Chương 4 Chương 4 NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM Khái niệm: 1. Ging nm 2. Tiệt trùng (thanh trùng) 3. Ẩm độ 4. pH NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM Vai trò của ging: 1. Thuần nht 2. Không nhiễm tạp 3. Hiệu quả kinh tế NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM Nguyên liệu: 1. Thành phần dinh dưỡng 2. Độ ẩm 3. Độ phân hủy 4. Độ sạch khuẩn NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM Chăm sóc và nuôi ủ tơ: 1. Phòng ủ: ti, thông thoáng Chăm sóc thu hái thể quả: 1. Nhà nuôi trồng:ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, … NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM Vn đề vệ sinh trong nuôi trồng nm: 1. Tạp nhiễm 2. Đi với sức khỏe người nuôi trồng 3. Đi với môi trường . sáng, nhiệt độ, độ ẩm, … NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM NGUYÊN TẮC NUÔI TRỒNG NẤM Vn đề vệ sinh trong nuôi trồng nm: 1. Tạp nhiễm 2. Đi với sức khỏe người nuôi trồng 3. Đi với môi trường