy sức kéo

Vật nuôi lấy thịt cần chất dinh dưỡng để duy trì

và tăng khối lượng cơ thể

Vật nuôi cày kéo cần chất dinh dưỡng để duy

trì,tăng khối lượng cơ thể và sinh ra năng lượng để cày kéo

Vật nuôi lấy sữa cần chất dinh dưỡng để duy

trì,tăng khối lượng cơ thể và tạo sữa

Vật nuôi sinh sản cần chất dinh dưỡng duy

trì,tăng khối lượng cơ thể,nuôi thai và tạo sữa nuôi con

Qua ví dụ trên,em có kết luận gì về nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi

Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi giống nhau

về nhu cầu duy trì Tùy thuộc vào mục đích của nhà chăn nuôi mà nhu cầu sản xuất khác

nhau Có vật nuôi sản xuất tinh dịch,có vật

nuôi sản xuất trứng,tạo sữa

1 Khái niệm:

- Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi: là những quy định về mức

ăn cần cung cấp cho một vật nuôi trong một ngày đêm để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của nó

- Tiêu chuẩn ăn được biểu thị bằng các chỉ số dinh

dưỡng

2 Các chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn.

Hãy hoàn thành phiếu học tập sau.

II Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi. 

Calo hoặc Jun

Pro thức ăn = Pro hấp thu + Pro loại thải ( theo phân và nước tiểu)

Tỉ lệ % Pro trong vật chất thô của khẩu phần

Hay số gam Pro tiêu hoá /

Điều hoà các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. thức ănUI, mg hoặc µg/kg chỉ số dd

Ví dụ: C ác chỉ số dinh duỡng cụ thể ở gà 4-6 tuần

tuổi như sau:

+ Năng lượng: 3050 Kcalo + Prôtêin: 20% tổng số thức ăn trong khẩu phần + Khoáng: Ca: 1.2%; P: 0.5%; NaCl: 0.15% tổng số

thức ăn trong khẩu phần

+ Vitamin: 0.25% tổng số thức ăn trong khẩu phần

Lưu ý:

Ngoài các chỉ số cơ bản trên, khi xây dựng tiêu chuẩn ăn cho vật nuôi còn phải quan tâm đến hàm lượng chất xơ và hàm lượng các axit amin thiết yếu trong khẩu phần ăn cho từng loại vật nuôi

UI : Đơn vị quốc tế(Unit International)

Theo em,vật nuôi sẽ bị ảnh

hưởng như thế nào nếu khẩu phần ăn thiếu protein

Baị liệt

Thiếu dinh dưỡng

Một số bệnh liên quan đến dinh

dưỡngSốt sữa

III Khẩu phần ăn của vật nuôi.

1 Khái niệm:

Ví dụ: về tiêu chuẩn và khẩu phần ăn của vật nuôi.



Đối tượng nuôi Tiêu chuẩn ăn Khẩu phần ăn

Gà lấy thịt, giai đoạn

4-6 tuần tuổi Năng lượng: 3050kcal; NaCl: 0.15%; Pro:

20%; Ca:1.2%; P: 0.5%

Ngô vàng: 60%; cám gạo: 9.5%; bột xương: 2%; Khô lạc: 16%; VTM- khoáng: 0.25%;

Gạo: 1.7kg; khô lạc: 0.3kg; rau xanh: 2.8kg; bột vỏ sò: 54g và NaCl: 40g

III Khẩu phần ăn của vật nuôi.

1 Khái niệm:

Khẩu phần ăn của vật nuôi là tiêu chuẩn ăn

đã được cụ thể hoá bằng các loại thức ăn xác

định với khối lượng( hoặc tỉ lệ) nhất định.



Theo em, để đảm bảo cung cấp đủ tiêu chuẩn ăn cho vật nuôi trên, có nhất thiết phải sử dụng các loại thức ăn trong khẩu phần đã nêu hay không.

2 Nguyên tắc phối hợp khẩu phần.

Tận dụng nguồn thức ăn sẵn có ở địa phương để giảm chi phí, hạ giá

Một số loại rau ở địa phương

Rau dền cơm Rau muống

Cây môn nước Khoai lang

Một số loại bèo ở địa phương

Một số loại thức ăn động vật ở địa phương

Tận dụng nguồn thức ăn sẵn có ở địa phương để giảm chi phí, hạ giá

thành

2 Nguyên tắc phối hợp khẩu phần. 

XIN CẢM ƠN QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC

BẠN !

BÀI GIẢNG ĐẾN ĐÂY LÀ KẾT

THÚC

Củng cố:

Nhu cầu dinh dưỡng,tiêu chuẩn ăn và khẩu phần ăn có mối

quan hệ……… với nhau.Về bản chất thì nhu cầu dinh dưỡng,tiêu chuẩn ăn và khẩu phần ăn cũng chỉ là một.Vì nhu cầu dinh dưỡng là lượng………mà vật

nuôi cần được cung cấp ……….chính là lượng chất dinh dưỡng mà con người cung cấp cho vật nuôi theo nhu cầu ……….là cụ thể hóa của tiêu chuẩn ăn bằng các loại thức ăn cụ thể nhằm cung cấp đủ tiêu chuẩn cho con vật

Điền từ thích hợp vào chỗ trống

mật thiết

chất dinh dưỡng Tiêu chuẩn ăn

Khẩu phần ăn