Kt trồng nấm sò

. phát triển quả thể: + Nhóm nấm sò chịu lạnh từ 13-20 0 C. + Nhóm nấm sò chịu nhiệt từ 25-30 0 C. * Độ ẩm - Độ ẩm cơ chất (giá thể trồng) từ: 60-65%. - Độ ẩm không khí để nấm phát triển từ: 80-85%. *. nhiều , nấm có màu vàng , thối rửa. Sau khi thu hái hết một đợt ngừng việc tưới nước khoảng 5 – 7 ngày sau nấm lại ra tiếp. - Thu hái nấm: Nấm sò mọc thành cụm nên khi thu hái hái cả cụm. Hái nấm. nấm sò sẽ phát tán bào tử, nhờ gió bào tử bay đi khắp mọi nơi, gặp điều kiện môi trường thích hợp sẽ hình thành sợi nấm và phát triển thành quả thể nấm. 1.3 Yêu cầu ngoại cảnh * Nhiệt độ Nấm