Chào mừng các Thầy, Cô giáo đến dự giờ thăm lớp ! Chương 5: I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ: 1. Tính chất vật lý: Bài 44: RƯỢU ETYLIC Quan sát ống nghiệm đựng rượu Etylic và nhận xét về trạng thái ,màu sắc ,mùi vò? Quan sát thí nghiệm hòa tan rượu Etylic trong nước? Nhận xét khả năng tan của rượu trong nước? - Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không màu, sôi ở 78,30 0 C. CTPT : C 2 H 6 O. PTK : 46 - Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như : iốt, benzen… 2. Độ Rượu: 45ml 100ml C 2 H 5 OH §ang hoµ tan H 2 O vµo C 2 H 5 OH H 2 O 55ml - Pha 55ml n íc vµo 45ml r îu etylic Mô tả thí nghiệm => Thu ® îc 100ml r îu 45 0 Độ rượu là gì ? Chương 5: I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ: 1. Tính chất vật lý: Bài 44: RƯỢU ETYLIC - Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không màu, sôi ở 78,30 0 C. CTPT : C 2 H 6 O. PTK : 46 - Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như : iốt, benzen… 2. Độ rượu : Là số ml rượu Etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước. 100x rượudòch dung V etylic rượuV rượộ = Tiếc q ! Sai rồi bạn ơi. Hoan hơ ! Bạn đã đúng. Tiếc q ! Sai rồi bạn ơi. Tiếc q ! Sai rồi bạn ơi. Bài tập trắc nghiệm : Chọn câu trả lời đúng : Số ml rượu ngun chất có trong 200 ml dung dịch rượu Êtylic 45 0 là : A. 100 ml B. 120 ml D. 90 ml C. 40 ml Chương 5: I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ: 1. Tính chất vật lý: Bài 44: RƯỢU ETYLIC CTPT : C 2 H 6 O. PTK : 46 100x rượudòch dung V etylic rượuV rượộ = - Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không màu, sôi ở 78,3 0 C. - Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như : iốt, benzen… 2. Độ rượu : Là số ml rượu Etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước. II . CÊu t¹o ph©n tư : D¹ng Rçng D¹ng ®Ỉc Quan sát mô hình phân tử rượu Etylic sau đó lắp ráp mô hình và viết công thức cấu tạo ? ? Chương 5: I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ: 1. Tính chất vật lý: Bài 44: RƯỢU ETYLIC Hay - Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không màu, sôi ở 78,30 0 C. CTPT : C 2 H 6 O. PTK : 46 - Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như : iốt, benzen… 2. Độ rượu : Là số ml rượu Etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước. II. CẤU TẠO PHÂN TỬ H H H – C – C – O – H H H CH 3 – CH 2 – OH C 2 H 5 OH - Công thức cấu tạo: Nêu sự khác nhau về liên kết của 6 nguyên tử H trong phân tử rượu etylic . Nhãm –OH (hi®roxyl) H linh động Chương 5: I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ: 1. Tính chất vật lý: Bài 44: RƯỢU ETYLIC Hay - Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không màu, sôi ở 78,30 0 C. CTPT : C 2 H 6 O. PTK : 46 - Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như : iốt, benzen… 2. Độ rượu : Là số ml rượu Etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước. II. CẤU TẠO PHÂN TỬ H H H – C – C – O – H H H CH 3 – CH 2 – OH C 2 H 5 OH - Công thức cấu tạo: - Nhóm -OH này làm cho rượu có những tính chất hóa học đặc trưng [...]... axetic : (Xem bài 45: Axit axetic) IV ỨNG DỤNG : (SGK) ? Hãy chọn đáp án đúng ? Những ứng dụng của rượu etylic 1 Sản xuất rượu bia để uống 2 Dùng làm chất diệt khuẩn, sát trùng 3 Dùng làm dung môi pha vecni ,nước hoa 4 Là nguyên liệu sản xuất giấm ăn 5 Để tẩy trắng quần áo 6 Sản xuất dược phẩm 7 Nguyên liệu sản xuất cao su tổng hợp 8 Làm nhiên liệu,chất đốt 9 Làm chất diệt côn trùng Rượu etylic dùng... chất diệt côn trùng Rượu etylic dùng làm nguyên liệu, nhiên liệu, dung môi Em hãy cho biết uống nhiều rượu có lợi hay có hại ? cho sức khoẻ? ! Tác hại của rượu, bia • Việc lạm dụng kéo dài bia rượu có thể gây ra những những tổn hại lâu dài đến sức khỏe của bạn Những tác động này rất khó hồi phục và cũng rất nguy hiểm cho sức khỏe con người • Một số chứng bệnh do bia rượu gây ra: Bệnh thận Rối loạn trao... -OH này làm cho rượu có những tính chất hóa học đặc trưng 6 1 Rượu Etylic có cháy không? 1-Rượu Etylic có cháy khơng? Cho vài giọt rượu vào chén sứ, nhận xét về hiện tượng (màu sắc ngọn lửa, nhiệt độ của chén sứ?) C H OH Rượu Etylic cháy trong khơng khí cho ngọn lửa màu xanh, tỏa nhiệt 2 5 Em hãy viết phương trình phản ứng? Phương trình phản ứng đốt cháy rượu Etylic 50 49 48 40 39 38 30 29 28 20... nguyªn tư oxi B Trong ph©n tư cã nguyªn tư hi®ro vµ nguyªn tư oxi C Trong ph©n tư cã nhãm -OH Hoan hơ ! Đúng rồi D Trong ph©n tư cã nguyªn tư cacbon, hi®ro vµ oxi Đốt cháy hồn tồn 9,2 gam rượu etylic .Dẫn tồn bộ sản phẩm cháy đi qua nước vơi trong dư thu được kết tủa.Tính khối lượng kết tủa GIẢI 9,2 = 0,2( mol ) 46 Số mol rượu : n = PT: C2H5OH + 3O2 t0 2 CO2 0,2 mol PT: CO2 + 3H2O 0,4 mol CaCO3 + Ca(OH)2 . đúng ? Những ứng dụng của rượu etylic 1. Sản xuất rượu bia để uống. 2. Dùng làm chất diệt khuẩn, sát trùng. 3. Dùng làm dung môi pha vecni ,nước hoa. 4. Là nguyên liệu sản xuất giấm ăn. 5. Để. ,nước hoa. 4. Là nguyên liệu sản xuất giấm ăn. 5. Để tẩy trắng quần áo 6. Sản xuất dược phẩm. 7. Nguyên liệu sản xuất cao su tổng hợp. 8. Làm nhiên liệu,chất đốt. 9. Làm chất diệt côn trùng. Rượu. cháy không? Cho vài giọt rượu vào chén sứ, nhận xét về hiện tượng (màu sắc ngọn lửa, nhiệt độ của chén sứ?) Rượu Etylic cháy trong không khí cho ngọn lửa màu xanh, tỏa nhiệt. Em hãy viết